Рет қаралды 52
মালপোয়া নরম গোল ও ফুলকো করার সবচেয়ে সহজ ও নতুন পদ্ধতি || Malpua Recipe || Bengali Pitha
@nipakuchnia
উপকরণ :=
চালের-গুড়ি -২ কাপ
ময়দা - ২/১ কাপ
চিনি-গুর - ১ কাপ
লবন - পরিমাণ মতো
পানি - পরিমাণ মতো
এক সাথে মিশিয়ে নরম গোলা তৈরি করতে হবে
প্রস্তুত প্রণালী :=
একটি পাত্রে তৈল গরম করে নিতে হবে
মালপোয়া গোল ও ফুলকো করার জন্য আমি নিয়েছি কারী চামচ
চামচ টি তৈলে গরম করে নিয়ে ,তাতে তৈরি করা গোলা দিয়ে
আস্তে আস্তে তেলে দিয়ে চামচ থেকে ছুটিয়ে নিতে হবে
বার বার গরম তেল মালপোয়ার উপর দিতে হবে ফুলে না উঠা পর্যন্ত
ফুলে উঠলে ভাল করে ভেজে নামিয়ে নিতে হবে
হয়ে গেল গোল ও ফুলকো মালপোয়া
#মালপোয়া
#pitha
#পিঠা
#nipakuchnia