Рет қаралды 45
المقادير
- 1.5 كيلو سمك لوت
- 1 لتر زيت للقلي
- 3 كوب دقيق
- 2 كوب لبن
- 1 رأس ثوم كبيرة
- 3 ليمونة
- 3 فلفل حامي
- 3 م ك خل
- 2 م ص ملح
- 1 م ص فلفل أسود
- 3 م ص كمون
Ingredients
- 1.5 kg lot fish
- 1 liter oil for frying
- 3 cups flour
- 2 cups milk
- 1 large garlic head
- 3 lemons
- 3 hot peppers
- 3 Tbsp vinegar
- 2 tsp salt
- 1 tsp black pepper
- 3 tsp cumin