Рет қаралды 25,840
مقدير المعمول:
كوب ونصف سميد ناعم ويمكنكم استبداله بالدقيق الابيض يصر اطعم
نصف
كوب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب سكر
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره فانيلا
نصف ملعقه صغيره ملح
كوب سمن او زبده
نصف كوب حليب عادى
حشوة التمر
كوب تمر او حسب الرغبه
نصف ملعقه صغيره هيل
نصف ملعقه صغيره قرنفل
ملعقه سمن
حشوة الفستق:
كوب فستق او عسب الرغبه
نصف ملعقه صغيره هيل
ونصف ملعقه صغيره قرفه
وملعقتين كبار قطر
Ingredients For the maamoul:
1 1/2 cup of semolina you can Substitute it with flour
1 1/2 cup of all Purpose flour
1/2 cup of sugar
1 tsp of baking powder
1 tsp of vanilla
1/2 tbs of salt
1 cup of ghee or butter
1/2 cup of milk
Dates filling:
1 cup of dates or as much as you prefer
1/2 tsp of cinnamon powder
1/2 tsp of cordmoms
1 tbsp of ghee or butter
pistachio filling:
1 cup of pistachios or as much as you want
1/2 tsp of cinnamon powder
1/2 tsp of cordmoms
2 tbsp of syrup