มัฟฟินโอ๊ตเบอร์รี่ ( Oat and Berry Muffins) ขนมคลีน สูตรไร้แป้ง ไร้น้ำตาล

สวัสดีค่ะ ห่างหายจากการทำขนมเพื่อสุขภาพเป็นเวลานานพอสมควรค่ะ วันนี้ยุ้ยกลับมาทำเมนูเพื่อสุขภาพที่ไร้แป้ง ไร้น้ำตาลค่ะ เมนู “มัฟฟินโอ๊ตเบอร์รี่” ส่วนผสมหลักจะเป็นข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ป่น ไข่ไก่ และใช้น้ำตาลสกัดหล่อฮังก๊วยอออกนิค ที่มีแคลลอรี่ 0 kcal คนเป็นเบาหวานทานได้ และไม่กระตุ้นอินซูลิน ค่ะ ส่วนผสมทั้งหมดอยู่ด้านล่างนะคะ ขอให้เพื่อนๆ ทุกคนมีสุขภาพที่ดีค่ะ 😊
มัฟฟินโอ๊ตเบอร์รี่
(Oat and Berry Muffins)
ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 1)
น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลสกัดหล่อฮังก๊วยออแกนิค (Raiwan) 40 กรัม
โยเติร์ตรสธรรมชาติ 120 กรัม
วนิลา 1/2 ช้อนชา
ข้าวโอ๊ตป่น 60 กรัม
แป้งอัลมอนด์ 60 กรัม
เครนเบอรี่อบแห้ง 70 กรัม
อบในหม้อทอดที่ 160 องศา 10-15 นาที
Warm ก่อนอบ ที่ 160 องศา 5-10 นาที
Ingredients
An egg
Coconut oil 1 tbsp.
Salt 1/8 tsp.
Monkfruit Sweetener 40g (Raiwan)
Plain yogurt 120g
Vanilla extract 1/2 tsp.
Oat meal 60g
Almond meal 60g
Dry Craneberry 70g

[@thooptipm.charoen5685]

ถ้าเป็นเตาอบ​ ต้องตั้งไฟและเวลาเท่าไรคะ

[@reviewer99]

ยังไม่เคย test กับเตาอบค่า

[@VanilaIcy]

เยี่ยมเลย คลีนแบบนี้ ทานได้สบายใจ อิอิ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ 😊

[@นาน่าอีสานบ้านเรา]

มัฟฟินโอ๊ตเบอร์รี่ น่าอร่อยนะคะ

[@reviewer99]

ขอบคุณค่ะ