מתכון לעוגיות שושני קצף של קרין גורן - פודי

עוגיות שושני קצף מושלמות של קרין גורן. בצק פריך רך במיוחד במילוי קצף וניל במרקם מעודן של מרנג. מכינים, מגלגלים לרולדה ופורסים לעוגיות. רק תכינו את התה!
🍪
למתכון המלא -
foody.co.il/fo...
🍪
עקבו אחרינו -
אתר: foody.co.il/?u...
רוצים עוד מתכונים טעימים וכתבות שוות? הרשמו לפודי: bit.ly/2UEwuoK
פייסבוק: / foodyil
אינסטגרם: / foody_israel
טיקטוק: / foody_il
🍪
אודות -
ברוכים הבאים ל- Foody- המיזם הקולינרי הגדול בישראל והראשון מסוגו, אשר מכיל מגוון עצום של תכנים קולינריים, תכניות בישול ומתכונים מכל הסוגים.
מאחורי פודי עומדת שורה של אנשי קולינריה מהמשפיעים בישראל, ביניהם: שפים, בלוגרים, מתכונאים, מפיקים, יועצי מטבח, יועצים קולינאריים, צלמים ועוד. הנבחרת של Foody מציעה לכם איכותי של עשרות שפים מובילים בישראל ביניהם ישראל אהרוני, תמרה אהרוני, קרין גורן, כוהנת האפייה והקונדיטורי, משה שגב, שי-לי ליפא ועוד רבים וטובים אחרים.
לצד השפים הבכירים Foody, מביא לפניכם גם מתכונים של מיטב הבלוגרים מתחום הבישול והאפייה בישראל. ביניהם אפשר למצוא את רחלי קרוט, בעלת הבלוג ""קרוטית"" ששברה את הרשת עם מתכון ללחם טחינה וחלת שום; עז תלם, בעל הבלוג The kitchen coach, שמתכוני הכרובית שלו הפכו לספר מצליח; אפרת ליכטנשטט, בעלת הבלוג ""אז מה את עושה כל היום""; אולגה טוכשר, בעלת הבלוג ""המרכיב הסודי"" שמתמחה במטבח טבעוני; יונית צוקרמן, בעלת הבלוג ""מלכת המטבח"" ואלופת המתכונים המשפחתיים; נטלי לוין - עוגיו.נט עם מתכונים טובים ומפורסמים, דניאל עמית מלכת הפסטה ואוכל המושחת, רון יוחננוב שמבשל אוכל בוכרי אבל לא רק, שר פיטנס, כוהנת הכושר שמלמדת להכין מתכונים בריאים כמו פשטידת קישואים דיאטטית ועוד.
🍪
תגיות ערוץ -
#פודי
#foody
#מתכון 🍪
לראשונה בישראל - בואו ללמוד לאפות עם קרין גורן!
גם קורס מקיף הכולל 45 שיעורים של קרין גורן
וגם ערכה מפוארת עם מעל 40 אביזרי אפייה
בנוסף, תזכו להיות חלק מקבוצת פייסבוק סגורה
לליווי משתתפי הקורס בכל שאלה!
בהזנת קוד קופון 2025 מאה הרוכשים הראשונים יקבלו 500 שקל הנחה!
bit.ly/2TAcjcj

[@אתיגדז]

שכחת לציין כמה סוכר למרנג ודרך אגב כל מה שהכנתי המתכונים שלך יצא לי מעלף תודה לך❤❤❤

[@ניצהכהן-כ9ס]

עוגיות טעימות אששששששש

[@Bazinga9987]

מתכון מעולה! פעם ראשונה שאני מכינה את העוגיות האלה והן יצאו מושלמות! הבצק פריך ונימוך בפה פשוט תענוג. צריך לעקוב בדיוק אחרי הפעולות שהיא עושה בסרטון וזה יוצא מושלם. מי שאוהב מתוק שיוסיף קצת סוכר לבצק כי הבצק לא מתוק בכלל. אני הכנתי עם מחמאה ועשיתי אותו פרווה ויצא מושלם! תודה❤

[@עליזהמזור-צ4ת]

תודה רבה לקרין גורן עבור העוגיות המושלמות אלופה יבורכו ידייך אלופה אמיתית מגיע לך שאפו ענק.

[@larissanudel7804]

מושלם! אני הוספתי עוד קצת קמח לקבלת כדור בצק כמו בסרטון. תודה רבה קרין❤

[@roeylilo325]

נראה מעולה וטעים

[@אתיגדז]

כמה סוכר למרנג

[@טליחמו-ש4ת]

מהמממת קארין גורן איכותית אלופהההה♥️♥️♥️👑

[@ניצהכהן-כ9ס]

הכי טעים בעולםםםםם

[@הדר-צ8ו]

תודה אלופה נראהסוףףףףף ❤🧡💛💚💙

[@שושלוי2]

שלום,תקשיבי יצא טעים ופריך במיוחד ואפילו יפה חבל שאני לא יכולה לשלוח תמונה תודה ,את מקסימה!!!!

[@ברעזרא-ג5מ]

הכנתי את המתכון וזה המתכון הכי מושלם של קרין

[@roeylilo325]

נכון

[@roeylilo325]

יצא לך טעים?

[@אספירשולמרק]

מושלם. טעים מאוד ובהחלט ממכר. לדעתי צריך להוסיף קצת יותר קמח כי על פי הכמויות הבצק יוצא דליל מידי. תודה על המתכון.❤

[@irenemiki]

כמה סוכר מוסיפים לחלמונים?

[@tsionamor5745]

מקסים

[@פנינהתמסיט]

היי נראה מושלם האם אפשר להמיר את החמאה בשמן? אני רוצה פרווה

[@ויקיבןעמי-ת5צ]

יאמי. מושלם. תודה קרין. הצעה לשיפור: שושנים בטעם שוקולד-וניל. על אחת הרולדות למרוח ממרח נוטלה ומעליו הקצף.

[@סיגלעמרני]

היי אין עלייך, בעולם אני פשוט חולה עלייך מדהים❤

[@לאהטטרול]

בסד. טובבבב אנחנו מאוד אוהבים. אפשר מילוי של תמרים מעל לפזר קוקוס מעט וגם אגוזים. וכל מה שרוצים. 🌺🍰

[@sagitjino1625]

לגבי קמח ללא גלוטן? אותה כמות? אם כן יש המלצה לקמח ללא גלוטן שמתאים ?

[@יעלכהןזיידה]

כמה צריך מיץ תפוזים

[@נוריתכהן-נ5ו]

יש תשובה?

[@hanaabad388]

משולם ❤❤

[@עליזהנחום-ק7ר]

כמה סוכר

[@etibenlulu3721]

אלופה ככה הכנתי לפני שנים,כיום גמולה מסוכרים.

[@אינגהמנשרוב]

חייבת להכין! תודה!!🌹

[@daliadalia3880]

לא ענית אם אפשר שמן במקום מרגרינה או חמאה?

[@foodyil]

אפשר נטורינה (לא שמן)

[@עליזהנחום-ק7ר]

לדעתי מי שרוצה שנצליח יש להעלות את כמות החומרים כמה סוכר😊

[@foodyil]

היי עליזה, יש קישור למתכון כתוב ומלא בתיאור הסרטון (בסרטוני שורטס בצפייה דרך המחשב הוא נמצא בצד שמאל עליון של המסך יש 3 נקודות לוחצים עליהן ואז ""תיאור"", או בצפייה דרך הנייד שלוש הנקודות נמצאות בצד שמאל תחתון של המסך, מתחת לכפתור השיתוף) או בסרטונים הארוכים מ25 שניות, בסיום הסרטון יש ללחוץ על תמונת המתכון המופיעה על המסך בצד ימין עליון. foody.co.il/foody_recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a9%d7%a0%d7%99-%d7%a7%d7%a6%d7%a3-%d7%a9%d7%9c-%d7%a7%d7%a8%d7%99%d7%9f-%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%9f/? הכנה נעימה :)

[@אסתרויצמן-ר5נ]

יישר כוח קארין...

[@shirlyziv7289]

נראה מעולה, ניתן את הבצק לעבד במיקסר עם וו לישה? ובכלל כל בצק פריך? אין לי מעבד מזון.

[@שיקרמר-ע1ז]

עם וו גיטרה אפשר

[@אורליזכריה-ל9ח]

מתכון

[@רותפרץ-ת3י]

הכנתי לפי סירטון ההדרכה, יצא מעולה אבל 30 יחידות ולא 60. נהדר

[@יממחהצכ]

כמה חמאה? וכמה מיץ תפוזים? וכמה סוכר?

[@מיריאמסקי-נ3י]

@@יממחהצכ הכל כתוב בתיבת מידע מתחת לסרטון

[@מיכל-ה7ל]

הבצק יצא לי שומני השתמשתי בנטורינה הכנסתי את הבצק למקרר כי הבנתי מסרטונים אחרים שגם להם יוצא הבצק דביק על אף שהם השתמשו בחמאה השאלה מה הפתרון אם מוציאים מהמקרר וזה עדיין כך

[@meravr7]

האם אפשר להמיס את החמאה ואז להוסיף למעבד מזון?

[@rebecabemergui5761]

Por favor puede poner las cantidades Gracias se ven buenísimas Toda 💕

[@ניצהכהן-כ9ס]

עוגיות. הכי. טעימות. ולפעמים אני שמה קקאו בתוך המרנג

[@שושנהסופר-ח5מ]

אפשר לעשות ביד?

[@Mn-lz1st]

בטח

[@ivongamzo8118]

אפשר להכין את הבצק עים שמן?

[@ivongamzo8118]

אפשר שמו במקום מרגרינה או חמאה

[@מיכלמלכא-כ4ט]

אוקי תודה!

[@rivkaheilbrun6615]

יש מתכון לעוגיות קצפת פרווה ללא מרגרינה

[@רבקהרבקה-פ8צ]

מתכון מעולה אבל אני סכרתית

[@פנינהממן-ג8ה]

האם הבצק בלי סוכר בכלל ?

[@gdjffhg506]

למה זה לא רשום

[@לריסהלריסה-ד5ח]

חמודה שכמותך כולך קסם ,

[@zfaniamusic7276]

המלכה

[@מזלבושארי]

קרין שלום מה עושים אם הבצק נהיה פירורים ולא מתאחד

[@taltal9715]

חסרות כמויות. למשל כמה סוכר?

[@אסתרויצמן-ר5נ]

כמה מיץ תפוזים...ראית כוס..או פחות...משהו בכמויות.

[@יהודיהגםכן]

מתכון מלפני 45 שנים

[@אסתרט-ו8נ]

מה אפשר במקום חמאה שלא יהיה חלבי וגם במקום מחמאה

[@עמריכץ-ה5ל]

מרגרינה ללא מלח

[@lizhazan]

כמה מיץ תפוזים?

[@tagridabusvitan2871]

חצי כוב ואפשר להחליף אותו בחלב

[@pj479734]

למה את לא נותנת את כול הכמויות רק חצי

[@יפעתלחמיש]

היי, חום עליון - תחתון או טורבו?

[@trolling_angler_il]

סתם רעיון שעבר לי בראש לחיתוך הרולדה מבלי למעוך (וללא הקפאה) - חוט (ניילון/דייג, או אפילו בד עבה וחזק מספיק). למתוח ולהשתמש כסכין. יפעיל לחץ על איזור מאוד מאוד ממוקד ולא ימחץ ויקלקל את הצורה של הפרח

[@חנהנעים-ז3ע]

אפשר לעשות את הבצק בקערה ולא במעבד מזון??

[@roteml5707]

כן אבל זה הרבה יותר עבודה

[@מיכלמלכא-כ4ט]

מסודר

[@סמדרצרפתי-צ2ק]

יש מתכון מסודר את צריכה ללחוץ על המשולש הקטן משמאל מתחת לסרטון

[@aruts-eshnav]

זמן: 6:03 : רצוי להגיד בצורה חיובית: אני שמה רק בסוף כדי שהקצף יעלה!

[@אסתרויצמן-ר5נ]

יישר כןח לקארין

[@מירבקטוע]

אפשר מרגרינה וכמה

[@עמריכץ-ה5ל]

אותה כמות

[@יממחהצכ]

כמה חמאה 200 או 100? וכמה מיץ תפוזים?

[@מימי-ב2ס]

רשום בסוף הסרטון ..

[@עמיתפרי-ע9כ]

את מחינה דברים תימים

[@Koral_Yair]

אם אין לי מעבד מזון? אפשר מיקסר?

[@מירבקטוע]

אני לשתי ביד יצא טוב

[@אליסבןעזרא]

.

[@יהודיתבןשושן]

קרין גורן שלום מתוקה אני עוקבת אחרייך אוהבת את המתכונים שלך רציתי להגיד איפה מוכרים את המפה שיש לך ביד איפה שחיפשתי לא מצאתי אם את יכולה לשלוח לי אני אשמח מאוד

[@tsionamor5745]

לא מצליחה להגיע למתכון

[@estar456]

יי למה אני י מצליח חה לפי המ.כוח ‏‪10:18‬‏

[@בלהרחמימוב-ז6ש]

קרין גשמהנכמה מיץ תפוזים צריך וכמה סוכר צריך בבקשה

[@שרהלוגסי-נ5ר]

את לא אומרת כמויות אזה חום בתנור כמו כמה סוכר חמה

[@rinamedina350]

כמה תפוזים

[@מיכלמלכא-כ4ט]

אין מתכון מסור זה מעצבן אבל יצא לי מושללםםםםםםם

[@ХаваАврамов]

קרון

[@rinaamsalem3317]

Хава Аврамов

[@מיכל-ה7ל]

שמתי 20 דקות התחתית שזופה חום לא שרוף הלמעלה אחר 15 דקות לא אפוי ואחרי 20 דקות צבע בז'

[@davidshato9727]

🤯

[@bergziv9819]

כמה זה חבילת חמאה??? היום יש כל מני גדלים של חמאה. אשמח לדיוק.

[@julbbay]

שיחקת אותה

[@רחלחלפון-ת3צ]

מתקונים מעולים רק חסר כמות

[@אסתרשירהלוי-פ1ג]

חבל שאת לא אומרת כמויות תוך כדיי זה סתם מעצבן את מהממת

[@foodyil]

היי אסתר, הקישור למתכון המלא נמצא גם בתיאור הסרטון וגם בריבוע עם התמונה של המתכון בשניות האחרונות של הסרטון. בכל אופן מצרפים לך גם פה - foody.co.il/foody_recipe/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%95%d7%a9%d7%a0%d7%99-%d7%a7%d7%a6%d7%a3-%d7%a9%d7%9c-%d7%a7%d7%a8%d7%99%d7%9f-%d7%92%d7%95%d7%a8%d7%9f/?

[@sabrinagad5465]

לא הצליח לי הכל לפחח

[@ХаваАврамов]

עמ

[@אילנית124]

אם אין חמאה ורק שמן

[@בלהרחמימוב-ז6ש]

כמה סוכר