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Recette traditionnelle de mélasse de raisin.
Recette des cuisine syrienne, cuisine libanaise, cuisine turque, cuisine grecque et cuisine marocaine.
Peut être utilisé pour faire du sirop de raisin.
وصفة دبس العنب أو رب العنب من المطبخ السوري أو المطبخ اللبناني.