Lucre mais no seu Restaurante com Engenharia do Cardápio!

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Chef Planet

Chef Planet

Күн бұрын

Пікірлер: 73
@Diadeciencia1
@Diadeciencia1 8 ай бұрын
Parabéns pelo conteúdo maravilhoso
@Aventuras-da-helena
@Aventuras-da-helena 2 жыл бұрын
Por favor faz o vídeo sobre sistema
@janainapep
@janainapep 5 жыл бұрын
Eu também quero vídeo de sistema e ficha técnica.
@jackeslopes9496
@jackeslopes9496 2 жыл бұрын
Amo de mas seus vídeos
@rejanerabelo5084
@rejanerabelo5084 5 жыл бұрын
Querooo vídeo de sistemaaasss 😘
@billcanal8768
@billcanal8768 3 жыл бұрын
Que legal, não sabia disso!
@EdsonAlberiques
@EdsonAlberiques 4 жыл бұрын
Esse vídeo abriu minha mente. Ha mais de quinze anos eu crio produtos e desenvolvo cardápios. E o conteúdo que você transmitiu nesse vídeo me auxiliou demais no projeto em que estou trabalhando agora.
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 4 жыл бұрын
Ebaa!! Que legal saber isso, sucesso neste projeto!
@EdsonAlberiques
@EdsonAlberiques 4 жыл бұрын
@@ChefPlanetbrasil - Maísa, eu trabalho numa padaria, e quero utilizar a estrutura da nossa pizzaria e copa pra montar um cardápio de pastéis de feira.
@danieldionisio7477
@danieldionisio7477 5 жыл бұрын
Parabéns Pelo Vídeo. Aprendi essa ferramenta na faculdade em MKT.
@luizjus
@luizjus 3 жыл бұрын
Quero um vídeo de sistema.
@LD-kd7gc
@LD-kd7gc 4 жыл бұрын
Acho que talvez uma boa saída pro produto quebra cabeça seria coloca-lo em um combo! Dessa forma seria agregado valor a ele
@josewilsonlimajunior8519
@josewilsonlimajunior8519 5 жыл бұрын
Ola chefe adoro seus videos amo demais quando puder faz um video sobre salgados com suco esses que são salgados R$ 1real aqui em novo gama goias onde moro tem uma lojinha pequena de esqulna o kara ve 1000 salgados por dia fica na paz bjao sou seu fã
@solangeoliveira5774
@solangeoliveira5774 4 жыл бұрын
Maísa show os seus vídeos, faz por favor um vídeo sobre sistema obrigada
@anapaulabispogomes5082
@anapaulabispogomes5082 5 жыл бұрын
Vídeo de sistemas... Por favor, eu amo seus vídeos.
@franciscowagneraniceto7972
@franciscowagneraniceto7972 3 жыл бұрын
Faz um vídeo de sistema
@mikaela2888
@mikaela2888 5 жыл бұрын
Vídeo de sistemas 👏👏👏
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 5 жыл бұрын
Seu pedido será atendido ;) Bjs Gracielleeee!!!
@claudiadoceria7449
@claudiadoceria7449 Жыл бұрын
Eu quero um vídeo sobre sistema
@marciogomes7893
@marciogomes7893 5 жыл бұрын
Adoro seus Videos! Seu canal o melhor de gastronomia. PARABÉNS! Por favor faz de sistema, preciso muito indicação de um sistema para meu restaurante. Abraço
@pikenavivi5182
@pikenavivi5182 5 жыл бұрын
Eu quero vídeo de sistema e ficha técnica gerenciamento 😘😘
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 5 жыл бұрын
obaaaa...vou fazer!
@italojulian8831
@italojulian8831 2 жыл бұрын
Quero também
@bananacongelada409
@bananacongelada409 3 жыл бұрын
Vc e top parabéns
@JULIANOSRESTAURANTE
@JULIANOSRESTAURANTE 2 жыл бұрын
Muito bom vídeo Simples e eficiente
@rosangelaokazaki4277
@rosangelaokazaki4277 8 ай бұрын
Obrigada!!
@giuliarangeel
@giuliarangeel 2 жыл бұрын
Chef, faz um explicando sobre os sistemas, por favoooor!!!
@adelarluishennig4111
@adelarluishennig4111 5 жыл бұрын
faça um video sobre mixer vezes liquidificador industrial. obrigado,
@douglinhasbatucada188
@douglinhasbatucada188 5 жыл бұрын
OI BONITA BOA NOITE QUERO O VIDEO DE SISTEMA E MUITO OBRIGADO SEUS VIDEOS SAO D +
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 5 жыл бұрын
Obrigada Douglas!!!!! \o/
@dicasdadai8694
@dicasdadai8694 2 жыл бұрын
Vídeo sobre sistema!!! Adoro seu conteúdo!
@luhcarvalho4683
@luhcarvalho4683 4 жыл бұрын
Nossa! Quero vídeo sobre sistema e ficha técnica
@MiniGamer351
@MiniGamer351 4 жыл бұрын
Olá. Tenho um negócio de churrasquinho. Como estamos na quarentena estou vendo todos os seus vídeos para melhorar meu negócio quando retornarmos. Abraços
@martaazevedo2998
@martaazevedo2998 5 жыл бұрын
Oi Maisa, ótimas dicas! Bora fazer vídeo de sistema!! Please!!
@Carol-qt1ix
@Carol-qt1ix 5 жыл бұрын
Estou apaixonada por este canal, 2020 vai ser o ano das minhas vendas com todas essas dicas que estou aprendendo com você.
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 5 жыл бұрын
É isso aí Carol!!!! A receita é: fé, coragem, determinação, foco e uma temperadinha com alegria e criatividade! ahhh...e acompanhando os vídeos do canal, não tem erro, sucesso na certa! ;) Bjão e obrigada pelo carinho!!!!
@misaellustosa7556
@misaellustosa7556 3 жыл бұрын
Áudio baixíssimo... é uma pena pois o conteúdo é otimo.
@italojulian8831
@italojulian8831 2 жыл бұрын
Você é sempre tudo pra minha carreira explica tudo certo de um jeito simples e dinâmico ❤️ Parabéns 👏🙌
@MEMPHIS969
@MEMPHIS969 4 жыл бұрын
Tambem querooo,obrigado por dedicar seu precioso tempo nos ensinando e orientando ! Deus te abençoe ricamente!.
@apalavratempoder1
@apalavratempoder1 5 жыл бұрын
Estou assistindo todos os seus vídeos e estou adorando todos. Você é muito querida, divertida e humilde.
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 5 жыл бұрын
Que legal Brayan!!!! Obrigada pelo carinho! Têm muita coisa boa vindo por aí!
@newtonpdasilva9933
@newtonpdasilva9933 4 жыл бұрын
Fascinante aplausos
@omundonapontadosseusdedos5970
@omundonapontadosseusdedos5970 4 жыл бұрын
#informacao Só tenho a agradecer pela sua dedicação e seu trabalho, em breve irei fazer seu curso. #espetinhos21
@davidvital3697
@davidvital3697 3 жыл бұрын
Tô adorando suas orientações 😃
@flaviosoares9466
@flaviosoares9466 4 жыл бұрын
Queremos video de sistema! Obrigado!
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 4 жыл бұрын
Olá flávio! Segue o link do vídeo de sistema: kzbin.info/www/bejne/qau7o5Svib6bjtE
@deiasiark742
@deiasiark742 4 жыл бұрын
Adoro seus vídeos ♥️🎈
@VeridianaStoski
@VeridianaStoski 5 жыл бұрын
Excelente vídeo 👏🏻👏🏻 Obrigada por compartilhar 🙏🏻♥️ Gostaria do vídeo de sistemas
@rogeriomarcos1699
@rogeriomarcos1699 4 жыл бұрын
KD o vídeo sobre sistema.
@betaniaricardo4360
@betaniaricardo4360 4 жыл бұрын
Bom dia! Ou Mariza eu também quero sabe mas de sistema?
@kleberyamashiro9740
@kleberyamashiro9740 4 жыл бұрын
Qual sistema você usa??
@hotdogdabinha6074
@hotdogdabinha6074 5 жыл бұрын
Quero vídeo de sistema
@lucianapereira7949
@lucianapereira7949 5 жыл бұрын
Ótimas dicas. Obrigada!!
@blsessa100
@blsessa100 4 жыл бұрын
Maísa, vc faz consultoria?
@AndersonDeJesuss
@AndersonDeJesuss 4 жыл бұрын
Você fornece a planilha só para aqueles que compram o seu curso?
@MrTheAlbino
@MrTheAlbino 3 жыл бұрын
Olá Maísa! Gostaria de saber, se a engenharia do Cardápio é equivalente a uma matriz BGS? Parabéns pelo canal!
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 3 жыл бұрын
Olá!! Igual a matriz BCG, sim! É exatamente esse o conceito e serve para a grande maioria dos negócios independentemente do setor de atuação. Grande abraço e obrigada pelo carinho!
@Danzezeu
@Danzezeu 4 жыл бұрын
Como entro em contato pra ter uma consultoria?
@EdsonAlberiques
@EdsonAlberiques 4 жыл бұрын
Primeiro vídeo que eu assisto. Muito bom. E o cachorro ficou bonitinho, sim. Mas na hora de fazer a estrela, você fez um pentagrama. hahaha
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 4 жыл бұрын
kkkk...prometo que vou melhorar Edson!
@neiaoliveira3490
@neiaoliveira3490 4 жыл бұрын
Bom dia poço fazer por celular
@flaviosoares9466
@flaviosoares9466 4 жыл бұрын
Olá bom dia! Mas será que o produto "cachorro" não seria fazer MKT? Ou a vezes não é?
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 4 жыл бұрын
Olá Flávio! Sim, é uma saída, mas ele no máximo se tornaria em um produto "burro" (caso você não altere seus custos ou valores de venda) e lembrando que marketing também é custo. Ou seja, antes de apostar nesse produto, se você têm produtos "quebra-cabeça" no seu negócio, primeiro invista em marketing nesses produtos(já que eles já possuem uma margem boa) para depois tentar salvar os "cachorros" rsrsrs Abraço Flávio!
@bezerrabeltrao
@bezerrabeltrao 3 жыл бұрын
11:54 kkkkkkk
@RafaelaOliveira-iu7rt
@RafaelaOliveira-iu7rt 4 жыл бұрын
O que é ticket médio?
@ChefPlanetbrasil
@ChefPlanetbrasil 4 жыл бұрын
Olá! "Ticket médio" nada mais é do que o preço médio unitário do total dos produtos que você vende. Para saber qual é o seu ticket médio você precisa dividir o total do seu faturamento pelo total de unidades vendidas pelo seu estabelecimento. Abraço!
@RafaelaOliveira-iu7rt
@RafaelaOliveira-iu7rt 4 жыл бұрын
Bom dia. Obrigada por me responder e tirar a minha duvida.
@moisescaboclo8712
@moisescaboclo8712 4 жыл бұрын
Meu produto burro é nutella e morango
@Helizesnutrimelo
@Helizesnutrimelo 4 жыл бұрын
SISTEMAAAAAAAAAAAAAAAAAS
@corpobrasil2526
@corpobrasil2526 4 жыл бұрын
vc precisa melhorar o som do seu microfone muito baixo quase nao ouve sua voz
@delvanipaes4503
@delvanipaes4503 23 күн бұрын
Amiga isso ai engenharia do cardápio tem 5 anos?
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 🙈⚽️
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