Рет қаралды 58,982
الحشوة الاولى
500ج لحم مفروم دجاج ،ديك رومي ،او عجل
2حيات جزر
2حيات قرعة
3دروس ثوم
بطلة كبيرة مشحرة ما يعادل ملعقتين بصل مشحرة
ملعقتين كبيرتين من الكرات اي البورو مشحر
ملعقة متوسطة من مبشور الزنجبيل الطري او ( ملعقة صغيرة من الزنجبيل بودرة )
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقة صغيرة من النيورة مهرمشة (اي الفلفل الاحمر اليابس)
معلقتين كبيرتين من صلصة الصويا الخفيفة اذا كانت ثقيلة ملعقة واحدة
قليل من الفلفل الحار اختياري
100ج من الشعرية الصينية
الوصفة الثانية
2حبات جزر مبشور
2حبات قرعة مبشور
ملعقتين كبيرتين من البصل المشحر
ملعقتين كبيرتين من الكراط اي البورو مشحر
180 ج او اكثر من الربيان اي الكروفيت هبرة
ملعقة ونصف من القزبور والبقدونس نس مفروم
125ج من الفطر
80الى 100ج من الجبن المبشور اختياري
عصير نصف حامضة (ليمون)
ملح حسب الذوق
قليل من الشبت او الزعيترة
100ج من الشعرية الصينية
رابط المملحة الاولى
• جديد مملحات التريتور ل...
رابط الملحة التانية
• من بين الحشوات الاقتصا...