الV60 البارد بدون تعقيد !!

Рет қаралды 51,800

القهوة ببساطة ☕️

Күн бұрын

Пікірлер: 98

@3sl3la7dsif 2 ай бұрын

الله يعطيك العافية.. أفضل من شرح الطريقة بكل سهولة ووضوح وبدون حكي زايد..

@FaisalAlmutawaah 2 ай бұрын

الله يعافيك واشكرك عالتعليق 🌹

@منوعاتمشعل-ص9ج 5 ай бұрын

جيت بوقتك سبحان الله لي فترة ابي طريقتها وكل يوم بدور وأنسى، اول مادخلت إلا ألاقيك ضارب ترند الله يعطيك العافية ويجزاك خير ، بالمختصر المفيد ❤️❤️

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

الله يعافيك ويجزيك الجنه ما قصرت ومشكور على التعليق 🌹🌹🌹

@yara4829 2 ай бұрын

شكرا شكرا شكرا على الشرح الواضح المختصر ما طولت بالهرج وبنفس الوقت كتبت اهم الاشياء بالفيديو بحيث اننا نقدر نكبتشر ونطبق يعطيك العافيه للحين انت افضل واحد شرحنا الطريقه ووضحت سالفه الصبات اللي كانت لازمتني وخليتها واااضحه

@FaisalAlmutawaah 2 ай бұрын

شكراً جزيلاً ، والله يعافيك وما قصرت عالتعليق 🤚🏼

@azizrn3169 5 ай бұрын

❤شرح خفيف لطيف بدون تعقيد شكرا لك

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

العفو وشكراً لك على التعليق 🌹

@Gh-nm6mj 3 ай бұрын

شرح مفيد ومختصر 👍🏼

@Mohamed_hasan1984 4 ай бұрын

شرحك جميل وطريقتك هادية 👌

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

اشكرك جداً عالتعليق الله يعطيك العافيه 🌹

@عبدالعزيزالعنزي-ن7ض 5 ай бұрын

فيديو جدا ممتع جعله عافيه عليك

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

الله يعافيك ومشكور عالتعليق 🌹

@Roze_Alzifiri 5 ай бұрын

إذا ما عليك امر عادي تسوي لنا طريقه ال v60 البادره الي تكون مو حمضيه ولا اهي وايد مره يعني تكون متعادله وطعم القهوه واضح فيها وتقول لنا أنواع البن المناسبه والمطاحن الألذ بالبن لأن أنا حربت وايد طرق ووايد مطاحن بن ما قعد يطلع الطعم الي أنا أبيه أنا ما أبيها تكون حمضيه بنفس الوقت مو مره ويكون طعم القهوه واضح لان تعبت وانا اجرب

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

باذن الله بحاول اصور مقاطع عن الv60 اكثر واشرح موضوع اختيار البن وانواعه بتفصيل بإذن الله 👍🏼👍🏼👍🏼

@عبدالعزيزالياسري-ح3ت 5 ай бұрын

يعتمد على نوع البن

@azooozalzhrani3413 4 ай бұрын

جرب بن ( انديز اربيقونا) بتشكرني🤌🏻

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

باذن الله اجربها قريب 👍🏼 اشكرك ما كان ببالي اجربها 👍🏼

@azooozalzhrani3413 4 ай бұрын

@@FaisalAlmutawaah والله حلوه مره خشنها شويه وقلل درجة حرارة الموية تجيك موزونة

@-husseinabbas9205 5 ай бұрын

عاشت ايدك شرح سهل وواضح 👍

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

الله يسلمك ومشكور عالتعليق 🌹

@XHadeel506 Ай бұрын

السلام عليكم الله يعافيك عندي مشكله ثلج يذوب بسرعه رغم ان درجه حراره ماي اخليها ما بين 88-90

@FaisalAlmutawaah Ай бұрын

اتوقع مكينة الثلج ضعيفه عندك .. ممكن تبدل المكينه او اذا تقدر تنزل الحراره اكثر او حاول تشتري قوالب ثلج وتكون كبيره (القوالب السيليكون) .. لأن المشكله بصلابة وبرودة الثلج 👍🏼

@_Anas 4 ай бұрын

اتمنى تسوي حلقة شرح كيف تسوي كميات كبيرة لشخصين او ثلاثه او اربعة😢

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

باذن الله المقطع القادم راح اسوي كمية لشخصين أو أكثر والطريقة جداً سهلة 🌹

@ra7al407 Ай бұрын

انا مرة شفت ماكينه قهوة بالتقطير انابيب ومدري شو ياريت اعرف اسمها او نوعها

@FaisalAlmutawaah Ай бұрын

في مكينه اسمها (أيدين) يديده اعتقد هذا رابطها 👍🏼 coffeetoolskw.com/products/aiden-precision-coffee-maker وفي ثانيه اسمها (اكس بلوم) وهذا رابطها coffeetoolskw.com/products/xbloom-galaxy-black في كذا وحده بالسوق ولكن هذول اللي اذكرهم 👍🏼 واتوقع انت تقصد أداة اسمها (سيفون) في منها كذا شكل بس شوف هالرابط coffeetoolskw.com/products/coffee-syphon-technica-3-cup?_pos=1&_sid=cc2e749af&_ss=r

@احمدالزكراني 4 ай бұрын

شرح جميل جدا ❤❤❤

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

اشكرك عالتعليق ما قصرت

@Rahaf.289 17 күн бұрын

عندي نفس هذي مطحنه لكن ماعرف اسوي المعاير من تحت مره تطلع ناعمه مره ومره خشنه كيف اسويها ممكن شرح مفصل💔

@FaisalAlmutawaah 17 күн бұрын

اذا نفس المطحنه بالضبط .. تسكرها وتفتحها لفتين كاملين .. وتحرب اما تزيد رقم او تنقص على حسب نوع البن وشنو تفضل 👍🏼 اذا نوع ثاني .. يجي جدول مع المطحنه يحطلك المدى يعني مثلاً بين رقم ٢٤ - ٢٧ (طقه) من تسكرها وتعد بالفتح عدد الطقات 👍🏼 اعتقد شارح بمقطع .. وان شاء الله قريب انزل مقطع اشرح فيه تفصيلي للفي ٦٠ وكيف تعير المطحنه 👍🏼

@alex-alshammari8418 3 ай бұрын

الله يعطيك العافية

@FaisalAlmutawaah 3 ай бұрын

الله يعافيك 🌹

@watchtower88 2 ай бұрын

الغلاية من وين ياغالي؟ الوصفة جميلة ومعتمدها من اسبوع واسويها يوميًا لكن باستخدام الغلاية التقليدية ودرجة الحرارة فيها مرتفعه وبحثت عن هذي الغلاية في كل مكان ومالقيتها

@FaisalAlmutawaah 2 ай бұрын

هذه من موقع اسمه كوفي تولز بالكويت .. مادري اذا يوصل لخارج الكويت او لا .. اسمها FISH Smart Electric Pour-over Kettle 600ml (Timemore) واذا ما حصلتها ترا في انواع وايد نفس الاداء 👍🏼 وانصحك فيها الصراحه فادتني وايد وبتفرق معاك ان شاء الله 🌹 هذا الرابط coffeetoolskw.com/products/fish-smart-electric-pour-over-kettle?variant=37505040220318&currency=KWD&gad_source=1&gbraid=0AAAAACnVbQayYVWu3zpruTXSqiK-HcTB8&gclid=Cj0KCQjw2ou2BhCCARIsANAwM2HPAEsHC1b7Wkf4l3Qu_ekwapWdOcVeRVW5Uhc1Rwc6OWic8LGaSCsaApAkEALw_wcB

@Fpl_shmar 4 ай бұрын

تصلح حارة بدون ثلج ، لان احب القهوة حارة V60 افضل بالطعم ولا الاسبرسو

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

طبعاً تصلح حاره بس زيد كمية الماي عالبن بدال وزن الثلج 👍🏼 في مقطع سابق موضح فيه الطريقه والڤي ٦٠ تعتبر اخف من الاسبريسو كطعم 👍🏼

@bushra6038 3 ай бұрын

احلى فديو توضيحي الله يسعدك اخوي

@FaisalAlmutawaah 2 ай бұрын

شكراً جزيلاً ، وما قصرت عالتعليق 🤚🏼

@ahmedothman7055 Ай бұрын

انا لوعملت كذا الصباح بروح الدوام على الساعه ٤ العصر

@FaisalAlmutawaah Ай бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍🏼

@خالد-د4ظ9د 4 ай бұрын

استمر 🤎+سو شرح لاهنت للكولد برو 🤍

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

مشكور عالتشجيع يالغالي .. باذن الله نشرح الكولد برو 🌹

@saudsaleh3435 5 ай бұрын

تسلم ايديك

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

الله يسلمك ومشكور عالتعليق 🌹

@rxn2745 3 ай бұрын

مرحبا اخوي … اذا سويت 10 غرام بن احط 90 مل ماي و 60 غرام ثلج؟

@FaisalAlmutawaah 3 ай бұрын

لا .. تضرب وزن البن ب ٧،٥ وتحط نفس الناتج ثلج بعد 👍🏼 ١٠x٧،٥ الناتج ٧٥ غرام ٧٥ غرام ماي ٧٥ غرام ثلج 👍🏼 وطبعاً تقدر تغير (الوزنيه) الريشو .. على حسب ذوقك بس تقريباً هاذي الوزنيه ممتازه ٧،٥ .. نص ماي ونص ثلج 👍🏼

@رعدالمالكي-ه2ت 4 ай бұрын

وش صانعة الثلج اللي تستخدمها استاذنا

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

والله يالغالي استخدم اللي بالبيت الكبيره .. من شركة ديكسون dexon

@remanbugis6222 5 ай бұрын

ابغا طريقة قهوة اليوم للشخص الواحد ؟

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

اي اللي بالمقطع تنفع لشخص واحد 👍🏼 واذا تبي تزيد مافيها تعقيد كل جرام قهوة تضربه ب ٧،٥ يطلعلك كمية الماي .. اللي بالمقطع ٢٠ جرام تضربه ب ٧،٥ يطلع ١٥٠ جرام ماي 👍🏼 مثال اذا بتزيد كمية البن لي ٤٠ جرام / تضرب كمية البن ب ٧،٥ يطلع ٣٠٠ جرام ماي وطبعاً اذا بتخفف الطعم تزيد الرقم واذا بتقوي الطعم تقلل الرقم (ال٧،٥) باذن الله اسوي مقطع اشرح الطريقه ببساطه 👍🏼 وسامحني عالاطاله 🌹

@A.33.101 2 ай бұрын

الحين يوم نصب ماي من بين كل صبه ننتضر دقيقه؟

@FaisalAlmutawaah 2 ай бұрын

لا مو شرط .. طبعاً في مذا طريقه بس الاسهل من يبين سطح البن تقدر تصب .. او اذا تبيها بالوقت خل بينهم من نص دقيقه الى دقيقه .. وجرب لأن بكل طريقه بيفرق شي بسيط بالطعم ومنها تكسب خبره وتعرف ذوقك 👍🏼

@A.33.101 2 ай бұрын

@@FaisalAlmutawaah شكراً ✨✨

@bzhr9521 3 ай бұрын

v60 البارد تكون المويه حار او بارده ؟

@FaisalAlmutawaah 3 ай бұрын

حار 👍🏼

@fatmhsrk3646 3 ай бұрын

ممكن اعرف نوع طحنة القهوة المقطرة الثلاث( v60 , كاليتا ، كيمكس )😢

@FaisalAlmutawaah 3 ай бұрын

الv60 تكون تقريباً مثل حبات السكر .. الكيمكس والكاليتا اخشن شوي من ال v60 طبعاً ماقدر اشرح كل مطحنه غير .. انا عندي شركة 1zpresso يجي معاه جدول لكل نوع بعدد طقات المطحنه سوي بحث عن (coffee grinder guide sample) اكتب هالجمله او شي مقارب بقوقل ويطلعلك صور فيها توضيح اكثر 👍🏼 وطبعاً التجربة مطلوبه لما تبدأ تعرف حق مطحنتك وتعرف مستوى الطحنه اللي تناسب ذوقك 👍🏼 آسف عالاطاله 🤚🏼

@n3n354 4 ай бұрын

سؤال انت تقصد بأن المطحنه تقدر تستغني عنها والكتل ترا كلامك ما يمس الصح بأي صله

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

١.كلامي عن المطحنه المقصد منه .. ان اذا ميزانيتك محدوده وتبي تدخل عالم القهوة مو شرط تشتري مطحنه بالبدايه وتتكلف وانت ماعندك ممكن تشتري البن مطحون بالدرجه اللي تناسب نوع القهوة اللي بتحضرها (طبعاً اذا كانت عندك مطحنة بيكون افضل بكثير 👍🏼) ٢.الكتل .. المقصد نفس النقطه اذا ماعندك ميزانية كافيه اشترلك كتل رخيص وميزان حراره وحاول تضبط الحراره اللي تبيها بطرق بدائية (طبعاً اذا كان عندك كتل في ميزان حرارة بيكون افضل 👍🏼) وشاكرلك التعليق والملاحظه الغالي وسامحني اذا ما وضحت النقطة عدل 🤚🏼

@masaobeidat11 4 ай бұрын

يقصد انه اذا ما عندك مطحنة تقدر تشتري بن مطحون جاهز من المحص وتقوله ابي طحنة ال v60

@n3n354 4 ай бұрын

@@FaisalAlmutawaah بس برضوا اهم شي في تحضير الـV60 المطحنه وأذ تبي تشتري بن مطحون مت ماخذ بن مختص تبي تاخذ بن حق دانكن وهذا يمكن ما يعجبك إذ انت ادمي ودك تذوق الإيحائات واضحه

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

كلامي للغير قادر ياخوي انصحهم ان يبدأ مهما كانت الظروف اذا كان يحب مجال القهوة 👍🏼 وكلامك صحيح .. اقصد فئه معينه ميزانيتها محدوده 👍🏼

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

صحيح 👍🏼🌹 @masaobeidat11

@3zi_art 5 ай бұрын

هل هاذي احسن من طريقة Moka pot?

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

والله يالغالي مافي احسن .. بالنهاية هي مسألة ذوق بالطعم والنوع .. ولكن هاذي فيها مجال كبير وواسع للتغيير والتجربة بدرجة حرارة الماء وكميته ودرجة طحنة البن وكميته بالنسبه للماء وهم الباردة او الحاره .. اما الموكا بوت تقريباً تكون عياراتها ثابته نوعاً ما بتغيير بسيط جداً 👍🏼 الموكا بوت ثقيله اكثر الڤي ٦٠ تعتبر اخف واصفى التنويع حلو بينهم الصراحه 👍🏼👍🏼 سامحني عالاطاله واتمنى اكون افدتك 🌹

@iloik 5 ай бұрын

الموكا بوت اشوف تصلح للحليب أكثر اما بلاك ماتنفع بسبب الحرارة العالية مابتحس ب ايحاءات القهوة أفضل الاسبريسو او التقطير للبلاك

@badr-tv9bt 3 ай бұрын

ليش قهوتي إذا جيت أسويها وتصب مايكون لونها غامق مع ان تاريخ التحميص قريب ؟

@FaisalAlmutawaah 3 ай бұрын

على حسب درجة التحميص .. في حمصات تكون غامجه وفي حمصات تكون فاتحه .. فيختلف اللون مرات على حسب درجة التحميص لكل بن 👍🏼

@badr-tv9bt 3 ай бұрын

@@FaisalAlmutawaah يعطيك العافيه 🫡

@FaisalAlmutawaah 3 ай бұрын

الله يعافيك الغالي 🌹

@mohmad_alwamra 3 ай бұрын

اسئلها 😂

@sralles5693 28 күн бұрын

اشوف ان 20 قرام مقابل 300مل ماء +ثلج قليلة بسبب ان قوة طعم القهوة تنقص بسبب البرودة (ايه اي تنقص حدة طعمه عند البرودة) اشوف ان 27 غرام الى 30 مناسبة اكثر

@FaisalAlmutawaah 27 күн бұрын

والله الوزنيه مضبوطه بالنسبه لي .. يمكن القهوة قوامها ثقيل .. احتمال تتغير مع نوع البن والتحميص .. بس باذن الله اجرب ال٢٧ واخذ بالنصيحه باذن الله وشكراً جزيلاً 🤚🏼

@Najd211 5 күн бұрын

عادي أنا أضيف الثلج ف النهايه عشان يضل بارد ويكون فيه ثلج ضيفي الثلج بتدريج

@mashaelkhalid661 2 ай бұрын

كيف ما يذوب الثلج مع حرارة الموية؟

@FaisalAlmutawaah 2 ай бұрын

يذوب طبعاً ويبقى شوي 👍🏼 الوزنيه مضبوطه مع ذوبان الثلج .. يعني طعم القهوة مايصير خفيف جداً 👍🏼👍🏼👍🏼 على هالأساس لازم نقيس وزن الثلج وما نزيد بشكل مبالغ بالسيرفر 👍🏼

@saa-ma298 2 ай бұрын

من وين اجيب اغراضها فيه موقع اطلب منه

@FaisalAlmutawaah 2 ай бұрын

في كذا موقع لمحمصات تبيع اغراض الڤي ٦٠ ومرات يسوون عروض 👍🏼 airroastery.com/en/ coffeetoolskw.com www.tobrew.shop specialtydose.com rootsroastery.net 48e.co اعتقد كلهم فيهم معدات الڤي ٦٠ 👍🏼

@saraalanezi1707 2 ай бұрын

موجوده بـ شي ان

@bassel.alzahrani7642 4 ай бұрын

كم ج رام بن حطيت حبيبنا ؟

@FaisalAlmutawaah 4 ай бұрын

٢٠ جرام بن يالغالي 🌹 .. واذا بتزيد أو تنقص ما يفرق اذا كنت مستخدم نفس النسبه ( الماء / القهوة ) انا مستخدم نسبة كل ١ جرام بن يقابله ٧،٥ جرام ماء 👍🏼

@SHALBOKA_ Ай бұрын

القهوة كم جرام ؟

@SHALBOKA_ Ай бұрын

توني الاحظ انها 20 g الله يعطيك العافية تحت التجربة 🔥🤍

@FaisalAlmutawaah Ай бұрын

الله يعافيك .. صحيح ٢٠ 👍🏼

@nasersalmeen9845 2 ай бұрын

السلام عليكم يالغالي ابي المطحانه اخليها على جم الرقم

@FaisalAlmutawaah 2 ай бұрын

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. والله يالغالي كل مطحنة يجي معاها جدول يكون فيه عدد الطقات اللي تفتحها لكل نوع 👍🏼 يعني مثال تقفلها عالآخر وبعدها تفتحها مثلاً ٢٠ طقه للڤي ٦٠ أو مثلا ١٢ طقه للموكا بوت فكل مطحنة يجي معاها جدول واذا ما حصلته ابحث عنه بالنت بتحصله 👍🏼 واذا ما حصلته جرب لما تضبط معاك 👍🏼

@DLAME911NOMAS 5 ай бұрын

V60 ... 😳😳😳 أنا باشرب قهوة ولا باشتري فولفو 🚗 !!!!

@FaisalAlmutawaah 5 ай бұрын

😅😅 لأن شكل القمع على حرف الڤي ودرجة الزاوية ستين درجه 😅👍🏼

@DLAME911NOMAS 5 ай бұрын

@@FaisalAlmutawaah 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 أسعد الله قلبك ورحم الله والديك دائماً كنت أسمع عن ها القهوة وأستغرب الإسم ليش مسمينها ها الإسم ، وأنت الوحيد إللي ذكرت لي السبب ، ألف شُكر لك الله يسعدك 💐

@حمزة6 3 ай бұрын

طيب انا الثلج يذوب عندي

@FaisalAlmutawaah 3 ай бұрын

حرارة الماي عندي ٩٢ ويظل شوي شوي ثلج .. اتوقع على حسب الثلج اللي عندك اذا ماسك عدل تمام .. اذا القهوة تصير خفيفه وايد تقدر تستخدم ثلج الستيل او الحجر يفيدك .. بس بالطبيعي عادي يذوب الثلج نصه تقريباً ويبقى ثلج وتكون بارده القهوه 👍🏼

@حمزة6 3 ай бұрын

@@FaisalAlmutawaah الله يعطيك العافيه شكرا

@FaisalAlmutawaah 3 ай бұрын

عفواً 🌹