ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо ТЫСЯЧИ слов / Кокосовый ТОРТ рецепт

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicveti.ru/
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт очень вкусного торта по мотивам известных и любимыми многими конфет РАФАЭЛЛО
Торт диаметром 16 см, вес без выравнивания 1.35 кг
Миндально-кокосовый бисквит
Яйца 3 шт
Сахар 120 г
Мука 110 г
Миндальная мука 70 г
Кокосовая стружка 30 г
Растительное масло без запаха 30 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Кокосовый крем
Белый шоколад 200 г
Сливки 33% 240 г + 50 г
Кокосовая стружка 30 г
Маскарпоне 320 г
Хрустящая начинка
Рубленый жареный миндаль 70 г
Кокосовая стружка 30 г
Хрустящая вафля 30 г
Белый шоколад 75 г
Сливочное масло 25 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
ГАНАШ на белом шоколаде ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / Г...
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ • Самый простой и удобны...
КРЕМЧИЗ НА сливочном МАСЛЕ • Самый простой и удобны...
КРЕМЧИЗ на сливках • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛ...
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания • ГАНАШ для выравнивания...
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ • КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ...
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Much Adore - RaFa Sessions
ES_Monday Evening - Onda Norte
ES_Give in to Me (Instrumental Version) - Gloria Tells

[@user-rw4em7qb2s]

Шикарный тортик , обязательно приготовлю ! ❤️❤️❤️

[@user-du4ke3tg6x]

Ну наконец то,заждалась🤗🤗🤗спасибо за рецепт,Любаша!

[@user-iw3yn6vu7j]

Любушка,ну ты прям закидала нас вкуснючими тортиками.Благодарю тебя за твой труд и за то что делиться с нами рецептами.🌹🌹🌹🌹🌹

[@irinkauzinchonok1458]

Люба, спасибо за ваши труды и отличные рецепты!

[@Meere-vd7dl]

Однозначно, это будет следующий торт, который приготовлю😍 выглядит очень аппетитно👍 спасибо 😍

[@HumanOneGoodGirl]

ОБАЛДЕТЬ! Обязательно попробую. Спасибо большое 🍷👍

[@yuliyakim1186]

Любочка, как же я счастлива, что нашла Вас на просторах Ютуба ❤️ Благодарю Вас за бесценный труд, за золотые ручки, за красоту и вкусноту 🤗

[@user-gw5vh2jx2r]

Перелопатила интернет в поисках этого торта, но хотела именно в вашем исполнении, и даже хотела обратиться к вам. На мою радость, вы его выложели!!! Огромное спасибо!

[@cakestories8883]

Большое спасибо за рецепт!!🌹🌹

[@sashak964]

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусный торт и легко готовится. Все получилось с первого раза! Процветания Вам!

[@Arinetta21]

Вкусный торт и даже нет желатина?! Какое счастье! Обязательно приготовлю!!!

[@user-kk9et9qe3j]

Любочка, Вы Алмаз ! Я рада ,что встретила Вас ! Буду печь по Вашим рецептам ! Творите ! За всё благодарю !

[@user-zt4pm5pg5q]

Одно удовольствие смотреть и готовить! Ничего лишнего. Торт получился очень вкусным. Спасибо вам большое!

[@user-jy9st2xk5j]

Ммм !!! Какая вкуснота и красота!!! Спасибо большое Любочка, за рецепт, беру в копилочку, обязательно приготовлю!!!! Успехов вам и новых идей!!!!!

[@angelicalihoded1195]

👍подробно, понятно, важные детали и нюансы проговорены. Буду пробовать приготовить. Спасибо

[@user-ss2pv2xk1o]

Чуть слюной не подавилась😃 спасибо, Любовь♥️ забираю к себе в копилочку

[@lusinehakobyan9401]

Приготовила этот торт ,получился безумно вкусный ! Спасибо большое за рабочий рецепт и правдивую информацию !

[@TATIANA-lh7qo]

Благодарю вас за прекрасный рецепт тортика👍🌹🌹🌹

[@MariNik099]

Люба, большое спасибо за рецепт. У дочки скоро день рождения и она обожает конфеты "Рафаэлло". Приготовлю для нее это торт

[@ptaha909]

Люба, торт просто бомба!!! СПАСИБО!!!

[@user-fq7ro7rf9w]

Второй раз готовлю этот торт на день рождения сына. Очень всем понравился. Спасибо за ваш труд!

[@ninatokova4773]

Большое спасибо за рецепт, делала сыну на день рождение, все были в восторге, действительно вкус рафаэло.

[@Zhanna70]

Сделала.Пропитывала ликером малибу.Вкусный,спасибо!🌸

[@catherineskripnikova4450]

Волшебно 😌

[@user-vv8bz5jm6v]

Здравствуйте!Спасибо за отличный рецепт.Все получилось отлично и вкусно.Ничего не меняла ,не добавляла.😊

[@user-gv2fw2hf2h]

Супер,спасибо 🤗😍

[@user-hz7dv5wf2l]

Спасибо за ещё один интересный рецепт Рафаэлло ( оставлю в копилочку

[@user-fs5by7ds7b]

Хороший рецепт спасибо.🌹🌹👌

[@user-tj3jb6cd4l]

Замечательный и очень вкусный👍 спасибо огромное за рецепт. Да и я тоже добавила дополнительно ещё 1 яйцо. Ну оооочень вкусный. Всегда готовлю по вашим рецептам. Спасибо👍👍👍💓

[@user-cv3pj5hq5d]

ЭТО НАИЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!!!!!! 👍👍👍👍

[@user-rc9pg6by5g]

Люба, добрый день! Мастерица и волшебница! Недавно пробовала Ваш изумрудный торт- это невероятно вкусно! Спасибо большое! Этот торт на очереди- обязательно попробую исполнить!

[@user-vr2cp9yg7i]

Спасибо вам за рецепт,мне к 25 нужно,вот его и испеку,супер вкуснятина!!!!!!

[@user-wd5vb6sh5i]

Волшебный!!!

[@olyayaganova4714]

Спасибо вам!!!!!Ждём ваш Ферреро

[@user-xk4pi2ed2z]

Умница, обожаю таких блогеров искренних, любящих своё творчество и нас не забывают учить!

[@tatsiana4802]

Моя 💘 любовь!!!Благодарю Вас!!!

[@user-hk2ip4jv4g]

Если кто-то читает мой комментарий, добавьте в тесто на 1 яйцо больше. Пеку в сотый раз этот бисквит и нашла подход. Использую яйца СО, хорошо взбиваю РУЧНЫМ миксером, стационарным долго и не так…добавляю на одно яйцо больше, дополнительно чайную ложку муки и разрыхлитель 7 грамм. Бисквит высотой 7 см, а без этих изменений тесто невозможно было промешать, бисквит не поднимался

[@user-nl9rh6ni2m]

Почему я не прочитала раньше ваш комментарий 😢сделала тесто , а его просто не размешать , расстроилась поставила выпекаться не знаю что получится

[@user-id9xl1rc9q]

спасибо

[@user-ck6kc2qu6s]

Здравствуйте не поняла, на одно яйцо больше,, а в общем сколько тогда нужно муки и разрыхрвтиля в пропорциях?

[@user-dv8qo1ct4o]

@@user-nl9rh6ni2m а если добавить жидкость, в данном случае кокосовое молоко чтобы был, как шифоновый бисквит?

[@Vilenkap]

Поддерживаю, сегодня готовила по данному рецепту, использовала яйца С0 3 шт.- мешать было сложновато, в итоге бисквит получился очень плотный и не такой высокий как в видео. В следующий раз попробую добавить на одно яйцо больше.

[@user-lr4xg2ji5o]

Люба вы молодчина. Всё что делала по вашим рецептам все получается на ура и без вопросов, все понятно и чётко.

[@user-um9gm3bb9t]

Да, согласна! И Любовь, всегда идет на связь! 🍫

[@Gulnaz_Bagautdinova]

Спасибо большое за рецепт💕💕💕 все получилось с первого раза. Вкус действительно напоминает Рафаэлло. Я использовала для начинки голландские вафли без начинки Дарлетто. Не было в магазине в в иде трубочек. Орешки и вафли не вымокли и хрустели👍🏻 На мой взгляд, маскарпоне в рецепте можно заменить на хорошее сливочное масло 82%. Мои домашние были уверены, что а составе крема не маскарпоне, а масло☺️ очень вкусный торт. Любителям конфет Рафаэлло и кокосо-ореховых тортов рекомендую 🔥

[@user-fs4yb1fr7p]

Попробовала этот торт и правда он супер!

[@user-qr5nz4wx6d]

Соглашусь, что рецепт очень удачный Мой ассортимент пополнился ещё одним новым тортиком За что вам 🙏🏻

[@user-jk8os9ev2r]

Спасибо большое, Любочка! Обожаю ваши рецепты

[@LyubaKuzmicheva]

♥️

[@alena_3001]

Я прям через экран чувствую, как он вкусно пахнет. Обязательно попробую приготовить такой, спасибо))

[@og8hi8xn8h]

Отличный вкусный торт, рецепт супер!

[@user-lt4sp4cq7m]

Очень наверное вкусный .

[@lauramargieva788]

Божественный вкус,вкуснее не может быть,все,кто пробовали были под впечатлением, спасибо ♥️🌹

[@user-ju1di6nw9n]

Скажите а вы делали по таким пропорциям как в видео?

[@lauramargieva788]

Мне нужен был торт побольше, бисквит сделала из двойной порции,а хрустящей начинки вполне хватило одной порции,и шоколада у меня ушло больше на хрустящий слой.

[@user-vk5zk8xz9l]

Приготовила,аж 2,так как пекла подруге на день рождения,после дегустации,так понравился,что мои домочадцы сказали сделать ещё и семье,пришлось печь ,спасибо,было очень вкусно.❤

[@olgavassiljeva7556]

Огромное вам спасибо за рецепт! Это шедевр! Я сделала его , все просто в восторге! Торт прилетел дочери в Германию на день рождения

[@LyubaKuzmicheva]

вот это да!!! как здорово! очень рада, что рецепт вам понравился! спасибо большое за обратную связь!

[@user-nd1us7qu4w]

Люба, пекла тортик, очень понравился. Несмотря что торт 18 см. он сытный и 4 взрослых и 3 ребенка наелись еще осталось. Единственное у меня крем после стабилизации не особо застыл.... такое ощущение что маскарпоне разжижил сливки, потому что я бухнула их сразу из банки в сливки и были комочки, которые пыталась разогнать миксером...видимо перебила. Когда режу торт слой крема деформируется, получается неровный рез. На вкус это не повлияло - все гости в восторге). Почитала на просторах интернета, что маскарпоне может так себя в сливках повести. Размышляю, что не хуже вкус будет и с другим кремом (крем-пломбир или творожный сыр с маслом как в торте мак-цитрус - кремы которые наверняка получатся у меня и будут стабильными в резе). Однозначно торт в книгу рецептов

[@Zzvalik2022]

Я приготовила, вкусно получилось 😍 но я заменила в крошке белый шоколад на молочный. Получилось оооочень вкусно)

[@NataliaUkraina106]

Даже не сомневаюсь, что это 💥🚀🔥👍👍👍

[@vitapushkina7734]

Добрый день, а какое количество ингредиентов необходимо для торта диаметром 18 см? Не могли бы поделиться)

[@irinafiodorov2563]

🤩 🤩🤩спасибо!

[@Elena_M_]

Это бомба💣💥🔥😋😋😋

[@user-rw2nl2xh7g]

Это лучший торт Рафаэлло 😋

[@user-re8vj1qu8l]

Супер!!! Торт бомбезный! Многие торты по Любиным рецептам делала, всё получается и очень вкусно. Спасибо за подробные рецепты 🤗👍☺

[@LyubaKuzmicheva]

Спасибо большое ♥️

[@user-yq1ml9ir5z]

А вес не подскажите?

[@user-lq3sc7ie3m]

Яйиц я тоже добавляю больше,брала 5 шт. Получается влажный,сочный бисквит

[@tanirams8505]

Здравствуйте,вчера сделала бисквит по совету девушки в комментариях ,добавила 1 яйцо,положила всего 7 гр разрыхлитель и 1 чайную ложку муки добавила , что мен не было кокоса 100 гр миндальной и 110+ чайная ложка муки обычной .Получился высокий 7 см ,влажный ,не плотный ,очень вкусный .

[@user-gs5is3xk5f]

Супер вкусняшка!!!!😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏

[@user-dp8og9ck2i]

Торт бомба!!! Делать крем только из маскарпоне. Чиз тут не подходит . Начинка из вафли и орешков один в один как конфеты Рафаэлов. Делала в 1,5 раза больше ингредиенты . Форма 22 см , вес получился без выравнивания 1,700 гр. бисквит подошел идеально .

[@olgaseiko9953]

Торт ооочень вкусный! Спасибо за рецепт. Но добавляла в бисквит еще 1 яйцо, как советовали в 1 комментарии.

[@user-ic3io3zi1u]

Спасибо большое класс

[@user-ud4um9sv3h]

Добрый вечер, торт ооочень вкусный получился всем понравился. Подскажите можно ли маскарпоне заменить на филаделфию?

[@user-hw4fq8pf8o]

Приготовила торт для заказчиков по Вашему рецепту, он просто бомбический, единственное - хрустящего слоя многовато немного, в следующий раз сделала бы чуть поменьше, тк он посыпался при разрезании, у Вас на фото он на месте остался😅 спасибо огромное за такой рецепт!!❤️❤️❤️

[@chilyakoksana7981]

Взяла у вас рецепт крошек, но не было хрустящих вафель, а заменила я их воздушным рисом (сухие завтраки), это что-то супер, спасибо вам за подсказку как уберечь орешки от размокания в креме, ну оооочень вкусно!!!

[@silvaagaian9716]

Не размок воздушный рис, скажите пожалуйста?❤

[@chilyakoksana7981]

@@silvaagaian9716 воздушный рис был сухой, в шоколад и в морозилку сразу и в него нету времени чтобы размокнуть

[@user-wv7pk6er2t]

Спасибо!

[@LyubaKuzmicheva]

спасиииииибо!❤️😍

[@shersheraliev6808]

Здравствуйте. В крем можно добавит творожный сыр вместо маскарпоне?

[@natalisk4850]

Люба, какая прелесть❣👍 Спасибо огромное за рецепт ❣

[@user-hk2ip4jv4g]

Готовила торт несколько раз, очень вкусный. Уменьшила количество хрустящей начинки 50 г орехов, 30 вафли и 30 стружки, а то остаётся много. В бисквит добавляю не 3 яйца, а 4, а то промешать невозможно какой густой. Крема достаточно, я рада. А то по другим чужим рецептам вечно мало. Покрывала ганашем на белом шоколаде. Рецепт отличный, я бы добавила в него какой нибудь ещё другой слой, один хрустящий, а один например чизкейк

[@user-hk2ip4jv4g]

Хрустящую вафлю готовила по рецепту Юли Смолл

[@user-te4gk8bv4p]

Спасибо

[@user-dw9ns1yc1v]

Приготовила торт, вкусный, но чего то не хватает, я бы тоже добавила сочную прослойку.

[@user-bk9xt1iz5b]

Здравствуйте. Я делаю с кокосовым чизкейком. Один слой чизкейк, другой хрустящий. Чизкейк делаю на основе кокосовой пасты. Заказчикам очень нравится такой торт. Другой вариант этого торта у меня с муссовой кокосовой прослойкой. Мусс я делаю на основе кокосового молока.

[@user-cy4ib3bi2j]

Добрый вечер!🎄❄️ а сколько всего в итоге должно быть сливок для крема? 290? Которые нужно уже влить в шоколад

[@cake___home]

Подскажите , торт напоминает по вкусу рафаело или просто схожее с этой конфетой вкусовое сочетание?

[@juliykrasulina7283]

Подскажите, пожалуйста, можно ли в креме заменить сыр маскарпоне на творожный сливочный?

[@darknightlena]

Люба, а можно вместо стружки взять пюре кокоса? А то упаковка стоит в морозилке, некуда применить

[@user-fp4dy6zr3t]

Это просто нереально вкусный торт! Делала на день рождение,всем очень очень понравился. Многие спрашивали потом рецепт) По вкусу реально напоминает конфеты Рафаэлло. В меру сладкий. Однозначно в копилку. Спасибо за этот замечательный рецепт!

[@LyubaKuzmicheva]

Здравствуйте! Очень рада! Спасибо большое вам за отзыв ♥️

[@user-hu1tf5ew6f]

Здравствуйте! подскажите пожалуйста, делали тортик в таком же объеме, или больше? хотела узнать, на скольких человек хватило☺️

[@thenabruk9356]

скажите пожалуйста можно ганаш на ночь оставить в холодильник?

[@user-fp4dy6zr3t]

@@user-hu1tf5ew6f Делала всё по рецепту. Он очень сытный. У нас хватило на 8 человек, ещё и осталось несколько кусочков))

[@user-hu1tf5ew6f]

@@user-fp4dy6zr3t спасибо!

[@user-ok9fd5dt5g]

Здравствуйте! Скажите пожалуйста , можно ли заменить ваш крем на крем чиз со сливками и добавить туда кокосовую стружку ?

[@magnolia6298]

Крем очень вкусный получился, начинка тоже понравилась. А вот бисквит на форму 22 плосковат показался,но 3 коржа вышло, серединка немного просела при выпекании бисквита. Переживала,что бисквит слишком будет насыщенным, думала что нужно было более простой сделать, но в итоге торт получился изумительный!!! Шикарный и насыщенный вкус. Все гости оценили, от мала до велика. Спасибо!

[@usik6]

Ну так 16 см форма должна быть

[@magnolia6298]

Я делала перерасчет с нужным коэффициэнтом.

[@user-yq1ml9ir5z]

А случайно вес не подскажите 😊

[@magnolia6298]

@@user-yq1ml9ir5z не взвешивала.

[@ludmilaplavin2305]

Нями!!!! Пойду покупать безглютеновые вафли...Спасибо за рецепт😘

[@user-qq6zx4ox8h]

Где можно купить такие?)

[@ludmilaplavin2305]

@@user-qq6zx4ox8h смотря где Вы живете💕

[@user-qq6zx4ox8h]

@@ludmilaplavin2305 в Москве)

[@ludmilaplavin2305]

@@user-qq6zx4ox8h я к сожалению не знаю или у Вас в продаже таковые имеются, я с Израиля

[@zimenskii]

Люба, что за решётку вы используете для остывания?

[@user-mz1hh5by8n]

Добрый вечер! А можно крем использовать для начинки в макарон?

[@marmardragu]

I wish that your chanel has translations. Wonderful recipes!💐

[@user-jt1cm1og4j]

Добрый вечер, хочу спросить у Вас совет. Выпекла бисквит по Вашему рецепту, но на последних минутах до готовности середина опала. Делала строго по рецепту, единственное оговорюсь, что стружка попалась суховатая, увидела когда насыщала сливки, масса сливок уменьшилась в половину. Выпекала верх - низ без конвекции. В чем может быть причина? За ранее благодарю за ответ.

[@user-nl9rh6ni2m]

Подскажите пожалуйста можно ли крем наносить не сразу ? Сделать вечером и утром собрать ?

[@strekoza6920]

Здравствуйте. А это у вас фотофон такой или каменная столешница? Очень красиво)

[@user-io2es3gk1i]

Здравствуйте,а можно маскарпоне заменить на рикотту?

[@user-sn2nb3ry2o]

Спасибо за рецепт 🌷!!!а обычные сливки можно заменить кокосовыми?чтобы не настаивать?

[@user-jk6cp5lc1n]

Мне тоже кажется что вполне можно.

[@Ekaterina_Shef]

Для бисквита взяла на 1 яйцо больше, получился 👌🏼 очень вкусный. Поднялся хорошо, но за 35 минут в духовке почему то напрочь сгорел сверху и снизу. Не страшно, я обрезала просто подгоревшие части, нооо все таки в следующий раз мин на 25-30 поставлю.

[@sladkayasladkaya6459]

Здравствуйте Подскажите пожалуйста если я сделай с кондитерской глазурью,получится ли крем, и те же ли пропорции для ганаша?

[@user-ni5sw1rz6b]

А можно в бисквите вместо миндальной муки использовать кокосовую муку?

[@user-kt3dl3ue8b]

Добрый день , а можно шоколад добавить без стабилизации!? Сразу в крем?Просто нету времени)

[@arisha_vetkasova]

Добрый вечер, а можно миндальную муку заменить на кокосовую ?

[@user-hz5jn8xt1m]

Люба, скажите, какой примерно высоты получается торт?

[@user-wk5dt5fu2h]

Люба а можно яйца не делить на белки и желтки и взбить вместе?

[@user-ib2ht2mv5v]

Здравствуйте, а Маскарпоне можно заменить на Филадельфию??

[@VikiWiKowka]

Ну, что ж)))) напишу и я отзыв. В рецепте не хватает яйца или даже 2-х в бисквите( здесь уже писали) Кокос впитал половину сливок в себя и из 250гр - осталось 120( думаю, что кокоса надо брать меньше) Хрустящего слоя можно можно сделать меньше

[@user-xk2lf3je3y]

Я столкнулась с кокосой стружкой. Она впитала полностью сливки. И отделять только надо наверное под прессом.

[@user-xg1xz6rj3v]

А если кокосовую стружку заменить кокосовыми сливками и учесть это в количестве сливок?

[@user-vb7dd9yh1y]

Подскажите, пожалуйста, могу ли я заменить животные сливки на кокосовые?

[@user-so3fd9hv4m]

Люба, скажите пожалуйста, есть у Вас видео про киевский торт?) Не нашла, может пропустила.

[@halowwgetter9399]

Здравствуйте! А можно ли этот торт сделать двухъярусным?

[@liyaprozapas4840]

Торт очень вкусный,я его даже делаю многоярусным для свадьбы

[@user-hr4yw7ht6b]

Добрый день! Очень понравился рецепт. Какие вафли вы используете для торта?

[@user-qr5nz4wx6d]

Позвольте поделюсь своим опытом Купила яшкинские вафли, которые трубочками

[@Ira.Kokoeva]

Вау😍😍😍😍

[@user-uy7zz3gb1z]

Подскажите миндальную муку чем заменить можно?