الV60 البارد بدون تعقيد !!

[@hajar-it4vu]

ماشاءالله تبارك الله مقطع مميز وسهل اغلب الفديوهات فيها موسيقى وجداً هذا مزعج حتى ماقدرت اكمل وأركز وسبحان الله جيت ع فديوهاتك اتمنى الاستمرار والله يوفقك

[@FaisalAlmutawaah]

شكراً جزيلاً عالتشجيع .. وباذن الله استمر بدون موسيقى 👍🏼 اجمعين ان شاء الله

[@3sl3la7dsif]

الله يعطيك العافية.. أفضل من شرح الطريقة بكل سهولة ووضوح وبدون حكي زايد..

[@FaisalAlmutawaah]

الله يعافيك واشكرك عالتعليق 🌹

[@منوعاتمشعل-ص9ج]

جيت بوقتك سبحان الله لي فترة ابي طريقتها وكل يوم بدور وأنسى، اول مادخلت إلا ألاقيك ضارب ترند الله يعطيك العافية ويجزاك خير ، بالمختصر المفيد ❤️❤️

[@FaisalAlmutawaah]

الله يعافيك ويجزيك الجنه ما قصرت ومشكور على التعليق 🌹🌹🌹

[@momo-369]

عندي سؤالين: وقت الاستخلاص يبدأ من اول ما اصب الى انتهي؟ او فقط وقت الانتظار بين كل صبه؟ لان دايم يقولون لازم يمون بين 2:30 الى 3:30 السؤال الثاني: ممكن اسم ماركة غلاية الموية؟

[@FaisalAlmutawaah]

اي نعم الاستخلاص يبدأ مع أول صبه لي النهاية 👍🏼 الغلاية من شركة تايم مور timemore

[@momo-369]

شكرا ❤

[@ahmedabdalla8548]

وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته يعطيك العافية

[@FaisalAlmutawaah]

الله يعافيك ما قصرت

[@yara4829]

شكرا شكرا شكرا على الشرح الواضح المختصر ما طولت بالهرج وبنفس الوقت كتبت اهم الاشياء بالفيديو بحيث اننا نقدر نكبتشر ونطبق يعطيك العافيه للحين انت افضل واحد شرحنا الطريقه ووضحت سالفه الصبات اللي كانت لازمتني وخليتها واااضحه

[@FaisalAlmutawaah]

شكراً جزيلاً ، والله يعافيك وما قصرت عالتعليق 🤚🏼

[@ra7al407]

انا مرة شفت ماكينه قهوة بالتقطير انابيب ومدري شو ياريت اعرف اسمها او نوعها

[@FaisalAlmutawaah]

في مكينه اسمها (أيدين) يديده اعتقد هذا رابطها 👍🏼 coffeetoolskw.com/products/aiden-precision-coffee-maker وفي ثانيه اسمها (اكس بلوم) وهذا رابطها coffeetoolskw.com/products/xbloom-galaxy-black في كذا وحده بالسوق ولكن هذول اللي اذكرهم 👍🏼 واتوقع انت تقصد أداة اسمها (سيفون) في منها كذا شكل بس شوف هالرابط coffeetoolskw.com/products/coffee-syphon-technica-3-cup?_pos=1&_sid=cc2e749af&_ss=r

[@Roze_Alzifiri]

إذا ما عليك امر عادي تسوي لنا طريقه ال v60 البادره الي تكون مو حمضيه ولا اهي وايد مره يعني تكون متعادله وطعم القهوه واضح فيها وتقول لنا أنواع البن المناسبه والمطاحن الألذ بالبن لأن أنا حربت وايد طرق ووايد مطاحن بن ما قعد يطلع الطعم الي أنا أبيه أنا ما أبيها تكون حمضيه بنفس الوقت مو مره ويكون طعم القهوه واضح لان تعبت وانا اجرب

[@FaisalAlmutawaah]

باذن الله بحاول اصور مقاطع عن الv60 اكثر واشرح موضوع اختيار البن وانواعه بتفصيل بإذن الله 👍🏼👍🏼👍🏼

[@عبدالعزيزالياسري-ح3ت]

يعتمد على نوع البن

[@azooozalzhrani3413]

جرب بن ( انديز اربيقونا) بتشكرني🤌🏻

[@FaisalAlmutawaah]

باذن الله اجربها قريب 👍🏼 اشكرك ما كان ببالي اجربها 👍🏼

[@azooozalzhrani3413]

@@FaisalAlmutawaah والله حلوه مره خشنها شويه وقلل درجة حرارة الموية تجيك موزونة

[@XHadeel506]

السلام عليكم الله يعافيك عندي مشكله ثلج يذوب بسرعه رغم ان درجه حراره ماي اخليها ما بين 88-90

[@FaisalAlmutawaah]

اتوقع مكينة الثلج ضعيفه عندك .. ممكن تبدل المكينه او اذا تقدر تنزل الحراره اكثر او حاول تشتري قوالب ثلج وتكون كبيره (القوالب السيليكون) .. لأن المشكله بصلابة وبرودة الثلج 👍🏼

[@_Anas]

اتمنى تسوي حلقة شرح كيف تسوي كميات كبيرة لشخصين او ثلاثه او اربعة😢

[@FaisalAlmutawaah]

باذن الله المقطع القادم راح اسوي كمية لشخصين أو أكثر والطريقة جداً سهلة 🌹

[@azizrn3169]

❤شرح خفيف لطيف بدون تعقيد شكرا لك

[@FaisalAlmutawaah]

العفو وشكراً لك على التعليق 🌹

[@Gh-nm6mj]

شرح مفيد ومختصر 👍🏼

[@-husseinabbas9205]

عاشت ايدك شرح سهل وواضح 👍

[@FaisalAlmutawaah]

الله يسلمك ومشكور عالتعليق 🌹

[@Rahaf.289]

عندي نفس هذي مطحنه لكن ماعرف اسوي المعاير من تحت مره تطلع ناعمه مره ومره خشنه كيف اسويها ممكن شرح مفصل💔

[@FaisalAlmutawaah]

اذا نفس المطحنه بالضبط .. تسكرها وتفتحها لفتين كاملين .. وتحرب اما تزيد رقم او تنقص على حسب نوع البن وشنو تفضل 👍🏼 اذا نوع ثاني .. يجي جدول مع المطحنه يحطلك المدى يعني مثلاً بين رقم ٢٤ - ٢٧ (طقه) من تسكرها وتعد بالفتح عدد الطقات 👍🏼 اعتقد شارح بمقطع .. وان شاء الله قريب انزل مقطع اشرح فيه تفصيلي للفي ٦٠ وكيف تعير المطحنه 👍🏼

[@عبدالعزيزالعنزي-ن7ض]

فيديو جدا ممتع جعله عافيه عليك

[@FaisalAlmutawaah]

الله يعافيك ومشكور عالتعليق 🌹

[@Mohamed_hasan1984]

شرحك جميل وطريقتك هادية 👌

[@FaisalAlmutawaah]

اشكرك جداً عالتعليق الله يعطيك العافيه 🌹

[@ahmedothman7055]

انا لوعملت كذا الصباح بروح الدوام على الساعه ٤ العصر

[@FaisalAlmutawaah]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍🏼

[@احمدالزكراني]

شرح جميل جدا ❤❤❤

[@FaisalAlmutawaah]

اشكرك عالتعليق ما قصرت

[@alex-alshammari8418]

الله يعطيك العافية

[@FaisalAlmutawaah]

الله يعافيك 🌹

[@Fpl_shmar]

تصلح حارة بدون ثلج ، لان احب القهوة حارة V60 افضل بالطعم ولا الاسبرسو

[@FaisalAlmutawaah]

طبعاً تصلح حاره بس زيد كمية الماي عالبن بدال وزن الثلج 👍🏼 في مقطع سابق موضح فيه الطريقه والڤي ٦٠ تعتبر اخف من الاسبريسو كطعم 👍🏼

[@خالد-د4ظ9د]

استمر 🤎+سو شرح لاهنت للكولد برو 🤍

[@FaisalAlmutawaah]

مشكور عالتشجيع يالغالي .. باذن الله نشرح الكولد برو 🌹

[@رعدالمالكي-ه2ت]

وش صانعة الثلج اللي تستخدمها استاذنا

[@FaisalAlmutawaah]

والله يالغالي استخدم اللي بالبيت الكبيره .. من شركة ديكسون dexon

[@rxn2745]

مرحبا اخوي … اذا سويت 10 غرام بن احط 90 مل ماي و 60 غرام ثلج؟

[@FaisalAlmutawaah]

لا .. تضرب وزن البن ب ٧،٥ وتحط نفس الناتج ثلج بعد 👍🏼 ١٠x٧،٥ الناتج ٧٥ غرام ٧٥ غرام ماي ٧٥ غرام ثلج 👍🏼 وطبعاً تقدر تغير (الوزنيه) الريشو .. على حسب ذوقك بس تقريباً هاذي الوزنيه ممتازه ٧،٥ .. نص ماي ونص ثلج 👍🏼

[@A.33.101]

الحين يوم نصب ماي من بين كل صبه ننتضر دقيقه؟

[@FaisalAlmutawaah]

لا مو شرط .. طبعاً في مذا طريقه بس الاسهل من يبين سطح البن تقدر تصب .. او اذا تبيها بالوقت خل بينهم من نص دقيقه الى دقيقه .. وجرب لأن بكل طريقه بيفرق شي بسيط بالطعم ومنها تكسب خبره وتعرف ذوقك 👍🏼

[@A.33.101]

@@FaisalAlmutawaah شكراً ✨✨

[@bushra6038]

احلى فديو توضيحي الله يسعدك اخوي

[@FaisalAlmutawaah]

شكراً جزيلاً ، وما قصرت عالتعليق 🤚🏼

[@saa-ma298]

من وين اجيب اغراضها فيه موقع اطلب منه

[@FaisalAlmutawaah]

في كذا موقع لمحمصات تبيع اغراض الڤي ٦٠ ومرات يسوون عروض 👍🏼 airroastery.com/en/ coffeetoolskw.com www.tobrew.shop specialtydose.com rootsroastery.net 48e.co اعتقد كلهم فيهم معدات الڤي ٦٠ 👍🏼

[@saraalanezi1707]

موجوده بـ شي ان

[@remanbugis6222]

ابغا طريقة قهوة اليوم للشخص الواحد ؟

[@FaisalAlmutawaah]

اي اللي بالمقطع تنفع لشخص واحد 👍🏼 واذا تبي تزيد مافيها تعقيد كل جرام قهوة تضربه ب ٧،٥ يطلعلك كمية الماي .. اللي بالمقطع ٢٠ جرام تضربه ب ٧،٥ يطلع ١٥٠ جرام ماي 👍🏼 مثال اذا بتزيد كمية البن لي ٤٠ جرام / تضرب كمية البن ب ٧،٥ يطلع ٣٠٠ جرام ماي وطبعاً اذا بتخفف الطعم تزيد الرقم واذا بتقوي الطعم تقلل الرقم (ال٧،٥) باذن الله اسوي مقطع اشرح الطريقه ببساطه 👍🏼 وسامحني عالاطاله 🌹

[@bzhr9521]

v60 البارد تكون المويه حار او بارده ؟

[@FaisalAlmutawaah]

حار 👍🏼

[@fatmhsrk3646]

ممكن اعرف نوع طحنة القهوة المقطرة الثلاث( v60 , كاليتا ، كيمكس )😢

[@FaisalAlmutawaah]

الv60 تكون تقريباً مثل حبات السكر .. الكيمكس والكاليتا اخشن شوي من ال v60 طبعاً ماقدر اشرح كل مطحنه غير .. انا عندي شركة 1zpresso يجي معاه جدول لكل نوع بعدد طقات المطحنه سوي بحث عن (coffee grinder guide sample) اكتب هالجمله او شي مقارب بقوقل ويطلعلك صور فيها توضيح اكثر 👍🏼 وطبعاً التجربة مطلوبه لما تبدأ تعرف حق مطحنتك وتعرف مستوى الطحنه اللي تناسب ذوقك 👍🏼 آسف عالاطاله 🤚🏼

[@3zi_art]

هل هاذي احسن من طريقة Moka pot?

[@FaisalAlmutawaah]

والله يالغالي مافي احسن .. بالنهاية هي مسألة ذوق بالطعم والنوع .. ولكن هاذي فيها مجال كبير وواسع للتغيير والتجربة بدرجة حرارة الماء وكميته ودرجة طحنة البن وكميته بالنسبه للماء وهم الباردة او الحاره .. اما الموكا بوت تقريباً تكون عياراتها ثابته نوعاً ما بتغيير بسيط جداً 👍🏼 الموكا بوت ثقيله اكثر الڤي ٦٠ تعتبر اخف واصفى التنويع حلو بينهم الصراحه 👍🏼👍🏼 سامحني عالاطاله واتمنى اكون افدتك 🌹

[@iloik]

الموكا بوت اشوف تصلح للحليب أكثر اما بلاك ماتنفع بسبب الحرارة العالية مابتحس ب ايحاءات القهوة أفضل الاسبريسو او التقطير للبلاك

[@n3n354]

سؤال انت تقصد بأن المطحنه تقدر تستغني عنها والكتل ترا كلامك ما يمس الصح بأي صله

[@FaisalAlmutawaah]

١.كلامي عن المطحنه المقصد منه .. ان اذا ميزانيتك محدوده وتبي تدخل عالم القهوة مو شرط تشتري مطحنه بالبدايه وتتكلف وانت ماعندك ممكن تشتري البن مطحون بالدرجه اللي تناسب نوع القهوة اللي بتحضرها (طبعاً اذا كانت عندك مطحنة بيكون افضل بكثير 👍🏼) ٢.الكتل .. المقصد نفس النقطه اذا ماعندك ميزانية كافيه اشترلك كتل رخيص وميزان حراره وحاول تضبط الحراره اللي تبيها بطرق بدائية (طبعاً اذا كان عندك كتل في ميزان حرارة بيكون افضل 👍🏼) وشاكرلك التعليق والملاحظه الغالي وسامحني اذا ما وضحت النقطة عدل 🤚🏼

[@masaobeidat11]

يقصد انه اذا ما عندك مطحنة تقدر تشتري بن مطحون جاهز من المحص وتقوله ابي طحنة ال v60

[@n3n354]

@@FaisalAlmutawaah بس برضوا اهم شي في تحضير الـV60 المطحنه وأذ تبي تشتري بن مطحون مت ماخذ بن مختص تبي تاخذ بن حق دانكن وهذا يمكن ما يعجبك إذ انت ادمي ودك تذوق الإيحائات واضحه

[@FaisalAlmutawaah]

كلامي للغير قادر ياخوي انصحهم ان يبدأ مهما كانت الظروف اذا كان يحب مجال القهوة 👍🏼 وكلامك صحيح .. اقصد فئه معينه ميزانيتها محدوده 👍🏼

[@FaisalAlmutawaah]

صحيح 👍🏼🌹 @masaobeidat11

[@saudsaleh3435]

تسلم ايديك

[@FaisalAlmutawaah]

الله يسلمك ومشكور عالتعليق 🌹

[@badr-tv9bt]

ليش قهوتي إذا جيت أسويها وتصب مايكون لونها غامق مع ان تاريخ التحميص قريب ؟

[@FaisalAlmutawaah]

على حسب درجة التحميص .. في حمصات تكون غامجه وفي حمصات تكون فاتحه .. فيختلف اللون مرات على حسب درجة التحميص لكل بن 👍🏼

[@badr-tv9bt]

@@FaisalAlmutawaah يعطيك العافيه 🫡

[@FaisalAlmutawaah]

الله يعافيك الغالي 🌹

[@mohmad_alwamra]

اسئلها 😂

[@nasersalmeen9845]

السلام عليكم يالغالي ابي المطحانه اخليها على جم الرقم

[@FaisalAlmutawaah]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته .. والله يالغالي كل مطحنة يجي معاها جدول يكون فيه عدد الطقات اللي تفتحها لكل نوع 👍🏼 يعني مثال تقفلها عالآخر وبعدها تفتحها مثلاً ٢٠ طقه للڤي ٦٠ أو مثلا ١٢ طقه للموكا بوت فكل مطحنة يجي معاها جدول واذا ما حصلته ابحث عنه بالنت بتحصله 👍🏼 واذا ما حصلته جرب لما تضبط معاك 👍🏼

[@watchtower88]

الغلاية من وين ياغالي؟ الوصفة جميلة ومعتمدها من اسبوع واسويها يوميًا لكن باستخدام الغلاية التقليدية ودرجة الحرارة فيها مرتفعه وبحثت عن هذي الغلاية في كل مكان ومالقيتها

[@FaisalAlmutawaah]

هذه من موقع اسمه كوفي تولز بالكويت .. مادري اذا يوصل لخارج الكويت او لا .. اسمها FISH Smart Electric Pour-over Kettle 600ml (Timemore) واذا ما حصلتها ترا في انواع وايد نفس الاداء 👍🏼 وانصحك فيها الصراحه فادتني وايد وبتفرق معاك ان شاء الله 🌹 هذا الرابط coffeetoolskw.com/products/fish-smart-electric-pour-over-kettle?variant=37505040220318&currency=KWD&gad_source=1&gbraid=0AAAAACnVbQayYVWu3zpruTXSqiK-HcTB8&gclid=Cj0KCQjw2ou2BhCCARIsANAwM2HPAEsHC1b7Wkf4l3Qu_ekwapWdOcVeRVW5Uhc1Rwc6OWic8LGaSCsaApAkEALw_wcB

[@SHALBOKA_]

القهوة كم جرام ؟

[@SHALBOKA_]

توني الاحظ انها 20 g الله يعطيك العافية تحت التجربة 🔥🤍

[@FaisalAlmutawaah]

الله يعافيك .. صحيح ٢٠ 👍🏼

[@mashaelkhalid661]

كيف ما يذوب الثلج مع حرارة الموية؟

[@FaisalAlmutawaah]

يذوب طبعاً ويبقى شوي 👍🏼 الوزنيه مضبوطه مع ذوبان الثلج .. يعني طعم القهوة مايصير خفيف جداً 👍🏼👍🏼👍🏼 على هالأساس لازم نقيس وزن الثلج وما نزيد بشكل مبالغ بالسيرفر 👍🏼

[@bassel.alzahrani7642]

كم ج رام بن حطيت حبيبنا ؟

[@FaisalAlmutawaah]

٢٠ جرام بن يالغالي 🌹 .. واذا بتزيد أو تنقص ما يفرق اذا كنت مستخدم نفس النسبه ( الماء / القهوة ) انا مستخدم نسبة كل ١ جرام بن يقابله ٧،٥ جرام ماء 👍🏼

[@sralles5693]

اشوف ان 20 قرام مقابل 300مل ماء +ثلج قليلة بسبب ان قوة طعم القهوة تنقص بسبب البرودة (ايه اي تنقص حدة طعمه عند البرودة) اشوف ان 27 غرام الى 30 مناسبة اكثر

[@FaisalAlmutawaah]

والله الوزنيه مضبوطه بالنسبه لي .. يمكن القهوة قوامها ثقيل .. احتمال تتغير مع نوع البن والتحميص .. بس باذن الله اجرب ال٢٧ واخذ بالنصيحه باذن الله وشكراً جزيلاً 🤚🏼

[@Najd211]

عادي أنا أضيف الثلج ف النهايه عشان يضل بارد ويكون فيه ثلج ضيفي الثلج بتدريج

[@حمزة6]

طيب انا الثلج يذوب عندي

[@FaisalAlmutawaah]

حرارة الماي عندي ٩٢ ويظل شوي شوي ثلج .. اتوقع على حسب الثلج اللي عندك اذا ماسك عدل تمام .. اذا القهوة تصير خفيفه وايد تقدر تستخدم ثلج الستيل او الحجر يفيدك .. بس بالطبيعي عادي يذوب الثلج نصه تقريباً ويبقى ثلج وتكون بارده القهوه 👍🏼

[@حمزة6]

@@FaisalAlmutawaah الله يعطيك العافيه شكرا

[@FaisalAlmutawaah]

عفواً 🌹

[@DLAME911NOMAS]

V60 ... 😳😳😳 أنا باشرب قهوة ولا باشتري فولفو 🚗 !!!!

[@FaisalAlmutawaah]

😅😅 لأن شكل القمع على حرف الڤي ودرجة الزاوية ستين درجه 😅👍🏼

[@DLAME911NOMAS]

@@FaisalAlmutawaah 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 أسعد الله قلبك ورحم الله والديك دائماً كنت أسمع عن ها القهوة وأستغرب الإسم ليش مسمينها ها الإسم ، وأنت الوحيد إللي ذكرت لي السبب ، ألف شُكر لك الله يسعدك 💐

[@عليالقرني-ط6ذ]

V60 هذا جوال فيفو

[@FaisalAlmutawaah]

😅👍🏼