Рет қаралды 212
Resep Lengkap Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Kentang Yang Enak
Assalamualaikum. Halo Sobat Pawon Ndayu hari ini Mak Ndayu ingin berbagi resep masakan yang diluar nurul. Kalian tahu kan kentang harganya mahal? Kalau dimasak sambel goreng kentang ati ampela lumayan lah pengeluaran uang untuk membeli kentang, ampela, dan bumbu-bumbunya. Nah.. Mak Ndayu akan berinovasi membuat sambel goreng ati ampela dari buah Pepaya Muda. Rasanya juga enak kok gak kalah dengan yang kentang. Yuk langsung aja intip bahan-bahannya berikut ini.
Bahan Sambel Goreng Pepaya Muda :
Pepaya Muda 2 buah (+-1 kg)
Ati Ampela 3 buah
Bawang merah siung
Bawang putih siung
Cabe merah buah
Kemiri 3 butir
Jahe 1 cm
Lengkuas 1 cm
Daun jeruk 3 lembar
Daun Salam 2 lembar
Sereh 1 batang
Gula merah 1 keeping kecil
Gula pasir
Garam halus
Kaldu bubuk
Micin (sesuai elera)
Air
Selamat Mencoba ;)
#sambalgorengkentang #sambalgoreng #olahanpepaya