มาไลโกว 马拉糕 ma lai gao เค้กตัวนี้ทำง่ายนะคะ ไม่ใช้เครื่อง ไม่ตี ไม่นวด เนื้อนุ่มเด้ง หอม อร่อยสุดๆ

Рет қаралды 108,443

อาม่าซัวเถา Shantou Ama

Күн бұрын

Пікірлер: 99

@waanjaiwaanjai5012 2 жыл бұрын

วันนี้ 20/04/65 ทำขนมสูตรนี้แล้ว อร่อย นุ่มลิ้นมากค่ะ ที่บ้านชอบทานกันมากค่ะ ทำง้ายมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะทำสูตรอื่นต่อนะคะ

@VivoY-lu4oq 4 жыл бұрын

น่าจะอันนี้ล่ะที่เห็นขายที่ตลาดโรงเลี้ยงเด็กแถววรจักร แต่เขาทำเป็นถาดใหญ่ แล้วตัดแบ่งเป็นก้อน ต้องลองทำแล้ว ขอบคุณอาม่าค่ะ หอเจี๊ยะ

@Amashantou 4 жыл бұрын

ทำแล้วกลับมาบอกที่ว่าใช่ป่าวน้า

@คนปีขาล-ธ7ฆ Жыл бұрын

หามาตั้งนานค่ะ เคยเูในช่องอื่นมีแต่ภาษาจีน จะทำก็อ่านไม่ออก เจอพอดีพรุ่งนี้ลงมือทำ ขอบคุณอาม่านะคะ

@itimmungming4350 3 жыл бұрын

เคยกินครั้งเดียวนานมากแล้วแต่ไม่เคยลืมว่ามันอร่อยแค่ไหน~เห็นแล้วอยากกิน~อยากหยิบสักชิ้น~😁😁😁

@psirer..9625 Жыл бұрын

น่าทานมากค่า เห็นในซีรีส์จีนแล้วอยากทาน

@noonoo5185 4 жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ เป็นขนมที่ชอบมาแต่หาทานยาก

@varynporn 3 жыл бұрын

ได้ลองทำแล้วนะคะ ไม่ยาก และอร่อยค่ะ ได้ใช้ไหว้พอดี ขอบคุณนะคะ

@Amashantou 3 жыл бұрын

ยินดีค่ะ

@pik994. 4 жыл бұрын

หากินยากมากๆแล้วค่ะ ขอบคุณนะ ติดตามอยู่เสมอค่ะ

@นราสายทอง 4 жыл бұрын

อาม่าสุดยอดสูตรของอาม่าทำง่ายค่ะ สูตรเก่ายากค่ะตัองหมักก่อนด้วย กรรมวิธียากค่ะของอาม่างายสุดค่ะขอบคุณค่ะ

@คงจะใช่ละมั้ง 4 жыл бұрын

เคยกินตอนเด็กๆ ยังจำรสชาติได้เลย

@thanidanutsawat105 2 жыл бұрын

ติดตามดูแล้วชอบมากคะ

@lylapiyamit2730 3 жыл бұрын

ทำไมเราถึงชอบดูคลิปของอาม่าค่ำๆ....ดูแล้วหิวถู๊กที

@Amashantou 3 жыл бұрын

😬

@jatupornbunnag9001 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณนะคะ ไว้จะลองทำตามบ้างค่ะ👍👍👍🤓

@somboonsirionsucon4502 4 жыл бұрын

马来糕 ชอบค่ะ 谢谢分享 ต้องหัดทำแล้ว ปกติซื้อยาวราช

@praphaipunsangkhachan5664 4 жыл бұрын

ทำน่าทานมากๆเลยค่ะ ขออนุญาตนำสูตรนี้ไปทำรับประทานนะคะสอนเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปนี้นะคะดูจนจบเลยค่ะ

@meritskyline5529 3 жыл бұрын

เห็นอาม่า ทำแล้วนึกถึงอาม่าหนูเลยค่ะ

@Amashantou 3 жыл бұрын

ค่ะ🥰

@เกษมประภาพกุล 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ น่าทานมากครับ

@ไสวผลุน 4 жыл бұрын

สุตรเก่าแก่ใส่เชื้อชาลาเปากะแป้งไช่ไกผงฟุวานิลา น้ำด่างแค่นั้นหมักแปดชัวโมงอย่างน้อย

@Amashantou 4 жыл бұрын

สามารถถ่ายทอดสูตรให้ได้ไหมคะ อยากทำให้เพื่อนๆได้ทำกันค่ะ จะได้ไม่คงไว้ค่ะ

@ThunyaCraftStudio 4 жыл бұрын

ชอบขนมนี้มากกกค่ะ❤️

@poolkk1001 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ กำลังอยากกิน

@patamayan6025 3 жыл бұрын

Thank you very much for your recipes

@ringn5357 3 жыл бұрын

สวัสดีปีใหม่ค่ะ

@marasriv7756 4 жыл бұрын

เคยกินตอนเด็กเด็กยังมีคนขายเดี๋ยวนี้หายากอาม่าเก่งจังสมัยเด็กอาม่าทำเก่งดหมือนกันทำขนมเองทั้งนั้นเลยไช้เถ่าก้วย(เผือกด้วย)บ๊ะจ่าง อิ่วก้วยทั้งหวานและเค็ม พออาม่าเสียไม่มีใครทำเลย

@chanlamostrom141 3 жыл бұрын

ของชอบอีกแล้ว

@somnaree7857 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ นอกจากชอบดูวิธีทำอาหาร แล้วยังเป็นติ่งนิยายจีน อ่านมามีหลายเรื่องมากทำเค็กพุทราจีน สูตรนี้เพิ่มเข้าไปได้ไหมคะ

@Amashantou 2 жыл бұрын

ในช่องมีอีกสูตรหนึงค่ะที่ใส่พุทราได้

@somnaree7857 2 жыл бұрын

@@Amashantou ขอบคุณค่ะ

@ลลิตาเหมียว Жыл бұрын

ของโปรดเลยค่ะตอนเด็กๆชอบมากเลยหาชื้อยากมากเลยต้องไปเยาราชไป.หาซื้อ.วันอาทิตย์ที่ผ่านมาได้มา2ก้อนอร่อยมากเลยค่ะ..จะลองทำดูขอบคุณนะคะสำหรับสูตรนี้ค่ะ

@Amashantou Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@thunderteerathanon9685 3 жыл бұрын

สูตรนี้ปรับปรุงใหม่ใช่ไหมครับ มีเนยด้วย สมัยก่อนใส่เนยด้วยหรือครับ

@telewizpng5696 4 жыл бұрын

มันเหมือนโก้โกย(พังงาเรียกแบบนี้แต่ที่อื่นไม่รู้นะคะ)ไหมค่ะ เนื้อดูคล้ายๆกัน จะลองทำดูนะคะ🥰

@คนปีขาล-ธ7ฆ Жыл бұрын

อาม่าคะสอบถามค่ะ น้ำตาลอ้อยกับน้ำตาล โอทึ้ง(น้ำตาลสีลำ)อย่างเดี่ยวกันไหมคะ

@Amashantou Жыл бұрын

น้ำตาลสีรำ น้ำตาลทรายธรรมชาติแบบไม่ฟอกสี คือน้ำตาลทรายแดง ก็อาจรวมไปกับน้ำตาลโอวทึ้ง พอกล่าวถึงน้ำตาลโอวทึ้งคนส่วนใหญ่ไม่รู้จักนะคะ

@คนปีขาล-ธ7ฆ Жыл бұрын

@@Amashantou ขอบคุณค่ะอาม่าน้ำตาลโอวทึ้งเคยถามคนขายเขาบอกน้ำตาลสีลำ อันเดียวกันค่ะ

@คนปีขาล-ธ7ฆ Жыл бұрын

@@Amashantou แสดงว่าน้ำตาลอ้อยคือน้ำตาลอ้อย ไม่เกี่ยวกับน้ำตาลอื่น

@นิรมลสุทบุญ 4 жыл бұрын

เก็บได้กี่วันค่ะจะลองทำ(ไม่เคยทำขนมอะไรเลย)

@nanaseo1567 3 жыл бұрын

อาม่าใช่แบบเดียวกับขนมถ้วยฟูมะ?

@icefammily5177 4 жыл бұрын

ถ้าจะนึ่งในถาดได้ไหมค่ะขอคุณมากค่ะ

@vvv6723 3 жыл бұрын

พี่คะ หนูลองทำตามคลิปแต่ทำไมมันออกมาด้านๆเนื้อหนักๆ ไม่ดูฟูนิ่มเหมือนของพี่เลยคะ

@apisarawacheewichit4898 4 жыл бұрын

ใส่น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

@Amashantou 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@PreawSWEDEN 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@Amashantou 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@Gee79able 4 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่ยีส ใส่อะไรแทนได้บ้างคะ

@Amashantou 4 жыл бұрын

kzbin.info/www/bejne/qorOm39sj8mrbas

@BBStation962 4 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@surangsrisumoro8453 2 жыл бұрын

ถ้าเป็นแบบเจ ใช้อะไรแทนไข่คะ?

@Amashantou 2 жыл бұрын

ในช่องลงไว้หลายสูตรค่ะ แบบไม่มีไข่่ก็ลงไว้แล้ว

@user-bn6op9rr8c1 4 жыл бұрын

ทำมะกี้ แต่สีไม่เหมือนค่ะ และใช้น้ำมันแทนเนย

@dararatann5547 4 жыл бұрын

อบแทนการนึ่งได้มั้ยค่ะ

@Amashantou 4 жыл бұрын

ต้องลองค่ะ

@QWERTYQWERTY-iv7pi 4 жыл бұрын

อยากรู้ว่าทำไมต้องแบ่งใส่ถ้วยเล็ก แล้วปรุง แล้วเทกลับไปผสมอีกที เราผสมลงไปในส่วนผสมหลักเลยได้มั้ย น่าจะง่ายกว่า

@Amashantou 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ

@wamwam1233 4 жыл бұрын

น้ำตาลที่ใช้น่าจะเรียกว่าน้ำตาลทรายแดง แบบที่ใส่ในเต้าฮวยนะครับ ถ้าเป็นน้ำตาลอ้อยที่เมืองไทยมักจะทำอัดตัวให้เป็นก้อนๆขนาดตลับยาหม่อง

@Amashantou 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ โอ้วทึ้งที่ใช้ในคลิปจะไม่มีก้อนน้ำตาลปน จะเป็นโอวทึ่งแบบน้ำตาลทรายขาวค่ะ กลัวเพื่อนๆใช้โอวทึ้งเฉาก๊วยตัวนั้นต้องละลายก่อนนำมาใช้นะค่ะ

@oka2462 4 жыл бұрын

น้ำตาลอ้อย ทำไมดูเหมือนโอ้วทึ้ง (น้ำตาลทรายแดง) มาก ตกลงใช้น้ำตาลอะไรคะ

@Amashantou 4 жыл бұрын

โอ้วทึ้งชนิดไม่มีเม็ดกรวดค่ะ ที่บ้านทำตัวนี้ขายkzbin.info/www/bejne/qorOm39sj8mrbas ค่ะ อร่อยเหมือนกัน ขายดีมากๆ

@วนิดา-ง4ฐ 4 жыл бұрын

เคยกินเค้าโรยงาขาวด้วยนะ

@monta_kanaksarapak9769 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@omchanel4310 4 жыл бұрын

สวัสดีค่า

@Amashantou 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ

@parindapintola2238 3 жыл бұрын

เนยละลายต้องรอให้เย็นก่อน หรือใช้อุ่นๆค่ะ

@mamitan6984 3 жыл бұрын

可以分享华吗

@Me-qz2lw 4 жыл бұрын

ไม่ใส่ยีสต์ได้มั้ยคะ ถ้าไม่ใส่ทำไงให้ฟูคะ

@ไสวผลุน 4 жыл бұрын

ใส่เชื้อชาลาเปาครับ นี่สุตรดัดแปลงไม่ใช่แบบเก่าแก่

@ไสวผลุน 4 жыл бұрын

ตามร้านอาหารจีนเก่าแก่อาจมีขาย

@gypsihome9078 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ

@Amashantou 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ

@attapongudom2116 3 жыл бұрын

อาม่าครับ ผมลองทำแล้ว ขนมฟูดี แต่ว่าเนื้อมันเหนียว หรึเป็นลักษณะเฉพาะสูตรนี้ครับ

@Amashantou 3 жыл бұрын

ฟูนุ่มนะคะ

@sunnychalisa6719 2 жыл бұрын

ทำไมต้องแบ่งใส่ถ้วยเล็กด้วยคะ เพราะก็ใส่ลงไปอยู่ดี อันนี้ไม่เข้าใจอ่ะค่ะ ไขข้อสงสัยให้ทีนะคะ😊

@Amashantou 2 жыл бұрын

เพื่อจะได้ตีเนียนกับส่วนมากค่ะ

@paulboon1443 4 жыл бұрын

แพงตรงน้ำตาล

@สุกัญญาประเดิม 3 ай бұрын

เป็นมังส์ใช้น้ำมันได้ไหมคะอาม่า

@annaratkanjanawattanawong4290 4 жыл бұрын

อาม่าคะนู๋อยากได้สูตรทำหมั่นโถวฟักทองหรือเผือกแต่ใช้แป้ง โฮลวีทเพราะจะทำให้หลานกินค่ะเค้าเป็นมะเร็งลำไส้ไม่อยากให้กินแป้งค่ะขอบคุณอาม่านะคะ

@icefammily5177 4 жыл бұрын

แถวบ้านหาซื้อเบกกิ้งไม่ได้เพิ่มไรแทนได้ไหมค่ะ

@BB-il6cp 4 жыл бұрын

ผงฟู

@poompuii1522 2 жыл бұрын

ถ้าไม่ใช้เนยจืด ใช้อะไรแทนได้มั้ยคะ

@Amashantou 2 жыл бұрын

น้ำมันพืชได้ค่ะ

@poompuii1522 2 жыл бұрын

@@Amashantou ขอบคุณมากค่ะ

@annaratkanjanawattanawong4290 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะอาม่าหนูอยากได้สูตรมานานแล้วเพราะส่วนมากให้สูตรแต่พอทำตามมันไม่ใช่ค่ะ

@sunquicklim5339 4 жыл бұрын

มาเลเซียมีขายที่ตลาดหากินง่ายคนที่นี่ทำขนมคนจีนเก่ง

@boontakiriyanant7062 4 жыл бұрын

อยากให้อาม่าสอนอาหารและเค้สำหรับคนกินเจด้วยค่ะ

@อภิญญาบัวจูม 4 жыл бұрын

ไลท์362ขอบคุณมากค่ะจะลองทำกระดาษที่รองเราใช้กระดาษอะไรคะเขาขายแพงมั๊ย

@Amashantou 4 жыл бұрын

1แผ่นใหญ่ 5฿ค่ะ

@usaneep4626 4 жыл бұрын

อยู่ต่างประเทศหาซื้อน้ำตาลอ้อยไม่ได้ใช้น้ำตาลสีขาวได้ไหม

@Amashantou 4 жыл бұрын

ได้ค่ะ แต่รสและกลิ่นก็จะต่างกันค่ะ

@usaneep4626 4 жыл бұрын

@@Amashantou ขอบคุณมากค่ะ จากคนไกลบ้าน

@kaefuk524 3 жыл бұрын

อาม่าใช้เข่งนึ่งไซส์กี่เซนติเมตรหรือกี่นิ้วคะ

@หทัยกาญจน์ไทยเกื้อ 2 жыл бұрын

สอบถามนิดนึงค่ะแป้งเต้กที่ใช้เป็นแป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ

@Amashantou 2 жыл бұрын

บัวแดงค่ะ

@lekpenpun7534 2 жыл бұрын

วันนี้ทำตามแล้วอร่อยนุ่มมากค่ะไม่ยุ่งยากเลย

@Amashantou 2 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ