Món ăn mùa cưới: BÁNH PHU THÊ (BÁNH XU XÊ) thơm ngon, thành công ngay lần đầu của Đậu Đỏ Trần

Nguyên liệu :
A. PHẦN NHÂN :
- Đậu xanh : 100gr
- Đường : 50gr
- Muối
- Hương bưởi : 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn : 1 muỗng cà phê
B : PHẦN BỘT BÁNH :
- Bột lọc tươi ( bột mì lọc ..) : 200gr
- Đường : 100gr
- Nước lá dứa : 100gr
- Muối : 1/4 muỗng cà phê
- Dừa bào sợi : 100gr
C : LÁ DỨA LÓT BÁNH : 7 lá lớn
D : LÁ DỪA TƯƠI : KHOẢNG 28 lá
Các bạn nhớ đăng ký kênh của Đậu Đỏ Trần để được cập nhật thường xuyên những món ăn mới nhé ! kzbin.info?s...
Đây là danh sách toàn bộ các món ăn của Đậu Đỏ Trần để các bạn tiện theo dõi !
• Danh sách toàn bộ các ...
#daudotran #bánh_phu_thê #bánh_xu_xê #banh_phu_the #banh_xu_xe #banhphuthe #banhxuxe #dau_do #daudo #mùa_cưới #đám_cưới

Mùa cưới đến rồi, hôm nay Đậu Đỏ xin chia sẻ món bánh rất ngon hay có trong mâm cỗ ngày cưới hỏi, đó là BÁNH PHU THÊ (BÁNH XU XÊ) ! Các bạn nhớ đăng ký ủng hộ kênh của Đậu Đỏ nha .. kzbin.info

[@tuyetnhung7860]

Khéo tay quá bé Đậu Đỏ ơi cảm ơn bé nhiều nha❤

[@ThanhThiVlog]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngày cưới, bánh phu thê

Mình cảm ơn bạn nhiều nghen!. Đầu tuần nhiều may bạn nhé ...!

[@manhtailieu7646]

Ở ngoài Bắc cũng có bánh phu thê nhưng phải nói bánh phu thê Huế được làm rất tinh tế, khi ăn rất dễ bóc bánh, làm cho người ăn không sợ bóc bánh dính, hay bẩn tay làm mất đi sự duyên dáng khi ăn. Phải chăng đó là sự duyên dáng, tinh tế của ẩm thực Huế

Dạ. Đúng rồi đấy chị, nên mới có ẩm thực cung đình Huế đấy ạ ...!

[@phuongho2651]

Cảm ơn Đậu Đỏ, cô giỏi wá 👍, Sự chia sẻ rất tỉ mỉ, ..

Dạ !. Con cảm ơn Cô nhiều lắm ạ !. Con chúc Cô năm mới sức khỏe, bình an và nhiều may mắn...!

[@bichhainguyen9184]

Món bánh Phu Thê mình thích lắm, vừa đẹp lại ngon. Cảm ơn Đậu Đỏ nhé !em rất khéo tay, tỉ mỉ, cách hướng dẫn rất dễ hiểu-tận tâm. Cảm ơn em, mong cho con em sớm mau bình phục ❤️‍🩹.

Em chào chị ! Em cảm ơn chị nhiều và cũng cảm ơn chị lời chúc dành cho con trai em !...Em chúc chị sức khỏe và hạnh phúc nhé chị!

[@dungdu5428]

Quá tuyệt vời.cảm ơn bạn hướng dẫn rất rõ ràng

Mình cảm ơn bạn nha !

[@phuongbui3493]

Con khéo tay quá cảm ơn con đã hướng dẫn

Dạ . Con cảm ơn Cô!

[@VuTran-ee6qu]

Chị khéo tay wa. nhìn những hộp bánh cưng wa hk nở ăn. 😊😊

Chị cảm ơn em nha!. Đầu tuần nhiều may mắn nha e !

[@attnguyen127]

Cháu gái này hướng dẫn rất có tâm cảm ơn cháu

Dạ ! Con cảm ơn Cô nhiều. Con chúc Cô sức khỏe và an vui ...!

[@thonguyenvan1618]

Bánh xu xê của đau đo khéo quá, cảm ơn bạn rất nhiều.

Mình cảm ơn bạn nhiều nha!

[@nhatle641]

Cảm ơn em chúc em và cháu mạnh khỏe có nhiều vd nấu ăn ngon cho mn

Em chào chị ! Em cảm ơn chị nhiều nha !

[@xuyentran4149]

Cảm ơn Đậu Đỏ chia sẻ tận tình, rất cám ơn bạn

Mình cảm ơn bạn. Chúc bạn sức khỏe nha !

[@bichoanh8006]

Đẹp quá.

Mình cảm ơn nhiều nè !.

[@dungdu5428]

Cảm ơn bạn tận tình chỉ dẫn .mình sẽ làm theo công thức của bạn❤️

Mình cảm ơn bạn nhiều nha !

[@TienNguyen-bn7qj]

Nhìn Ngon quá Ban oi , Vùa Đep , vùa Ngon, Đâu Đõ chi tân tinh , dĕ hiĕu , Thank You so much 👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤

Hôm nay mình mới tin nhắn của bạn. Mình cảm ơn bạn nhiều lắm . Chúc bạn và gia đình có sức khỏe, bình an...

[@dangnguyen6272]

Chị khéo tay lắm. Nhìn hấp dẫn quá chị ạ.

Chị cảm ơn em nha!. Chủ nhật thật nhiều niềm vui...em nhé !❤

[@mylenguyen5221]

Hộp đẹp bánh nhìn 😋 👍👍👍👍💐💖👏👏👏

Mình cảm ơn bạn nhiều nghen!. ❤

[@cathuynh21]

C khéo quá

Chị cảm ơn em nhiều nha !. Ngày mới bình an em nhé .

[@tranhanh1950]

Kỳ trước, có người biếu bánh cưới, lần đầu tiên ăn nó rất ngon, bánh giòn dẻo Hỏi họ chổ để mua, họ nói ở Biên Hoà Đồng. Nai, ko biết công thức này có giòn ko? Cám ơn cô chia sẽ bánh ngon

Dạ !. Bánh ăn giòn và dẻo nha Cô !. Giòn sựt sựt ạ ( dừa sợi góp phần tạo độ giòn cho bánh ). Có nơi, người bán dùng nước vôi trong để tăng độ giòn cho bánh nữa ạ. Con cảm ơn Cô nha !

[@dungdu5428]

Cho e hỏi nước vôi trong mình bỏ nhiều hay ít vây bạn

[@tranam4961]

Ban kheo tay qua

Mình cảm ơn ơn bạn nhiều nha !.

[@huengo3462]

Đúng nhu banh Huế....

[@tuyetnhung7860]

Không có bột lọc tươi mình làm bằng bột lọc khô được không Đậu Đỏ ơi?❤❤

[@thithanhvantran163]

Cảm ơn em nhiều lắm ở day k có bột tươi em ơi vậy làm bằng bột khô khi nào có dịp em day chị nha cảm ơn em chúc em luôn khỏe trẻ đẹp mãi may mắn trong cuộc sống nha ❤️🌷👍

Dạ. Em sẽ sớm ra công thức làm từ bột khô nhé chị . Em cảm ơn chị nhiều lắm!

[@maixuan9373]

Em khéo tay quá Đâu đo ơi, xem đi xem lai chắc làm ko đc vì cái khau làm hộp, công phu và tỉ mi, em giỏi quá hihi khen hoài ngại quá

Ôi. Hôm nay em mới thấy tin nhắn của chị !. Chị cứ xem từng bước là gấp lá được liền chị à. Không khó lắm chị em . Em cảm ơn chị nhiều lắm . Em chúc chị và gia đình luôn bình an.

[@maixuan9373]

Cảm ơn em .Chị chúc em và gđ binh an nha

[@hoacalivlog1810]

That họp la dua nhìn đẹp qua! Thích bánh nay vừa ngon vừa đẹp ! 👍

Mình cảm ơn ơn bạn nhiều nha !. Chúc bạn và gia đình sức khỏe luôn bình an...bạn nhé.

[@annaluu1513]

Rất khéo nhưng mà khó quá chị ơi ở bên Pháp không có lá cây dừa nhưng mà cách pha bột rất hay

Mình cảm ơn bạn nhiều nha

[@tuyetnguyenthi6255]

Bạn chỉ rất kỹ, mình cảm ơn bạn, bạn ơi làm bột năng được không bạn

Làm bằng bột năng khô được bạn nhé !

[@LoanNguyen-xy6fb]

Cháu gái là người Huế đúng ko ? Phần bột đã có lót lá dứa lót cũng thơm lắm rồi,đâu cần cho lá dứa vô bột. Cháu làm bánh xu xê khéo léo với phần hướng dẫn làm hộp bằng lá dừa cho bánh,mà ko phải kênh nào làm món bánh này cũng được đúng từng chi tiết như cháu. Giá mà bột của bánh có màu trắng…👍

Con cảm ơn Cô Loan nhiều ạ !. Con xin lỗi hôm nay mới trả lời tin nhắn của Cô. (Vì Ba con bệnh nên con phải về quê chăm của con.). Con là người Quảng Ngãi, Ba má chồng của con là Huế Cô à. Con cảm ơn Cô đã góp ý phần bánh không thêm nước lá dứa . Đúng là bánh xu xê Huế là màu trắng ạ. Con chúc Cô có sức khỏe, bình an và luôn vui vẻ Cô nhé !

[@LoanNguyen-xy6fb]

@ cảm ơn cháu nhé. ❤️ Chúc ba cháu sớm bình phục. 🙏

[@nguyetpham8011]

Mình coi các video kia các chị dùng bột năng, còn đậu đỏ trần dùng bột lọc ạ?

Mình dùng bột lọc tươi hay còn gọi là tinh bột mì...khi phơi khô sẽ gọi là bột năng đấy bạn .

[@AnhNguyen-sc4st]

Em ơi chị không có bộ xắn tươi thì làm bội vì được vậy em

Làm bằng bột năng khô em nhé nhưng với công thức khác em à .

[@dungdu5428]

Dẹp phải nói là e quá khéo tay.cho chị đặc 100 khuôn đc ko e

Dạ. Em cảm ơn chị nhiều ạ. Hiii. Em hiện tại đang về quê Quảng Ngãi ... chị cứ làm theo công thức như video trên là thành công liền chị nhé ...!. Em chúc chị sức khỏe...nha .

*Dạo này bận gì mà không ra video Đậu Đỏ ơi*

Dạ !. Con trai em bệnh chị à!. Quanh năm đi bệnh viện hoài chị ơi...

Bé trai lớn nhà em bị bệnh về thận ...Chị à !. Em cảm ơn chị đã hỏi thăm đến em nha !..❤❤

@ vậy mình có phải đi chạy thận không em, em hiện đang sống ở đâu.

Dạ ! Bệnh con em là bệnh" hội chứng thận hư" chị à. Bệnh này phải dõi, uống thuốc ...cho đến tuổi trưởng thành, nếu biến chứng nặng sẽ dẫn đến suy thận ( lúc này mới chạy thận ). Em vào Sài Gòn bác sĩ nói như vậy ạ. Con em thì 4.5 tuổi mà bệnh gần 3 năm rồi ( bệnh này uống thuốc thì bình thường ngưng thuốc thì tái phát ). Uống thuốc này ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần nhiều lắm chị, dù 4.5 tuổi bé nhà em chưa nói rành câu... Em đang chuyển hướng cho bé uống thuốc Nam ... Con em mới xuất viện hôm qua, ảnh bị bệnh thận lại bị nhiễm trùng máu nặng nện nằm viện truyền kháng sinh hơn 2 tuần mới về nhà chị à .... Quê em thì ở Quảng Ngãi, sống ở Nha Trang 14 năm rồi chị.

[@ThuNguyen-tb9oi]

@ đậu đỏ ơi mình có anh bạn mách uống ngọn bầu tươi say sinh tố uống . Khó uống quá thì xay cùng nước dừa . Bạn thử xem sao.

[@gainguyen2732]

Em muốn đăt để dám cưới cho đc

[@thihienhuynh3235]

Cho cô hỏi bột mì lọc la bột gi

Dạ. Bột mì lọc là bột mì được làm từ củ mì tươi ( miền Bắc hay gọi là củ sắn nhé Cô ).

[@badfarmerrok]

công thức trên làm ra được khoảng bnhiu bánh vậy chị

Khoảng 13 cái gì đấy em vì làm lâu rồi chị không nhớ chính xác em à .

[@SangNguyen-hs8mj]

Em mua cây nạo dừa ở đâu vậy . Cám ơn em

Dạ. Em mua ở chợ Nha Trang chị à. Chị ra chợ chổ bán chén dĩa ...thường có bán đấy chị .

[@LienNguyen-fm7rh]

E trông chị mãi, chị có khỏe ko ạ

Chị cảm ơn em nha!. Chị vẫn khỏe em à, chỉ có điều là thời gian này chị bận quá nên không ra món mới ...Còn em, mọi thứ vẫn ổn phải không em !

[@LienNguyen-fm7rh]

Hi hi Dạ, e vẫn ổn chị ạ, e cũng cảm ơn chị iu 😊😊

[@tramduong6864]

E.hay làm bằng bột năng. V nó có ngon giống này k ch

Ngon giống nhau ấy em nhưng bột tươi sẽ thơm hơn em nhé !

[@ngancute9273]

Mình làm phần bột như miêu tả đc bao nhiêu cái váy bạn,xin cảm on

Chào bạn ! Lâu quá nên mình không nhớ bao nhiêu cái bạn à. Mình nghĩ khoảng mười mấy cái đấy bạn....

[@hungdang6726]

Bạn ơi năp có luộc qua không Bạn

Không luộc bạn à. Vì lá dừa mình rữa sạch và lau khô trước khi gấp khuôn rồi bạn nhé !

[@nuongtruong4479]

Cho hỏi bao nhiêu một cái vậy

Mình không bán bạn à. Mình thấy ở ngoài chợ chổ mình ở người ta bán 4000 đồng / cái nha.

[@user-ex8jl8be8l]

Co ban ko ban

Mình không bán bạn à !

[@anthonypham4293]

Xếp cái khuôn quá xá tỉ mỉ mất bao thì giờ, thôi khỏi ăn. Bên Mỹ làm gì có lá dừa mà làm.

Hiii. Dạ !. Vì tỉ mĩ quá, nên bánh này hay dùng vào dịp cưới hỏi đấy Cô !... Để hôm nào có thời gian Con làm công thức (không gói lá dừa mà gói bằng giấy kiếng ) cô nhé !.

[@anthu2506]

Có bán k

Dạ. Em không có bán ạ

[@Hana552]

chi cho em hoi...mua bot loc tuoi o dau vay chi,cam on chi

Chào em ! Bột lọc tươi chị mua ở Nha Trang nha em . Em ở đâu vây ?

[@Hana552]

em o tphcm a...cam on chi nhieu

[@thanhlengocthien8598]

@ ở Nha Trang bạn mua bột lọc tươi ở địa chỉ nào vậy , thanks b

[@dungdu5428]

Chị mua bột lọc tươi ở đâu váy ạ

Chị mua ở chợ Xóm Mới ( Nha Trang ) em à .

[@xuanaoduongthi1158]

Cho xin so dt de lien he đạt banh được kg ?

Mình không bán bạn ạ.

[@hieplengoc2748]

Dùng bao nhiêu gr bột tươi vậy bạn ơi

Mình dùng 200gr bột lọc tươi nhé bạn ! ( mình có nói ở clip và ở phần tả bạn nhé )

[@hieplengoc2748]

@ cảm ơn b ạ

[@ngocphuongnguyenthi7923]

ĐẬU ĐỎ ƠI XÀI BỘT KHÔ ĐƯỢC KO

Bột khô được nha bạn ơi, nhưng sẽ làm khác công thức bột ướt bạn nhé !

[@ngocphuongnguyenthi7923]

@ bạn hướng dẫn công thức bột khô

Mình sẽ đăng video làm từ công thức bột khô và gói bằng giấy kiếng ( giấy bóng bạn nhé )

[@ngocphuongnguyenthi7923]

@ CÁM ƠN BẠN NHIỀU NHOA

[@thidadoanquach5778]

@ nếu như nhưng nhưng đậu xanh chị cho chúc xíu dừa sợi nữa là nó sẽ ngon hơn. bây giờ người ta chặt dừa hết người ta hấp bánh chín rồi gói giấy kiến cho vào hộp giấy

[@phuongthanh5118]

Dau Do kheo tay qua. Rat ti mi cam on Dau Do. Co o xa muon lien lac voi Dau Do, co the cho co so phone hay email duoc khong?thay chau be bi benh thuong qua. Cau mong be dom khoi benh nhe

Dạ. Con cảm ơn Cô nhiều lắm. Con chưa thấy mặt Cô bao giờ nhưng con đoán Cô là người phúc hậu và sống rất giàu tình cảm ... Dạ. Số điện thoại của con là : + 84 387119068 Địa chỉ gmail: [e-mail] Hiện tại Cô đang sống ở đâu ạ, nếu Cô ở Việt Nam thì gọi con qua số này ( 0387119068 ) Cô nhé ! Con cảm ơn Cô đã dành lời chúc cho con trai của con ...❤❤🙏🙏

[@phuongthanh5118]

Cam on Dau do Tran co dang o ben My co se lien lac voi Dau Do qua email nhe. Co ten Phuong Dau Do co face book khong?

Dạ.có gì Cô nhắn qua gmail cho con nha, từ năm 2013 đến giờ con không dùng Facebook Cô à. ( lý do con không dùng facebook con nói qua mail cho Cô biết nhé ).. Chắc năm nay Cô lại ăn Tết xa Việt Nam phải không Cô. Cầu mong cho đại dịch qua đi để mọi người trở lại cuộc sống bình thường .

[@phuongthanh5118]

Chac Dau Do ban lam ha? Co co emsil nhung khong thay tra loi khong hieu co sai dia chi email khong Khi nao Dau do chi cach lam nem nuong Nha Trang nhe Moi lan ve VN chi cua co hay mua cho co an

[@ngochavan6044]

Hướng dẫn trên KZbin , bạn phải chọn loại bột phổ biến, chứ bột tươi kiếm đâu ra nhỉ !!!

Mình chia sẽ công thức ngày xưa hay làm bạn à !. Còn những công thức làm bánh biến sẽ có công thức khác nhé !...

[@maingo8827]

Chào Đậu Đỏ, mình làm xong bánh dẻo chứ không được giòn sừn sựt, xin hỏi có cách nào tăng độ giòn không? Cám ơn Đậu Đỏ nhiều!

Chào bạn ! Để bánh giòn thì lúc quấy bột bạn cho 1 tí xíu nước tro tàu bánh sẽ giòn nha bạn !

[@maingo8827]

@ mình cảm ơn nhiều nhé!

[@maingo8827]

Chào Đậu đỏ, mình đã làm lại, quấy thêm nước tro tàu nhưng bánh vẫn không có độ giòn, chỉ hơi cứng hơn xíu thôi, không biết có phải do nước tro tàu mình tự chế không chất lượng không.

Chào bạn ! Cho mình hỏi nước tro tàu bạn tự chế bằng cách nào vậy bạn .

[@maingo8827]

Dạ, mình lấy tro bếp nhà mình, từ củi tre và củi dừa 😅 mình rây vào hủ nửa lít, mình rây tro được cỡ nửa lóng tay thì đổ nước mưa vô, để lắng hơn 1 ngày. do mình tự làm còn vụng, nên chắc có lẽ không chính xác, Đậu Đỏ và mn có ai biết share mình với nhé. Thương ❤

[@xuyenle3779]

Cho chị hỏi cái bào dừa đó mua ở đâu vậy em? Thanks

Dạ ! Em mua ở chợ nha chị !

[@xuyenle3779]

@ em chụp giùm chị cái nào dừa Thanks nhiều

Dạ. Chị cho e địa chỉ gmail em gửi qua cho chị ạ

[@haphan6548]

Chào Đậu Đỏ..GĐ nhỏ của Bạn luôn vui vẻ và hạnh phút..!!!! Bạn khỏe ko..ít ra video quá...bão vừa rồi có ảnh hưởng ko.v.v..!!!!..???

Mình cảm ơn ông bạn nhiều nề !. Mình khỏe ( cứ đà tăng cân ) hii. Thời gian này mình bận quá ông bạn...Mình sẽ cố gắng ra nhiều video hơn. Nha Trang chỉ có mưa lớn, không ảnh hưởng lắm bạn. Nhưng quê mình ở Quảng Ngãi có ảnh hưởng bạn ơi ....Chủ nhật vui vẻ nha ông bạn.🍺🍺

[@haphan6548]

@ chia xẻ cùng Bạn...!!! Mình cũng có quen vài người ở Quảng Ngãi cũng ảnh hưởng khá nặng...!!!! Thương về miền trung..!!!!

Quảng Ngãi ở nhà mình hiện tại vẫn chưa có điện luôn bạn, nhà mình bị bay hơn chục viên ngói....

[@haphan6548]

@cũng mai mắn rồi... Cố lên miền trung..

💪💪

[@ngochavan6044]

Mình nói thật nhé đừng buồn nha , màu của bánh chín không hấp dẫn chút nào !

Oh !. Bạn góp ý là mình vui và rất cảm ơn bạn nữa đấy chứ. Có khen có chê để mình biết còn rút kinh nghiệm bạn à.