美食家が教える新潟旅行で絶対に行きたいお店5選【新潟グルメ】

[@foodie_boy]

※訂正： ✖︎ソースかつ→○タレカツ（言語的には同義に見えますが、呼称としての正誤です） ✖︎ロース→○もも

[@小野塚-y2r]

新潟編ほんとにアップしてくれてありがとうございます😊

[@じぇい-p6s]

カツ丼はソースと言うよりかは甘めの天丼のつゆに近いです。 地元ではタレかつと呼んでいます。

[@TANAKA_4AN]

言葉選びが上手ですね！！見ていて不快感なく楽しめて最高です

[@foodie_boy]

ありがとうございます！

[@fd3s77]

個人的にとんかつ太郎はカツカレーが1番のオススメです、一度食べてから毎回カツカレーを注文してます あっさりラーメンなら中央市場の市玄のあさっぱラーメンもオススメ、握り寿司とあっさり醤油ラーメンのセットなんて言う他ではなかなか無いメニューがあります

[@ラーテル-t9k]

新潟の大学生で、お金ためて友達と初めて回らない寿司屋、登喜和さんに行ったのですが、マジでヤバかったです！めちゃうまかった、、、

[@モブ-q3k]

登喜和さんをチョイスする主さん凄いですね

[@siruku5389]

新潟県民でも参考になる いろんな場所の美味しいものを食べて舌が肥えてる方が、地元のおすすめを紹介をしてくれるのとてもありがたいです

[@foodie_boy]

地元の方にそう言ってもらえると嬉しいです！ありがとうございます！

[@札幌のはな]

凄く解りやすい説明で参考になりました😊　やはり新潟に来たからには新潟産のネタを食べたいですよね😋

[@tom8964]

いつも謙虚でいいです👍

[@foodie_boy]

天狗になったらその時点で終わりな気がしちゃって…笑 これからも謙虚にがんばります！

[@shinzywada]

コスパ良いですよね、何気におまかせの日本酒もなかなか手に入らないやつ

[@鈴木拓-i7i]

新潟編さいこう！もっと見たいです

[@雪だるまん夏でも増量中]

風味爽快ニシテと言うビールをオススメします🍻 サッポロさんから新潟県限定で販売されているビールでめっさ美味しい♥️ サッポロビールの前身の会社の創業に 新潟県人2人が関わっていて その功績に感謝して発売された物。 居酒屋なら多分置いてあると思います。 来られた際は是非是非飲んでみて下さい。 缶でも売っているので、見かけたら。

[@雪だるまん夏でも増量中]

新発田へ到着するまでの時間。 公共交通機関(タクシーを除く)を使えば1時間位かかりますが 全国第2位の交通量を誇る新新バイパスに乗れば、1時間以内でつきます。 なので、アクセスが悪いとは思いませんね。1本道なので。

[@Sロッド]

オフ会での食事したい場所が沢山ありますね　一番行きたいのは岐阜の柳家です　本当においしい店を紹介していただきありがとうございます

[@horou9]

とんかつ太郎は関屋の分店が更に美味しいです。からしを頼んでちょっと付けると尚の事美味しいので次回新潟にいらっしゃられたら分店の方も寄ってみて下さいませ。あと古町だとくら田という取材拒否のラーメン屋の塩ラーメンがまた美味しいです。前の新潟市長もよく食べに来てます（笑）

[@渡辺隆-l5g]

珍しく 今や全国的に有名な 「万代そば」の 「バスセンターのカレー」が ないですね！ 新潟グルメレポートでは 欠かせません！ 食べて欲しかった！😋

[@pizzakozo]

新潟の美味しいものを紹介いただき、ありがとうございます。 とんかつ太郎の紹介の下りですが、甘辛い「ソ－ス」と紹介いただいていますが、福井県や福島県などのソ－スカツ丼との混同が生じる可能性があるので、甘辛い醤油だれを使った「たれカツ丼」等の表現とした方が誤解が生じにくくなるのではないでしょうか。 新潟県も北の山形県境から南の富山県境まで約300km（新潟←→東京とほぼ同じ）と広く、変わり種ではカレーやきんぴらごぼうの入った笹団子、日本最古？の飴屋といわれ漱石の坊ちゃんに登場する笹飴の高橋孫左衛門商店など、美味しいものがまだまだ沢山あるので機会があれば、またお越しください。

[@yuayoshida9195]

新潟生まれ新潟育ちですが、三吉屋というチョイスが流石すぎて思わずコメントしてます。三吉のラーメンは新潟を誇る美味しさなんです🍜✌️✌️✌️

[@foodie_boy]

ありがとうございます！ほんとに美味しかったです😊

[@neutra1405]

西堀本店は本当に閉めちゃったんですか？

[@優海いつかまた]

新潟の名店の紹介ありがとうございます。とんかつ太郎のカツに関してはｿｰｽ？というより 特製しょうゆﾀﾞﾚと言われた方が県外の方々には分かりやすいのかなと思います。 まだまだ新潟には美味しい店が沢山ありますので♪♪またぜひ新潟へお越しいただければ幸いです。

[@ウマ息子-z7p]

新潟出身です。新潟と言ったらタレカツ丼って言われるけど、ぶっちゃけこれ食ってるのほんのわずかな地域だけなんですよね。美味しいですけどね！ちなみに自分はカツ丼っていったら普通のカツ丼を連想します笑

[@Nakamura_0915]

新潟のカツ丼美味いよね！

[@foodie_boy]

美味しかったです😊

[@hiroshikobayashi3294]

一つ忘れてた。 荷札酒最高。笑 二十歳そこそこの若い二代目が醸した酒なんだよね。昔ながらの淡麗辛口に拘りすぎて時代遅れになった新潟の酒にあって今風の旨口に仕上げた見事なお酒です。あーまた呑みたいの〜笑

[@foodie_boy]

荷札酒いいですよね！！

[@tomtom88888]

お値打ち価格で予約しやすいのはいいですね

[@barbie2165]

三吉屋さんは西堀通が元祖三吉屋という感じです。

[@kii3521]

新潟住なのに最初の２件は知らなです、特に２件目は新発田なんですね。２トップと言われるくらいｄから中央区のどこかなのかと思ってました。

[@和田-m6f]

新潟のトンカツ屋さんなら久兵衛もオススメです

[@pino1137]

伊豆箱根辺りのお店紹介して欲しいです！新潟いつか行きたいです〜

[@新潟食べ歩き]

食べ歩き大好きな新潟人です🙇‍♂️ とても美味しそうなお店の紹介✨ またリーズナブルから高級店まで、ご紹介されて頂いてて、凄いと思いました🙇‍♂️ 行った事のないお店さんも出てきたので、今度是非行ってみたいと思いました🙇‍♂️ 自分も食べ歩きの動画を始めたばかりなんですが、もし良かったら見てみてください🙇‍♂️ 素敵な動画ありがとうございました🙇‍♂️

[@foodie_boy]

食べ歩き仲間ですね！がんばりましょう😊

[@新潟食べ歩き]

仲間と言ってもらえて嬉しいです🙇‍♂️ また見させて頂きます✨

[@HM-jj8zb]

新潟県在住です。 自分が好きなお店がのってたりと、見てて楽しかったです😄 ですがコレだけは言わせてください！ 「ソースかつ」ではなく「タレかつ」です！ 細かくてすみませが💦 新潟県民としては、譲れませんでした😅

[@eygy3757]

兄弟寿司とうちゃんの寿司も美味しかったなー❤️

[@ばもすけ-w5f]

新潟また来てくださいね！

[@foodie_boy]

ありがとうございます！！落ち着いたらまた行きたいです！！

[@児玉和樹-o3x]

紹介されたお店はハズレなしなので、 是非京都編も見たいです！

[@7o__zzz]

新潟だー！！ときわさん車で3分くらいの距離だったからそのうち行ってみようと思います🤔

[@foodie_boy]

ちか！！！羨ましいです！！

[@toshiharukawasaki8487]

従兄弟に連れられて行った村上市の神林道の駅のレストラン穂菜味亭で最終に食べたタレカツが越後もち豚と岩船米のご飯組み合わせで超絶美味くて、あれがスタンダードかと思ってたら駅前の政ちゃんで食べたタレカツが普通の延長線上でもやもやしました

[@桜木町結菜]

三吉屋はお酒飲みすぎた後に食べるラーメン選びならトップだとおもうし、普通にメインで食事しに行っても満足いく1品。多分寝込むぐらい風邪ひいててもいけちゃうんじゃないかというぐらい雑味がない食が進む麺料理ですね。食べた時はその澄んだスープの味わいに驚きました

[@べいおたく]

新潟はいいぞー By新潟県民

[@hiroshikobayashi3294]

おっ、きたね日本海。笑 自分が近海物の旨さを知ったのは日本海のある街でした。聞いたこともない白身魚が死ぬほど旨かった。笑　また、ホタルイカやハタハタの様にここに来なきゃ食べられないって所も楽しいよね。楽しい動画でした。

[@foodie_boy]

ありがとうございます！！日本海いってきました！！ その土地の美味しいものに巡り合えるって本当に楽しいですよね…！

[@小室圭-q7o]

カメラはどの種類のものを使用しているのですか？画質が綺麗で美味しさがよく伝わります

[@foodie_boy]

iPhoneです！たまにGoProも使ったりします

[@8war3]

時間があるなら古町の三吉も行ってください

[@桑原僚]

長野県の旅行もよろしくお願いします！ お店紹介してもらいたいです！

[@Chico_Chumai]

大トロ2貫で520円って高そうだけど スシ〇ーは一貫300円だから こっちの方が安いんやね しかもこっちの方が質がいいし

[@増尾富士雄]

東京の高級ホテルレストランの紹介をお願いいたします。

[@食欲太郎-b4q]

食事で2万て聞くと絶対値としては 高いですがここまで拘りあるといいですね。 この動画みてから旅行行く時は、宿を素泊まりにして高級店行くようになりました(笑)！ 意外とトータル金額変わらないですし満足度上がりました！

[@1026hogehoge]

弁慶は佐渡本店に行って欲しかったです…別格ですよ。タレカツは太郎発祥ながら、私が県外の人に勧めるのは政ちゃんの方です。今度ぜひ召し上がってください。

[@ちょんぼ-t7d]

登喜和鮨最高🍣

[@りらにす]

最高です！ チャンネル登録しました^_^

[@foodie_boy]

ありがとうございます！！

[@姓2名2]

新潟に向かう道中の0軒目として 新幹線の駅弁「えび千両ちらし」を 挙げて欲しかったな～

[@transdniestria-cubes]

なんだそのめっちゃ魅力的な名前は…！

[@姓2名2]

@@transdniestria-cubes 蓋を開けた瞬間の絵面の地味さと 食べ奨めた時の楽しさで一部で有名な駅弁 名前程海老メインではない 日本酒に合う（特に玉子焼き）んで呑む人におススメ

[@あにまる-j9o]

登喜和がランチしているとは地元住みなのに知らなかった。

[@たくドロレス]

最初の寿司屋、新潟では流通していないという荷札酒を用意しているんですね。酒好きとしてはたまらない店かも^^

[@foodie_boy]

そうなんです！たまらないですよ😊

[@太鼓万代]

新潟のタレカツ丼はソースではなく、甘辛い醤油とミリンをベースにしたタレです。天丼のタレに近いと想像して頂ければ分かると思います。 三吉屋は三兄弟が古町地区にある西堀本店と新潟駅南店と信濃町店と、それぞれの店を切り盛りしてますが、それぞれ味が微妙に違います。(この違いは以前から気になってましたので、本店の店主に直接聞きましたが、レシピは同じでもスープ寸胴のサイズの違いがあるとのことです) シンプルにラーメンのみの味で選ぶなら西堀本店が最も人気がありますが、新潟駅に近い利便性・もやしラーメンやサイドメニュー等で選ぶなら駅南店も人気があります。

[@foodie_boy]

ご指摘と補足ありがとうございます！

[@超巨大人喰いウニ]

ありがとうございます！！！新潟旅行でお寿司屋さん行きたかったですが、二つとも満席でした(´;ω;｀)　次の機会にはぜひ・・・・！

[@foodie_boy]

なんと…！いつか行けるといいですね！

[@castmira1669]

レストランウオゼン行って欲しかったなー。次は是非。

[@foodie_boy]

お！！ウオゼンほんとはすごい行きたかったんですよー！！ 冬に行きたいなと思ってとっておくことにしました😊

[@castmira1669]

@@foodie_boy 仰る通り冬がおすすめです。猟期のウオゼンは最高ですよー。個人的にコスパの良いフレンチランキングで全国ベスト5には入りますねー！

[@foodie_boy]

やはり冬いいんですね！ますます楽しみになっちゃいました！ありがとうございます😊

[@森りん-h1c]

大阪〜兵庫間の美味しいオススメの店を高い店から安い店まで教えて欲しい…

[@cecilias8885]

新潟駅から行くなら、と言うラインナップですね～ 新潟で高級寄りだと寿司が多いからしょうがないとしても 観光用としてなら他にも色々あるよな~と思いなはがら拝見しました。

[@ko-nc3jn]

東京のいろんな町シリーズやって欲しいです

[@foodie_boy]

ありがとうございます！やる予定です！！

[@warmoon7405]

厚かましいですが学生にもオススメできるお店もお願いします！！

[@kumiho1232]

大阪のお店も紹介してほしい～

[@ショウゾウくん]

新潟県へ来られたなら、 是非お隣の富山県も来て欲しい！ 動画にして欲しいです！！

[@foodie_boy]

富山編、準備中です！！

[@ショウゾウくん]

@@foodie_boy ありがとうございます！楽しみにしております(^^)

[@イベリー子豚]

長野県の美味しいオススメの店を紹介して欲しいです

[@うなぎパイ-c1x]

ソースカツじゃなくてタレかつ…。ソースとは味が全然違うんです。醤油ベースのあまじょっぱ系のタレに潜らせてるんです。

[@foodie_boy]

失礼しました、ご指摘ありがとうございます！

[@majiresniki]

帯広行ってみて欲しい

[@中山猛-k2h]

ミシュランを参考にするのは良いですが、新潟市民はミシュランに掲載されてなくとも、ミシュラン以上の店を知っています。

[@ベットの上のムートくん]

中国地方も紹介して欲しいです。

[@rf4020]

大阪行って欲しいなあ

[@foodie_boy]

行きたいんです…。けど行けてないんですごめんなさい🙇‍♂️

[@rf4020]

@@foodie_boy 楽しみに待ってます！

[@たまごおうじ-d6p]

だめだ、やっぱり登録してしまった。

[@桑原慶太]

なんか最近語彙力があがってきてるきがする

[@foodie_boy]

お厳しい意見もあるので、一応どうやったら伝わるか毎回改善してるつもりではあります🙇‍♂️ ありがとうございます！

[@motoharuyano3661]

安い＝コスパみたいな認識になってる人も居るけど 本来は費用対効果が良いかどうかだしね それが100円だろうが100万円だろうが

[@foodie_boy]

そうなんですよね！！

[@もともと-l3o]

もうすぐ広島行くので、広島出して頂けると助かります…

[@エナジーコンテナ]

食べに行きたいなぁ 早くコロナ収束しろや(_`Д´)_ｸｯｿｫｫｫｫｫ!!

[@TK7wtm53jt]

ニイガタ最高

[@ギンジ-g9g]

最近の寿司屋では蝦蛄が出ない。

[@asua1552]

新潟のアラって魚の名前正式名称は何ですか？

[@foodie_boy]

正式名称もアラじゃないんですかね？ 魚博士もとむ…。

[@ぐりぐりぼっぽ]

ソースカツじゃなくてタレカツ。ソースは長野と福島。新潟はタレ。

[@foodie_boy]

すみません、ソースなのかタレなのか呼称がよくわかってませんでした…。コメント助かります！

[@ぐりぐりぼっぽ]

新潟第2弾期待してます！ とんかつ太郎はマスコミに出てくる代表店ですが、とんかつ政ちゃんと系列の政家の方が美味しいです。

[@foodie_boy]

ありがとうございます！！とんかつ食べたいです😭

[@旅館紹介チャンネル]

最近俺の中できてるyoutuber

[@foodie_boy]

嬉しいです！！ありがとうございます

[@qxiwmicw3191]

私はグルメ番組が大好きです。おいしそうですが、つらいことがあります，美少女の自分は、いつも自分の食事を控えている

[@777hana2]

ねー各店の住所も出して欲しいんよ😂悲し😂

[@ああ-t7q2w]

新潟駅の近くだったら三吉屋じゃなくて、忍だなー

[@リンマジック]

ツートップ？新潟でそんなこと聞いた事ないよ！

[@user-xg5fi4gg7neko]

ハタ科ではなくアラ科

[@たかはしひろゆき-q6x]

トンカツ太郎のタレはソースではなく醤油ダレ

[@minamibluejam1756]

お寿司3店舗は納得。がしかし らーめん、とんかつはちょっと💦落差が激しい。

[@ああ-w2j8q]

タレかつは白米が足りん

[@こたろうまま]

弁慶は最近、店員が態度が悪いから、味も半減しました。

[@乾燥隠キャ]

なんだかんだで男は脂が好きやからカツが一番やな。 あと中華なら中華太郎の方がいいですよ。うちの近くの中華太郎だと若い方が行けば米四号とか出してくれるからありがたい。

[@Momonga0127]

相変わらずお金持ってますねぇー笑

[@foodie_boy]

なくなりました笑

[@フリーダム-w7u]

おいしそうだし分かりやすくて良いんだけどチャンネル登録の勧誘がくどすぎる💧

[@warmoon7405]

解説(？)とか調べが完璧だからもっと伸びてほしい…

[@motoharuyano3661]

試行錯誤段階だと思う KZbinって色々戦略も大事みたいだし

[@foodie_boy]

申し訳ありません。 既に登録していただいてる皆様からしたら、くどいだろうなと思ったんですが、なんと90%以上の視聴者さんが未登録者ということがわかりまして…。 登録するだけならタダなので、もし気に入っていただけたらできれば見逃さないようにしてもらえたら嬉しいな、という気持ちでしたがくどくてごめんなさい🙇‍♂️ これからも登録するほどの価値を見出していただけるようがんばっていきます

[@和寿桜井-s8j]

@@foodie_boy 自分も別でKZbinチャンネルやってたので、気持ちめっちゃ分かります笑 これからも頑張ってください！

[@フリーダム-w7u]

@@foodie_boy 返信ありがとうございます。これからも試聴していくので更新頑張ってください。

[@夕闇仕上人-t2l]

『とんかつ太郎』さんは「タレカツ丼」です。「ソースカツ丼」ではありません。間違っても『とんかつ太郎』さんのカツ丼を「ソースカツ丼」なんて言わないで下さい。『とんかつ太郎』さんは「タレカツ丼」発祥のお店です。「ソースカツ丼」と一緒にしないで頂きたいです。 またメニューにある「カツ丼」はロース肉ではありません。モモ肉です。 この動画にある他の4店がとても良く紹介して下さり本当に嬉しく思ったのに対して『とんかつ太郎』さんの紹介が誤報ばかりでとても残念に思いました。悲しいです。 訂正動画をお願いします！

[@foodie_boy]

ご指摘ありがとうございます。コメント欄でピン留めして訂正しました。訂正動画は対応困難なのでご容赦ください。

[@player-ri3jc]

ボーイだなぁまだまだ。