Chương trình dạy nấu món chay "Bánh bột lọc chay" Hướng dẫn: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Thực hiện bởi Trung tâm Diệu Pháp Âm - dieuphapam.net #monchay #camvan #dieuphapam
Пікірлер: 180
@BaNguyen-dc9qz2 жыл бұрын
Cô lúc nào cũng tuyệt vời! Đến giờ em vẫn còn nhớ dáng cô mặc áo dài trắng thướt tha trên chiếc xe đạp với chiếc nón lá đến trường để dạy chúng em môn Văn! Em kính chúc cô luôn thật nhiều sức khỏe và an lạc cô nhé!
@HoaNguyen-iz3fq8 күн бұрын
MC qua de thuong.....Rat cam on Co Tue Van ....luon cau chuc Co va mc van su binh an va hanh phuc mai mai......
@ucrua63803 жыл бұрын
Cô là cả bầu trời tuổi thơ của con, lúc nhỏ chẳng biết nấu ăn cơ mà lần nào thấy cô dạy nấu ăn trên tivi cũng ngồi coi cho hết thì thôi ❤️
@mannguyen-ie6bb2 жыл бұрын
Líp này đã quá nâu rồi mà nay mới đủ duyên xem líp này của cô. Em xin thành tâm cảm ơn SƯ CÔ
@ThuanTa9696 жыл бұрын
Đậu nành rang vàng lên rồi nấu mềm cho muối vào để nguội cho vào hủ đậy kín đem phơi nắng 3 tháng sau có màu như nc mắm , có ng muốn ngon hơn họ nướng trái thơm rồi bỏ chung có vị ngọt thơm ,
@csvnhenvoigiacacvoidan29605 жыл бұрын
Thanks bạn.
@haonguyenthi642522 күн бұрын
Cảm ơn bạn
@nhanphamthi93903 жыл бұрын
Nhìn bà rất phúc hậu ạ và dậy chúng cháu nấu các món rất hấp dẫn ạ
@huong-nhan92 жыл бұрын
Cảm ơn cô và chương trình.rat dể. Hiểu và đẹp ngon ..
@fenris681013 жыл бұрын
Con mê Cô Cẩm Vân từ lúc con còn nhỏ xíu ah,,, mỗi ngày đi học về con hay vô nhà sách tìm xem sách cô nấu ăn ,,, Chúc cô luôn vui, khoẻ !!!
@LeNguyen-jv8sq Жыл бұрын
Con xin cảm ơn cô nhiều 🌹🌹🌹 ❤❤❤
@Satthudatinh3 жыл бұрын
Cô thì nấu món nào nhìn cũng dễ hiểu, dễ làm và ngon
@huongpham-ib8bo Жыл бұрын
Hồi nhỏ còn xem tivi, chương trình khéo tay hay làm của đài Bình Phước, hay xem cô này vớii 1 cô người miền Nam nữa. Hình như cô Diệu Thảo thì phải.
@phuonglevlog48683 жыл бұрын
Giong noi co rat am ap,ngot ngao va nhin co phuc hau qua
@anhnguyenthivan50532 жыл бұрын
Cô mãi mãi là tượng đài
@LeThu-ef2uc4 жыл бұрын
Ban dung gia giong Hue nua ghom qua ,giong Hue de thuong va de nghe lam.cam on
@VanPham-ij8bt3 жыл бұрын
Cám ơn cô MC đã rất cố gắng để làm cho chương trình thêm phần vui vẻ sống động !
@muiluuthi3 жыл бұрын
Toi thich nhat cau noi cua co la thay cua co la tat ca cac ba noi tro
@thingochuongnguyen6236 Жыл бұрын
Cô Cẩm Vân lên video hướng dẫn làm bánh Nậm cô nhé . Những món ngon chay , Cô hướng dẫn nhìn hấp dẫn nhưng chưa có dịp để thưởng thức . Cảm Ơn cô Vân rất nhiều ạ . Chúc Cô luôn khoẻ nhé ! Cam ơn MC dễ thuong .
@hangthu2127 Жыл бұрын
Cô giờ là Sư Cô rồi ,
@TtT-pp4fz Жыл бұрын
Lâu lắm rồi ,hôm nay mới lại gặp thảo nguyên mà thảo nguyên nói giọng Huế tuyệt quá
@user-lk4vv3zu5n11 ай бұрын
❤❤❤❤❤ Ngon quá co Cảm Van và Thao Nguyên ok Sẽ có dịp làm cho gia đình thương thức ❤❤❤❤❤
@nhannguyen-qp1on10 ай бұрын
Con cám ơn cô
@tungnhanluu45803 жыл бұрын
Tuyệt quá đi ,đơn giản lại ngon miệng cô ơi ,cám ơn cô nhiều. Mến cô nhiều sức khỏe ❤
@thienkim2059 Жыл бұрын
Tuyệt tuyệt vời 😉
@minhyenho82056 жыл бұрын
co Van that tuyet voi .cam on co da day rat nhieu mon an chay ngon
@Traoniemhyvong2 жыл бұрын
Ngon quá .cảm ơn cô đã chỉ món ngon và đơn dàn
@quynhnhulenguyen35924 жыл бұрын
Bac nay thoi tre dep lam
@thuhuongtan1894 жыл бұрын
A MI ĐÀ phật! Cảm ơn cô
@LoiNguyen-jq8mo6 жыл бұрын
Cám ơn cô Doãn Vân người mà tôi luôn ái mộ! Cô MC Thảo Nguyên thật duyên khi dẫn chương trình!
@nguyenngocthihanh46072 жыл бұрын
Cảm ơn chị rất nhiều
@TtT-pp4fz Жыл бұрын
Thảo nguyên vui tính quá,cứ gặp thảo nguyên là thấy vui rồi
@xinhle70163 жыл бұрын
Thích Cô rất tỉ mỉ
@TrinhLe-rj8ko4 жыл бұрын
Mình nghĩ một mình cô là đủ k cần MC
@otakisang85004 жыл бұрын
Ngon quá .cảm ơn cô đã chỉ món ngon và đơn dàn😍😋
@rosevu15205 жыл бұрын
Cam on co da day ,going noi cua co hay qua
@LienNguyen-ln5rn Жыл бұрын
Ngon quá cô ơi
@thienkim2059 Жыл бұрын
Ngon ngon 😋
@minhloanvothi96332 жыл бұрын
Cảm ơn cô đã hướng dẫn tận tâm, bánh đẹp và ngon
@tranthi45436 жыл бұрын
RAT NGON LAM cam ON
@nhungperez74366 жыл бұрын
Banh nhin thay ngon qua, co thao Nguyen rat la de thuong
@bsanh29825 жыл бұрын
Bà mc vo duyên lanh chanh ghê
@noovykey4 жыл бұрын
Con cam on co Van, ban Mc de thuong va truong trinh ❤️
@MaiMai-xc5yh Жыл бұрын
nếu cô cho 10% bột sắn dây vào thì bánh sẽ mềm ngon hơn là pha bột gạo ạ.
@KrisTrong Жыл бұрын
Dạ hôm nay con làm bánh này và pha bột theo hướng dẫn của Cô, bao nhiêu gam bột là bấy nhiêu ml nước. Kết quả bánh ra trong vắt và độ dai đúng như con mong đợi, không cần phải pha thêm bột nào khác nữa. Con cám ơn Cô nhiều ạ.
@dungle-wx5mq4 жыл бұрын
cam on co van nhieu lam ,bay gio co di tu con uoc sao mot ngay nao con cung tu bo cuoc song the gian muon buoc chan vao thien mon nuong tua ngoi Tam Bao cho den cuoi cuoc doi A Di Da Phat
@nguyenthanh-ws5bp5 жыл бұрын
Mc thụ động để cô già vậy khuấy bột lúc sau được nhắc mới khuấy.
@mynha4486 жыл бұрын
Nước nắm chay đó các chị em ơi, ăn rất ngon. Nhà mình sử dụng thường xuyên.
@HuongHoang-nd9sm3 жыл бұрын
E ăn nc mắm CHay nè
@LL-ix4lf Жыл бұрын
300 g bột năng, 100 g bột gạo, 400 ml nước cho vào từ từ khuấy liền tay.
@NguyenHuong-sj7nl4 жыл бұрын
Cô ơi, c dùng bột lọc ko pha bột nào cả, và cách khuấy bột như cô thì có phù hợp ko ạ?
@lethithaobsckiyhct71935 жыл бұрын
Cảm ơn video của cô đã gq cho cháu nhiều thắc mắc: về độ ráo tay của bột, làm sao để bột trên dưới và các phía đều nhau.
@nguyenthugiang3728 Жыл бұрын
Cô Vân ,cho con hỏi nước mắm cho vào xào nhân là nước mắm chay phải không ạ?
@hoaphan27644 жыл бұрын
Con mc lan san qua va vo duyen dep con nay dung cho len nua
@Cuocsongthuydien20222 жыл бұрын
Chào cô! Chái có câu hỏi hơi ngu, đồ chay được ăn cùng với nước mắn ( cá làm Ra nước mắn) cá là đồ chay ah 😢
@sonly30255 жыл бұрын
Cảm ơn cô,con xem cách làm bánh này nhiều rồi nhưng làm ko được vì máy con kia đổ nước sôi vào bột
@QuynhNguyen-ht5jv4 жыл бұрын
Son Ly giống mk
@duyhaungo98333 жыл бұрын
Làm bánh này rễ thôi bạn,bạn pha bột năng bằng nước lã,còn bằng nước sôi là họ lặn bằng bột,còn làm bột pha nước lỏng bạn muốn ₫ổ bằng khuân gì tùy ý ₫ổ một lượt sống cho nhân vào ,bạn ₫ổ thêm lượt mỏng nữa lên,vậy là xong,cách ₫ơn gia ,nhanh,o cầu kỳ phức tạp
@nguyetvu77655 жыл бұрын
Lan sau chuong trinh dung nen cho co MC len chuong trinh. Roi qua
@KhoiNguyen-vj1io7 жыл бұрын
co day lam banh bao voi banh bo va banh tieu nhe co cam on
@jimbrown2073 жыл бұрын
CO RAT KHEO TAY .CACH DAY KHOANG 40 NAM CHAC CO LA HOA HAU .
@thibachcuctran26705 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@diepdinhhong66253 жыл бұрын
400g bột năng 400ml nước
@duyhaungo98333 жыл бұрын
LA cách này thì các bạn mới học làm thì lên làm cách nhồi bột hoặc pha nước lỏng,sẽ nhanh hơn làm cách này của cô
@HaiNguyen-fo6fj Жыл бұрын
Biếtt thì nói,không thì im..cứ theo giọng của bạn nghe vẫn được..nghe bạn gái trẻ giả giọng tui cứ nghĩ bạn người dân tộc hay sao ấy..đôi khi có nhữngđiều phật lòng của cả một vùng miền đó bạn ..Hồng Vân ,Hoài Linh cũng đã từng bị ném đá nha bạn..tui là người Việt
@PerfectLifeTD4 жыл бұрын
Làm từng đôi, tại người xưa luôn có quan niệm cái gì cũng cần có đôi có cặp cả, và khi làm không phải muốn gói kiểu gì thì gói ạ, gói kiểu có đỉnh nhô sẽ làm cái bánh sau khi hấp không bị dẹp xuống và có hình khối ro ràng hơn.
@VanPham-ij8bt3 жыл бұрын
Cô MC dễ thương , làm cho chương trình thêm hay !
@HaiNguyen-kx3fw7 жыл бұрын
Mình nghĩ vì sao họ ko làm 1 chiếc ma lam 1 cặp vì khi 1 cặp thì cột 2 cái vào với nhau hấp bánh ko bị bung nếp gấp
@huongsong21874 жыл бұрын
Đúng đó chị
@Bebanhbao-p704 жыл бұрын
Tuy minh thoi, minh lam banh ban chi đe 1 banh chang bao gio cột 2 banh lai, mất thoi gian
@thiphamdieu3929 Жыл бұрын
Đúng rồi bạn
@vosuong8744 Жыл бұрын
Cô MC đứng làm cây cảnh
@nhienan23816 жыл бұрын
bánh này ko ăn kèm rau hả cô Cẩm Vân.?
@nguyenthilienfamily11593 жыл бұрын
Mắm thường được ko ạ hay phải mắm chay ạ
@dieuthanhtuyet64135 жыл бұрын
MC Thảo Nguyên dễ thương mà rất duyên dáng ❤️
@hungthinhpham23043 жыл бұрын
Ngonnnnnnnnnnn
@lieubui38427 жыл бұрын
nước mắm chay bạn nhé
@rolbloxguy7 жыл бұрын
Lieu Bui
@nguyenthanh-ws5bp5 жыл бұрын
Nước mắm chay lm bằng j vậy bạn?
@quynguyen12954 жыл бұрын
Nhà mình ủ nước mắm chay bằng đậu nành . Ăn rất ngon nhé
@thutamha75188 ай бұрын
Đứng nhái giọng Huế, nghe chói tai lắm. Giọng Huế ngọt ,nhẹ nhàng, nhái nghe nặng và " xúc phạm " đó Bạn
@hoaduong53533 жыл бұрын
Cô MC rất là vướng tay
@ThuyTran-nv1ik3 жыл бұрын
cô đẹp quá và sang quá cô ơi yêu cô
@lantranngoc92567 жыл бұрын
Em muốn lưu cách làm bánh của Cô. Cô cho em xin nhee. Nhưng mà em lưu ko được.... tiếc quá
@phuongthanh51184 жыл бұрын
Share vao email de co the xem lai khi can lam
@ThaoNguyen-rg9zq6 жыл бұрын
Co van chỉ làm bánh giò chay đi cô
@haihalethi62543 жыл бұрын
Làm bánh lọc chay mà sao ăn kèm nước mắm
@dangthuyphuong12103 жыл бұрын
Nước mắm chay bạn à
@gaumeo9444 жыл бұрын
Cho e thắc mắc : e coi các vdeo hd trên ytb , có ng thì pha bột nhiều hơn nước 1 nửa bột 400 nước 200 , ng thì lm nước nhiều hơn bột , bột 300 nước 450 ! Còn bên này thi cô pha nước bột bằng nhau ! Là như thế nào ạ ?
@linanguyen25414 жыл бұрын
Lam giong co di bạn, minh lam thanh cong roi, vi cô dung nhiều dầu nen nó da quá long roi do bạn. 400gr bot mà 3 muong canh dau ăn lận.
@lamtramanh2073 жыл бұрын
Hình như nước ít hơn bột là để nặn làm bột lọc trần k bọc lá, còn này theo kiểu lấy trùng để bọc lá thì phải, mình chưa làm cách này nhưng làm theo kiểu nước ít hơn bột để nặn làm bột lọc trần á
@tuyentran77102 жыл бұрын
Ở Huế bánh bột lọc khi dáo bột ( lấy trùng bột ) luôn luôn pha bột và nước lọc với tỉ lệ 1 bột 1 nước ( bao nhiêu bột là bấy nhiêu nước thì khi hấp bánh mới có độ dẻo và dai nhưng không dai cứng ) . Cô Doãn Vân là chuyên gia dạy nấu ăn rất tuyệt vời và cách Cô truyền đạt là đúng với cách pha bột truyền thống của người Huế ( gia đình tôi gốc Huế và Mạ tôi đã làm món bánh này cho gia đình ăn từ thuở tôi mới lên hai lên ba và đến giờ tôi đã 64 tuổi , tôi vẫn gói bánh bột lọc theo cách này và tất cả mọi người ăn đều khen ngon . Bạn có thể thích ăn bánh mềm hơi nhão thì tỷ lệ pha nước nhiều hơn bột như nhiều KZbin chia sẻ , còn tỉ lệ bột nhiều hơn nước là bạn nhồi bột bằng nước sôi và vắt từng viên rồi cán mỏng cho nhân vào và vắt hai mí bánh lại để đem đi luộc gọi là bánh bột lọc trần ( bánh tai vạc ) .
@Campana002 жыл бұрын
@@tuyentran7710 cho cháu hỏi là gia đinh cô làm bánh bột lọc có pha bột gạo như trên clip k ạ?
@tuyentran77102 жыл бұрын
@@Campana00 Không cháu, bánh bột lọc Huế làm nguyên chất từ tinh bột khoai mì ( bột năng ) , hoặc bột bình tinh ( tinh bột lấy từ củ dong , nhưng bây giờ sau năm 1975 thị trường ít bán vì giá thành khá đắt mà người kinh doanh lại hám lợi nên loại bột bình tinh nay không thấy sử dụng để làm bánh bột lọc , nấu chè đậu ván đặc như xưa nữa .) . Sau này nhiều người sáng kiến pha thêm bột gạo vào để làm bánh bột lọc Huế là không đúng nguyên gốc gác của chiếc bánh bột lọc Huế, có thể pha thêm bột gạo vào là do sở thích của mỗi vùng miền chứ ở Huế ( nguyên gốc) không bao giờ làm bánh bột lọc pha thêm bột gạo , vì pha bột gạo khi hấp chín bánh sẽ không trong ( bị đục ) và khi ăn bánh sẽ ít có độ dẻo dai mà bánh bị mềm thậm chí để lâu bánh sẽ bị cứng đó cháu ạ !
@phamthithu69622 жыл бұрын
Bánh bột lọc chay sao lại cho nước mắm
@NhiNguyen-kz4kh3 жыл бұрын
Co oi co nuoc nam chay ko a
@NgocBao-qv4lb2 жыл бұрын
Cái bà này nói nhỏ quá làm cho bà tôi cứ lấy cái điện áp dô tai tội nghiệp bà tôi. 😞👵
@dieule25796 жыл бұрын
Goi 1 cap 2 cai ch o no khoi bung race
@mimicao12208 жыл бұрын
Lam nuoc mam chay nhu the nao cho ngon ?
@HienTran-to4vc7 жыл бұрын
Yeong-Hoon Lee z đỂ zlambănh
@timhoasim21715 жыл бұрын
Bày đặt nhại giọng Huế, có hiểu câu "chửi cha không bằng giả giọng " ko cô kia?
@ngoctrinhphan13335 жыл бұрын
Vay cung bat loi
@khanhxuan72354 жыл бұрын
Có gì đâu mà chấp nhặt dữ vậy ,người ta đùa vui thôi mà cũng soi
@nguyenthibe94674 жыл бұрын
Rất cảm ơn Người Huế ăn nói rất nhỏ nhẹ lễ phép
@truonghongsinh31553 жыл бұрын
Mô phật. Người Huế nhỏ nhẹ. Nhìn cách bình luận là đủ hiểu. Nhẹ đến mức cọp mẹ còn sợ huống gì cọp con.
@nhungdo67895 жыл бұрын
Den Hue an cac loai banh va com AM PHU nua
@shinanime8147 жыл бұрын
chị mc dễ thương.dẫn dắt tự nhiên z mà chê vô duyên😑
@daisybui99576 жыл бұрын
Ljnh Truc
@tracyle57175 жыл бұрын
Shin anime i
@quyentranthito56945 жыл бұрын
v
@tailam71867 жыл бұрын
Sao món chay mà có nước mắm?
@huynhhuynh23457 жыл бұрын
Tai Lam nc mắm chay á pn
@lananhcoffee13616 жыл бұрын
Cho mình hỏi để hôm xau có bị cứng ko bạn
@HuongHoang-nd9sm3 жыл бұрын
Giả tiếng Huế nghe k hay
@HaiNguyen-kx3fw7 жыл бұрын
Tại sao trên mạng họ hay bày đổ nước xôi 100 độ vậy cô.?
@JellyfishChanel7 жыл бұрын
Mình nghĩ là để 100 độ thì không cần bắt lên bếp nấu, rồi phải có máy đánh bột. Cách này có vẻ dễ làm hơn :)
@LoanNguyen-ui9tm6 жыл бұрын
Nếu dùng nước sôi 100^0 em phải nhồi bột và vò từng viên hoặc cán bột trên thớt rất lâu. Em gõ bánh bột lọc ở khung tìm kiếm trên KZbin của Món ngon mỗi ngày sẽ rõ nè 😃
@HieuPham-ii1rl6 жыл бұрын
Cái đó là làm kiểu bánh bột lọc trần Còn muốn gói lá thì phải khoáy trùng
@PerfectLifeTD4 жыл бұрын
Cách này để làm bánh lọc trần đó bạn ( không dùng lá đó)
@thieunhivilog20597 жыл бұрын
tai sao da lam banh chay lai co nuoc mam
@hianghi11917 жыл бұрын
CAM ON CONG THUC BANH CHAY. CO VAN VA EM, MAC AO NAU DEP QUA ! Xin cho dia Chi , Khi nao Minh Ve VN se mua vai bo .Cam On Co VAN va Em gai dep.
@longtonganthanh12317 жыл бұрын
Thaony Le Ihaveagood thenew2a😇
@AnhNguyen-wz9sy6 жыл бұрын
Thaony Le kzbin.info/www/bejne/nWiQZqd4ftKMrKecttps://kzbin.info/www/bejne/nWiQZqd4ftKMrKc
@cubicon887 жыл бұрын
Nước mắm chay mấy bạn ơi!
@vuonnhasushivuonnhasushi21253 жыл бұрын
Có măm chay đó bạn
@thientruong82005 жыл бұрын
Cogainoichuyenvoduyenqua
@thanhngantran54416 жыл бұрын
Cô ơi cho em hỏi bột lọc có phải là bột của củ mì khong cô dạ xin cảm ơn cô
@minhminh40566 жыл бұрын
thanh ngan tran bột lọc ở vùng khác là bột khác cậu nhé Còn trong nam ng ta hay sử dụng bột năng ( bột mì ) Thân gửi cậu ạ
@kamadotanjiro4565 жыл бұрын
bột năng là bột củ năng mà yu nhỉ
@vuonnhasushivuonnhasushi21253 жыл бұрын
Mình cô Vân hay hơn. Cô MC dẫn chuong trinh lãng quá.
@heonhokute1004 жыл бұрын
Làm bánh chay sao lại ăn chung mắm mặn
@NhungNguyen-ti3pt4 жыл бұрын
heonho kute dùng mắm chay b ơi
@nguyenthibe94674 жыл бұрын
Mụ ni rất vô duyên. Mụ đừng giả tiếng Huế nghe. Vô duyên ộn. Hổn
@phuongo73313 жыл бұрын
Cách này làm không hay, phức tạp mà cũng không hơn gì các cách khác.
@hiennguyen44623 жыл бұрын
mc vo duyen
@patriciale95954 жыл бұрын
Nhại giọng Huế vô duyên lắm cô MC ạ.Lần khác đừng cố pha trò kém duyên như vậy nhé. Để yên cho chúng tôi theo dõi cô Cẩm Vân. Cô duyên dáng, nhẹ nhàng,khéo léo như vậy ko ai ko quý mến cả.
@KimNguyen-rs5vm5 жыл бұрын
Vô duyên nhất là khi nhại giọng huế
@Justlife4625 жыл бұрын
Co noi chuyen sao nhe nhang, em diu qua
@tammynguyen97244 жыл бұрын
am nhac lam mat tap trung va nham chan, that uong
@thaoonguyenphuong41107 жыл бұрын
Nhào bột bằng nước sôi đỡ bẩn hơn. Bột kia dính dính nhìn gói xong chắc k dám ăn
@LiuShangJiang19957 жыл бұрын
Ở Huế người ta vẫn làm vậy và người ta vẫn ăn. Nhồi bằng nước sôi là làm kiểu bánh bột lọc trần, còn bánh bột lọc hấp thì phải khuấy bột như vậy là đúng rồi.