Рет қаралды 7,217
المكونات:
لحم دجاج
بطاطا
طماطم
فلفل
بصل
بهرات:
نصف كأس صغير زيت زيتون
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة تابل تونسي (بهرات مشكلة)
ملعقة كبيرة كركم
ملح حسب الذوق
ملعقة كبيرة فلفل احمر
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة كبيرة هريسة عربي
نصف كأس صغيرة ماء
يطهى في فرن ساخن على 200درجة لمدة ساعة ونصف.
Mosli de poulet à ma façon un vrai délice.
Ingrédients :
Poulet
Oignon
Pommes de terre
Tomates
Poivron
Épices :
1/2 petit verre d’huile d’olive
1/2c.a.c de poivre
1C.a.s de curcuma
1C.a.s de piment rouge
1C.a.s de 7 épices (tabeul tounsi)
1C.a.s d’harissa
1C.a.s d’ail haché
Sel selon votre goût
1/2 petit verre d’eau
Cuisson au four préchauffé à 200 degrés pendant 1h30