1. Мясо - вяленая конина (сур ет)-2 кг Казы-1 шт 2. Пшеница -80 г 3. Маш - 80 г 4. Пшено - 80 г 5. Лапша - 50 г 6. Катык - 100 г 7. Курт - 50 г С расчетом воды на 6 литров Мясо варить 2,5-3 часа Через 2,5 часа начинайте добавлять злаки. Пшеница и маш готовятся 30-40 минут. Пшено-10 минут Лапша-3 минуты В каждом регионе готовят немного по-своему. Но 7 ингредиентов это обязательно для этого блюда! Всех поздравляю с праздником! Добра и процветания! С любовью TEZKES
@osmanrocky8 ай бұрын
Впервые вижу зелень в Наурыз коже😮 но выглядит аппетитно