Stone cabin alone. Fall '22. Late porcini mushrooms cooked on a wood stove. Risotto with pumpkin.

[@LucaVentrellaOutdoors]

Se ti è piaciuto il video non dimenticare di iscriverti e di lasciarmi un like. Sembra poco ma è un contributo fondamentale. If you liked the video don't forget to subscribe and leave me a like. It seems little but it is a fundamental contribution.

[@gemol666]

Cena stupenda, super squisita, poi cucinarla lì sulla stufa, una vera arte. Hai anche avuto proprio ragione a comprarti anche l edificio soprastante, in modo che quel posto fosse interamente tuo senza vicini indesiderati

[@fabioiengo651]

Luca ti sei costruito un angolo di paradiso in terra tutto tuo e per fortuna ce lo fai vedere con stile!grazie!

[@gabrielebroglio2609]

Chef Luca sempre al tempo!

[@annadascaniodecesare9905]

Luca che meraviglia

[@ilariodepascali]

Lunga vita Luca!

[@babu4118]

Ma può venirmi fame alle 9 di domenica mattina? Ormai sei un appuntamento fisso,mia figlia di 7 anni arriva nel lettone e vuole guardare i tuoi video,grazie Luca.

[@fabiozava8261]

ciao Luca ti seguo da tempo e un pò ti invidio hai un posto fantastico e sei in gamba . volevo chiederti se la ventolina che ho visto sopra la stufa se funziona con il caldo e se con elettricità. potresti eventualmente dove l'hai comprata , grazie a presto . si in gamba 👍

[@Lynch1057]

Complimenti di cuore da un vecio, valle di Susa, che vive come te,anche se in centro paese. Riscaldamento a legna, cucina su stufa,pentole in ghisa , casa in pietra,scorte per tutto l'inverno, autonomia in caso di blackout di 90 giorni, nei boschi trovi di tutto per le scorte invernali. Piccola officina di emergenza con tornio,fresa e quella che uso sempre, la forgia a carbone. Ho abbandonato il lavoro nel 94 e da allora sono rinato ,la libertà non ha prezzo.

[@ГалинаСосновкина]

Восхищаюсь вами!

[@antonioromanus8338]

Ciao Luca. Dal caos del grande raccordo anulare di Roma, alla bellezza della tua baita il passo è enorme.... grazie per regalare serenità tramite la magia della natura che ti circonda. Bravo!

[@erewhon68]

Ma vivi in baita tutto l'anno?

[@paolobertero9178]

Non restare a Roma vieni a trovarci in Piemonte ci sono molti posti tranquilli ti compri una baita pure tu

[@MrLutazioCatulo]

Abiti sul raccordo o ci guardi soltanto i video di YT? Impara ad amare la tua città che è cosa non raffrontabile alla bellezza della natura.

[@2112filo]

Un autunno alla baita che incede a ritmo lento, quello che ci mostri con immagini di vera poesia... che splendida luna. Anche tu sembri assaporare una cadenza più calma e distesa nel muoverti, nel parlare. Grazie Luca per la bellezza e la serenità che ci trasmetti! ( Quando puoi trova un modo per rendere stabile quel tagliere 😉)

[@danielfromme4432]

Beautiful, Luca. You're finding your groove. 🙂 Sensational intro (with earbuds), lovely parade of mushrooms, the wood-cutting, the chopping of ingredients, the stirring of the risotto. Magnificent November dinner. Salute!

[@pinkvelvet3865]

Awesome scenery! First time to visit Italy this September.

[@inigovalencia7756]

Luca, me encanta tu cabaña. Me da mucha envidia verte trabajando en ella y disfrutando de ésos platos tan ricos que haces

[@pierretterombaut8513]

Habitez vous ce chalet toute l'année ? Car c'est un petit paradis et franchement ça c'est une belle vie et alors un chef aussi en cuisine, les champignons donnent vraiment envie. Bravo pour ce choix de vie et continuez à nous faire rêver.

[@lucaboccanera7678]

Devo smettere di guardare i tuoi video perché ogni volta crepo di invidia per il luogo bellissimo che ti sei ricavato con tanta fatica... E poi la tua cucina: mi manda fuori di testa, cibi gustosi e genuini, preparati con tanto amore... Gran bel video, come sempre. Grazie Luca 👍

[@zen-habitat]

ciao Luca è sempre bello vedere i tuoi video! il risotto sulla stufa è il massimo! mi ricordo quando lo faceva la mia nonna! grazie per il video che mi ha fatto ricordare momenti speciali in campagna con i miei nonni! alla prossima

[@crobertsson7030]

your meals, the stone backdrop, the wine.....they always look amazing!

[@jamesellsworth9673]

This was a wonderful visit to your cottage during the late mushroom harvest. I benefitted from seeing how you prepared a traditional and seasonal dinner. Thank you!

[@roberto3752]

La ripresa iniziale rappresenta quanto di meraviglioso e con tanto lavoro ti sei costruito. Invidiabile e fortemente godibile. Perchè c'è bisogno proprio di questo con la vita di corsa che facciamo. Bravissimo!!

[@elisabettabighignoli2398]

Ciao Luca, ho visto stasera per la prima volta questo video ,tutto molto bello ,guarderò anche gli altri ,penso che sia faticoso organizzare qualsiasi cosa in un posto così isolato,la cisterna per l'acqua io la camufferei con un intreccio di rami...complimenti per la tua scelta, ti seguirò. Un saluto.

[@Francesco_M.]

Mi entusiasmano questi tuoi contenuti che praticamente li attendiamo tutto l'anno, il primo freddo con l'accensione della stufa e la cucina di stagione. Verrei con piacere a spaccare la legna per te in cambio di un buon risotto dei tuoi! 😋 Alla prossima, senz'altro 😊👍

[@Jot8192]

What a little paradise you made. Always looking out for your videos. Well done! Saluti da svizzera!

[@ГалинаСосновкина]

Luca, у вас получилось вкусное и познавательное видео! Не знала, что в горах могут быть белые грибы. Вы открыли для меня мир грибов! Спасибо! В отличие от ваших гор, в наших лесах в этом году грибов не было. Мы остались без грибов. Жаль. Вам желаю удачи и успехов!

[@marinatraviati6418]

Complimenti Luca per tutto quello che fai, un forte abbraccio.

[@enzocatalano6296]

Luca sei un grande! Continua così, i tuoi video mi fanno star bene.

[@giselecontassotdesayvre3965]

Hello Lucas..ces cèpes sont magnifiques.. ça a l'air délicieux, vous aimez faire la cuisine, fin gourmet.. accompagné d'un bon vin.. à bientôt, toujours un très grand plaisir.. très belle vidéo

[@jonnybonora6970]

Ciao Luca I tuoi video oltre ad essere molto belli trasmettono un senso di pace e di appartenenza alla terra, alla natura. Continua così.

[@raffyxxx983]

Ciao Luca e la prima volta che guardo il tuo canale…sono rimasta incantata da tutto quello che ti circonda e quello che sei riuscito a creare come la tua casetta ❤ sei davvero creativo,sei una persona dolcissima e un bravo cuoco …ti invidio nel senso più buono che ci possa essere. Mi sono iscritta al tuo canale … bravo vai avanti così. 👍👏👏✌️

[@sherrekarl9640]

Dinner looked delicious. So cozy at your place. Hope you gather more wood before it gets colder. 🌲🌲🌲🌲🌲

[@juacamartines8449]

Holaa cómo está todo, recién vi tu vídeo y como siempre no me canso de decirlo,todo perfecto voy a tratar de hacer rissoto nunca e echo pero así como se ve deliciosoo sobre todo las escalopas y ni hablar de los champiñones inmensosss!! Chuuu que envidia esa cabaña es mágica que creo que invita a meditar por la tranquilidad que tiene ese entorno un abrazooo con mucho cariño TERE 🇨🇱 chile

[@GoogleAccount-hz2co]

Beautiful scenery love the mountain peaks and also I love the background music. You really found beautiful mushrooms and I love them with risotto to. You’re cooking skills are great you made my mouth water for the risotto and the scallopine😅.

[@martasztahura934]

Ciao Luca,how good is to see this warm stonehouse,it is so familiar,i can feel the porcini smell,good food,i like very much that you are cooking in cast iron skillet ,they are my favorites,take care and be safe,it is a very good lifethere...😘❤️

[@giuseppequetti2270]

Sono quetti giuseppe , come té ho la baita in montagna e faccio da mé i lavori , posso darti una dritta ? I pannelli vanno alzati con un inclinazione di 70 80 gradi nel periodo invernale se no non ti daranno una gran resa

[@Joe-dt9gt]

Ciao Luca io sono di origine di Campobbasso ma sto in Canada

[@MrMiguelo80]

dove in Canada? io sono stato in Ontario, Guelph per la precisione, per lavoro. Ora Grrmania.

[@emanueledoretto9149]

Video completo,dalla bellezza della natura alla lezione sui funghi con cena come conclusione!Grande Luca!!!

[@marcellacanuti272]

Ciao Luca! Il video, come spessissimo accade,è molto bello. Tu poi,sei davvero bravissimo. Grazie infinite per condividere con noi le tue esperienze...grazie davvero. 🙏🙏🙏ciao❤

[@11sesquialtera]

I love your videos. It is so beautiful, with the mountains….exquisite. It is always fun to see one prepare a meal. Cheers, salute

[@silvanarepetti2873]

Hola Lucca, felicitaciones y gracias por compartir.La vida de campo me resulta familiar .Quisiera que en algún vídeo muestres cómo te provees de los insumos domésticos que están fuera de tu "producción": dónde los compras, a qué distancia estás, cómo te trasladas y transportas....cuestiones no ajenas a lo que nos muestras.... Gracias!!! Todo muy bello, laborioso y profundamente gratificante. Abrazo desde Argentina.

[@stevebailey7633]

As a citizen of the U.S. and having visited Italy, in Tuscany and Umbria, on a few occasions, it is remarkable to learn that a heavily settled country such as Italy can have a wild boar problem. Likely the reason it was heavily favored on the menu of many restaurants !.

[@ClaudioPiaNaturePhotographer]

Ciao Luke, sempre MOLTO interessanti le tue riflessioni sul "tuo mondo" che come sai amo ed a modo mio son riuscito a crearmi nella mia zona! Se come hai accennato vorrai provare la Colrivazione Elementare pacciama la porzione di terreno destinata all'orto prima possibile in modo che il fieno inizi a trasformare e migliorare la terra. Un saluto da Chiavari!!!

[@daniellaalgeri1768]

Bentornato caro Luca ,che meraviglia la visione della baita.I colori del bosco nelle sfumatore autunnali, la neve sulle punte dei monti accarezzate dalla luna è troppo bello. Grazie per le belle immagini che ci regali con i tuoi video.Un saluto e ... alla prossima 👍👏

[@giuseppesabini5193]

Sei bravissimo, sai fare un sacco di cose, solo complimenti e continua così 👍🏻👍🏻💪🏻

[@LordRubino]

Ma che bel canale. Fantastico! I funghi sono meravigliosi così come gli scenari e la tua baita in montagna. Io vivo in Val Susa e adoro la natura e il mutare delle stagioni. Ti seguo

[@MrOrchetto]

Complimenti Luca!!! Poco alla volta ti sei costruito un feudo 🔝🔝🔝

[@gianlucaariotti9204]

Guardo sempre i tuoi video, e queste cene in baita mi regalano momenti di puro relax, ma dietro capisco che c'è tanto tanto lavoro, grazie per questi video, ed oggi brindo io alla tua salute.

[@antonioforte3616]

E' sempre un piacere quando posti un nuovo video. Un tuffo in uno stile di vita affascinante.

[@raquelgonzalez8531]

Hola.como estás? Hermosas vistas ,el otoño es mágico .Esa comida se veía riquísima! Saludos buenas tardes.

[@terryevans5476]

Thanks for sharing Luca. You have a beautiful home in the mountains. Porcini are delicious and your rissoto looked good. Love from Cornwall England ♥️

[@guitargirl7452]

The size of those mushrooms! Incredible!🤤

[@soniazulemavidalfumont6116]

Riquísima cena, me encantan los boletus tienen un sabor especial, y como los preparó junto a la carne 🍖 me pareció deliciosa 😋 un gran saludo desde España ¡¡¡ disfrute de su cena ¡¡¡👍👍👍👍

[@philsittnick6393]

I add comments frequently but never get a response. What am I doing wrong?

[@LucaVentrellaOutdoors]

I'm here

[@maryf.3021]

Sei anche un ottimo cuoco 😋😅🍲🥘

[@SandroCicaliFreeEnergy]

Complimentissimi per questo bellissimo canale!!

[@giuseppeventrella7694]

Tutto meraviglioso complimenti

[@alessandrobrancato7583]

Carissimo,anche noi stiamo in campagna,quella Toscana,tra Pisa e Siena.Stasera,che piove e fa freddo,bel brodo caldo,divano,bimbi con la coda,camino acceso e pace.E si cerca di recuperare una settimana di fuoco.

[@nathaliezanetti6207]

Devo dire che preferivo i video quando erano silenziati. Per me erano un momento di relax, magari con sottofondo il rumore della legna nel fuoco o magari del vento e della pioggia. Peccato

[@LucaVentrellaOutdoors]

Ciao, tranquilla. Torneranno.

[@luciettacoha1714]

Complimenti,adoro questa tua vita. Grazie infinite di ❤️ per la condivisione,rivivo un poco le mie stagioni in montagna. La stufa a legna,i funghi,i boschi le scaloppine al marsala👍. Ancora grazieeee

[@gm5464]

Quei porcini sono uno spettacolo! 👍 Per il risotto puoi provare a farlo con i porcini freschi, aggiungendone qualcuno di quelli secchi tritati finemente: da provare 😉

[@cristinavillacis1868]

POSSO INVITARMI DA SOLA ???

[@semplicementechiararita6212]

Da NON mangiare se si hanno problemi al fegato o si hanno calcoli al fegato, creano problemi, idem per chi ha problemi di colon irritabile.. Li mangiavo sempre, specie le biette, i porcini non mi piacciono molto,(troppo viscido) non so' se nella tua zona ci sono le trombette dei morti, ma sono chiamate qui i tartufi dei poveri, buonissimi essiccati, non li conoscevo, danno un aroma ai piatti favoloso.. Sempre bei video..

[@nicopatrizi1953]

Ottima scelta a conservare i funghi per il secondo. Sono più gustosi :) e il risotto con la zucca è pure apprezzabile. Ottimo cuoco ed eccellente survivalist. Congratulazioni, amico.

[@lorilori7056]

Ehi ciao,😊ma che domande fai?? Ceeeerto che questo video è piaciuto, una gola quelle cose buone da mangiare!!😂😂😜Meno male che in questo video ti sei ritagliato un po’ di spazio anche per te….devi anche godertela la baita.😁 🍀🍀🍀🍀🗻🪵🍄🍚🥘

[@alessandrobaiguera8709]

Ciao Luca complimenti per tutto ciò che fai.. dove si trova il tuo alpeggio?

[@rsause]

Beautiful autumn... enjoying the aerial shots.

[@marylocatelli753]

Wow!!!! Vista da lassu... È una meraviglia!!! Complimenti... 👍👍👍😁😁😁😁😁😁

[@buffalo4127]

Luca, questo video sono belisimo! Possible yusted para Englese? From Wyoming near Yellowstone National Park…my Italian is rough!

[@304-spitfire]

Love your videos ❤

[@lucastanisci4075]

Ormai i tuoi video sono terapeutici ed io oramai ne dipendo … complimenti anche al lato lato gourmet!

[@frankwells7520]

Questa è Vita! Questa è poesia!

[@alurajsjd]

Complimenti sei un ragazzo in gamba 👍👍

[@francagaja496]

Tti se detto.....bravo Luca???..... Anche se i. Video non e' recente, mi hai fatto venire l'acquolina in bocca....

[@berazategui78]

Hola,non parlo il taliano,pero lo entiendo,el canal es fantastico,fotografia bellisima,el entorno,los hongos porcini,los risottos,la soledad,la nieve,he pasado noches magnificas,viviendo la tua vita.Te felicito,a mi me gusta,el entorno,la flora,la fauna,el modo de sobrevivir,con frutos de la zona.Te felicito,ademas como cocinero,la comida italiana mediterranea, y de montaña es realmente magnidica,la compaginacion y la grabacion excelentes.

[@semplicementelaura8629]

Se vuoi provare un sapore diverso ma molto piacevole, cosparsi sul risolto un trito di aglio rosmarino e salvia appena fatto, a me piace moltissimo. Inoltre se fai la crema di zucca un pochino più fluida, la puoi usare per bagnare il riso in cottura da subito, così il chicco si impregna di sapore😉. Pace e bene, amico.🙏

[@pescatoreinapnea]

che spettacolo di Porcini!

[@susanisusan33]

Che spettacolo, i colori della natura, e in mezzo questa baita rustica da sogno!!!!!!!😲😲😲😲 Sembra di stare dentro una favola

[@marcolemma6077]

Grande Luca bellissimo Video... Grazie 🌸🌸❤❤🙏🙏

[@nataliasmagliy4130]

Я с Украины у нас идет война.Мой дом поврежден от бомбежки,моя земля окупирована.Мне прийдется по окончснию войны восстанавливать мой дом. Ваши работы по ремонту жилища мне в будущем очень помогут и я уже без страха думаю о будущем .Спасибо вам,Лука за ваши видео!

[@berazategui78]

Fantastico,me gustaria saber de donde viene las campanas que se escuchan,en algunos videos se alcanza a a ver un puebli,que supongo que tiene una iglesia,mantenes vivo,la educacion,el amor por la tierra,el amor por la vida y el entorne maravilloso.Avanti

[@loredanadigiacinto8992]

Quei porcini così belli grandi e sodi è da tanto che non li trovo qui in Abruzzo, la tua baita e la tua montagna sono spettacolari, assorte in un silenzio che solo la natura selvaggia può interromperlo. Complimenti e saluti da L'Aquila.

[@natalinaaparecidacasaroto1713]

Esse lugar é um paraíso, ainda mais quando se encontra cogumelos como esses😯👏👏👏.

[@arcangelabuono8879]

Ciao Luca!che spettacolo bravo ! Sei proprio un ragazzo raro ciao

[@estherkeller1257]

Delicious good appetite. Buen Apetito, ummmmm se ve delicioso!!!!

[@elisabettabighignoli2398]

Volevo ringraziarti per aver suggerito la visione di My self reliance, veramente belli,rilassanti,a tratti poetici...anche se dubito che tutto quel lavoro ,anche pericoloso ,possa averlo fatto da solo.. Un saluto cordiale

[@federicoputin9543]

Scaloppine con sfumata di Marsala, un tocco sopraffino !

[@riccardobonagura4984]

Ciao Luca, i porcini sono 4. I tuoi sono boletus edulis e pinophilus. Gli altro sono boleti, della stessa famiglia ma non porcini.🖐

[@antoniopessina1611]

Ciao Luca, Complimenti per i tuoi video che fanno vivere attimi di fantastica pace e libertà! li guardo sempre molto volentieri!

[@antoniopessina1611]

Grazie.

[@valentinacrisci3590]

Bella stufa , bello tutto , ma vorrei vederti di più in compagnia

[@annadalu7141]

Bravo Luca lo dico la campagn ci offre le cose naturali e sane io i funghi li adoro in sardegna quest anno scarseggiano x mancanza,a d acqua ma qualcosa si trova là bait e bellissima come sempre la tieni un gioiello bravo ciao dalla sRdegna a vieni in sardegna

[@maxmorni]

Belle le riprese con il drone. Potresti fare una recensione anche su quello visto che lo usi abbastanza.

[@maxmax66-70]

Luca, sai come si dice a Roma? Magnatela na cosa 😅😅. Spettacolo tutto

[@emiliosabino5487]

Bravo Luca continua così che vai alla grande

[@diegoson07]

BRAVO, che bella fungata !!!!!!!!!

[@cristianbaraldo5679]

Sono pinicola e edulis potresti fare dei video anche quando li raccogli

[@paolobertero9178]

Non puoi gettare 2 funghi di qua del video non sarebbe male

[@mariomontagna7653]

Sei FORTE 💪💯

[@guerinmarie1261]

Ciao della francia Grazie luca per i tuoi vidéo. Continua cosi

[@asiarossa8785]

Mamma mia che funghi meravigliosi 😋

[@hermannbosler266]

Luca wenn du sauberes Trinkwasser hast kannst du es bis zu 5 Monate ? stehen lassen und benutzen.Aber du musst es ohne Sonnenlicht hinstellen und trocken .Für die Wildscheweine baust du einen etwas stärkeren Wall um das Wasser ab 60 cm Höhe .Steine sind doch genug vorhanden .Gruß

[@luisaatzeni9473]

Bravo sei una sorpresa mi sembra di sentire il profumo da qua