مطبخ تلمسان : وصفة قديمة الخليع مع كيفية تحضيره خطوة بخطوة Viande Séchée ou khli3e

السلام عليكم يا حبيباتي في الله و إليكم مقادير وصفة اليوم الخليع بكل مراحلها للمبتدءات
المرحلة الاولى
كيلوغرام و نصف من اللحم خروف او لحم البقر بدون عظام مقطعة إلى شرائح طويلة
3 معالق أكل من الملح
نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة من كمون
ربع كأس من الزيت
المرحلة الثانية
إظافة لتر و نصف من الماء
المرحلة الأخيرة
إظافة لتر واحد من الزيت النباتي
أرحب بكل من إلتحق بقناتي و أتمنى أن أكون في حسن ظن الجميع و لمن يتابعني لأول مرة لا ينسى الإلتحاق بالمجموعة الطيبة و المحترمة التي أنا فخورة كثيرا بهم و لكل من أعجبه الفيديو الضغط على زر الإعجاب وأنا في إنتظارتعليقاتكم المشجعة التي تساعدني على المواصلة و مني لكم ألف تحية و سلام
Ingrédients
1 Etape
1kg 500g de viande d’agneau ou de viande de veau
3 cuillères à soupe de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère de cumin
1/4 verre d'huile
2 Etape
litre et demi d'eau 1
Etape 3
1 litre d'huile

[@user-ro9yh8cm4k]

من فضلك لا تظعي المسيقى عند التصوير أنها تزعجنى

[@user-ik3of2gy9p]

لبنات هاد القناة تستحق التشجيع بارطجيو القناة باش نوصلوها للمليون .

[@azertazerty9244]

روعة نموت على الخليع كانت وحد السيدة طيبه يهبل تحسب لحم مقلي وماعرفتش كيفاش تعمله شكرا فكرتينا في ايام الخير والهناء ياربي تسترنا

[@souadbouguima7716]

دائما نحب نرجع عندك نشوف الوصفات التقليدية التلمسانية و خاصة بعد وفاة أمي الله يرحمها

[@sajidajanet9117]

حنا ناحية وهران وبلعباس نشوفه في الشمس فقط ونستعملها في الشتاء

[@style-gc7eb]

هذاك قديد .

[@ahlemkh4615]

فكرتيني في ماما الله يرحمها كانت تخدمو. بالشحمة. يعطيك الف الف صحة جلفاوية مرت من هنا💖🌺

[@malakroeya4611]

Wlh vraiment yaatik saha hbiba fkrtni b mima lah yr7amha knt taamlo b la même façon ❤

[@meriemsouhila9771]

يعطيك الصحة بصح صوت الموسيقى أعلى من صوتك رجاءا حبيبتي نحي الموسيقى كي تكون تهدر

[@user-xj3mt7oi1o]

Ya3thyk assaha c'est la vraie recette de nos grands mères

[@hoyambacha2585]

نحن شرق الجزاءر نطيبو القديد مع الزيت و الشحم و الزبدة و التوابل

[@keltoummostefa2474]

يعطيك الصحة ختي غلى احياء التراث تاعنا

[@mouradachour3764]

موسيقة راقية و شابة بزاف

[@matbakhe.Tilimsane]

أشكرك كثيراا على دعمك

[@user-sd3jr2nh2w]

يعطيك صحة على وصفاتك ننجم نعملو زيت الزيتون بديل زيت وشكرا

[@user-bh2qp8oe9f]

بالتوفيق يا رب دائما 💐

[@meryemcrochet7624]

الله يعطيك الصحة انا نحب الخليع بزاف

[@user-ik9cq1yz4c]

الله الله عليك اختي .. حرة لحراير

[@sorabchic9149]

Allah yahafdak pour ce partage de cette façon traditionnelle de nos grands mères tlemceniyete , j’aime beaucoup lekhli3 mais j’ai fait la faute de ne pas apprendre la façon de le faire vu que c’était maman ALLAH yerhamha qui me le faisait et maintenant grâce à toi hbiba je vais essayer de le faire InchaeALLAH ici à l’étranger ☺️

[@bbbborz8235]

vraiment bravo on cherche c'est recettes ancienne pour continuer la tradition

[@matbakhe.Tilimsane]

Merci pour l'encouragement....ravie de pouvoir contribuer à perpétuer nos traditions ancestrales

[@salyathman9748]

Malheursement nous les avons abandonner et heuresement il y a des chatrattes qui nous aident a les retrouver allah yahfedhoum wayadoumhnahom inchaallah

[@ismailyousef6822]

+‫مطبخ تلمسان Matbakhe Tilimsane‬‎ m ak

[@oummedkhalil4803]

الله يعطيك الصحة بالتوفيق

[@ghardaia63]

يعطيك الف عافية

[@zohramarwa7413]

J aime et je partage

[@rahmaaboubekr2841]

بارك الله لك وبارك فيك 🙏🏻🤍🕊️🌹 ☺️

[@rosebleu7441]

سلام 😍 شغلك مطبوع تحياتي لكِ تبارك الله عليك 💐💝💐👍🏻👍🏻👍🏻

[@leilalallam3300]

امي ربي يرحمها كانت تخدمو روعة

[@racimmed9188]

جربته هاد العيد جانى روعة يعطيك الصحة

[@zaouizakia1553]

يا سلام على الوصفة التقليدية...يعطيك الصحة

[@matbakhe.Tilimsane]

الله يسلمك و ربي يخليك يا حبيبتي

[@sidokaroun9294]

يعطيك الصحة بالهمه والشان انا نحب لخليع مخلط مع شحمه يجي هايل ويحمأ مشكورة اختي

[@matbakhe.Tilimsane]

امين أجمعين...يعطيك الصحة

[@naderarahmoun796]

yatik saha top

[@matbakhe.Tilimsane]

Merci Nadera....ca me touche

[@Tahi-lc4oq]

يعطيك الصحة و العافية دايما

[@matbakhe.Tilimsane]

الله يسلمك

[@djimydeep4307]

الله يعطيك الصحة

[@lam8687]

Ya3tik assaha ch7al wana n7awas 3la la recette merci beaucoup

[@ECLAIR279]

الله يعطيك الصحة 🥰🥰🥰🥰

[@user-cj8mc2iz4s]

يعطيك الصحة حبيبتي برافو

[@imenmokrani1410]

الله يعطيك الصحة فكرتني ب ميما الله يرحمها كي اولت نواسو فتيلة ههههه

[@user-ro9yh8cm4k]

الله الله عليك يا رب يحفظك

[@matbakhe.Tilimsane]

شكراااأ جزيلا لك

[@nouzhasemchedine72]

الله يبارك عليك ، فحلة تلمسانية وعليها الكلام ، ربي يزيدك نجاح على نجاح وتوفيق على توفيق ، والله نحبك بزاف ، واصلي وصفة رائعة 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@niheldjazia3488]

Une vrai Tlemcenienne machaallah 3lik et bonne continuation bravo 👏 👏

[@matbakhe.Tilimsane]

choukrennn

[@yguhugugr9085]

+مطبخ تلمسان Matbakhe Tilimsane اختي الطرقة لعمل الخليع والتوابل

[@racimrawad5907]

@@matbakhe.Tilimsane ختي فاليل نعملو واحد زيف علي جال ندي

[@user-ig5lv4fy6f]

طاطا ماشاءلله كل شي يحمق فديو تاعك من لول لتالي ماشاءلله موسيقى شابه بزاف طيابك ربي يخليلك صحتك وهذوك يدين ربي يحفظك لينا طاطا

[@matbakhe.Tilimsane]

يا عمري كلامك حلو كي لعسل كي مولاتو حلوة ربي يفرحك

[@benchrifaritadj9495]

yatik saha

[@matbakhe.Tilimsane]

Merciiiii ritadj

[@fatimaazzi5005]

Bravo

[@matbakhe.Tilimsane]

Merci Sœur FATIMA

[@youbiyoubi1399]

ارجوك نحي الموسيقى اثناء تقديمك للفيديو

[@matbakhe.Tilimsane]

youbi youbi شكراااأ لك حبيبتي

[@racimrawad5907]

@@matbakhe.Tilimsane ارجوك نخلوه غي فالهواء ول نعملو فالشمس

[@leilanouno259]

@@racimrawad5907 كاين لي يخليه في الهواء بصح حنا نخلوه في السمش باش خفة

[@tinhinanelous190]

شكرا لكي اختي ريك فلمستوى

[@matbakhe.Tilimsane]

ربي يخليك و شكرااا

[@minasofiane8314]

يعطيك الصحة .. وصفة شحال نحوس عليها .. بصح لوكان تنحينا الغنا الي دايراتوا .مانسمعوا والوا و زيد كائن الي ميسمعش الغنا.

[@matbakhe.Tilimsane]

شكرااا لك

[@faizafaiza5499]

Salem w saha aidkoum vous m’avez appris beaucoup de choses machaallah 💐

[@houriakhaldi890]

احنا ما زلنا في مستغانم نديرو الخليع

[@kamikami7295]

Ya3tik saha je vient de le terminé j hâte de le gouter

[@Yasmine0723]

شكرا

[@sadikakika1500]

يعطيك الصحة احنا في الشرق نديرو فيه الثوم والكزبر

[@matbakhe.Tilimsane]

sadika kika الله يسلمك حبيبتي ربي يفرحك و صح عيدكم

[@supermama3344]

أنا مشتركة جديدة من العاصمة أشكرك على كل ماقدمتي المزيد من النجاحات والتفوق إنشاء الله

[@matbakhe.Tilimsane]

الف الف مرحبا بيك يا زنا ربي يفرحك

[@blidiify]

مشتركة جديدة أختي أنا نحب بزاف الخليع لو سمحتي تقدري تقوليلي وين أبيعو لخليع من الاحسن يكون من ايادي منزلية ونظيفة الرد من فظلك الله أبقي عليك الستر.

[@ysrpnl3377]

سلام آلله يحفضك وصفة فلفل مرقد

[@ysrpnl3377]

Je peux savoir votre nom je ss une tlemcenienne d Oran g essayer votre hrira C était réussie merci et la je suis les étape du khli3 merci encore 🌷

[@oumelbenate3930]

Salam alikoum habibti allah yaetik saha andi cheham kich naemal

[@sarablonda4084]

Merci je ne connaissais​ pas le recette.

[@matbakhe.Tilimsane]

Demain inchallah je partage avec vous couscous avec kheli3 avec cette recette

[@souadfedala2339]

Salam okhti je suis algerienne et je suis nouvelle abonné j'aime bien votre recette et vous cuisinier bien rien n'a dire et cette recette parfait bravo

[@matbakhe.Tilimsane]

alf alf marhabaaa bik fi matbarkhi rbi yferhakkkk et merciiii bcp pour vos encouragement

[@sebbartouria4803]

Ya3tik saha hâta ana 3almatni mama wkizwjet mazal na3amlo fdari

[@sorayazianecherif9091]

Moi aussi je l aime beaucoup

[@matbakhe.Tilimsane]

Super alors !

[@sorayazianecherif9091]

مطبخ تلمسان Matbakhe Tilimsane top 👏 yatiksaha moi je mélange l'huile et chham mais je vais faire la votre Merci

[@lilikouki2134]

Nichen mama ta3mlou becheham. Ana nmout a3la lekhli3 wmazelt nteybou. Dar khtani mayhebouhch. Bessah kinji darna na3mel fih rayi. Surtout khli3 belbayd.

[@hananearrahmane9970]

ماشاءالله عليك. نموت عليه وكل عام نديره . ولكن انا في بلاصة الزيت ندير زيت زيتون وتبقى كل واحد وطريقته ولكن النتيجة راءعة في مطلق الاحوال وبنينة ههههه

[@matbakhe.Tilimsane]

زيت الزيتون افضل و مفيدة الصحة ربي يجازيييك كل خييير حبيبتي

[@hananearrahmane9970]

@@matbakhe.Tilimsane . ماشاءالله عليك تعجيبني كي تردي على التعليقات . ربي يوفقك. شوفي انا علقت درت لايك وعلقت قبل ما نكمل الفيديو. انا ندهنه بزيت الزيتون قبل ما نديره ييبس باش ما يدروش بيه الحشرات. و كي ييبس نقصه ونحطه في المجمد باش ما يفوحش بزاف . وطريقتك اللي طيبتيه في الزيت كانت تديرها جدتي ربي يرحمها . سما طريقه الجدود . بارك الله فيك وزيدي فيدينا بوصفاتك الرائعة

[@matbakhe.Tilimsane]

@@hananearrahmane9970 شكرااا جزيلا على شرح كل تفاصيل ربي يفرحك

[@salyathman9748]

Khlii me fait voyager aux annees de mon enfance je passais mes vacances chez mdm a tlemcen on manger beacoup de plat a base khlii c etait exelent merci pour cette recette yaatik saha bon cotinution .

[@matbakhe.Tilimsane]

Merci ma chérie

[@user-ei4yh7is9h]

يا أختي الله يرضى عليك نحي الموسيقى والله انها مزعجة وجزاك الله خيرا

[@matbakhe.Tilimsane]

شكرا لك يا حبيبتي

[@NB-sb8wu]

Bravo ! belle recette de nos grands mères ! Est-ce possible de diffuser la recette du vrai smen ? Si elle existe déjà, je souhaiterai avoir le lien de vidéo pour la regarder. Bonne continuation, c'est toujours un plaisir de vous regarder !

[@ratibanegadi9873]

ممكن نعملو مزيج من الشحم و الزيت

[@ikramterrah3978]

Yaatek assaha ya El hbiba, je le mangeais souvent mais je ne connaissais pas la recette. Je sais que Ca dégage beaucoup d odeur pendant la cuisant. Si je peux me permettre la musique dérange beaucoup, on entend très mal. Merci bcp. Salam.

[@mehdibekkar930]

موسيقى اقوى من الكلام.

[@matbakhe.Tilimsane]

Mehdi Bekkar شكرااا جزيلا لك

[@hoyambacha2585]

J aime le khalie avec bercoukes

[@ktfamily9339]

شكرا على الوصفة شحال وانا نفتش عليها انا نعرفها بالشحم بصح ما عنديش راح نجربها بالزيت حسب الوصفة تاعك

[@matbakhe.Tilimsane]

لا شكر على واجب يا حبيبتي إنشاء الله تجربيها و تعجبك

[@alantlemcene5303]

Je laisse cuire avec l’eau feuille laurier poivre grain coriandre grain ail une peau évaporé je rajoute gras mouton

[@user-sl7gf9xd8f]

اختي كيكوت وين تبرد خارج تلاجه ليله كامله متجيش تسمم اونديروها في ثلاجه

[@imanetlemcen9158]

يعطيك صحة أختي

[@bouchragout6359]

سلام اختي من فضلك عملنا طعام بي الخليع شكرا

[@matbakhe.Tilimsane]

إنشاء الله في الأيام المقبلة إنه في برنامجي

[@user-sl7gf9xd8f]

جزاك الله خير ولكن منغلقش كيكوت لا في مرحله 1 ومرحله 2 اونغللق

[@mimichaa2619]

انا مانعرفش نديرو لوكان غير قلتي واش نديرو بيه

[@ka.ramilla2106]

جيت نشوف الوصفة مقدرتش من صوت الموسيقى المزعج

[@sissiben8093]

😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@galaxydz9476]

Allah y3tik sahhhha

[@ChahinezBabaahmed]

Oui...la musique dérange

[@souadsouso8560]

✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌

[@hoyambacha2585]

Le khalie c est une recette tradition Campagne d algerie

[@user-hl9ue2dr5z]

ابن عمي مراني نسمع والو معرفتش علاش ديرو لغنا مع الهدرة واش من فايدة رانا نحوسو على الوصفة مشي الغنية

[@sorayazianecherif9091]

Diminuer un peut la musique

[@matbakhe.Tilimsane]

merci

[@Gina-td9rq]

صحتي يالفحلة هذي الوصفة يعملوها في الشرق الجزائري ويسموها المسلي

[@matbakhe.Tilimsane]

شكرا على المعلومة

[@Fefeyy]

Sa me rappelle ma grand mère de bria. Elle le fesais et tous le monde ce cacher pour pas le manger hhhhhhh elle le metter dans le pain

[@style-gc7eb]

اعادة من اجلك فقط اعرف جميع خطوات نحن لا نتبله.

[@user-qx9tp4iz1l]

لوكان غي تزول الموسيقى باش نسمعو غايا

[@kimchaymae7079]

الموسيقى تزعج

[@matbakhe.Tilimsane]

شيماء معدور . شكراااأ لك يا حبيبتي و صح عيدكم

[@fatymazi3665]

Ya3tik saha mais diminuer la musique merci

[@matbakhe.Tilimsane]

Merci

[@ramzyoglumseviyorum8598]

موسيقى من فضلك مقلق

[@ritarami5941]

الخليع أصلو فاسي يندار بلحم البقر والشحم ونطيبوه بالزيت الزيتون والثوم وقزبور يابس والكامون بما أن تلمسان كانت تابعة للمغرب في عهد الأدارسة لهاذا متأثرة بكل ماهو مغربي

[@lee-malak2459]

🤣🤣🤣نعم تعالو إلى الجزائر لاسترجاعها

[@saratlm9113]

فاسي؟؟!!! هههههه 😂😂😂😂😂 ربي خالقكم باش ضحكونا

[@kadercharaz50]

روحي دوري ههههه

[@user-wz8op8fc8t]

اللحم المجفف طريقة قديمة قدم التاريخ ما سمعتوش بالحديث تع الرسول صلى الله عليه وسلم اشرف الخلق..هون عليك ماانا الا ابن امرأة كانت تاكل القديد بمكة ..سبحان الله ثم مملكة تلمسان تابعة لفاس ما قريتوش ربع ساعة تاريخ في حياتكم غي بلا بلا بلا ..الله المستعان

[@user-ss3wf4er9b]

برحمة والديك نحي الموسيقى.

[@matbakhe.Tilimsane]

شكراا لك

[@hindaalger9523]

هديك مراهش د اللحم جبلي ربي د شلفط

[@rachidahamimed4319]

Pourquoi vous mettez de la musique ??

[@matbakhe.Tilimsane]

un choix personnel ... ma liberté

[@matbakhe.Tilimsane]

Pourquoi 2 points d'interrogations?

[@rachidahamimed4319]

@@matbakhe.Tilimsane le problème il n'est pas dans les 2 points d'interrogation problème c'est je voulais entendre la recette et j'ai pas pu il faut enlever la musique la prochaine fois

[@matbakhe.Tilimsane]

@@rachidahamimed4319 si il est dans les 2 points et il ya trop de" je " dans vos réaction il faut avoir une vision globale non egocentrique .... c comme vouloir regarder un film sans titre sans générique et sans musique .... mais je vais kan meme essayer avec vous peut etre ..... c un problème de référencement une vidéo comprenant des textes des musiques des audios sera mieux référencé par youtub car c lui qui paye mais sil ya assez de mouchtarikates qui voudront payer des vidéos sans musique j'en ferai aucun soucis

[@user-ik9cq1yz4c]

نصائح لمريض كورونا : ✍️ _ الانقاص من اكل المعجنات. أي (الكربوهيدرات). - الاكثار من اكل خضار. _ النوم الكافي. _ فيتامين د 3 .. يمكن اخذه (من الشمس ) او كبسولات من الصيدلية. _ فيتامين c..( كبسولات او من الغذاء) . _ غسل الانف بماء وملح والغرغرة به. _ استنشاق مغلى اعشاب (نعناع وقرنفل .. او كاليتوس .. ).

[@nadanadouch9449]

يعطيك الصحة

[@matbakhe.Tilimsane]

امين أجمعين

[@nawelhamoudi4317]

يعطيك الصحة

[@matbakhe.Tilimsane]

امين أجمعين

[@ismailyousef6822]

rawa ana min maghnia wassili bravos