Рет қаралды 280
2كيلو لحم غنم 🐑
حبتين 🧅بصل
حبتين 🍅 طماطم
ثوم 🧄 مهروس
🌿 كزبرة زيت
التوابل؛
زنجبيل وكركم فريش
ليمون يابس
ورق الكاري
ملعقة صغيرة ملح وأخرى سكر
كركم ،فلفل اسود ،توابل مشكلة ،توابل الكبسة او بزار عربي كزبرة يابسة
القليل من الكمون
التوابل الحب
هيل قرنفل فلفل اسود قرفة
3كوبات رز