Рет қаралды 238,591
حلوة لي صوبت لنجاح بنتي كاطو بموس شكلاطة وكريمة الفاني مع كلاصاج شكلاطة رااائع #entremet #mousseauchocolat #cremevanille
.
قطر الاطار الاول 18cm
وقطر الاطار التاني 22سم
.
بيسكوي الدقيقة 00:22
3بياض بيض
15غ نشا
20غ سكر
50غ سكر بودرة
100غ مكسرات
.
.
كريمة الفانيليا الدقيقة 04:03
3 اصفر البيض
30 غ سكر
80 غ حليب
180 غ كريمة سائلة
3 غ جيلاتين
عود فانيليا
.
.
موس شكلاطة الدقيقة 07:08
200 غ شكلاطة نوع جيد
150 غ حليب
280 غ كريمة سائلة
7 غ جيلاتين
30 غ بخاليني الوز او البندق
.
.
كلاصاج شكلاطة الدقيقة 11:24
100 غ ماء
100 غ كريمة
200 غ سكر
150 غ شكلاط بالحليب
6 غ جيلاتين