احبابي الكرام لا تنسو الاشتراك وتفعيل الجرس وانتظر تفاعلكم على الوصفة واتمنى منكم مشاركتها احبابكم حتى انزللكم بطريقة المعمول الفلسطيني على اصوله قربيا وانتظروني الحلقة القادمة بوصفة معجنات جديدة وحصرية
@ummhanad86023 жыл бұрын
اللهم صل وسلم وبارك على محمد
@dalia_dalia_20002 жыл бұрын
تسلمي ام براء متألقه ماشاءالله بكل وصفاتك
@chef_um_bara12 жыл бұрын
يسعدك
@neveen68284 жыл бұрын
احلى لايك قبل ما احضر الفيديو ❤ بحب اتابعك واول مره اعجب بشيف واعلقلها 😘
@haneenshneeno17764 жыл бұрын
يعطيكي العافية ربي يسعدك ويفرح قلبك ان شاء الله ويسلمو اديكي فخمة
@aminabenouali3767 Жыл бұрын
اختك من الجزائر عجبني الكعك الفلسطيني تقريبا له نفس مقادير المقروض الجزائري مع إختلاف الشكل
@chef_um_bara1 Жыл бұрын
🌹🌹
@amalmashaly35254 жыл бұрын
يسلموا. ايدك. راح. جربها. إن. شاء. الله
@4oursisters4 жыл бұрын
فخمممة وهشة 😍😍 رووووعة جدا شهيتينا 😋😋
@Yasmen8882 жыл бұрын
يسلم ايديكي وصفاتك بتجنن
@chef_um_bara12 жыл бұрын
يسعدك
@hananzarandah669 Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ام براء يسلمو كتير بجد شكلهم بشهي بدي لو سمحتي تكتبي لي مقادير الوسط عشان اجرب حظي اذا زبط معي كترت المعيار ..❤❤❤وشكرا الك
@عبيرمحمد-ف1ه4 жыл бұрын
تسلم ايدك
@ghadatammam62823 жыл бұрын
تسلم ايديكي وصفتك روعه
@chef_um_bara13 жыл бұрын
وجىبيها وانتظر النتائج
@وردةالرمال-ذ6ص4 жыл бұрын
اللهم صلي و سلم و بارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@narimanyaseen35263 жыл бұрын
يعطيك الف عافية
@amfade81404 жыл бұрын
يسلمو ابديكي ربنا يعطيكي العافية
@chef_um_bara14 жыл бұрын
الله يعافيك يا عسل
@fatemanajar352 Жыл бұрын
لو سمحتي بدي مقادير الرطل بالتفصيل وبارك الله فيكي
@chef_um_bara1 Жыл бұрын
استخدمي ٢ كيلو طحين وكيلو سميد ايدام الهم علبة سمنة ٧٠٠ جم مع نص لتر زيت ومعهم كوبين سمسم وكوبين دقة كعك وبرجعلك اذا حابة تقللي لكن هيك ممتاز ،، خمس باكيتات بكنج باودر وخمسة فانيلا وكوب سكر وعجني اما بالحليب او مخلوط.حليب مع ماء ورد مخفف، او بمغلي ينسون مبرد عجني بالراحة حتى تلم وتتشكل واذا ما عجنتي بالحليب حطي فيها ٥ معالق كبيرة حليب بودرة
@ghadghoood4 жыл бұрын
يا عيني يا عيني ❤ ❤ ماشاءالله تبارك الله 💖
@chef_um_bara14 жыл бұрын
حياك الله واهلا وسهلا فيك واي استفسار تكرمي
@user-gamal_al_Masri4 жыл бұрын
كعك رائع جدا وكل التحية والتقدير ل اخواتنا في فلسطين
@zenabtair4399 Жыл бұрын
روووووووعة
@ينبوعالمحبة-م2ت4 жыл бұрын
ما شاء الله يعطيكي العافية يارب 👍👍😍
@wedadalajouri4844 жыл бұрын
إن شاء الله راح اجربوا شهيتيني الكعك
@chef_um_bara14 жыл бұрын
اكيدبنتظر النتائج ❤
@ملكصيام-غ8ر3 жыл бұрын
يسلموا بجد كل وصفاتك رائعة يعطيكي ألف عافية😘😘😘😘
@chef_um_bara13 жыл бұрын
الله يعافيك يا عسل انتظروني اليوم باذن الله بوصفة القطايف وكل اسرار نجاحها ❤❤
@touriyatouriya80254 жыл бұрын
حبيبتي الغالية صحة وهنا
@mostaphamostapha66854 жыл бұрын
اللهم صلي وسلم وبارك على المصطفى صلى الله عليه وسلم
كمان بدي اسئالك نفس الكوب الي حططي في الطحين وسميد حطيطي حوايج الكعك
@ryanmohammad14674 жыл бұрын
يسلم دياتك يارب
@chef_um_bara14 жыл бұрын
يسعدك ربي يا عسل
@מונאחאסקיה-ג5ד Жыл бұрын
كم قدر السواءل كبايه كامله وكبايه الا ربع يعني كبويه وكبايه كمان قانيه ثلاثة ارباع ١ ٣/٤ القصد
@ahmadmeedo96403 жыл бұрын
ممتازة ما شاء الله عليك
@chef_um_bara13 жыл бұрын
يسعدك ريي
@djmalserrai98554 жыл бұрын
حياكي الله من البليدة
@arabiccuisineotherstuff2184 жыл бұрын
ياميت غلا فيكم🤗
@assalassala49044 жыл бұрын
هذا كعك الاسوارة الفلسطينية أعرفو موفقة حبيبتي
@chef_um_bara14 жыл бұрын
يسعدك ربي ❤
@bellajory78824 жыл бұрын
سلام عليكم 🌺جمعة🌺مباركة🌺اللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد 🕋🤲
@لقمةوفكرة4 жыл бұрын
ما شاء الله يسلمو ايديك والله يعطيك الصحة والعافية
@arabiccuisineotherstuff2184 жыл бұрын
وصفات جميله عندك
@غزلعلاءالدينالعطار253 жыл бұрын
بجد ابداع واعملتو على طريقك بس انا اخدمني كاسين حليب يمكن حسب نوع الطحين
@chef_um_bara13 жыл бұрын
ايه اكيدفي نوعياتبيشرب فيها لهيك حكتلكم حيوخد ما بين كوب ونص ل٢ الا
@haneenshneeno17764 жыл бұрын
كل الإحترام والحب الك 😘😘😘♥️♥️♥️
@thanymoh5472 жыл бұрын
. يسلم ايديكي ❤️
@chef_um_bara12 жыл бұрын
حياك ربي
@emyrkan7610 Жыл бұрын
ممكن معيار ٢كيلو سميد معاهم كيلو طحين كم دهن بحتاجو
@سهامجمعة-ش9و2 жыл бұрын
لو سمحتي قديش كمية الدهون لمقدار رطل بالزبط كم علبة سمنة وسيرج
@chef_um_bara12 жыл бұрын
فوتيصتدوق الوصف مكتوب معيار الرطل بالتفصيل
@nesrenr12642 жыл бұрын
يسلموا ايديكي حبيبتي ممكن نحط السمنة ع طول بدون ماندوبها
@chef_um_bara12 жыл бұрын
الافضل تدوب
@nooreslam75824 жыл бұрын
ما شاء وصفاتك كل إبداع ويسلم ايدك يا ام براء 🙂🙂🙂
@chef_um_bara14 жыл бұрын
تسلمولي يارب وباذن الله القادم يحمل مفاجآتكلها ابداع وغير متوفرة بمكان اخر كونو بالقرب 🌹🌹
@linakwaik33914 жыл бұрын
سلم ايديكي
@wedadalajouri4844 жыл бұрын
حلووو
@ايناسسعيد-ك3ع3 жыл бұрын
يعطيكي العافية شكرا ع الوصفة بدي اسألك ع البوطش اله أهمية في الكعك
@chef_um_bara13 жыл бұрын
هلا حبيبتي انا ما بنصح فيه على الكعك خالص ماله لازمة فقط التزمي بالمعايير اللي حكيتها وادعيلي والخميرة ايضا ما الها لازمة دائما الباكنج باودر لكل انواع الحلويات هو افضل شي بيعطي الهشاشة للكعك والبسكويتات والحلويات البوطش للقرشلة ممتاز بس للكعك لا ما بنصح
لو سمحتي معيار الزيت للكعك الي فيه سميد بختلف عن كميه السيرج لكعك الطحين البحت
@chef_um_bara1 Жыл бұрын
طبعا اكيد كعك الطحين بدو نص كميته سمنة اما اللي فيه سميد مع طحين اقل شوي يعني مثلا رطل كعك مخلوط سميد بطحين بده كيلو ووقية سمن وزيت اما كعك الطحين الرطل بدو كيلو ونص سمن
@wassafatassimiyacasbawia24914 жыл бұрын
كعك رائع ماشاء الله
@يومياتمطبخهالة4 жыл бұрын
وصفة جميلة تسلم ايدك حبيبتي
@arabiccuisineotherstuff2184 жыл бұрын
وصفاتك جميله
@وليدارحيم-ح5ح2 жыл бұрын
ام براء حبيبي الله يسعدك اكم كوب كيلوا الطحين
@chef_um_bara12 жыл бұрын
كيلو الطحين ٦ اكواب معياري مليانين
@sonsmirm3akntir2144 жыл бұрын
هلا ومرحبا وحياكي الله أم براء💚😍👍
@whitehoneyarts34994 жыл бұрын
wow amazing
@nourelimanefrance97984 жыл бұрын
Machallah 👍👏🌹🌹
@نديأمالبراء-ح9ح2 жыл бұрын
من فضلك شو نوع أفضل عجوة لعمل الكعك
@chef_um_bara12 жыл бұрын
المدينة ممتااااازة
@hudahelaiwa39152 жыл бұрын
يعطيكي الف عافية ام براء 🌹 بالنسبة لطريقة الكعك اللي منزلاهم في هاي الطريقة الطخين ضعف السميد ، وفي التانية السميد والطحين قبال بعض نفس المقدار ؟ اي الطريقتين أفضل بدنا اللي بدوب اكتر وهشة ؟ ومشكورة كتير 🌹
@chef_um_bara12 жыл бұрын
هاي طبعا كل ما قللتي السميد بالوصفة بعطيك.دوبان بالتم اكتر
@safaashaban21114 жыл бұрын
جميل
@sosoomry21283 жыл бұрын
شو نوع العجوة الي استخدمتيها
@chef_um_bara13 жыл бұрын
البلعاوي لهيك بحكيلكم اي نوع استخدمو عهاي الطريقة بتعجينها بتطلع كتير ممتازة
@امماهر-ظ9ح2 жыл бұрын
لو سمحتي في قناتك التانيه كنت قدحتي السمن الان لا مين افضل
@chef_um_bara12 жыл бұрын
صحيح في القناة الثانية قدحت السمنة لكعك الطحين لازم اما كعك السميد.ممنوع ينقدح
@فاطمةاليازجي-ع6ح2 жыл бұрын
بنفع اعجنها بس بمغلي اليانسون والشومر واستغني عن الحليب؟
@chef_um_bara12 жыл бұрын
صحيح طبعا
@hadeelmhany5563 жыл бұрын
يعطيك العافية حبيبتي ام براء بدنا طريقة المعمول ضروري
@chef_um_bara13 жыл бұрын
باذن الله والله مجهزة اغراضه بس مو لاقية القالب االي بدي اياه 😇
@اسيلسليمان-ز3ن3 жыл бұрын
بنفع بدل الحليب حط مياه
@chef_um_bara13 жыл бұрын
بدنا نعطيها لون حلو من فوق بدون الحليب ما بزبط ما تخافي ما في اي نكهة حليب خالص لانو دقة الكعك والمنكهات ما حتخلي اي طعم حليب يبان
@kawthardiab296910 ай бұрын
للهم صل صلاة كاملة وسلم سلاماً تاماً على سيدنا محمد الذي تنحل به العقد، وتنفرج به الكرب، وتقضى به الحوائج، وتنال به الرغائب، وحسن الختام، ويُستسقى الغمام بوجهه الكريم، وعلى آله وصحبه في كل لمحة ونفس بعدد كل معلوم لك
@farahjameel75414 жыл бұрын
يعطيكي العافية وصفة مميزة و راااائعة
@تتبتتتيت-ص8ف Жыл бұрын
لو سمحتي مقادير رطل كعك
@nedaahani87484 жыл бұрын
كيف مقادير الرطل ياريت تبعتيهم الي
@chef_um_bara14 жыл бұрын
انا بالفيديو شرحت مقادير الرطل اختي
@arabiccuisineotherstuff2184 жыл бұрын
بشرب قهوتي الصباحيه وبشوف الفيديو 😋😋😋 يسلم هالادين .. طريقتي شوي غير .. بس جد الكعك طيب جدا.. برافووووو استمري
@chef_um_bara14 жыл бұрын
تسلمي يا عسلتي ❤❤
@بيسانشحادة-ك3ص2 жыл бұрын
لو سمختى ياام البراء عملت كيلو ونص سميد وكيلو ونص سميد قديش باقى المكونات لو سمحتى حطيت على السميد كوبين سمنةد وكوبين سيرج
@chef_um_bara12 жыл бұрын
ما فهمت وضحيلي وحتلاقي بصندوق الوصف المقادبر بالتفصيل
حبيبتي مكتوبين بالكيلو والرطل كمان معقول ما شفتيهم انزلي اخر صندوق الوصف بتلاقيهم
@امآلاء-ي4س4 жыл бұрын
سبحان الله كل شئ بيننا متقارب فكعك العيد عندكم يشبه مفروض العيد عندنا الاختلاف يكمن فقط في شكل الحبة عندكم دائري وعندنا الحبة على شكل المعين أدام الله تقارب قلوب الشعبين جمعة مباركة 🇩🇿🇵🇸
@arabiccuisineotherstuff2184 жыл бұрын
تحيه كبير لاهل الجزائر.. نحبكم كما تحبونا🤗
@enamzatma46162 жыл бұрын
بينفع نسيب السميد منقوع بالسمنة اكتر من ليلة
@chef_um_bara12 жыл бұрын
بينفع
@hanaazourob85012 жыл бұрын
يعطيك العافيه بالنسبة بنوع السميد تاعت البسبوسة ولا سميد الفرخة؟
@chef_um_bara12 жыл бұрын
البسبوسة الناعم مو الفرخة
@hanaazourob85012 жыл бұрын
انا مو فى غزة عندي سميد متوسط وناعم ( رقيقة) اي نوع ؟
@yunussaber76222 жыл бұрын
ليش منوضع السكر مطحون اريح بدل السكر حبيبات
@chef_um_bara12 жыл бұрын
بدك تحطي مطحون فش مشكلة نحنا لنخفف عالناس ما عندها مطحنة
@yunussaber76222 жыл бұрын
@@chef_um_bara1 تسلمي يا احلى شيف
@enamzatma46162 жыл бұрын
طيب لو كان السميد غامف وفيه ردة بياثر على الكعك
@chef_um_bara12 жыл бұрын
السميد في ردة ؟؟ لا حاولي تجيبيه ابيض صافي
@enamzatma46162 жыл бұрын
شكرا غلبتك معي وبارك الله فيك وجزاك كل خير وفي ميزان حسناتك احبكي في الله
@سحرحمادة-ب7ش2 жыл бұрын
ما حطيتي فانيلا
@amanyahmed35733 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته سؤال مقدار الكيلو كم بحتاج عجوة قالب بكفي والرطل كم قالب
@chef_um_bara13 жыл бұрын
ايه الكيلو بدو قالب
@HHMQQaza3 жыл бұрын
يعطيكي الف عافيه ياريت توضحيلي طول عمرنا بنعرف انو السميد بينتقع بالدهن لحالو بدون لطحين والبهارات!!؟ خايفه اجرب طريقتك ياريت توضحي
@chef_um_bara13 жыл бұрын
ما تخافي ولو طلعت طريقتي مو مزبوطة راجعيني وحثبت تعليقك بالنتيجة شو ما حتطلع معك ، لاني واثقة من النتيجة حتكون روعة وكتير من متابعاتي جربوها ودعواتهم الحلوة وصلتلي وبنزلو تجاربهم على جروبي على الفيس بوركت ، بالعكس اعملي نفس طريقتي وحتدعيلي عليها
@HHMQQaza3 жыл бұрын
@@chef_um_bara1 دعيتلك والله فعلااا اشهى كعك كاان والله ما ببالغ طريقتك ولا اروووع من هيك الله يباركلك بمصدقيتك وامانتك لشرح بكل التفاصيل😘
@ميمييوسفالشرقاوي2 жыл бұрын
العجوه لهاد المقدار كيلو؟؟؟
@chef_um_bara12 жыл бұрын
صحيح الكيلو يحتاج لكيلو
@امالشوش-ك9س3 жыл бұрын
حلو كتير فيكي تسور برزي تعليم
@chef_um_bara13 жыл бұрын
برزي شو بتقصدي برازق ام شي تاني
@امنهاحمد-ذ2ز2 жыл бұрын
لكل رطل كعك قديش عجوة
@chef_um_bara12 жыл бұрын
رطل تقريبا او اقل شوي حسب شو حابة تحشي تكتري او تقللي عجوة بسليكون محشي منيح الرطل بدو رطل
@امنهاحمد-ذ2ز2 жыл бұрын
الطريقة هاي مافيها لا محلب ولا فانيلا...؟
@chef_um_bara12 жыл бұрын
فيها يا عسل لازم
@امزياد-ي4د2 жыл бұрын
لو سمحتي مقادير الرطل السميد بالضبط
@chef_um_bara12 жыл бұрын
مذكور بالتفصيل بصندوق للوصف
@abadelrahmanabood62932 жыл бұрын
من جباليا متابعتك ممكن استبدل الزيت النباتي بزيت زيتون لمقدار ٣ كيلو سمعت عن وصفة السميد بكون اكثر من الطحين ممكن تفديني
@@chef_um_bara1 اه احنا متعارف عنا الكعك بزيت الزيتون
@ساليبنتخالدالرجودي3 жыл бұрын
حبيبتي السكر مطحون ولا عادي ...وكاسة الحليب دافية ولا باردة
@chef_um_bara13 жыл бұрын
سكر مطحو او لو عادي حباته صغيرة
@chef_um_bara13 жыл бұрын
الحليب دفي عالخفيف ما مشكلة ولو بحرارة الغرفة لانو ما فيه خميرة ما مشكلة
@naima.odn954 жыл бұрын
الوصفة رائعة ❤️❤️❤️❤️❤️
@yacinemed12504 жыл бұрын
bravo
@plhk19492 жыл бұрын
لو سمحتى المقدار بمقرارين ول المقدار قدامه مقدار يعنى كوب طحين وكوب سميد ول كوبين طحين وكوب سميد شفت بالتعلقات مقدار متساوى عاملينه
@chef_um_bara12 жыл бұрын
هاي وصفة واحد سميد قباله ٢ طحين في وصفة تانية عالقناة واحد قباله واحد
@plhk19492 жыл бұрын
@@chef_um_bara1 ممكن الرابط لو سمحتى
@الملاكالجميل-ب5ض3 жыл бұрын
😋😋😋
@عطرالشام-ت8ر7ر2 жыл бұрын
ليش حرقتيه هيك؟؟
@chef_um_bara12 жыл бұрын
شاايفة انشغلت عنه المهم جربيه وما تحرقيه وبطلع تحفة 😔😇😇
@غزلعلاءالدينالعطار253 жыл бұрын
كوب دقه كعك مش كتير
@chef_um_bara13 жыл бұрын
لا لا مو كتير
@menehabib41364 жыл бұрын
🌹🌹🤭🌹❤️❤️
@bop1b3492 жыл бұрын
في هاي الوصفه حكيتي الكيلو ٨ اكواب في وصفة تانية حكيتي الكيلو ٥ اكواب معيارية؟؟؟؟
@chef_um_bara12 жыл бұрын
هنا اقصد خليط الكيلو من طحين وسميد 8 اكواب معياري بدون ما يكون مكبوس أما بهذيك الوصفة كان فقط اقصد السميد لوحده 5 اكواب يكونوا مدبوسين مدبوكين بمعنى آخر ، بهاي الوصفة فيها كمان مخلطة طحين من ضمن الكيلو وكيلو الطحين لما بنوزنه لوحده يعادل 7 اكواب غير مدبوسين فهون لاعطيك المقدار بالكوب لما تشتغلوا بدون توزين يكون مخلط مع بعضه ،، اشتغلي على المعيار متل ما حكيته وبطلع معك ممتاز