الزعتر الفلسطيني البلدي بالسمسم طريقة الاجداد خطوة خطوة مع الشيف ابوصيام

[@mariam-ug2tc]

تحيه لشعب فلسطين من مصر اللهم انصرهم وارحم شهدائهم اللهم آمين🇵🇸💔

[@الامالحنونةابوحطب]

عملته علىىطريقتك فعلا رااااائع وطعمه بجنن الله يعطيك العافية

[@سلامٌسلامٌسلام-ج1د]

الله يعطيك الصحة ويبارك فيك . متابعة مغربية دمها فلسطيني مرت من هنا 🌹🇲🇦❤️🇵🇸

[@mklo1682]

@@المايسترو-غ6غ ١1ض1ض

[@jcicufuxjcjf1629]

ههههه حياك يا مغربية من نابلس

[@fredleblanc3825]

حداري السرقة وتصبح مغربية 😊

[@amiratrad740]

شكرا لكم. سوف أجرب تحضيره على الطريقة الفلسطينية

[@احمدالغزاوي-خ6ث]

تحفه جميل جدا مصريه دمي فلسطيني

[@sabahabdelmottaal5048]

ماشاء الله رائع وطعمه ممتاز

[@azaouiosmane563]

تحية للشعب الفلسطيني والله يرحم شهداءهم

[@hosamhaloub5818]

اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا

[@samihaahmed173]

بارك الله جهودكم الرائعة والى الامام دائما

[@mooneymtk6846]

ماشاء انا بعمري ما دقت متل زعتر فلسطين ولا زيت زيتونها اختكم من سوريا

[@aymannashed8764]

ما شاء الله تبارك الرحمن

[@laylaalshemary5251]

انا حمصت فستق سوداني وحطيت معاه بدل الحمص والقمح طلع طعمه يجنن متابعتك من العراق

[@ayshaghoul5150]

ماشاءالله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه شغل مرتب

[@assilaassila3998]

يعطيك الصحة. انا من الجزائر وكان ليا شرف أني تذوقت الزعتر الفلسطيني وصلني من صديقة غزاوية كان رائع بأتم معنى الكلمة ❤️❤️❤️

[@samiateggar2680]

كيفاش اكلتيه اختي ؟؟؟

[@اممحمدعزو-ص7ط]

تسلم ايديك

[@chaima-y6j]

السلام عليكم اريد ان اعرف ماهو الزعتر في الجزائر ، هل نفسه الذي يستخدم لنزلات البرد

[@زهرةالربيع-م7ل7د]

شغل نظيف . احييك . متابعتك من ليبيا ❤

[@mariamkhattab6193]

تحيا فلسطين عاشت حره مستقله

[@najiaghrreyo]

سمحه طريقة بكل مشاء الله تبارك الرحمن تسلم يديك

[@أميرةالورد-غ5ي]

تسلم يدينك والله تسلم يمينك ماشاءالله

[@Marocaine_ben]

يا سلاااااااام على ريحة الزعتر وصلتني لحد فرنسا ❤❤❤❤

[@المهاجرةالمهاجرة-ط1ن]

رووووووعة- ماشاءالله تبارك الله- 👍👏جزاكم الله خير🇸🇦

[@يومياتأمفياض]

ما شاء الله تبارك الرحمن بالتوفيق يا رب

[@lidyaballout6976]

حضرتك رائع يا شيف🥰🥰🥰🥰 شكراً جزيلاً عالوصفة الله يخليك ويعطيك الصحة وطول العمر يارب 💐💐🌷💐🌷💐🌷💐🌷💐🌷💐🌷💐🌷

[@haneen__design]

فنان يسلم يدك

[@وردةوردة-ل1د]

مبدع ياشيف تسلم الأيادي و ربي يحفظك

[@hosamhaloub5818]

ماشاءالله تبارك الرحمن

[@dalya3532]

الله يبارك فيك ويرضى عنك وينفع بك الامة

[@منالشاكر-غ3م]

هل يمكن اضافه الزعتر البري بدل الزعتر المنزلي لانه لا يوجد في بلدنا

[@wafikahasanaka5765]

يعطيك العافيه شيف الزعتر عندي ناشف مجفف من السوق هل يمكن غسله وكيف يجفف

[@Asm.11113]

أنا مغربية سبق ذقته عند اخت فلسطينية عجبني كتير و الآن افكر في تحضيره رغم آني في اوروبا سأحاول تحضيره بالزعتر الجاهز 😢

[@taghreedfikry6069]

تسلم ايدك وبارك الله فيك

[@subhanallahsubhanallah4807]

بارك الله فيك وبصحتك

[@easyCookingplates]

ساويته اليوم طلع كلش طيب وجدا فرجانة لان ساويتة عاست ايدك 😍😍

[@TawfeqMakahl]

تحياتي لك شيف عماد بالله لوسمحت المقادير زعتر سماق قمح سمسم

[@abdallahyousef262]

بارك الله فيك شيف عماد .. سهلة ورائعة

[@mamz1404]

اللهم صل وسلم وبارك على عبدك ورسولك محمدﷺ

[@mounaafram1233]

ممكن نستخدم طحين الحمص بدل القمح

[@عبداللهمحمد-ك9ح4ض]

ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي ربي يحفظكم

[@guessousswisa8378]

Ana mina lmagreb chokran jazilan 3ala lwasfa

[@khitammahmood5005]

بشهي

[@حنانمحمد-ح2م]

مرحبا ابو عصام شلونك اقدر اسوي الزعتر. باالزعتر البري الجاف لأنه يختلف عندنا باالسعوديه. ومهو متوفر

[@عمادابوصيام]

نعم تقدري

[@حنانمحمد-ح2م]

@@عمادابوصيام شكرا الله يسعدك

[@حنانمحمد-ح2م]

تسلم يدينك ياااروع ابو عصام

[@badeeabushaban4294]

احسنت يا شف بارك الله فيك

[@hosamhaloub5818]

الله يسعدك ويوفقك ويرزقك يارب العالمين

[@حنوشالدبه]

مرحبا شيف عماد ان شالله بخير ممكن سؤال

[@sososakj3037]

تسلم الله يعطيك الصحه والعافيه ونحن بنضيف المون والكزبره الناشفه فول ناشف مطحون بودره بيحسسنا بالشبع

[@hana.the.writer5074]

لا ينصح بتناول بقول مجففة من غير طبخ. صخيا غلط. تقبلي مروري وغرضي افادتك والله. الله يديم صحتكم.

[@sososakj3037]

@@hana.the.writer5074 لازم تحميص البقول بالفرن وبعدين طحنها وجزاك الله خير على المعلومه

[@rmas4667]

و في ناس بتضيف بذور الشبت المطحونة و تسمى أيضًا عين جرادة

[@majdiboukouba7795]

أنا من تونس تحية لأهل فلسطين وكل بلدانا العربية والإسلامية والله -نا ماعندي سماق ممكن تجي الوصفة من دون السماق وشكرا

[@omyasser4633]

ملح. اللليمون يكفي بكمية قليلة

[@youssefgrm5744]

أهلا أنا من تونس السماق موجود في تونس عند المختصين في بيع التوابل (نهج إسبانيا ) لكن الزعتر البلدي هذا يبدو أنه موش موجود فهو يشبه النعناع والزعتر المتوفر في تونس بري غير هذا

[@khayroyagoub6568]

واش هو السماق بالجزائرية

[@hm2059]

شرح جميل

[@hanaashhab2968]

الله يعطيك الصحه ويوفقك

[@Turtles773]

يعطيك العافيه

[@YassineRachida]

يسلمو الايادي كلشي حلو رشيدة 💐🙏

[@mohammedzehri2339]

كيف يتناول ؟

[@marianaji7326]

يسلموووو كتير كتير شيف عماد بيشهي 👍🏻

[@ahmadfares6441]

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@ziadal-saudi4889]

أشكرك جزيل الشكر شيف على الإفادة

[@aimanjawada1476]

فعلا انت شف رائع

[@QwertyuiopasdfghjklQwertyu-z1g]

القمح والا عمر أمي ولا ستي والا خالتي حطينو والا كل ايشي ممتاز

[@فريالابوزيد-ط7ت]

تسلم الايادي

[@nadiasdeliciousdishes]

هو لازم اضافة القمح شكرا سيف عماد

[@hebahijazi3205]

الله يبارك فيك

[@yewtree2722]

شنز يعني مجفف ؟؟ هل هو منقوع ثم مجفف ام مسلوق وبعدين مجفف؟؟ ارجو الرد

[@maramsy3268]

بيمشي الحال اذا وضعنا كعك بدل من القمح

[@ahmadhamood4977]

عالاصل والتراث دور

[@enasmoussa3383]

تسلم ايدك ياشيف

[@meme-od6kd]

الله يسعدك شيف بس أول مرة بعرف انو بحطوله قمح ..

[@عمادابوصيام]

يضاف القمح او الحمص او الفول المجروش حتى يخفف من حدة الزعتر ويزيد القيمة الغذائية للزعتر

[@jonejone9636]

@@عمادابوصيام نحنا ما منحط .. لا فول ولا حمص ولا اي بقولات

[@nightknight2820]

@@عمادابوصيام الله يسامحك على هالغلطه ، أنا فلاح من قرية قضاء نابلس و الزعتر بنجيبه بري ، و ستي توفت من اكثر من ربع قرن، و كان عمرها تسعين سنه، ستي بحياتها ما حطت حمص او قمح نهائيا لأنو هاد اسمه غش بالزعتر هيك إحنا الفلسطينيين بنعتبره ، انتا جايب فكرة القمح و الحمص المطحون من محلات المحامص الغشاشين بالاردن لأنهم بغشوا الزعتر بالقمح مشان يربحوا اكتر، يا جماعه إياكم تضيفوا حمص او قمح لأنه بصير مغشوش و الطريقه الفلسطينيه بدون قمح او أي نوع بقول مطحون

[@ميرا-م6ت]

الله يعطيك العافيه يا شيف 👌👌👌💖💖🌷🌷🍀🍀🍀

[@amelbendje2133]

جاوبوني من فضلكم لما احصل على هذا الخليط ماذا افعل به في نهاية الامر اقصد ما هي استخداماته؟

[@عمادابوصيام]

هذا الخليط يؤكل مع زيت الزيتون على الفطور او يصنع منة مناقيش زعتر توكل على الفطور ايضا

[@mohamedokail-ww6re]

كل الشكر والتقدير

[@ahlamnoor3131]

مشكور ي شيف… كم مده الحفظ و هل احفظه فالثلاجه ولا برا؟

[@roubysal7063]

تسلم ايديك

[@mustafaaldeni6825]

شكرا يا شيف على الفيديو الرائع... هل القمح ضروري؟

[@hana.the.writer5074]

كله اختياري. ناس تضيف مقاظير اكثر او اقل.. ناس بتضيف مكسرات مثل الجوز والفستق أو بهار مثل الكزبرة والكراوية واليانسون وحتى متل ما تفضل حمص مجفف محمص. كله كله اختياري على حسب الذوق. في عندك الكريقة اللبنانية التقليدية بس زعتر وسماق وسمسم ورشة ملح. الزعتر متلا كيلو والسماق والسمسم على نص كيلو علشان النكهة الشهية. تحياتي

[@Ismael.Al-Zoubi]

@@hana.the.writer5074 الكزبره ورق ناشف، مش حبوب الكزبرة.

[@kalthummoktar5084]

مالفرق بين الزعتر و البردقوش؟

[@hjuhjuu269]

سلام عليكم يا اغلى الناس دمت٠فلسطين👍👍🇲🇦🇲🇦🌷♥️👑

[@nadouche3699]

بتصير بالزعتر المجفف

[@smmssd]

الله يسلم ايديكم شيف انا عايش بامريكا. شو اسم نبتة الزعتر البلدي بالانجليزي؟

[@العنود-ك5م8ث]

( Thyme ) اسم الزعتر اختي

[@الامالحنونةابوحطب]

يمكن اوريجانو

[@maryafilali1097]

الاسم هو origanon وليس thyme

[@redaelsaka6256]

جمييييل

[@hassnabenrabeh9039]

من فضلك شو هو السومال البلدي

[@kelailinda4982]

سلام ماعرفتش السمسم والقمح والزعتر عرفتهم والي لون احمر ماعرفت شو

[@halidilbeyli9406]

هل يوجد شحن الى تركيا ؟؟؟

[@monaliza1341]

ممكن نعمل زعتر لي يتباع بلاسواق

[@kelailinda4982]

شو سماق ماعرفته

[@NM-co3vk]

يعطيك العافية شيف من فضلك انا لما اشتريت الزعتر من السوق ، كان مكتوب على الكيس إضافة إلى هذه الخلطة ، كزبرة و كراوية و شومر و ملح الليمون فهل ممكن اضيفهم ، وكم المقادير ؟ أو لا تنصحني ؟ وألف شكر لك..

[@asmasalhi4501]

السلام عليكم يعطيك العافية انا من الجزائر ماهو السمان البلدي ؟؟؟

[@محمدهاشم-ظ7غ]

دهن حر. غنم أو بقر.

[@tamouchenini2457]

Allah yahfedek

[@imanalshareh6276]

رااااائع...شكرا

[@blackhole0608]

يا أبو صيام ليتك تستعمل قفازات مطاطية عند تحضير الطعام.

[@aadibsb951]

القفازات المطاطية ليست صحية لأنها تحتوي اوساخ أكثر من اليد ليد تغسل كل ىة لكن القفازات وسخة أكثر من اليد القفازات ليست عملية اليد احسن الف مرة من القفازات مات. كان أناس يستعملون القفازات في تحضير اشياء تقلدبة يعني انت عندما تأكل تستعمل قفازات كل مرة بتغيرقفاز أهذا الأصل هي اليدين والباقي تقليد اعمى

[@جواناقامشلو-ج8ت]

برافو ماشاالله

[@fatimaoukhouya4858]

جزاك الله خيرا

[@abdallamalo9274]

حضرتك احنا في مصر ماعندنا زعتر اخضر فرش

[@عمادابوصيام]

موجود في مصر وبيزرعوة كثير

[@aymanqanaa6997]

كيف يزرع يعطيك العافيه من اين نحصل على بزوريه

[@salehawaad7963]

شكرا ابو صيام..سؤال هل يتم اضافة بذور الرمان المجفف الى خلطة الزعتر

[@مهارجوب]

لا

[@kaldfdgvfsggg]

السلام عليكم اخي العزيز اريد صنع الزعتر في سوريا واريد خبير في العمل ارجو ممن لديه فكرة أن يراسلنا

[@_thesecret3902]

بعرف ان الزعتر الجاف بيتفرك بزيت الزيتون .. هل هذه المعلومة صحيحة؟

[@jonejone9636]

لا ... لا يتفرك بزيت الزيتون... ولكن نأكل الزعتر مع زيت الزيتون ...

[@MyBellyCantHandleIt]

ماشاء الله شيفنا يسلموا ايديك

[@azaouiosmane563]

السماد هل هو حب الرشاد ؟

[@مهارجوب]

لا لونه خمري غامق وطعمه حامض

[@soundesimtinen9724]

كيف يؤكل مع طبق معين ؟او هكذا جاااف.....من الجزائر

[@wafikahasanaka5765]

عزيزتي تغمس لقمة من الخبز السوري بزيت الزيتون ثم تغمس بصحن الزعتر وتؤكل وايضا نعمل منه فطائر مناقيش

[@alhuraysi7972]

شغلك تجاري يا شيف عماد ، إضافة القمح للزعتر لرفع الوزن عند البيع وليس لوجوده أي فائده ، الزعتر يضاف عليه السمسم والسماق والملح فقط ، ونصيحة مني للناس اللي تحب الزعتر خذوه مجفف لوحده وخلطوه في البيت مع السمسم والسماق لأن 80٪ من اللي في الاسواق تجاري لغرض الربح .

[@fatimaboughalmi2887]

شنو السماق

[@x0u.g]

تماما.. زعتر وسماق وسمسم وملح وشوية حمص مطحون فقط

[@loupbrun78]

شكرا على النصيحة الله يطيب ريحتك من ريحة الجنة

[@نوريونس-ث3ل]

​@@fatimaboughalmi2887السماق نوع من البهارات لونه مائل الى الأحمر وطعمه حامض موجود عند العطار او بائع البهارات معروف في بلاد الشام جدا

[@saed94]

أكثروا من الصلاة على الحبيب المصطفى محمد صل الله عليه وسلم 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

[@cherifazouaghi2721]

كيف يؤكل .

[@رهام-ع6ظ]

شيف كيف نتخلص من مراراة الزعتر

[@Ismael.Al-Zoubi]

لا يفضل اضافه القمح واستبداله بالحمص، لان القمح اصبح مشاكله كثيرة بعد التهجين.

[@abooufomda3417]

و القمح ده يكسر الخلاط