Мягчайший Ягнёнок в Афганском казане. Мясо по Афгански. Томлёная баранина в Вине.

#Ягненок #Казан #Баранина
Помощь в продвижении канала:
www.tinkoff.ru/cf/1HYafT1eLAB
Мягчайший Ягнёнок в Афганском казане. Мясо по Афгански. Томлёная баранина в Вине.
Понравилось видео - подпишись -kzbin.info/door/Que...
Наш Instagram - / levonovich_gotovit
Наша Группа в VK - public204646314
В этом ролике я познакомлю вас с приготовлением томленого ягнёнка в афганском казане с вином. Восхитительное блюдо по праву.
Ингредиенты:
Ягнёнок рёбра - 1.5 кг.
Ягнёнок шея антрекот - 1.5 кг.
Морковь - 4 шт средние.
Помидор Черри - 10 шт.
Перец сладкий - 3 шт.
Картофель - 1 кг.
Лук красный - 2 шт.
Чеснок целый - 1шт
Кинза -50 гр.
Базилик - 50 гр.
Вино белое сухое - 200 мл.
Специи:
Перец горошек - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Зира - 1 ст.л.
Приготовление:
-Нарезаем мясо
-Нарезать овощи (лук полукольцами, морковь кольцами, перец хаотично, помидоры черри цельно)
-Закладываем в казан все слоями, сперва лук, мясо, овощи , картофель, потом все специи , потом продолжаем так же слоями, в самом конце режем целый чеснок в доль и так же закладываем в казан , следом зелень.
Загружать казан надо на 2/3 чтоб функция клапанов не нарушалась, ведь Афганский казан он как скороварка, избыточное давление выходит с клапанов.
Отправляем на максимальный огонь до закипания, потом на средний огонь на 1 час.
Буду рад увидеть в комментариях ваше мнение!
Эпизоды:
00:00​ Вступление.
00:28 Ингредиенты.
01:14 Нарезаем овощи и укладываем в казан.
02:30 Дегустируем.
04:10 Тост за любимых подписчиков.
Приятного просмотра!
Не забываем подписываться на канал и ставить лайк!
Мой Instagram / levonovich_gotovi
Теги:
#баранина #ягненок #афганский #казан #мясовказане #рецепт #мясосовощами
#левоновичготовит
#блюдавказане #готовимнаприроде

[@levonovich_gotovit]

Всем крепкого здоровья друзья 🙏 поддержите комментарием и лайком💪🏻

[@jamilgotovit4972]

kzbin.info/www/bejne/pHWxoI2ZmpWJqLM я начинаюушие под пиши друг

[@user-dl3oy9fu1y]

Спасибо за рецепт и атмосферу! Мужу на день рождения подарили афганский казан, будем пробовать😊

[@levonovich_gotovit]

Спасибо 🙏

[@user-te6ne4ts4p]

Брат, он не только на тебя смотрит он и мне улыбается. 😉 супер красавец так держать , бомба 1000% получилось

[@levonovich_gotovit]

Спасибо родной

[@user-st9kd6wm4m]

ЗДОРОВЬЯ ВАМ !!! Но хочу сказать, УВАЖАЕМЫЙ так нельзя ,я чуть слюной не подавился !!!

[@levonovich_gotovit]

Спасибо большое 😄

[@alexandrpopov923]

Спасибо за рецепт 👋

[@levonovich_gotovit]

Вам спасибо за уделённое время моему каналу 🙏

[@user-my9pu1ny7v]

Спосибо тебе што ты есть.

[@levonovich_gotovit]

Спасибо дорогой

[@michael_13rus45]

Купил себе на день рождения афганский казан на 8 л. Буду готовить) Снимайте больше видео про блюда в казане!) И привет из Мордовии, Саранск!)

[@levonovich_gotovit]

Круто, поздравляю 💪🏻

[@user-my9pu1ny7v]

Я не ел но видно што очень вкусно

[@levonovich_gotovit]

Вкусно очень брат

[@user-de4vg4nx3d]

Почти Георгий кавказ👍атмосфера ооочень похожа.

[@levonovich_gotovit]

Здравствуйте , у каждого своё , прошу не сравнивать 🙏 при всём уважении к Георгию.

[@user-de4vg4nx3d]

@@levonovich_gotovit Вы очень харизматичны

[@user-de4vg4nx3d]

@@levonovich_gotovit и казан купила после Ваших вкусных видео🤭👍

[@levonovich_gotovit]

Спасибо большое 🙏 стараемся, все с чего то начинали . Скоро будут много видео и рецептов 💪🏻

[@user-ss9of1yv5q]

А что не показал пропорционалды и как закладывал продукты

[@levonovich_gotovit]

Пропорции описаны под видио , а то что не показал так в записи было сказано что по техническим моментом этот отрезок не сохранился к сожалению (

[@levon.]

Ахпер а сколько литров у тебя казан?

[@levonovich_gotovit]

Здравствуй, 10л

[@levon.]

@@levonovich_gotovit Мерси.

[@user-sr5xg8pv7o]

У меня 30литров

[@user-ec6sm6im6t]

Такой проеденный рецепт!!!! 🤮🤮🤮🤢🤢 У остальных блогеров скопировал!!!!!

[@levonovich_gotovit]

Вовсе нет, если с таким мнением жить то ничего готовить и не надо , все до нас придумано! Каждый добавляет свои интерпретации и изюминку, подачу.