【密技】瀨尿蝦 如何完美拆肉 而不失霸氣？Omakase 簡單頭盤：蝦蛄 醋味增！極鮮甜瀨尿蝦上湯
Рет қаралды 95,907
Күн бұрын
@Dinner_christina 4 жыл бұрын
好似容易 ~~ 想請問綿紙可以係邊度買到？
@becauseofyou8433 3 жыл бұрын
多谢你！博主。照着做了几次，老公同我哥都话好食！谢谢你。
@teateekg6829 4 жыл бұрын
60'/70'當年~瀨尿蝦🦐是平民海鮮 😿原來我已經40多年無煮食囉 白灼新鮮🦐🦐都好味㗎
@euan978 4 жыл бұрын
我唔係好識煮野食，但感覺起肉既時候瀨尿蝦未完全冷卻，切既時候流失左好多肉汁 我見日本市面上好多都係賣烚熟攤凍左既瀨尿蝦，除左係因為佢地易死之外應該都有保留鮮味既原因，可能同凍蟹既原理一樣？
@shunruzhang4237 3 жыл бұрын
隔夜会唔会食到肚屙？
@ryanfai1989ful 4 жыл бұрын
一個俾工作耽誤左既廚師 But當你做大廚 機械人咁做一百碟好食 同自由自在做一碟為身邊既人煮 我都buy左 所以睇哂d片😂 加油💪 一出我就學下 再改下你d手法
@wingyanauyeung4510 Жыл бұрын
請問有d 滑潺潺 個d唔駛洗走先嗎？
@CookKingRoom Жыл бұрын
正常係印一印就 ok
@shirnayau9233 4 жыл бұрын
可以用煲湯魚袋咁咪不用隔渣？
@user-longsun 4 жыл бұрын
醋味增係自己整?
@chunyin1427 4 жыл бұрын
喺邊可以買齊啲溥口同味林
@aidanlu9522 3 жыл бұрын
呢個最後洗唔洗熱食？定系雪櫃拎出黎直接凍食?
@CookKingRoom 3 жыл бұрын
凍架
@aidanlu9522 3 жыл бұрын
唔該😃琴晚整完，覺得有d淡，唔知係咪我d蝦唔得😂不過將果d蝦濃湯拎黎煮麵，超正。
@realshing0731 4 жыл бұрын
爽～易整！ Tks for sharing🤩
@yokoasahi5324 4 жыл бұрын
好正👍🏻👍🏻有心機❤️
@WINNERXDD 3 жыл бұрын
請問這個棉紙叫咩? 我想買但搵唔到
@Waynelo29 4 жыл бұрын
請問 大葉係邊到可以買到？
@pv888888 4 жыл бұрын
多謝你分享
@queenskitchenqueen598 4 жыл бұрын
香港好多新鮮嘢食！正
@lok7639 4 жыл бұрын
等左好耐日本系列出現了😍
@CookKingRoom 4 жыл бұрын
要開始入秋系列了
@ErhuDafei 3 жыл бұрын
正～真係好好味 但另外有一個少少的意見，光圈調返細啲，用MF定焦, 可能比較可以解決失焦的情況
@YanHippo 4 жыл бұрын
邊度可以買到醋味增？
@CookKingRoom 4 жыл бұрын
叫貨
@MCLinHK 2 жыл бұрын
「秘」密技
@danielchan2270 4 жыл бұрын
可否解釋何謂薄口醬油？
@D_Movin_Silence_like_Kudzu 4 жыл бұрын
薄口係日本生抽，濃口醬油係日本老抽😝
@danielchan2270 4 жыл бұрын
@@D_Movin_Silence_like_Kudzu 謝謝你😊
@vr2uod 4 жыл бұрын
雖然係小食，但係都要用好多心機去整，正！
@CookKingRoom 4 жыл бұрын
😂😂🙇♂️🙇♂️
@peterlai5790 3 жыл бұрын
好流
@可樂賢 4 жыл бұрын
碳烤不用剝殼 似烤魷魚干 （殼酥脆 肉紮實 帶有烤魷魚干香氣 鮮甜美味 😋）
@aoyi 4 жыл бұрын
手殘都好似可以試吓喎~support! thanks
@chimuncheung3872 4 жыл бұрын
好正👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
@marchwu2109 4 жыл бұрын
每次睇完你整真係深有體會明白日本菜點解會咁貴
@jack19971965 4 жыл бұрын
Thanks a lot! Support 💪💪💪 CLS!
@huward.king.of.knight 4 жыл бұрын
心機野😄 但注意，好似打錯左字😅。我個人都有自己Channel自high玩下，大家一起加油努力~ 希望疫情快D過去 (P.S 唔係廣告，純分享個人心聲)
@Guofu. 4 жыл бұрын
雖然唔食得蝦，但都睇到我笑哈哈
@pv888888 4 жыл бұрын
有冇文字版食譜？啱啱學煮野，好多嘢我都要材料要買，我驚買錯
@CookKingRoom 4 жыл бұрын
有咩問題可以pm我
@BrianChankw 4 жыл бұрын
小小唔明，半湯匙薄口
@CookKingRoom 4 жыл бұрын
薄口醬油
@yejia0217 4 жыл бұрын
估計應該係日本豉油？
@sinanjuwong2842 4 жыл бұрын
車海老唔係指大隻嘅蝦咩
@catdaddymeow 3 жыл бұрын
我仲諗住你試味嘅時候話好熱會加粗口字，點知你冇加粗口字。🤣🤣🤣
@huihui5395 4 жыл бұрын
想問綿紙響邊買架
@CookKingRoom 4 жыл бұрын
叫貨
@lms928 4 жыл бұрын
我會用我女清潔口腔果啲（順順兒）乾柔巾，仲無菌tim😂！萬零有得賣！
@kennyhung7630 4 жыл бұрын
$110 一斤， 平喎，邊度買?
@CookKingRoom 4 жыл бұрын
鴨脷洲
@kennyhung7630 4 жыл бұрын
Thanks
@siupongso2279 4 жыл бұрын
教我🥺🥺
@wongsylvia6293 3 жыл бұрын
以前淨係聽到把聲，近日再睇見有真人，好似看電視見過!?
@KevinAllOver 4 жыл бұрын
Can't those things punch through glass? Very bold of you to pick that fight.
@fokchaksumsam 4 жыл бұрын
👍🏼👍🏼👍🏼
@tmh6294 4 жыл бұрын
加油
@mujiadam271985 4 жыл бұрын
班馬都平......成2舊水一斤WOW.....
@VetEdithTen 4 жыл бұрын
👍👍👍
@Elizz641 2 жыл бұрын
原來咁，拆极都拆唔到
@shingchungwong2035 4 жыл бұрын
正確名稱叫長爪
@chowedward4200 4 жыл бұрын
🤤
@紙巾爸爸 4 жыл бұрын
痛風人士無緣😭
@henryli2916 4 жыл бұрын
維多利亞灣😅
@yauyiulee5315 3 жыл бұрын
日本瀨尿蝦不比本地産好吃。泰國是最好
@kahangwu9390 4 жыл бұрын
😋😋
@ESWNM 4 жыл бұрын
你自己好似無試食
@CookKingRoom 4 жыл бұрын
無，不過已經食得太多
@tcchann 4 жыл бұрын
cls cls cls cls cls cls cls cls
@yankuenchiu 4 жыл бұрын
cls
@evelynluk4000 4 жыл бұрын
hi
@fannyyiu519hot 4 жыл бұрын
thank,very nice
【花雕魚露浸花甲】蛤蜊粒粒脹身! 鮮甜不老! 無沙無泥! 👍可能你不知道的重要小技巧 簡單的家中宴客前菜😋 （Clams in Chinese Wine and Fish Sauce) EN SUBS
唔熟唔食 Cook King Room
Рет қаралды 159 М.
點 Cook Guide
Рет қаралды 338 М.
Channel C HK
Рет қаралды 242 М.
Amrita TV Archives
Рет қаралды 956 М.