Рет қаралды 20,651
**สูตรนี้ใช้เวลาทำเส้นเร็วมาก แต่อร่อยติดใจแน่นอน
--นํ้ากะทิ
หัวกะทิ 1300 กรัม (มิลลิลิตร)
นํ้าตาลมะพร้าว 650 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ใบเตยมัด 3 ใบ
--เส้นลอดช่อง
ใบเตย 10 ใบ (หั่นท่อน)
นํ้าปูนใส 800 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 70 กรัม
แป้งถั่วเขียว 25 กรัม
แป้งมันสําปะหลัง 25 กรัม
--เส้นลอดช่อง (ทํา 4 เท่า)
ใบเตย 40 ใบ (หั่นท่อน)
นํ้าปูนใส 3200 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 280 กรัม
แป้งถั่วเขียว 100 กรัม
แป้งมันสําปะหลัง 100 กรัม
แตงไทย ตามชอบ
#ปันกันปรุง