מתכון לפחזניות (מתכון פרווה)-חגית אלקבץ

המתכון לפחזניות:
בסיר מרתיחים 100 גרם מחמאה,
180 גרם מים(זה כוס חד פעמית או מדידה פחות 3 כפות),
חצי כפית מלח,
2 כפיות סוכר עד לרתיחה..
מורידים מהגז ומוסיפים כוס וחצי קמח מנופה, מערבבים טוב טוב ומחזירים על להבה נמוכה לעוד דקה של ערבוב עד לקבלת בצק בגוש אחד...מעבירים למיקסר עם וו גיטרה מערבלים 2 דקות שהבצק יתקרר...ומוסיפים לאט 3 וחצי ביצים...כל ביצה בנפרד עד שרואים שהיא נטמעת בבצק..רק אז מוסיפים עוד אחת...החצי ביצה טורפים את הביצה הרביעית ומשתמשים רק בחצי...הבצק אמור לצאת גמיש כמו פירה רך רך...תראו בסרטון),
חשוב...תנור שחומם בערך 20 דקות מראש על 200...מכניסים לאמצע התנור..רבע שעה ראשונה על 200 ומורידים ל160 לעוד רבע שעה...מכבים את התנור ומשאירים אותם עוד 5 דקות כשדלת התנור פתוחה מעט....ממלאים בקרם...קצפת צמחית עם פודינג וניל ורבע כוס מים....השוקולד: המסתי שוקולד צימקאו עם כף מחמאה במיקרו בפולסים עד לקבלת קרם אחיד וטבלתי רק מלמעלה....בהצלחה

[@user-wb9cj7gb9o]

אישה נאה ובית נאה וכלים נאים מרחיבים דעתו של אדם.וגם אשת חיל מי ימצא.הכל אפשר לגיד עליך!!!🌹🌹🌹🌹🌹🍅🍅🍅🍅🌿🌿🌿🌿👏👏👏👏👏

[@user-nl5wq8vt8c]

תודה רבה על ההסבר את מאוד נעימה עניינית וכיף להקשיב לך

[@user-tw9ws6ql4h]

אין עלייך מלכה פעם ראשונה מצליחה להכין את הפחזניות תודה מעומק ה...💕

[@natan9011]

גם בנות וגם בנים .חג שמח מדהימה

[@user-fq4mt2xx6p]

מתכון מהמם והסבר פשוט וברור. אימצתי !

[@user-kh7dw6bg1s]

מתכון מצויין. המתכון מדוייק והוידאו ממש עוזר. תודה!

[@user-mr5lg6cu7l]

את יפה יותר כשאת צנועה.המתכונים שלך נהדרים.

[@user-jy5zw1fr2w]

מאלף ישאר כוח מסבירה מהמםםם ויותר מאוד טעים

[@user-qh3ks2vg3k]

האם המלח והסוכר-זה כפית או כף? אמרת כפית אבל זה נראה גדול כמו כף,אשמח להסבר

[@noygerbi2]

למה לא גם בלשון זכר

[@tobyprensky8638]

אפשר לקבל מתכון מסודר תודה

[@Anatdalal]

הכל כתוב חוץ מגודל הביצים שלדעתי מאוד חשוב. תוכלי בבקשה לציין את גודל הביצים? מישהו לפניי שאל, אך לא נענה.

[@lobagiladov6649]

כול הכבוד על השקעה של האוכל

[@user-tz4ys2ns2g]

איזה גודל הביצים?

[@vnbbnb6404]

אני עשיתי ויצא לי מעולה עם בדיוק 5 ביצים בגודל M כנראה הגיוני שבסרטון היא .התכוונה לביצים בגודל L

[@tobyprensky8638]

אפשר לקבל מתכון מסודר כתוב תודה רבה מראש

[@user-yf9fe9bk6i]

מהממת מה גודל הביצים והיכן המתכון המסודר כתוב

[@gilharel1]

מעולה תודה

[@perlacohen7535]

עיןת׳,.טינה

[@michaeloliel598]

המתכון

[@user-ks9pb3sq5n]

יישר כוח...תבורכי...הדבר העיקרי באפיית הפחזניות...זה האפייה...חגית...אמרת...160מעלות רבע שעה...ואז 250מעלות עוד רבע שעה..??הבנו נכון??

[@gavrielaisaac]

200 מעלות ואז 160

[@user-ox5go3to7g]

אפשרב בקשה מתכון מסודר?

[@user-qm9oy3ni3y]

האם אפשר לשמור בצק פחזניות ליום נוסף ?

[@user-be6mg7ik8i]

במקרר אפשר רק עטוף היטב

[@user-bm3gz5dk6y]

האם אפשר להמיר את המרגרינה בשמן או בחמאת קוקוס (או בשמן קוקוס)?

[@yasmeenkasim5570]

المقادير بالعربي والطريقه