Lumaconi al forno - Cose a caso

Ingredienti:
500 gr. di lumaconi
200 gr. mozzarella
200 gr. di prosciutto cotto
salsa di pomodoro
besciamella
formaggio grattugiato
Procedimento:
Lessare per 3 minuti la pasta, pochi lumaconi per volta. Farli raffreddare. Nel frattempo preparare la besciamella e la salsa di pomodoro. Tritare la mozzarella e il prosciutto cotto e riempire i lumaconi. In una teglia mettere un po’ di besciamella con il pomodoro e sopra mettere i lumaconi, coprirli con besciamella, formaggio grattugiato, poi pomodoro e formaggio grattugiato.
Cuocerli in forno ventilato a 200º per 30 minuti circa.
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