RECETA TORTA DE CHOCLO | PASO A PASO

Hola chic@s espero que les guste esta deliciosa receta típica de Manabí Ecuador aquí abajo les dejo los ingredientes y cualquier inquietud pregúntenme que yo les responderé :)
gracias por su apoyo y espero que mis videos les sirva de mucho.
gracias por suscribirse, darle like y compartir mis vídeos ❤
Ingredientes :
6 o 7 choclos que desgranados son 4 tazas o 1 libra
( si el choclo es blanco le puedes agregar un poco achiote)
25 gr o dos cucharadas soperas
de azúcar
12 gr de sal o dos cucharaditas pequeñas
100 gr de mantequilla o 3 cucharadas soperas
2 huevos si los huevos son pequeños le agregas 1 más.
1 taza de leche si es de tu agrado le puedes agregar crema de leche en ves de la leche o mitad y mitad
1 Cebolla blanca ( opcional)
1 libra de queso (esto es a tu gusto si deseas le agregas más o menos)
si haces en otro tipo de molde le pones grasa ( margarina ) y le espolvoreas harina
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[@carolinagarcia8600]

Muchas gracias por compartir la receta y con las medidas eso es muy importante para que nos salga igual.

[@lulicookery393]

😊 gracias a ti por el apoyo 🌻

[@mariaedith6670]

Mil gracias. Espero QUÉ me quede SÚPER. Muy buena explicación 👍

[@gennymeza3835]

Manos a la obra, orita mismo comienzo. A mi me encanta, es súper deliciosa

[@lulicookery393]

☺️ a mi también me encanta 😋😋

[@eulaliaricaurte5958]

Excelente receta, fácil y muy bien explicada. Gracias por compartir.

[@lulicookery393]

🤗 gracias a ti por tu apoyo 🌻

[@edilmacruzdelgado656]

Hola Lulis s vé rica l torta q preparastes yo boy hacer una

[@elsabustamante5412]

Hola muy bien explicado Saludos y muy rica. La torts

[@anamariatorres6845]

Lo probé y es perfecto y muy rico gracias

[@saramarthachaconburgos475]

Tiene buena pinta y además has puesto los ingredientes en gramos y me parece perfecto porque es una medida universal. En el caso de 1 libra puedes también decir 500 gramos (es una aproximado) un gran saludo desde España😊👏👏

[@lulicookery393]

Hoja, así es, lo mejor es pesar en gramos, pero hay personas que solo pesan en Libras y lo hago por eso, gracias por tu apoyo y compartir mis videos ♥️

[@ruthhernandezgomez9874]

me gusto mucho tu receta gue rica

[@lulicookery393]

🤗 saludos, es delicosa te encantará 😋

[@miroslavanarvaez9339]

Buenas noches, mi estimada, gracias por compartir su receta

[@lulicookery393]

😊 gracias a ti por compartir mis videos y ayudar a conocer mis recetas 🌻

[@heidyparedes3586]

Que delicia y super fácil!! Ahorita la estoy haciendo Ojalá me quedé igual de rica

[@lulicookery393]

Hola, que bien, que tal te salio 🤗

[@Almabe621]

Felicitaciones muy bien explicado paso por paso gracias por poner los equivalentes en tazas y cucharadas!! Y acá en USA tendremos que ponerle harina de maíz amarilla y el choclo es dulce por lo que no le pondré azúcar, porque la textura del choclo es diferente. Y lo mejor que ud lo explica sin tanto rodeo ni comentarios absurdos.

[@lulicookery393]

🤗 siempre trató de explicar las recetas lo más detallada posible 😊 si me he enterado que el choclo de usa es dulce y delicioso algún rato lo he de probar, así es, ahi estaría de más agregar azúcar, ya haré le prueba con harina maiz amarillo y veré q tal me sale ☺️ gracias por tu apoyo y compartir mis videos 💐

[@adiquinche6344]

Cuanto de harina se le pone?

[@eloisaguaman1593]

Gracias por compartir su trabajo q dios lo bendiga

[@lulicookery393]

🥰💐

[@veronicarojas89]

Muy clara la explicación y las medidas de los ingredientes.

[@mariaedith6670]

👍😁👏MUCHÍSIMAS GRACIAS 😊 😄🙏

[@lulicookery393]

☺️ gracias a ti por tu apoyo 🌼

[@ceciriveravillacres2000]

Gracias por compartir recetas prácticas y con las medidas exactas lo hice y voy a ver como me queda

[@lulicookery393]

🌻 gracias a ti por tu apoyo 😊

[@josehuillcatanda5177]

Me quedo muy bien gracias

[@lulicookery393]

gracias a ti por tu apoyo 😊

[@luzmarinacamargo9203]

Yo suprimo la cebolla.. Desde Colombia... Grscias

[@lulicookery393]

🤗 si eso es opcional o depende del gusto de las personas, gracias por ver mis vídeos, bendiciones 🌻

[@xavierrodriguez2230]

Que bien con esta receta voy a intentar a realizar esta torta de choclo... Y sorprenderla a mi esposa..!!

[@lulicookery393]

👏 que bien, le encantara a tu esposa 🤗

[@Almabe621]

🎉🎉aplausos muy bien las medidas con sus equivalentes, muchas gracias es lo que más pido que pongan las medidas en tazas o cucharadas, y explica muy bien sin tanto rodeo ni preámbulo. Muchas gracias!

[@lulicookery393]

🤗 trato de hacer lo mejor para q me entiendan, gracias por compartir mis videos y por tu apoyo 😊

[@emilianacarbonero4728]

GRACIAS LULI FELICIDADES

[@lulicookery393]

Gracias a ti por compartir mis videos 🥰

[@iseldarivadeneira3661]

Viva mi Manabi,saludos desde Jipijapa.Felicitaciones.

[@lulicookery393]

🤗 viva nuestro manabi 😍 mucha gracias 🤗

[@celiamendoza3026]

Mi favorita, gracias Luly por tus recetas,están muy fácil de preparar

[@lulicookery393]

Hola 🤗 si es súper fácil y deliciosa 😋

[@andreamacias2277]

El sábado la hago

[@lulicookery393]

😋😋

[@tannykch]

Se ve delicioso 🤤😋. Gracias por la receta con sus medidas

[@lulicookery393]

🤗🤗

[@meria4116]

Se ve deliciosa 😱

[@lulicookery393]

Hola 🤗 créeme es deliciosa 🤤🤤

[@angelbravo1287]

Me recordó a mi querido Ecuador. Cuando dijo la "tarrina"

[@lulicookery393]

Hola, jaja palabras de nuestro dialecto Ecuatoriano 💕

[@marianellyherrera2314]

Mi querida señora me quedó la duda es de sal o dulce, porque nunca en ochenta años que tengo me comido una torta de choclo con cebolla mil gracias por contarme como es. Gracias y bendiciones

[@lulicookery393]

Hola 🤗 esta es de sal, a mi me gusta ponerle cebolla pero es opciónal 😉 el doble de bendiciones para ti 🌻

[@richardfernandez7404]

@@lulicookery393 Aaaaah ya entendí la diferencia. Hoy una amiga ecuatoriana me estaba diciendo que hay de sal y de azúcar. Por eso tampoco entendía el por qué de la cebolla blanca. Muchas gracias por ser tan detallada. Un abrazo.

[@gladysfiguereo8722]

Delicioso y facil

[@lulicookery393]

Siii es 🤤🤤

[@lulicookery393]

🤤🤤

[@danielabsalonsanandresquir6035]

Buenas Lulis, en comentarios veo que dicen que lleva polvo de hornear, ¿Cuántos gramos? gracias

[@lulicookery393]

Hola 👋 no le pongo polvo de hornear, donde dice q le pongo polvo por que no veo.

[@liliansuarez5608]

Buen dia me puedes decir q marca es tu licuadora? Porq es fantastica y tu recets tambien.

[@lulicookery393]

🤗 gracias, la marca es nutribulllet.

[@shirleymino3146]

Hola Luly gracias x tu receta , una pregunta ? Vivo sola y quiero hacer un pastel d choclo pero con una lata pequeña d choclo , entonces cómo sería las medidas del resto d ingredientes 😅

[@lulicookery393]

Hola 👋 esa lata de choclo tendrá 2 tazas ? Si hay 2 tz seria 50 gr de mantequilla 1 huevo , media tz de leche ,sal al gustos y una pizca de azucar, queso al gusto, puedes ver en la descripción del video y haces la mitad de todo lo ingredientes. espero haber podido ayudar🤗

[@alexaysusmasinteresantesar4909]

Q linda luli

[@lulicookery393]

💕🤗

[@bryanalcivar8646]

Hola ❤, si es necesario ponerle la cebolla blanca , es por que hace dias estuve viajando de manabi para aca guayaquil y en el bus que iba se subio un chico que vendia torta de choclo de sal o de dulce pero estaba muy rica pero yo no vi que tenia cebolla?! Respondame porfa sra luli 😍❤👌

[@lulicookery393]

Hola 🤗 la cebolla es opciónal pero la mantequilla si va, de hecho si quieres también le puedes poner hasta crema de leche pero yo no le pongo.

[@marielacasanova5479]

Buenas tardes señora Luli disculpe y en la cocina q tiempo se cocina la torta?? Ayúdeme con esa información xfis 🙏😊

[@lulicookery393]

👋 no te entiendo bien la pregunta, si es en el horno el tiempo lo digo en el video o cuando metes un palito y sale limpio ya está, y si es en ornilla nunca la e hecho así ☺️💐

[@gladysfiguereo8722]

Subio bastante

[@lulicookery393]

Siii 🥰

[@carmenvera7978]

hola no tengo polvo de hornear le pongo arina o maizena

[@lulicookery393]

👋 el polvo de hornear es un leudante q la hace crecer. La harina o maicena es otra cosa le ayuda a dar firmeza y personalmente no me gusta ponerle a la torta Choclo.

[@margaritapadilla9349]

Luli buenas tatdes para cuantas personas rinde la.torta q hiciste

[@lulicookery393]

Hola 👋 depende de lo comelones q sean jaja en mi caso comemos 4 personas bien puesto ☺️

[@wendyalban8595]

Buenas noches por favor seria tan amabke de indicarme si con esta receta podria hacer humitas

[@lulicookery393]

Hola 🤗 el vídeo de las humitas lo tengo listo hace días, pero es la misma receta ☺ en lo personal este choclo amarillo dulce es el que a mi me encanta para hacer torta y humitas 😋 espero haberte podido ayudar 🤗

[@dolorescalderonsegovia1854]

Luly la piel del choclo no se siente? O se debe cernir?

[@lulicookery393]

👋 si lo licúas bien o mueles no se siente y no se debe de cernir☺️

[@dolorescalderonsegovia1854]

@@lulicookery393 muchas gracias seguro lo hago

[@lulicookery393]

Me cuentas q tal te queda, es riquísima 😋

[@dolorescalderonsegovia1854]

@@lulicookery393 gracias

[@mercyespinoza2740]

Me gustó tu receta pero una pregunta no lleva total la torta

[@lulicookery393]

Hola creo q me preguntas si no lleva Royal? No está no lleva, ya subiré otra que es con harina y está si lleva Royal, pero personalmente me gustas está sin harina y sin Royal 🤗

[@florindajacome6519]

Que dimensiones tiene el molde para hornear, cuántas porciones salen de la cantidad de choclo que preparó

[@lulicookery393]

👋 no me acuerdo la medida de ese molde lo tenía ese día, pero lo puedes hacer en cualquier recipiente ☺️

[@mariaedith6670]

😄👏👏👏💯👍

[@lulicookery393]

🌼🥰 👌 gracias por compartir mis videos 😊

[@glorialopezcastillo7329]

Por favor poner las medidas no me gusta muy triturado el maíz ❤gracias

[@lulicookery393]

👋 si están les medidas en el video !! No lo tritures tanto si no te gusta 😊

[@susanalandivar5187]

Si horneo en un pirex tengo que engrasarlo?

[@lulicookery393]

Hola 🤗 si engrasar y enharinar🤗

[@mariuxiescudero4629]

La puedo hacer al vapor

[@lulicookery393]

👋 te cuento q nunca le he hecho así , pero creo q quedaría bien, has la prueba y me cuentas q tal te salió ☺️

[@joseyjohana3199]

Si es el triple de los choclos k usted utiliza es mas leche verdad??

[@lulicookery393]

Hola 👋 si ,así es.

[@elinamua8281]

Hola. A cuántos grados lo llevo al horno?

[@aboutles]

60 grados centiggrados

[@jorgejaramillo3086]

Receta donde la puedo encontrar?

[@Goldgarrush]

Los manabas dicen que todo es de ellos 😂😂😂😂😊

[@lulicookery393]

Jajaja mi esposo es serrano y el dice que la torta de Choclo y la humita es de la sierra, lo que creo es que en cada región hacen lo mismo lo que cambia son cosas pequeñas al momento de sazonar y hay platos que son más destacados y conocidos, en Manabí hacemos un hornado de pata de chancho y mondongo que se me parece mucho a las papas con cuero de la sierra y los 2 me encantan 😋

[@dayanaarias1023]

Cuanto tiempo se pone al horno?

[@lulicookery393]

Hola 🤗 en el vídeo lo digo y ten presente q no todo horno es igual 😊

[@LuisRamirez-th2bv]

Buenas tardes no utilizamos polvo e hirnear en esta receta?

[@lulicookery393]

🤗 Hola yo no utilizo polvo honear. Pero si deseas le puedes poner.

[@GabrielGonzalez-mf5et]

Y la temperatura del horno????

[@lulicookery393]

Hola 👋 en el video lo digo, puede ser a 180 gr ☺️

[@GabrielGonzalez-mf5et]

​@@lulicookery393 👍🏻❤️ muchas gracias, me quedo deliciosa mi torta!!!!

[@runnxn]

cuánto cuestan esos choclos así? :( soy del suroeste de gye y no encuentro en las tiendas y en mercados no he visto

[@lulicookery393]

Hola, te cuento q este choclo se da mucho en Manabi. Y en uno de estos pueblos vinces o salitre tambien se siembra si no q no me acuerdo en cual de los dos es , he visto q en la via Daule por el terminal de pascuales hay carros vendiendo esta calidad de choclo q a mi me gusta mucho para hacer la humitas o la torta y su precio es de 5 o 6 choclos por $1 o $1,50 depende de la temporda y del lugar, y en los comisariatos y súpermaxi se consige pero son cariñosos.

[@miguelmolina1022]

Yo siento que me queda cruda como hago?

[@lulicookery393]

Hola, metela al horno nuevamnete pero ojo que no se te queme.

[@dianaconformefranco9961]

Está es de sal ?

[@lulicookery393]

Hola 🌻 si , es de sal 😊

[@susanalandivar5187]

No es más sencillo licuar todo en la licuadora, menos el queso?

[@lulicookery393]

Hola, te cuento que nunca lo he hecho así, pero creo no hay problema 🤔 cualquier rato la haré así y te cuento que tal 🤗

[@wendyalban8595]

Estaré esperando su pronta respuesta.

[@tammstrike]

No se como hacer porque no tengo para procesar

[@lulicookery393]

👋 lo puede hacer en licuadora, procesador, molino o como lo hacían en otro tiempos lo puedes rayar el choclo, claro ahí no lo tiene q desgranar ☺️ espero lo puedas hacer.

[@tammstrike]

@@lulicookery393 dale lo voy a rayar. En vez de pelarlos directamente ya los rayo. Después te cuento como me salió . gracias

[@lulicookery393]

@@tammstrike que bien me cuenta q tal😊

[@08diguri]

El círculo blanco me tiene noqueado. Mi atención se centra en ese verraco círculo

[@lulicookery393]

Jajaja así fueron mis primeros videos ahora ya es menos jaja no dejes q te distraiga de lo mjeor 😊

[@mayerlynmejia1313]

Por que todos estos videos no dicen la temperatura 🤦🤦

[@lulicookery393]

Hola 👋 si lo digo, pon atención a todo el video 😉

[@leonardobravointriago3008]

Mil disculpas la discrepancia... El Choclo tiene azúcar propia...no se debe agregar azúcar de mesa.... Muchas calorías innecesarias y pierde el sabor original del Choclo.

[@lulicookery393]

👋 eso es cuestión de gustos la hago como a mi me enseñaron y como me gusta pero si tú deseas la puedes hacer así 😊 siempre estoy presta a escuchar sugerencias tengas un lindo día ☺️

[@klp4787]

​@@lulicookery393 los manaba sabemos cómo hacer nuestra ricas recetas mi bella Luly ud. No le de importancia a este comentario de persona que no sabe de la gastronomía manaba saludos y bendiciones mi bella Luly 🥰

[@lulicookery393]

@@klp4787 que linda 🌼

[@isabelaviles2087]

No tienes un pyrex o un molde 🤦‍♀️

[@lulicookery393]

Hola, claro que tengo pero lo quise hacer así 🌻😊

[@roxanacoello2566]

Se ve deliciosa pero es de sal o de dulce

[@cocinaconpatrick]

Me a encantado la receta una delicia 😋😋 ya tienes un nuevo suscriptor en tu canal 👍👍 te invito a que visites el mío un abrazo

[@lulicookery393]

😊 muchas gracias!! Ya lo visito, bendiciones 🧡