Рет қаралды 378
المعكرون او أصابع زينب هيي من الوصفات اللي بتتخيلوا أنها ممكن تكون كتيير صعبة بس هيي بالواقع كتير سهلة، الخطوات والنصائح اللي بالفيديو حتخليها تطلع معكم أطيب من كل محلات الحلويات (على مسؤوليتي لأنها فعلا أطيب بتطلع معي)، ونصيحة إذا مش مجربين تضيفولها يانسون مطحون ومحلب بودرة جربوها هالمرة مع يانسون والمحلب كتير بتفرق الطعمة، لان من دون يانسون رح تكون متل أي عجينة مقلية بدون طعم مميز .. لأن بفضلها هيدي الطعم من أنا وصغيرة وبحسهاكتير بيلبقلها
يلا جربوها وخبروني رأيكم بالطعمة ناطرة اقرأ تعليقاتكم بالوصفة والتخبروني عن تجربتكم فيها.بحبكم كتير❤️❤
المكونات:
القطر:
كوب ماء
٢كوب سكر
رشة ملح الليمون
ماء زهر
عجينة المعكرون او أصابع زينب:
٢ كوب طحين منخول
كوب سميد وسط
ملعقة كبيرة حليب بودرة
رشة ملح
محلب ربع معلقة صغيرة
يانسون مطحون نص معلقة صغيرة
نص ملعقة صغيرة خميرة فورية
ماء للعجن حسب الحاجة
زيت غزير للقلي.
Ingredients:
Syrup:
A cup of water
A cup of sugar
A pinch of lemon salt
Orange blossom water
Macaroni method or Asmaa Zeinab:
2 cups of sifted flour
A cup of medium semolina
A tablespoon of seed milk
A pinch of salt
A quarter teaspoon of mahlab
A half teaspoon of ground anise
Instant yeast
Water for kneading as needed
les composants :
Diamètre:
Une tasse d'eau
2 tasses de sucre
Une pincée de sel citronné
Eau de rose
Méthode des pâtes ou Asmaa Zeinab :
2 tasses de farine tamisée
Une tasse moyenne de semoule
Une cuillère à soupe de lait de graines
Une pincée de sel
Mahaleb suspendu petit quartier
Anis moulu, une demi-cuillère à café
Vin instantané
Eau pour pétrir au besoin
أصابع زينب
مقادير أصابع زينب بالكوب
طريقة عمل أصابع زينب
كيف تحضر أصابع زينب
طريقة عمل أصابع زينب بالسميد
طريقة عمل أصابع زينب الفلسطينية
نبتة أصابع زينب
مقادير أصابع زينب بالسميد
طريقة أصابع زينب
أصابع زينب بالسميد
اصابع زينب بالسميد
اصابع زينب calories
أصابع زينب in english
عشبة أصابع زينب en français
اصابع زينب
عمل اصابع زينب
سعر كيلو صوابع زينب 2024
صوابع زينب
معكرونة ألست اللبنانية النشيطة
أصابع زينب الست اللبنانية النشيطة
معكرون عيد البربارة