【目次付き】暑い夏のある一週間のリアルな昼食。涼しく料理して涼しく食べる簡単夏のメニュー。冷製パスタ他

[@lemontea7946]

参考になるたくさんのお料理が見られて、感謝です。ミホさんの説明付きのマンマの料理は、私の保存版です。食事してる時のご家族のお顔に嬉しくなりますね。

[@satoko6143]

ギリシャ行ったからって、ギリシャで食べたサラダやらピタサンドを作るなんて 私にはそんなこと、できないです。 いろんな国に行って食べたりしますけど「おいしかった」ですませずに ちゃんと家に帰って似たようなものを作れちゃううところが、ホント羨ましい！です。

[@u76dtfxc]

毎日違うイタリアの主婦っぽい服も見所。　 青い海の見えるベランダで、家族そろってお昼って羨ましい。 ギリシャのギロピタは、肉からフレンチフライから野菜からチーズから、全部入りで凄く美味しい。　しかも、でかくて安いんですよね。

[@もりせいいち-v6c]

素晴らしい昼食。美味しそう。

[@コロチキ-l1f]

たくさんのレシピでしたね😄みほさんの説明が解り安くて手早く、急きょのアイデアもさすがだなと見入っています　オリーブオイルを使う量になるほどと思いました😊みほさん、赤いドレスがお似合いですね〜🍰🍩

[@marusugiyama6571]

MIHOさん、パパさん、ダイキくん、CIAO🇮🇹 １時間近くある動画を朝からずっと見てます。仕事や家事の合間に❣️ MIHOさんのいろんな動画を楽しく、時に学んでます。 今週から我が家の若者も夏休み😓 在宅で仕事をしている私は、昼食がいちばんの悩みだったのでMIHOさんのリアルな昼食を見てヒントをたくさんいただきました❣️

[@Bjtexftijvrwjy]

私の一番好きな動画 地震の報道ばかりで不安で、色々続いて落ち込んでる時に 冷静パスタの集まった動画見たいなーって思ってたらひょっこり出てきてくれました☺️嬉しい😊

[@亀亀-o6k]

いつも感心するのが、素敵な服を着ていらっしゃるところです。

[@瑞紀西川]

夏野菜のパスタも、ピタサンドも、めちゃめちゃ美味しそうです。👨‍🍼👩‍🍼🤱

[@松井秀喜-h6j]

どれも美味しそうだ　身体にも良さそう

[@けろっこでめたん]

昔ローマに滞在していた時、よくマクドナルドのサラダバーでライスサラダ食べてました。美味しいですよね。

[@rie7629]

とても参考になります！ クスクスは気になってたけど一度も食べた事が無かったので、挑戦してみようと思います。 いつも美味しそうなお料理 ご紹介して下さってありがとうございます😌 そしていつも仲良しご家族で心温まります🥰

[@けろっこでめたん]

陶器の大きなボール？素敵ですね。日本ではなかなかなさそう。トマトの冷製パスタおいしいですよね。自分では作ったことないので挑戦してみます。

[@瑞紀西川]

ツナとトマトの冷製パスタも、ライスサラダも、とても美味しそうです。👨‍🍼👩‍🍼🤱

[@gureenmeron5911]

いつも楽しく拝見しています。 ボンゴレが特に美味しそうでした！ 😋💓

[@kojitakahara9646]

できればピタを焼くシーンを見たかったです。またよろしくお願いします。

[@シェリーシェリー-p2x]

とても見応えがありました。どれも美味しそうで真似してみたくなりました。ワンパンカルボナーラは息子に好評でしたので、夏野菜のもやってみます～。クスクス食べてみたいです!

[@mumin9251]

瓶詰めや缶詰めのしっかりした味とフレッシュなものと上手に使っていて、いいですね。暑い日にも さっぱり食べられそうで栄養価も高そう! 近いうちに、チャレンジします。

[@桜佐賀-w1l]

ライスサラダって、イタリアンちらし寿司って感じ。 いろんな具材が入って彩り良くって、ご飯にお酢の味が染み込んでいるっていう。 もしくは、混ぜごはん？ レモン大きいですね🍋 グレープフルーツみたい。 暑い日の夕飯にレモンの酸味は食欲でそう。 茄子も日本でいう米茄子みたいに大きい。茄子を5mm幅にスライスして、ニンニクのオリーブ油漬けで焼いただけで、トロッとして美味しそう😋 食事の時に旦那さんがミホさんを見る目の表情が、キミは料理の天才だね😍って言っているのが素敵だわ〜

[@ムーンストーン-x2h]

全て美味しそうだったので、実践してみようと思いました。特に夏野菜のパスタは興味しんしん✨ 外を見ながらのピタパンは気持ちよさそうですね☺️ いつか、海の見える場所に住まいを構えたいです🥰

[@yj7564]

料理好きな女性のいる家族は幸せですね・・・食べることは人生の楽しみです。

[@ぶたこ-b5s]

色んなお料理を作っているとこ観れてとても楽しいです😍✨ご家族で食べておられるシーンはいつもほっとします😊応援してます

[@パイナップルピーチ]

植物油が3倍の値段で世界中なんだと感じましたみほさん配信ありがとうございます野菜の漬物はお通じ良くなって最高でした！

[@SR-ez8ww]

とっても景色の素晴らしいアパートにいらっしゃるのですね！ いつも楽しく拝見させていただいております

[@hibic73]

Summer greetings!! うわぁ〜海の近くステキ〜！！暑くてキッチンに立つのがどうしても億劫になってしまうのでお手軽アイディア参考になりました！ありがとう♪ Take care!

[@935kkftzjms9]

いやあ本当に暑いですよね〜今年…つくおき野菜やゆで卵とかハムチーズ入りモリモリサラダで乗り切るしかないですよ…野菜のパスタは良いですね、早速試してみます!では今週も頑張りましょうね!

[@romico.]

ヒャー　待ってましたッ❗❗　　日本もめちゃくちゃだけど、イタリアも熱波でしょうから、体調に気をつけて下さいね✨✨👧🏻✨✨

[@lifeasart]

すごく見応えありました！

[@asakomatsushita733]

料理も素敵ですが、服もオシャレでスリムな身体にバッチリお似合いですね。

[@表屋-z7j]

沢山イタリア料理を覚えてきたんだなぁと思いました 家庭的なメニューがいいですね 野菜肉魚介を満遍なく食べてるから家族で肌が綺麗なのでしょうか？ みなさんスマートですね

[@bluepapillon4043]

暑くて月曜日のパスタを参考にさせて頂き、朝昼兼用の食事を済ませました❣ 名前も一緒で恐らく年齢も同じくらい。いつも親近感を抱きながら、楽しみに拝見させて頂いています～！！

[@mizueify]

最高！最高！最高！　夏が始まる前に、これを見れてほんと嬉しい。今年は、素敵な

[@瑞紀西川]

ボンゴレスパゲティも、クスクスも、サーモンとクリームチーズの冷製パスタも、とても美味しそうです。👨‍🍼👩‍🍼🤱

[@AnA-px7gx]

夏に良さそうですね、キッチンで料理しながらまた見て見ます。 動画であげられている、カブの漬け物を、日本だいこんで(スーパーに売っているので)作って見ましたが、漬け物の味で美味しく頂きました。

[@まめゆり-s2k]

これは嬉しい😃💕盛りだくさんレシピ😊早速参考にさせていただきます🎵

[@りっこ-c5r]

いつも動画有難うございます。 お料理と一緒にみほさんのエネルギーも頂けて元気が出ます😊

[@CA-shikiMAMA]

サーモンとクリームチーズの美味しそうです！レモン🍋汁たくさんがポイントですね✨やってみます！

[@windchime888]

美味しそうなレシピ連発でいいねボタン10回ぐらい押したい気持ちです😍😂🥰

[@山下眞由-q5s]

クスクス映画でしか見た事なかったので、いつか挑戦してみたいと思います🌷 あとクリームチーズはチーズケーキしか頭になかっのでパスタという手があったのかと目から鱗でした。ミホさんのおかげでレパートリーが広がりそうです^_^ 有り難う❤️

[@omewnrikrs]

Mihoさんのご家族はお顔立ちが綺麗で見惚れてしまいます😊 一週間分のお料理動画、こういうの大好きなので見れて嬉しかったです！✨🙏🏻

[@akkonord]

とても参考になる動画をありがとうございます。 是非夜の一週間バージョンも見てみたいです！

[@user-wg3rz8ix5f]

ランチのお店みたいですね✨️ 美味しそうです👍 食べたいなぁ😊

[@リヒテルミーミー]

自家製がいっぱい。 すごい。

[@param5671]

全部の料理がとっても美味しそうでした❣ 最後の乳清で作るピタパンサンドもとってもいいですね！どのメニューも作ってみたいです。 ありがとうございます☺

[@dolma3799]

気づけば１０万人までもう少しですね！！！ピタサンド美味しそう！そして毎日違うメニューを考えるお母さんってほんとうにすごいです。わたしは４ヶ月の息子がいますが、料理らしい料理は２日に１度くらいしかできてないような・・・・夏野菜のパスタ、まねてみたいです。あともしおすすめのスープ系のメニューがあれば紹介してほしいです。主人がスープが好きなのですが、ヘルシー志向なので毎回コンソメスープになってしまいます・・・・。絵になる家族ですね！ランチをバルコニーで食べるの素敵です！アンチョビがスーパーで４５グラム入りが５００円くらいで売ってました。。。なかなかの値段です・・・。イタリアの食材が値上げ中です・・・・。

[@ミーナ-v8b]

すごく美味しそう❣️明日は夏野菜のパスタ🍝を作るので決定、オリーブ🫒を買いに行きたいと思いますが、添加物を極力避けているのでオーガニックショップにあれば…。

[@mendo6390]

これは（も）よいですね！楽しくいつも拝見しています。

[@rumikiya6718]

改めてMihoさんの豊かな食卓に感動しつつメモしています‼︎😊 酢漬野菜は、数種類作っておくとほんとうに便利ですね。 昼に炭水化物、夜にタンパク質… のとり方も健康的です。 パスタの茹で方もそれぞれに確認できます、有難うございます‼︎

[@yukimurasaki1]

クスクスいいですね。美味しそう☆彡 こないだのズッキーニの作りましたが。美味しかったですよ♫

[@村松浩治]

やっぱりスモークサーモンって、割高で開けると、え？っていう量なのは万国共通（笑）？ ケッパーって、日本でも作れるなら作ってみようかな。 一週間のレシピってすごく励みになる。 楽しみながら色々やるけど、雑に言えば食べれるものができればいい。でもプラス、美味しくて笑顔になれるもの＋、健康的的なもの＋なるべく家計を圧迫しないもの。 ミホさんの経歴とかを調べないのでわかりませんが、イタリアに行ってそこの家庭や文化で学んできたとしたら、いい感じにオリジナリティと伝統を大事にしてるなーと思う。 毎日、毎食の事だし、凄く参考にしてます。 ライスサラダも、クスクスもやってみようかな 次の週末に。

[@damanchikan4851]

ミホさんの料理動画よく拝見していますが、初コメです。 先日紹介していたフェタチーズ風を真似して作りました！動画で塩をもっと入れても良かったかも。とおっしゃっていたので、ちょっと入れ過ぎたかな？位にハーブ塩を混ぜ込んでみたらとても美味しく出来て、主人にも感激され良い週末ディナーになりました。 ホエーがたくさん出たので、今回は切干大根をホエーで戻して食べましたが、簡単なピタパン🥙の作り方あれば是非教えてください！ いつも簡単で美味しい本格的な料理の紹介ありがとうございます😊

[@Maria-bk5bs]

素晴らしい！最高のマンマです！！

[@atsukoburgess9258]

いつもありがとうございます！ サーモンの冷たいパスタなど、いいですね。参考にさせて頂きます(^^) イギリスも猛暑です汗

[@小山雅之-v5p]

素敵なライフスタイルの食事で栄養満点ですね。

[@309pome]

Mihoさん、はじめまして。 いつも楽しく動画を拝見させていただいています。 初コメントなのですが… 先月Mihoさんのチャンネルを発見し☆ コーヒーケーキ、クロスタータ、カブの千枚漬け、トマトと茄子のパスタ、鮭ときのこの紙包み焼きを作ったら どれもとても美味しくて◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡ Mihoさんのお陰でレパートリーが増えました♪ 今回の夏の1週間昼食の動画もどれも美味しそうで、とても参考になります。 Mihoさんが動画で話していた お魚やお肉メインの夕食レシピも知りたいです☆

[@生-v8d]

最後の動画良いですね〜 ミホさんご家族の優しい目と家族への優しい眼差しが好きです。 今日の息子さん眠そうでしたねw イタリア在住良いな〜

[@parissnow]

いつもお世話になっております。

[@miamow1431]

アンチョビの価格はイタリアだとどれくらいでしょうか？　その大きいサイズだといくらでしたか？❗️ 日本は高いです🥲

[@Mihoskitchen]

今年は30％くらい値上がりしてしまったので、あの瓶でディスカウントスーパーで確か９€でした。日本円だと１３００円くらいです。

[@convallamarin-m9s]

ミホさん今回のファッションも、それぞれお似合い❣️オレガノ調べたら、抗菌・抗カビ・抗ウイルス作用が強くて、天然の抗生物質て呼ばれてるそうですﾈ🐦インフルとかO-157、美肌にも有効とか、すごーい🐦←ドメニコちゃん♥️ドライバジルは大袋家にあるけど、オレガノは小さい瓶でちょっとずつしか使ってなかったので、オレガノもっと活用したいです❗ワク⚫ン一度も打ってないので、なおさら（免疫🆙）今日もイタリアに届けたい一言「ジャパグレ❣️」😉👍✨

[@catcat4603]

ジャパグレ!

[@ネコスキー-w8s]

いつも有り難うございます！！ レシピは本当に参考になります！ ＼(^o^)／本番のパスタ～♪♪♪ 真似してみまーす！

[@カミングスx]

どれもおいしそうです。さすが美穂さん ところで気温はどれくらいあるんですか？湿度は日本ほど高くないでしょうね？

[@Mihoskitchen]

気温はここでは最近は最高気温が３２℃くらいです。 湿度は日よりますが、日本ほど高くないですね。でもここは海の近くなので、湿度が80％くらいになる日もあります。

[@カミングスx]

お返事ありがとうございます。ジットジトは嫌なものですね 夏バテに気を付けてくださいね。

[@massimilianocorradini6871]

Sempre brava e ricette di pasta estive gustose,come mai un video così lungo Miho?👋🌹🌹🌹

[@創者一客]

こんにちは🌞和多志は、ボンゴレのトラウマが有り、時々、食べたいけど、作ってません。さて、そのトラウマとは？ ミホさんのご紹介くださる数々の料理に画像を見ては、ボーノと、一人で叫んでいます。〔笑。

[@pnk.2pnk.222]

今日もたくさんのレシピありがとうございます💕 ミホさんの料理を作りながらの細かい解説がとても参考になります。 目から鱗がたくさん😍 質問ですが、オリーブの実🫒の瓶詰めは、どのくらい日持ちしますか？ 大好きなのでたまに買うのですが、たくさん入っていてなかなか使いきれません💦 よかったら教えてください😊

[@Mihoskitchen]

オリーブの瓶詰は開封後もけっこう長持ちしますよ。 中の水にカビがはえていなければ大丈夫だと思います。

[@pnk.2pnk.222]

@@Mihoskitchen そうなんですね！ いつも開封する時はオリーブを使うメニューを必死に考えて、 よし！使いきれそう！って確信してから、開けてました🤣🤣 これからは気合い入れずに開封できます😭 返信ありがとうございます😊

[@pasadena2018]

前からお尋ねしたいと思っていたのですが、自分は独り身なのでパスタなどでトマト缶（通常400ｇ入り）を開けても、一食で全部使いきれません。そんな時の残りを無駄にしない裏技って何かあったら教えて頂ければ嬉しいです。（PS. パスタソースの開封後のカビ防止のオリーブ油はいま物凄く役立っています）

[@Mihoskitchen]

トマト缶が余ったら、私はガラスの瓶に詰め替えて保存しています。トマトは酸なのでけっこう日持ちしますよ。冷蔵庫で１週間くらいは大丈夫だと思います。

[@pasadena2018]

@@Mihoskitchenなるほどガラス瓶で冷蔵1週間くらい持つなら十分使うチャンスありますね！有難うございました。

[@pnk.2pnk.222]

横から失礼します。 私も独り身なので、トマト缶はいつも200gずつ使います。 残した200gは密閉容器などにいれて冷凍してます。 使う時は自然解凍すれば美味しくたべられますよ👍

[@pasadena2018]

@@pnk.2pnk.222 様　冷凍だとさらに持ちそうですね。アドバイスありがとうございました。

[@carakeiko3593]

外でのお食事は暑くないですか？

[@ah-tk6fb]

ひえー！先日肌寒いと言ったばかりなのに、昨日は灼熱地獄になりました。アチ”ーーーーー。とは言っても３０度ちょっとですが、クーラーのないヨーロッパ、イラッとします。そんな時に涼しげで毎日ヘルシーなお料理！拝見してるだけで涼しくなってきましたー。こういう健康的なものをおいしいとわかってくれる文化の人？国？って素敵。 そういえば、いつもイタリアからお取り寄せしてるイタリアのオリーブ会社がオリーブオイルで作ったマヨネーズっていうのを販売しているのですが、あんまり美味しくなさそうだなあ、と思いつつ（ですよね！）でも気になってます。一度くらいは試してみようかな。何事も経験、検証。ちなみにオリーブオイルで作ったパン・ド・パスクウア（鳩の形したやつ）とかは美味しかったです。私、昨日はみほさんの真似して、ワンピース着て買い物に行きました。今日も用事があり外出なので、早速ワンピース、選んできました。今日も暑くなりそうです。暑中お見舞い申し上げます。🏖⛱

[@Mihoskitchen]

フランスやスペインやイギリスも猛暑みたいですが、ドイツやイタリアは今回の灼熱地獄からはまぬがれているようですね～　 ところで、オリーブオイルのマヨネーズは、たぶん精製したオリーブオイルで作ってるんじゃないかな？　ピュアオリーブオイルと呼ばれているものです。色が緑っぽくなかったらそうだと思うのですが、それだったら普通のマヨネーズと同じ風味だと思いますよ。 ワンピース涼しいですよね。暑い夏は、ワンピースばかり着たくなってしまいます。

[@トラトニー]

まだこちらの動画拝聴してませんが仕事がバタついてまして…(>

[@Mihoskitchen]

まだニセ梅干しは以前のものをまだ消費しきれてないんですよ。過去の熟成したものを楽しんでます！

[@4jinooyaji]

ノンフライヤーがアマゾンで４０００円引きになっていたので買ってしまいました。 以前紹介されていたものと同じやつです。 こちらのチャンネルを観ていなかったら存在すら知りませんでした。 ありがとうございます。 ヨーロッパは熱波が大変なようですがイタリアはいかがでしょうか。 日本ではニュースを拾えませんが米軍がかなり増派されていると言う情報がありました。 英国陸軍のトップは再びヨーロッパで戦う覚悟が必要だと言ったと言うことがニュースになっていましたがきな臭いですね。 ノンフライヤーが買えてよかったです。

[@caiotizio2182]

パンツァネッラは作らないですか？

[@Mihoskitchen]

パンツァネッラはこの辺りではあまり作られない料理なんです。

[@2021-ordinary-journey]

オレガノにはナス！！ お母さんって大変なんだなぁ

[@merowlink]

フランスの動画らしいですが、カニカマを使った冷製パスタ？みたいなのがありました(1一番最初) kzbin.info/www/bejne/bojKeGWdhpWkj68

[@marimasaki6365]

いつも観させて頂いてます。 私のブログにも尊敬してるなんて書かせて頂いてます。 実は、余計なお世話かもと思いながら 今読んでる本に前回観ました録画でノンフライヤーの事を褒めておられてて 私も欲しいななんて思ってたら 老化物質のAGEが高温で熱せられることで起きる。 ジャガイモは「アクリルアミド」という発がん物質が発生するのです。 なのでポテトチップスはダメですよね。 ノンフライヤーで調理するとさらに大量に「アクリルアミド」が発生します。 なので安全なココナッツオイル、こめ油で揚げる方が安全と書かれてますよ。 因みに本は「自律神経を整える食事」松原秀樹著　です。 参考に！

[@平田亜樹-k6g]

御主人様やお子様たちは幸せだなあと想像しています。お母様は婦人之友愛読者の友の会の方ではないでしょうか。

[@2021-ordinary-journey]

(アメリカ？)国会議事堂の前で動きがあるようですよ。Twitterから

[@chunchun5904]

どれも美味しそう❗️ 作ってみます😊 たくさんのレシピありがとうございます♪