Рет қаралды 259,485
Кремовый пирог торт 🍰 Выпечка на Новый год 2024. Шикарный ТОРТ ПИРОЖНОЕ “Волны Дуная” - традиционная немецкая выпечка. Фактически этот пирог выглядит как настоящий торт и благодаря красивому рисунку он получается очень нарядный, эффектный и украсит любой праздничный стол.
Готовится он быстро и просто, из самых доступных продуктов, в этом пироге великолепное сочетание ванильного и шоколадного теста, вишни и шоколадной глазури, и нежнейшего крема. Каждый кусочек этого пирога торта просто тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте. Ингредиенты:
Вес торта до обрезки боков 2900 г
Форма 30 см х 25 см
Тесто:
Яйца (вес без скорлупы 55 г)... 6 шт.
Сахар ... 250 г
Масло сливочное ... 250 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Разрыхлитель ... 15 г
Мука ... 400 г
Какао ... 25 г
Молоко ... 25 мл
Вишня без косточек (замороженная) .... 350 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30 -35 минут
Заварной масляный крем:
Молоко ... 650 мл
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Сахар ... 200 г
Соль ... ¼ ч.л.
Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Кукурузный крахмал ... 70 г
Сливочное масло ... 250 г
Шоколадная глазурь:
Черный шоколад ... 200 г
Сливочное масло ... 50 г
🌲Рецептов на НГ 🎄⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ...
💖 ПОДПИШИТЕСЬ на 1.900+ Вкусных Рецептов ⏩ kzbin.info...
📢 Список ИНГРЕДИЕНТОВ ✒️ находится ниже 👇 или в комментарии 💬 к видео, а также плейлисты с другими рецептами! (прокрутка экрана 📌 вниз)
🎈 РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ
⏩ • ✨РЕЦЕПТЫ для ВЫХОДНЫХ ...
☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА (рецепты для каждого) ⏩
• ☎️ БАЗОВЫЕ БЛЮДА базов...
💖 Я и моя СЕМЬЯ, Влоги ⏩ • 💖 О себе + Моя СЕМЬЯ +...
🎯 мои ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ... ⏪
👑 КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ⏩ • 👑 Королевская выпечка ... ⏪
💯 ЛЕНИВЫЕ Рецепты для ЗАНЯТЫХ Хозяек 🎦 • ⏰ЛЕНИВЫЕ рецепты, быст... ⏩
🔔 АВТОРСКИЕ рецепты ⏩ • 🏆Авторский Кулинарный ...
📌 Закуски ▶️ • 🍤 Подборка закусок, за...
💯 Салаты ▶️ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Мясные Блюда ▶️ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ... ⏪
🐟 Рыбные Блюда ▶️ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт... ⏪
🥧 ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⏩ • ВКУСНЫЕ СУПЫ 🍜🍵 Первое...
♨️ ГОРЯЧЕЕ ▶️ • 🍤ГОРЯЧЕЕ🍗 на СТОЛ 2023... ⏪
💯 Праздничные Гарниры ▶️ • 🍚Гарнир Рецепты для пр...
🆕 Привет, это мой сайт ⏩ www.ludaeasycook.com
здесь будет очень легко найти нужный Вам рецепт!
🏆 ФИТНЕС для ЖЕНЩИН ⏩ / artemvufitness
🙆 как похудеть здоровым способом 💪 лучший фитнес канал для начинающих.
00:00 ПИРОГ ТОРТ “ВОЛНЫ ДУНАЯ”
00:55 приготовление масляного заварного крема
02:47 приготовление теста
05:02 формовка коржа с вишней
06:07 время и режим выпечки
06:38 заканчиваю приготовление крема
07:35 формовка пирога торта
07:59 приготовление и украшение шоколадной глазурью
09:36 подача и дегустация
Ingredients:
Weight of the cake before trimming the sides 2900 g
Form 30 cm x 25 cm
Dough:
Eggs (weight without shell 55 g) ... 6 pcs.
Sugar ... 250 g
Butter ... 250 g
Salt ... ¼ tsp
Vanilla extract ... 1 tsp
Baking powder ... 15 g
Flour ... 400 g
Cocoa ... 25 g
Milk ... 25 ml
Pitted cherries (frozen) .... 350 g
Bake at 180 degrees Celsius for 30 -35 minutes
Custard Butter Cream:
Milk ... 650 ml
Eggs (large) ... 2 pcs.
Sugar ... 200 g
Salt ... ¼ tsp
Vanilla extract ... 2 tsp
Corn starch ... 70 g
Butter ... 250 g
Chocolate glaze:
Dark chocolate ... 200 g
Butter ... 50 g
🎯 ПОПУЛЯРНЫЕ рецепты ▶️ kzbin.info... ◀️
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] 💎 ▶️ • Кулич краффин 2.0 🍞 Па... ◀️
📢 Итальянский Кулич ПАНЕТТОНЕ [нежный как пух] ⏩ • 🍞 Итальянский кулич па... ⏪
#выпечка #пирог #ЛюдаИзиКук
#НовогоднийТорт
#LudaEasyCook
#ПозитивнаяКухня
#тортнапраздник #тортнаденьрождения #шоколадныйторт
#новогоднийторт
#праздничныеторты
#праздничныйторт