梅子蒸排骨Steamed PORK RIBS with PICKLED PLUMS知道呢個竅門一定蒸出好味的排骨BNO想移民來英國,首先你要學會煮飯!English Chinese subtitles

#90後開飯啦 梅子蒸排骨Steamed PORK RIBS with PICKLED PLUMS｛90後開飯啦｝唔講你唔知,醃排骨竟然唔係用梅子,快來睇片就知道竅門了！BNO想移民來英國,首先你要學會煮飯! We have English,Chinese subtitles now 👍

[@jaynesiew2526]

好开胃的一道菜肴, 要收藏,赞👍

[@Tim2019]

多謝支持🙏

[@mangom5736]

多谢分享食谱

[@Tim2019]

謝謝你的支持🙏

[@mikechung8665]

梅子蒸排骨超開胃👍👍👍

[@queeniechow3214]

great

[@Tim2019]

Thank you for your reply 🙏

[@wongs8578]

Hello Tim 哥，今晚試了你這 recipe, 終於食到有酸梅味的梅子排骨。 多謝你 share 食譜!

[@Tim2019]

最開心係聽到大家喜歡我的食譜！有好味的餸菜應該同大家分享！

[@wongs8578]

🙏😀

[@mikechung8665]

嘩！又開飯了！

[@Tim2019]

今個星期早D開飯啦！

[@mikechung8665]

{90後開飯啦} 平時星期五、六先開飯，今個星期早咗

[@Tim2019]

因為很多粉絲喜歡我的影片，所以盡量製作頻密一些，可能現在疫情嚴重，大家都留在家中煮飯，因此想學多些不同的餸菜！

[@mikechung8665]

{90後開飯啦} 恭喜🎊🎈🎈🎉晒你，越來越多粉絲，太好了！

[@wongs8578]

多謝賜教！！😃

[@Tim2019]

不用謝！同大家分享一下烹調的經驗，是十分開心的事情！

[@user-et8ff6lz5u]

點解唔用廚房紙吸乾水份？否則蒸出來咪出好多水

[@Tim2019]

因為已經加入足夠的粟粉，所以蒸完之後沒有太多出水的問題！

[@WkjYau]

廚房好靚，做嘢整齊視覺好好👍🏻

[@Tim2019]

多謝讚賞，真希望能夠和大家分享一下，我的煮食經驗，一起煮出好吃的餸菜！

[@medi7255]

請問梅子在那兒買較好，去过九龙城都揾唔到？

[@Tim2019]

在香港，可以去超市買玻璃樽裝的梅子，一樽有十幾粒了！

[@laulau2154]

仁宝

[@galielam4176]

梅子可以喺邊買倒？

[@Tim2019]

在中國超市有得賣！

[@pingkong3654]

可否祇落梅子酱，不落梅子!

[@Tim2019]

也可以的，不過份量要加一點，補充梅子的味道

[@mikechung8665]

梅子醬是重點

[@Tim2019]

好聰明啊！一睇就學識👍

[@simonwong478]

蒸25至30分鐘 ，時間是否太長了。

[@Tim2019]

我居住在英國，買到的排骨比較靭，所以要蒸30分鐘，其他地方的排骨可能會有分別的！

[@wacheung327]

师傳.有的师傳蒸排骨勿过火蒸8一10分.時間差好远.

[@Tim2019]

睇你在哪裡煮，在英國超市的豬肉非常靭，一定要蒸長時間！

[@bbmonkeypig6085]

你蒸得太耐喇, 所以出晒水, 你又唔係好多排骨, 其實蒸15分鐘咩都熟, 下次試下包你冇咁多水出.

[@Tim2019]

多謝你的提醒，大家都可以分享一下經驗，邊做邊學！