Рет қаралды 4,021
مطفاية السمك العدنية طعم ولا اروع ، هذه هي الطريقة الأصلية
مطفايه عدنيه
---------------
سمك الكنعد
بسباس او فلفل عدني
حبه طماط
حبه بصل
قرنين فلفل حار
ملح
فلفل اسود
خضار حسب الذوق
و(للرز بالعدس )
-------------------
رز
وعدس
بصل وثوم
( الطريقه الرز )
-------------------
نجهز الرز نضيف على القدر البصل والثوم ونقلب قليل ونضيف الرز بعد غسله ونقعه ونقلب قليل ونغمره بالماء الساخن ونتركه على النار حتى ينضج تماما
(طريقه المطفايه )
---------------------
نتبل السمك بالملح والفلفل الاسود وملعقتين من معجون البسباس العدني
نقلي السمك من الجهتين
وعلى جانب الطاوه نضيف البصل ونحمره وبعدين الطماط والملح والفلفل الاسود ونضيف ثلاث الى اربع ملاعق فلفل عدني ونضيف اي خضار مقليه حسب الرغبه
ونضيف كوب ماء ونتركه يتسبك قليل ونقدمه مع الرز المعدس
وبالعافيه
Laledcook
#كنعد #سمك #عدني
:تابعوني على انستغرام
/ laledcook
:تابعوني على يوتيوب
/ laledcook
:تابعوني على فايسبوك
/ laledcooking
Follow me on Instgram:
/ laledcook
Follow us on KZbin:
/ laledcook
Follow me on Facebook:
/ laledcooking