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Affluenza di pubblico record ad Arborea in occasione della 34ª Sagra della Polenta con numeri decisamente più alti rispetto a quelli già ragguardevoli della passata edizione, compresa la distribuzione del piatto tradizionale offerto nelle sue diverse versioni che quest’anno ha inaugurato il nuovo riuscito abbinamento della polenta di Arborea con le cozze Nieddittas del Golfo di Oristano. La grande piazza, dedicata a Maria Ausiliatrice, è stata gremita dalla folla di visitatori dal mattino e sino a sera inoltrata consentendo il consumo di oltre sette quintali di polenta e di altri prodotti agroalimentari.I comuni gemellati di Zevio e Villorba, con la Polisportiva Catena, come nel passato, hanno integrato i piatti con le loro specialità: lardo di colonnata e altri salumi tipici, il radicchio e con le loro delegazioni a prendere parte alla preparazione dei menù tipici.Il presidente della Pro Loco Paolo Sanneris conclude queste annotazioni ringraziando L’Assessorato Regionale al Turismo, il Comune ed il Sistema degli Enti del Territorio, i Volontari dell’Associazione e le Aziende che hanno sostenuto l’evento.
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