الله يسلم دياتك مدام دلال انا بحياتي ما نجح معي معمول او كعك بس طريقتك رائعه جدا الله يخليك وينولك مراد قلبك ويعطيك ليرضيك
@mmkkhhmmkkhhg82894 жыл бұрын
حطيتي بيضه
@naelaalbakhit41204 жыл бұрын
اختي انتي حطيتي حليب او جبن او قشطة او ماي ممكن توضحين لي
@naelaalbakhit41204 жыл бұрын
كم سميد وكم طحين
@سعادعبدالله-س5خ4 жыл бұрын
❤️❤️❤️
@sulafsaleh78834 жыл бұрын
شو هني اول تلات ملاعق؟
@rswiti4 жыл бұрын
يسلمو ايديك المعمول طلع طعمه خرافي في حياتي ما عملت المعمول وزبط ع طريقتك من أول مرة وعملته تاني مرة وطلع برضو روعة ، الله يبارك بعمرك ويعطيك الصحة ويجزيك الخير
@sawsanmeselmani4744 жыл бұрын
هذه السيدة كل شغلها ممتاز وناجح ميه بالميه
@sarasyria85045 жыл бұрын
خليلي روحك انتي وصوتك وحكياتك
@alaatahaa12132 жыл бұрын
الله يجزيك الخير خالة دلال جربته بالعيد الماضي والكل جن فيه عنجد وصفاتك روووووعة
@channel-mq6ng5 жыл бұрын
ابوس قلبك يامدام دلال كل مااعمل شي بيكلوا من شغل ايدك بدعي لك لان الاكل لبعملوا لو بتجن عليه ولا اكله عند اهلوا الله يرزقك ويجعلك أولادك من الصالحين
اطيب وانجح معمول بل بنت كلو شكرا" مدام دلال والطعم خيالي
@sundosdxn5 жыл бұрын
تسلم ايدك يا رب ويعطيكى العافيه عزيزتي شكله تحفه وبشهي بس انا بدي اسأل السميد اللي استعملتيه سميد الناعم ولا السميد الفرخه وشكرا إلك كتير وعلى اخلاقك ولطفك
@luffydmonkey70934 жыл бұрын
اقسم بالله تعبت قد ما حاولت للعمل في المعمول .....لكن هذي طريقه ٠جدا جدا ممتازه الله يوفق من نجاح الى نجاح يارب اختك أم عمر
@DalalHenawi4 жыл бұрын
على راسي ياأم عمر فعلاً صدق الله أنجح وأضمن وأسرع وأسهل معمرل في النت كله تشكري حبيية قلبي كل عام وأنتم بخير
@mariaibrahem48942 жыл бұрын
طريقة ناجحة وسهلة اعتمدتها دائماً لشغل المعمول
@DalalHenawi2 жыл бұрын
صدقتي كتيير سهله وغير معقده
@يومياتليال-د8ر5 жыл бұрын
انا عملت نفس الطريق وطلع بشهي كتير بشكرك من كل قلبي يامدام دلال لان كنت مشتهيه المعمول وعملته ع طريقتك والكل سالني عن الطريقه وبعثتلهم الفيديو عنجد الله يعطيكي العافيه
@loloali32585 жыл бұрын
لو سمحت كم حطيت طحين وسميد ما فهمت من الفيديو
@lanalana43345 жыл бұрын
ماشاء الله عليكي وصفة بتجنن عملتا اليوم بتطير العقل كتير كتير طيبة اطيب طريقة هالطريقة ربي يحفظك ويسعدك ويعطيكي ليرضيكي
@DalalHenawi5 жыл бұрын
صحه وهنا وكل عام وأنتم بخير فعلاً بتجنن
@lanalana43345 жыл бұрын
@@DalalHenawi وانتي بألف خير ياست الكل
@DalalHenawi5 жыл бұрын
LANA LANA ياروحي لاتهتمي لنوعية سميد وباطحين مابتفرق كله طيب
@ranahm1665 жыл бұрын
يعطيكي العافيه بدي اسأل شو نوع السميد خشن ولا ناعم وبعد العجن لازم انريحها ولا فينا نشتغل والحشوة شو حطيتي بقلبة اسفة عكتر الاسئله
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Rana Hm حشوات المعمول الصحيحه لتبقى طريه حشوة الجوز 400 غرام جوز +200غرامسكر+200غرام قطر +5غرام ماء زهر +5غرام ماء ورد اضافة سكر عادي مع شراب الذره الخفيق هو الذي يعطي طراوه مميزه القطر لحاله بقسي حشوة المعمول حشوة الفستق فستق حلبي مسر 400 غرام 200غرام قطر نهلطهم مع 200غرام سكر مع 5غرام ماء ورد و5غرام ماء زهر نخلطهم مع بعض لتلف معنا خلطة حشوة الفستق وممكن تحمصي فستق بدون تكسير محرد تنشيف وتقليب على النار 50غرام بتطلع حشوه روعه حشوة التمر لاتشوحيها على النار نهائي مجرد عجن او ديران على الماكينه مع ملعقة ماء بارده وملعقة عسل مع ملعقة سمنه صغيره وقرفه واخلطيهم لتلف متل العجينه بتطلع طريه ومابتقسى ومابتفصل عن العجينه بعد الخبز واذا طالت مدة حفظه نضيف قرفه وجوز اختياري مفروم ناعم طبعاً اللوز نفس الشي
@_fado_4 жыл бұрын
الله يعطيكي الف عافيه مدام دلال اليوم جربت هي الطريقة شي منظوم وكتير سهل الله لايحرمنا منك ومن وصفاتك الرائعة بسم الله ماشاء الله ايديكي بتتقل بالدهب
@نسيبةأمعمران4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله عليك. اول مرة اكتشف قناتك دخيل كلام العسل مثل مايقولوا اخواننا السوريين😚 موفقة اختك من الجزائر 🇩🇿🇩🇿
@DalalHenawi4 жыл бұрын
على راسي أهل الجزائر نورتي
@نسيبةأمعمران4 жыл бұрын
@@DalalHenawi تسلميلي يارب ❤️🌷
@belalaboahmadalmahmoud36494 жыл бұрын
اروع معمول واروع شيف بكل العالم الله يوفقك ويرزقك فعلا افخم معمول يمكن كل شوف الفيدو لازم علق. لا ما بشبع من مدحك وهاد قليل بحقك. متابعتك من سبع سنوات بحبك كتيير
@hlaalsham36983 жыл бұрын
يسلم ايديكي انا دائماً بتبع طريقتك ناجحة مليون من المية شكرا كتير
@ameramerj13925 жыл бұрын
يعطيكي الف عافيه ينعاد عليكي وعلى عيلتك يارب
@ابوزياد-ث9ت5 жыл бұрын
الله يعطيكي العافي مدام دلال انا كتير بتابع شغلك وبعمل متلو وبيطلع ظريف بس لو سمحتي انا هون بجدة ومالقيت سميد ناعم يافرخة ياسميد خشن انتي شو نوع السميد الي بستعمليه ومن وين بتجيبه وممكن حط سميد فرخة مع الطحين
@sanaali15915 жыл бұрын
تسلم ايدينك اللهم بارك انتي مدرسه سوريه عريقه احبك في الله يارب ترجع سوريا برضا الله وتعمر ارض الشام بطاعة ربي وافضاله ويكونوا كل المسلمين في اتم الامن ولاامان لايعصون الله ولايغضبونه فهذي الحياة الهنيه في رضا ربي وذكره وطاعته
@asmaayagh72765 жыл бұрын
الله يجزيكي الخير وان شاء الله بميزان حسناتك
@hfdffhtchhyg10893 жыл бұрын
عسواد عيونك عاملته عشان المصاري
@فاديحمامي-ش8ع2 жыл бұрын
يعني ما بسيتي العجينة يعني فورا عالشغل ؟؟؟
@SamaShigh7 ай бұрын
الوصفة بتجنن بعد التجربة ربي يسلم اديكي ويجزاكي ربي كل خير ❤
@hadeelmsouty5914 жыл бұрын
مدام دلال عندي سؤال اذا بتريدي حضرتك بتقولي 3 اكواب خليط بين طحين وسميد واذا كبرنا المقاس مو مشكلة طيب شو بالنسبة لباقي المقادير من البيض والسكر والكربونة والمحلب؟؟
@mahaalhajjar16375 жыл бұрын
دخيل ربك شو مزوقه وشو بتفهمي بالحكي وشو بتحطي بدائل روعه مليون لايك حتى قبل ما شوف الفيديو واثقه فيك
@waffawaffa24715 жыл бұрын
الله يسلم ايديكي رح جربا ان شاالله
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Waffa Waffa مابتندمي رهيب طعم خيال
@medooissa92214 жыл бұрын
الوصفة بتجننننن ست دلال جربتها جنوا اخواتي بالطعمة والذوبان اشكرك ست الدلال والفن والذوق
@غرود5 жыл бұрын
من فضلك خالي دلال شو نوع السميد يعني فرخة الا الرقيق العادي وشكرا مسبقا
@rayan-kt8lu3 жыл бұрын
تسسسسلم ايديكي عن جد ررررروعة الوصفة خلص عتمدت هالوصفة إن شاءالله اول مرة بعمل معمول بحياتي وجربتو طلع بيجنن
@DalalHenawi3 жыл бұрын
صحه ياعمري بلهنا ولله بفرفح قلبي بنجاحكم ماشاء الله
@rayan-kt8lu3 жыл бұрын
@@DalalHenawi حبيبتي أحلى خالة دلال
@Jehan-fs7rh5 жыл бұрын
عاشت ايدج ..دوم مبدعة
@wejdan31415 жыл бұрын
دايما مبدعة ست دلال وين هالطريقة من زمان مبينة سهلة جدا وسريعة لازم نجربا يسلموا هالايادي
@medooissa92215 жыл бұрын
يسلموا ايديكي ست دلال بتجنن بس بالفيديو مابينت كيف اذا حطيتي بيضة لان ذكرتيها بالمقادير واختفت بالفيديو
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Medoo Issa حبيبة قلبي للآسف وقت وضعها الكاميرا كانت واقفه وكنت بدي أعيدالتصوير وماعدته لسبب لأن عدم وجودها لايسبب فشل للوصفه اذا زدتيها بتعطيكي نتيجه حلوه واذا ماوضعتيها بتعطيكي نجاح لاتخافي روعه وبكرر اعتذاري
@videos4u734 жыл бұрын
❤️مطبخ دلال الحناوي
@حميدةكتلو4 жыл бұрын
ابوس قلبك ياخالة دلال والله ماشفت بذوقك حدا عن جد .. بتردي عالاسئلة مو متل الباقي عن جد قمة في الزوق والرقي انتي .. انتي من حلب عاشت حلب والله منفتخر فيكي نحنا الحلبية ...
@omrkarem11404 жыл бұрын
ما معني ابوس قلبك
@amarhsanato76175 жыл бұрын
جربتو اليوم هاد انجح واطيب معمول بيطلع معي الله يسلم ايديكي ويخليلنا اياكي ويطول بعمرك يارب.كل الحب الك ❤❤
@kawtharmansour62594 жыл бұрын
ايه الكيس دة شراب ولا
@محبةالله-ذ2م4 жыл бұрын
لو سمحتي بدي اسألك حطيتي سميد فرخة
@amarhsanato76174 жыл бұрын
اي سميد فرخه وطحين ابيض
@محبةالله-ذ2م4 жыл бұрын
@@amarhsanato7617 شكرا الك
@emansarsor25534 жыл бұрын
الله يسعدك يارب ممكن تشتركي بقناتي عاليوتيوب اسمها بشهي
@olajadouaa21392 жыл бұрын
اناجربتو طلع شغله طعم وشكل
@DalalHenawi5 жыл бұрын
صبايا في مقطع وضع البيضه سقط سهواً وضعتها للبيضه بعد وضع السمن والسكر بعدين البيضه بعدين الخل بعدين الماء البارد او البديل قشطة قيمر انتبهو لهيك نقطه بكرر آسفي للآسف كانت الكاميرا واقفه ماعم بتصور وضعت بيضه بعدين وضعت خل
@abu2brzan5 жыл бұрын
صاحب حساب حلويات شاميه وهو شيف كبير كبير يقول انه غلط إضافة البيض للمعمول واللي بيعملها مجرد مقلد لا أكثر وما بيفهم بالطبخ
@DalalHenawi5 жыл бұрын
هلا وغلا ياقلبي كل الناس خير وبركه بتمنى تسألي مجرب ولاتسألي طبيب ابقي خدي حبة معمول من عنده وتذوقيها واعملي هدا المعمول بطريقتي حرفياً وتذوقيها وشوفي الفرق ياروحي هدا المعمول بروعة نجاحه بظلمه وبكون هضمت حقه وقت بقول متل الجاهز حرام أظلمه هو أطعم وأطيب ويتفوق عليه بأشواط ومع ذلك بحترم رأيك علي الطرح بصدق وعليكم الإختيار وقت خاله دلال عملت معمول محشي راحه من سنوات الناس اندهشو واستغربو وبعد ذلك عملوها واعجبو بها وصوروها فيديوهات وين المشكله بلتجربه راح تثبت نظرية نجاح الوصفه ياعيني
@basbas55565 жыл бұрын
شكرا على التوضيح وكل عام وانتوا بخير
@لميسسراج-ب5و5 жыл бұрын
تسلم دياتك مدام دلا ل اليوم عملتو بنفس طريقتك وجود بالموجود استخدمت لبن معلقة اكل عاديه مو جبل لبن واستوعب فنجان ونص ماء على مااذكر وطلع بياخد العقل ولوبعرف رقمك الخاص بعتلك صور بكرر شكري وامتناني ودياتك على الحجر الاسعد
@DalalHenawi5 жыл бұрын
زهرة الياسمين طبعاً قلت هلمعلومه في فيديو وعندي فيديو بضع فيه لبن زبادي ولكن اذا بدك كميه كبيره وتخزن لمده طويله لاتضعو لبن زبادي ولاحتى قشطه ماء بارد او بودرة حليب فقط نورتوني
@videos4u734 жыл бұрын
تسلم ايديكي شرح مفصل ودقيق مختصر ولكن واضح والمقادير والطريقة بالوصف شكرا كثير
مدام دلال ربي يسعدك جربت الوصفة بحذافيرها وطلعت بتشهي ما صدقت إنه ممكن اعمل معمول سريع بدون جهد ووقت ربي يجزيك الخير
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Fatima alzahra' صدقتي هدا المعمول تفوق على جميع طرق المعمول سريع هش سهل التشكيل وبدوب في ابتم دوبان وبتحسي بطعمة السميد وممكن تعملي بطحين فقط وممكن خليط بينزسميد وطحين فرخه ممكن بطحين فرخه فقط وممكن حتى تستغنو عن البيضه وطعم السمن فيه مميز موفقين الحمدلله نال إعجاب الملايين ومافي أحد وجربه وصار اسمه معمول دلال حناوي وفعلاً ماشاء الله معمول لايعلى عليه معمول ممكن تعملو كرابيج كعك أقراص تمر معمول محشي راحه وممكن تعملو كعك مالح
@fatimaalzahra59665 жыл бұрын
@@DalalHenawi اي والله الله يسلم دياتك احلى شيف عجب جوزي والضيوف كتير وحكولي فيه نكهة مميزة وجديدة
@didi-sj2io5 жыл бұрын
يا سلااااااام يا خالة دلال عل ه المعمول الروعة... فعلا و لا أطيب و لا أروع.. طريقة رووووووعة... كل الطرق اللي كنت تساويها روعةةةةةة... بس ه الطريقة غير شكل....ولا بياخد وقت.. و ب اي وقت فينا نساوي بدون م ننتظر العجينة تتخمر ل تاني يوم.. ساويتو بتفاصيلو.. و طلع روعةةةة.. الله يعطيك الف عافية و يديم عليك الصحة💕💕🌹احلى شي فيك ي خالة انك بتعلمي من قلبك و بكل مصداقية ❤️
@kitchenlabsallam4 жыл бұрын
حطيتي سميد عادي ولا فرخة
@medoissa79543 жыл бұрын
جربتها ست دلال بتجنن رائعة رائعة والطعمة خيال انا من تحت ايديكي صرت اشطر وحدة باخواتي بحبك كتير حبيبة القلب
@DalalHenawi3 жыл бұрын
أنتي شاطره وبتجنني يسلموون ولله بفرفح لنجاحكم
@أمالأميرالعمري-م9ك5 жыл бұрын
حبيبتي تسلم ايدك. بس انا مافهمت كم مقدير الطحين وسميد. يعني كم كاسة طحين وكم كاسة سميد. وهل ينفع الزبده بدل السمن ارجو الرد ربي يحفظك
@تشيزكيك-ه2ر5 жыл бұрын
لامابيصير زبدة لان الزبدة فيها سوائل وبس يبرد الكعك بيصير متل الحطب عن تجربه عم قلك بس سمنه واذا عندك كم ملعقه سمنه حيوانيه ياسلام
تسلم دياتك ما فهمت عليكي كم طحين وكم سميد ارجو الرد بدي سوين هلق
@DalalHenawi4 жыл бұрын
معمول السريع kzbin.info/www/bejne/fp3IgKmNrNmdg5I أقراص وكعك لحشوة التمر وكرابيج وكعك ساده بهرهر المقادير قيسي جميع المقادير بأي كوب متوفر عندك بلمطبخ كبرتي الكوب كثرت الكميه صغرتي الكوب صغرت الكميه المقدار الكلي المرحله الأولى كوب سمن وممكن يكون عباره عن ثلاث أرباع الكوب سمنه او زبده والباقي زيت نباتي وممكن بسمن فقط وممكن زبده وسمنه سوا وممكن زبده فقط جودي بلموجود المهم المقدار هو كوب دسم -ملعقة كبيره سكر عادي وممكن بودره -بيضه +ملعقه صغيره خل هو ماده حفظيه وبنفس الوقت بيقضي على زنخة البيض -علبه صغيره قشطه قيمر او بوك أي نوع بصير وممكن البديل -حليب طازج وممكن بودرة حليب مذوب بماء وممكن البديل -مية جبنه وممكن البديل ماءبارد فقط وممكن وضع منكهات ماء ورد او ماء زهر على كيفك المرحله التانيه -ثلاث أكواب طحين زائد ملعقه كبيره والمفروض نضع جنبنا طحين زياده لربما يلزمنا زياده ملعقتين كبار طحين كل نوع طحين يختلف استيعابه للسوائل -ملعقة صغيره ملح -ملعقة محلب كبيره +ملعقة سمسم وحبة بركه اذا بدك تعملي أقراص تمر او كعك ملعقه صغيره ممسوحه بيكنغ باودر التحضير -تخلط النواشف كلها مع بعض ويفضل نخل الطحين ثم نأتي بملعقه أو مشبك سلكي عادي وممكن جود بلموجود بيدك نضع سائل الزيت والسمن بحرارة المطبخ بوعاء ونخلط ثم نضع مقدار السكر ونخلط ثم نضع البيضه ونخلط ثم نضع مقدار القشطه أو اذا مالها موجوده اختاري من البدائل ونخلط يصبح لدينا مزيج كريمي متجانس ناخذ من مقدار الطحين ونخلط تخليط نضع الطحين على مراحل ونخلط ليتجانس الخليط ويصبح لدينا عجينه رائعه نختبرها فيتشكل معنا الكعك والمعمول واقراص التمر بكل سهوله اذا لم يتشكل وحسيتيها طريه زياده عن اللزوم نرش ملعقة طحين ونعجن بطريقة الردم واللم والجمع حتى تصبح لدينا عجينه يسهل تشكيلها بسهوله ممكن نشتغل فيها فوراً وممكن ترفعيها لتاني يوم او ساعه ساعتين بكيفك نحمي الفرن مسبقاً حراره 180 نشعل النار من تحت بس أخد الكعك اللون الدهبي من تحت نطفي النار من تحت ونشعل من فوق بياخدو تلت ساعه حسب فرنك راقبيهم راح تاخدي لون وطعم وشكل وبدوب بلتم دوبان من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه مهمه اذا بدكم تخلطو طحين عادي مع طحين فرخه وممكن طحين فقط وممكن طحين مع سميد عادي تمام ولكن اذا استعملنا السميد نحنا بحاجه أن نترك الخليط يرتاح عشر ساعات لحتى تلين السميده وممكن بعد راحته نديره على الماكينه وبلنسبه اذا خلطنا طحين عادي مع طحين فرخه اللي هو سميد ناعم حداً جداً يسمى سمولينا بحاجه لراحه لمدة ساعه واذا طحين فقط بعد ربع ساعه بتشتغلي فيه من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه ممكن نضيف ربع ملعقة كربونه اذا استعملنا السميد فقط بسرع بليونة السميدمشان ماتقرط حبة السميده وبيعطي لون مميز وممكن نختصر زمن الراحه لخليط السميد المخلوط طحين لراحته ست ساعات فقط ملاحظه اللي مابحب اضافة البيضه بعوضها بسائل حليب او ماء بارد يعني بزيد مقدار سائل الحليب تمام صبايا
@أكلاتلذيذه-ز7ت4 жыл бұрын
@@DalalHenawi مافي يوتيوبر بتعطي كل تفاصيل من القلب مثلك😢😢😢😢...
@haneenalbadawi62903 жыл бұрын
@@DalalHenawi صص
@برهوبرهو-ج9ش2 жыл бұрын
الله يجبر بخاطرك يا خاله ويجعلو من ميزان حسناتك يارررب طربتو وطلع رووووووووووووعه والله
@sebaneen9225 жыл бұрын
ممكن تكتبي المقادير بالضبط...شو هاد الي ضفتيه بعد السمنة ..معلقة او تنين أو تلاتة ؟؟؟ ماذكر تي سكر؟؟؟
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Seba neen سكر
@sebaneen9225 жыл бұрын
@@DalalHenawi شكرا الك عالى تسلم ايديك
@user-Alwten_4 жыл бұрын
يسلمووووو ايديك وعينيك وروحك ست دلال ماتبلى هالايدينا إلهي ربي وسيدي مولاي جربت الطريقة بياخد العقل وبعتت الفيديو لكل الصبايا
@suhadieb17545 жыл бұрын
بارك الله بك وبالوالدة الكريمة.
@عاشقةالجنة-ي5ث3 жыл бұрын
عن جد اطيب معمول ..تسلم ايدك ست دلال ...انا بعمل بوصفات كتير وبينجح..بس كطعمة هاد اطيب معمول بساويه
@leletsleman49845 жыл бұрын
خالة دلال سميد عادي ولا فرخة؟؟ فينا نساويه كلو ب سميد؟ أو بطحين؟
@DalalHenawi5 жыл бұрын
lelet sleman اخلطي بين التنين أطيب
@mahamaha-um5um5 жыл бұрын
ضبط معاي ماشاء الله مافي احلا من طعمه بس حطيت كوبين ونص من طحين وسميد كوب ونص طحين وكوب سميد وصارت العجينه ماتقبل اكثر ضبط معاي الله يجزاك خير ويعطيك العافيه
@sebaalaya88144 жыл бұрын
كوب سمنة بارد وثلاث ملاعق سكر نص معلقة خل ثلث كوب قشطة او حليب أو مي كوب ونص سميد وكاستين طحين به معلقة كربونات الصوديوم رشة ملح
@aidayousif1834 жыл бұрын
و البيضة؟ هي المدام ما حكتها بالفيديو بس كان في بيضة و اختفت و بالمقادير موجودة😂
@raniaab63634 жыл бұрын
طيب نحط بيضة او. لا
@shoshoworld81954 жыл бұрын
كربونات الصوديوم هي نفسها بيكينغ بودر ؟
@aidayousif1834 жыл бұрын
عالم الأناقة ShoSho لا أبداً
@DalalHenawi4 жыл бұрын
صدقتي طبعاً تختلف ولكن ممكن زيادة مقدار البيكنغ باودر لتكون بديلها للكربونات الصوديوم
@ياسمينالشام-و5و5 жыл бұрын
يسلمو هاليدين ويعطيكي العافية بتشرحي من ئلبك الله يوفئك يارب
@ziensy43665 жыл бұрын
روووعة ..بس أنا مابحب الكربونات بصير بيكنج بودر ..وشكرا سلف
@DalalHenawi5 жыл бұрын
جربي هذه المره كرمالي والتزمي بلمقدار ربع ملعقه صغيره لهذا المقدار بيهري وبسرع من عملية التخمير وليونه للسميده وبيعطيها لون مميز
Raan Mohamed كوب ونص سميد والباقي طحين وبصير نص بنص بيطلع كمان روعه وبصير كلهزطحين فرخه يسمونه سامولينا وبصير طحين لحالو المقدارالكلي للنواشف هو ثلاث أكواب وخمس ملاعق او ست ملاعق انتبهو بضيفو ملعقه ورا ملعقه وبتختبرو الخليط بلتشكيل شكلو كعكه او معموله اذا تشكلت وقفو عن وضع الطحين او السميد تمام خلص تحضير المعمول في أسهل من هيك سبع دقايق بتكوني خالصه
@raanmohamed36525 жыл бұрын
@@DalalHenawi مشكوره يا قلبي ع التوضيح ربي مايحرمنا منك ولا من اخلاقك العاليه😍😚😚
@Huawei-oi9ld5 жыл бұрын
@@DalalHenawi احسنتي وجزاكي الله خير الجزاء
@schamabd11764 жыл бұрын
الله يحميكي شو بحب طريقتك بل كلام ما احلاكي
@loloali32585 жыл бұрын
مطبخ دلال الحناوي يعطيك العافية والله شكلو بفتح النفس واكيد طعمه زاكي بس عندي سؤال من فضلك هل بقدر استبدل السمنة بزبدة؟ ضرووووري تردي عليا الله يسعدك لأنو بدي أعملوو 😘😘😘
شكرا كتييير مدام دلال اليوم جربتو وفعلا طعم ولا اطيب وشغل ولا اسهل
@samira-tp6of4 жыл бұрын
والسميد طلع قاسي ولا لا
@Rahooob5 жыл бұрын
يعطيكي العافية انا جربت كعك بزيت ع طريقتك نجح و بطلع روعة و هاد بدي اعمله بس ممكن جواب ..نحط بيضة أم لا ما شفت بالتصوير حطيتي بيضة ب بالتوقيت1:39 اختفت البيضة 🤔😁
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Rehab N حطيت ولله ليكون ناقص المقطع الآن بتأكد ولله وضعت بيضه واحده بعدين وضعت الخل آسفه الكاميرا كانت واقفه وقت مشهد وضع البيضه صبايا وضعت بيضه بكرر آسفي
@Rahooob5 жыл бұрын
تسلميلي يا رب ست دلال و شكرا لردك و رحابة صدرك ..تسلميلي خلص وصلت الفكرة و يعطيك ألف عافية ..انا مو بس بحب طبخاتك ..بحب طريقة شرحك و لهجة حكيك 💖💖💖💖💖
@اممحمود-ث9ض5 жыл бұрын
خل تفاح
@Huawei-oi9ld5 жыл бұрын
@@اممحمود-ث9ض فعلاً تتكلم بحرص شديد ..حتى الكل يستفاد الله يجزيه ويجزيكم كل خير
@hiamelian40553 жыл бұрын
الله يحماك من العين انت رائعه ومتالقه
@DalalHenawi3 жыл бұрын
على راسي الطيبين
@azzaendo94575 жыл бұрын
جربته ورالءع
@M.Y.20225 жыл бұрын
لو سمحتي كم مل الكوب الي استخدمت مدام دلال
@عهودالعلي-ز5س7 ай бұрын
كلامها عسل ❤
@emanhhussein4 жыл бұрын
مقادير الطحين مش واضحة .. حسب الفيديو شفت كوب طخين ابيض و ٢ كوب سميدة ناعمة ..ده صحيح ?
@DalalHenawi4 жыл бұрын
iman hussein معمول السريع kzbin.info/www/bejne/fp3IgKmNrNmdg5I أقراص وكعك لحشوة التمر وكرابيج وكعك ساده بهرهر المقادير قيسي جميع المقادير بأي كوب متوفر عندك بلمطبخ كبرتي الكوب كثرت الكميه صغرتي الكوب صغرت الكميه المقدار الكلي المرحله الأولى كوب سمن وممكن يكون عباره عن ثلاث أرباع الكوب سمنه او زبده والباقي زيت نباتي وممكن بسمن فقط وممكن زبده وسمنه سوا وممكن زبده فقط جودي بلموجود المهم المقدار هو كوب دسم -ملعقة كبيره سكر عادي وممكن بودره -بيضه +ملعقه صغيره خل هو ماده حفظيه وبنفس الوقت بيقضي على زنخة البيض -علبه صغيره قشطه قيمر او بوك أي نوع بصير وممكن البديل -حليب طازج وممكن بودرة حليب مذوب بماء وممكن البديل -مية جبنه وممكن البديل ماءبارد فقط وممكن وضع منكهات ماء ورد او ماء زهر على كيفك المرحله التانيه -ثلاث أكواب طحين زائد ملعقه كبيره والمفروض نضع جنبنا طحين زياده لربما يلزمنا زياده ملعقتين كبار طحين كل نوع طحين يختلف استيعابه للسوائل -ملعقة صغيره ملح -ملعقة محلب كبيره +ملعقة سمسم وحبة بركه اذا بدك تعملي أقراص تمر او كعك ملعقه صغيره ممسوحه بيكنغ باودر التحضير -تخلط النواشف كلها مع بعض ويفضل نخل الطحين ثم نأتي بملعقه أو مشبك سلكي عادي وممكن جود بلموجود بيدك نضع سائل الزيت والسمن بحرارة المطبخ بوعاء ونخلط ثم نضع مقدار السكر ونخلط ثم نضع البيضه ونخلط ثم نضع مقدار القشطه أو اذا مالها موجوده اختاري من البدائل ونخلط يصبح لدينا مزيج كريمي متجانس ناخذ من مقدار الطحين ونخلط تخليط نضع الطحين على مراحل ونخلط ليتجانس الخليط ويصبح لدينا عجينه رائعه نختبرها فيتشكل معنا الكعك والمعمول واقراص التمر بكل سهوله اذا لم يتشكل وحسيتيها طريه زياده عن اللزوم نرش ملعقة طحين ونعجن بطريقة الردم واللم والجمع حتى تصبح لدينا عجينه يسهل تشكيلها بسهوله ممكن نشتغل فيها فوراً وممكن ترفعيها لتاني يوم او ساعه ساعتين بكيفك نحمي الفرن مسبقاً حراره 180 نشعل النار من تحت بس أخد الكعك اللون الدهبي من تحت نطفي النار من تحت ونشعل من فوق بياخدو تلت ساعه حسب فرنك راقبيهم راح تاخدي لون وطعم وشكل وبدوب بلتم دوبان من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه مهمه اذا بدكم تخلطو طحين عادي مع طحين فرخه وممكن طحين فقط وممكن طحين مع سميد عادي تمام ولكن اذا استعملنا السميد نحنا بحاجه أن نترك الخليط يرتاح عشر ساعات لحتى تلين السميده وممكن بعد راحته نديره على الماكينه وبلنسبه اذا خلطنا طحين عادي مع طحين فرخه اللي هو سميد ناعم حداً جداً يسمى سمولينا بحاجه لراحه لمدة ساعه واذا طحين فقط بعد ربع ساعه بتشتغلي فيه من كتيب مطبخ دلال حناوي وهلا صبيه ملاحظه ممكن نضيف ربع ملعقة كربونه اذا استعملنا السميد فقط بسرع بليونة السميدمشان ماتقرط حبة السميده وبيعطي لون مميز وممكن نختصر زمن الراحه لخليط السميد المخلوط طحين لراحته ست ساعات فقط ملاحظه اللي مابحب اضافة البيضه بعوضها بسائل حليب او ماء بارد يعني بزيد مقدار سائل الحليب تمام صبايا
@DalalHenawi4 жыл бұрын
iman hussein صحيح نضع ثلاث أكواب على المضمون والباقي نضع ملعقه نخلط ونختبر تشكيل معمول حين يتشكل نتوقف عن وضع أي مقدار طحين ومننتبه نعطي فرصه راحه ولو عشر دقايق ليتجانس الخليط ويشرب الطحين السائل وبعدين منعدل اذا بقي طري زياده نزيد ملعقه
@kawtherdms78834 жыл бұрын
شو هي الكربونه
@omsalemna-sa19214 жыл бұрын
هل السميد فرحه أم عادي وسط
@emanhhussein4 жыл бұрын
@@kawtherdms7883 بيكربونات الصوديوم
@hmodehmode4365 жыл бұрын
خاله دلال انا بحب مصداقيتك بالعمل والفن الا بتعمليه ربي يحفظك من كل مكروه رائع رائع انا ليسى ما جربتو بس بالايام راح اعملوااااا تحياتي الك ولكل افراد عائلتك ربي يحفظهم ليكي ام محمد
@hmodehmode4365 жыл бұрын
خالي نسيت اسالك كيف بتكون السمنه بارده يمكن ما استوعبت كلامك او ما فهمت منك انا يعني اتكون بالبراد بس انا بع ف السمنه اذا وضعتها بالبراد بتفسد ممكن التوضيح الله يخليكي
@ehsannabhan44855 жыл бұрын
بالفيديو ماحطيتي بيضة بس بالمقادير حاطة بيضه
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Ehsan Nabhan ولله صورت ولكن الكاميرا كانت للآسف واقفه حين وضعت البيضه ضعيها وادعيلي ومع ذلك اذا ماحبيتي تضعيها لاتضعيها
@stars_LH4 жыл бұрын
يسلم ايديكي ويعطيكي ألف عافي يارب اطيب واسهل معمول بساويه الله يقويكي دعيتلك من كل قلبي 20/5/2020 26رمضان
@fairouzdalabih21565 жыл бұрын
الفيديو ناقص...ما شفنا البيضه.وما عرفنا كم كاسة سميد..وطحين..ونوع السميد فرخه ولا شو... يا ريت تعيدي الفيديو مره ثانيه
@DalalHenawi5 жыл бұрын
واضح مالو داعي الإعاده المقدار الكلي واضح ثلاث أكواب وست ملاعق وضعت كوب ونص سميد والباقي طحين وقلت الست ملاعق الأخيره نضع ملعقه ورا ملعقه ونعمل اختيار تشكيل اذا تشكل نتوقف عن وضع ولو ملعقه طحين وصلت الفكره وبلنسبه للبيضه قلت وقت تصوير اضافتها الكاميرا كانت واقفه ومع ذلك لانفشل الوصفه اذا ماوضعتي البيضه فقط بياخد معك مقدار طحين أقل لأن البيضه مقدار سائل احرصي على تسلسل وضع مكونات السوائل بلترتيب والوصفه ناجحه مليون بلميه ان وضعتي البيضه ولا ماوضعتيها لذلك ماحذفت الفيديو واضحه جداً الطريقه في الفيديو هلا
@اممحمود-ث9ض5 жыл бұрын
بيضة 🤔
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Wodh Ddjd نعم وراح تبعرك النتيجه وحتى ممكن تستغني عنها جربيها مره وشوفي المفاجآه
@اممحمود-ث9ض5 жыл бұрын
تمام يسلمو هالايدين مدام
@اممحمود-ث9ض5 жыл бұрын
على فكرة عملت كعك ومعمول وكرابيج وخلصو وهلئ راح اعمل نفس طريقتك بالزبط
@ibrahimabdullah47424 жыл бұрын
بتشكرك والشيف نبيل حلويات ورد الشام معلم اهل الشام كلهم خير وبركه
@zainabelsobaai51984 жыл бұрын
جربته اليوم وطلع رووووعة ومضبوط مية المية حتى الوقت في الطهى مضبوط بالثانية .الله يحفظك وويحفظلك احبابك ويبارك فيك وفي الوالدة الكريمة ويرزقكم من واسع فضله.
@DalalHenawi4 жыл бұрын
حبيبة قلبي نورتي
@sanasoso86784 жыл бұрын
حطيتي بيض والا لا
@foofoo4054 жыл бұрын
يسلم ايديكي عهلوصفة جربتا غير شكل ازبط معمول بجربو الله يجزيكي الخير
@hanansamman35 жыл бұрын
كل عام وانت بخير ست دلال وينعاد عليك بالخير واليمن والبركة مابيحتاج راحة مون فيو سميد
@DalalHenawi5 жыл бұрын
مافي داعي اشتغلي فوراً الكربونه رهيبه في تسريع تخمير لحتى تخلصي تشكيل وحشو بكون ارتاح نص ساعه كافي اخبزي
@مريمحداد-ك3ر4 жыл бұрын
ماشاءالله ياست الكل الله يعطيكي الف الف عافية وشكرا كتيرررررر
@halawelt42425 жыл бұрын
من قبل ماااجربا راح ادعيلك ربي يبارك فيكي
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Halakh Jalal تسلميلي
@انينالصمت-ظ1ق2ن4 жыл бұрын
يسلم ايديكي ياقلبي جربته كعك واقراص بعجوة بيجنن
@magdnori24974 жыл бұрын
ربي يبارك فيك و باولادك و يحميلك كل احبابك المعمول بجنننننننن و طريقته سهلة مافي وصفة اعملتها من وصفاتك الا كانت ناجحة مليون بالمية الله يطول بعمرك و لا يحرمنا منك
@ahlamalhadad59802 жыл бұрын
يعطيك العافيه ممكن سر خضار الفستق الحلبى بعد الاستواء
@hala72284 жыл бұрын
الله يسلم ايديك مدام دلال ...أنا ما بعمل معمول ولا بعرف اعمله ...جربته مبارح طلع اكتر من رائع والله بطريقة سلهة جدا وسريعة
@دادرقا4 жыл бұрын
الله يسلم هالايدين جربتو وطلع رائع
@بانبان-ت5ح5 жыл бұрын
السلام عليكم عاشت ايدك يخبل واللة واني احب كلش شغلج
@evaka75935 жыл бұрын
يا عيني ....شي حلو كتير وكل عام والجميع بالف خير انا ما عملت معمول هاد العيد مشغوله بامتحان بنتي بعد العيد مباشرة ....يسلمو ايديكي
@DalalHenawi5 жыл бұрын
Eva ka أبوس قلبك يارب تكون من المتفوقين والناجحين لكل مجتهد نصيب اعملي وكمان أنتي راح تبيضي وجهك بتحضيره نورتي