蔓越莓酸奶Muffin(附食譜) | Cranberry Yogurt Muffin Recipe

[@aliciauvangkitchen9880]

These cranberry yogurt muffins look so tempting, delectable and perfectly baked. Thanks for sharing this great recipe.

[@SoundSpaHK]

謝謝分享你的蔓越莓酸奶Muffin，做得非常美觀，也一定非常好吃，很讚呀，大廚朋友！

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@davidq4481]

新冠疫情期間宅在家中，正好跟你一步一步學做美食甜點，謝謝你的詳細教學和分享，謝謝

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@florencegooiable]

喜欢你细心的中英文解释。太有心了。感恩你的分享！谢谢

[@happysharing6043]

非常感謝您！我也希望能盡量讓多些觀衆看明白，但因爲製作視頻的字幕也花很多時間，有時難免會有出錯，懇請大家原諒和指正。謝謝您！🙏❤️👍

[@gwendolynbatra4284]

试过两次，方子非常好。零失败。我加了一点香草精，增香。谢谢分享。

[@happysharing6043]

恭喜您！做到你喜歡的muffin，我非常開心！謝謝您的支持和贊賞！你也可以看看我另外一個視頻“藍莓Muffin”，也非常好吃，更加容易做。謝謝您！🙏❤️👍

[@zewenqian3012]

疫情期間，宅在家中，真好跟大廚學做這款健康食品，謝謝分享啊

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@huanhuanmy9933]

刚试做了，味道恰好，吃起来也不油腻，赞！谢谢你的分享。

[@happysharing6043]

謝謝您的支持和贊賞！祝您開心每一天！🙏❤️👍

[@GoodCookingIdeas]

喜欢蔓越莓。 这个Muffin出品很漂亮应该很好吃。 谢谢你的分享🌺

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！感恩有您！🙏❤️👍

[@xuemeichen1931]

Looks very delicious. Thanks for sharing this video

[@happysharing6043]

Thank you so much! 🙏❤️👍

[@TV-he5xb]

Muffin Recipe制作视频看得很好。 祝你度过幸福的时光。

[@happysharing6043]

Thanks my friend！🙏❤️👍

[@serenechong6378]

Another awesome recipe, I baked 12pieces today (doubled the ingredients) so pretty n yummy! 😋 Thank you!

[@happysharing6043]

Thank you very much and have a good one! 🙏❤️👍

[@Move2USA2022]

好美啊，每次看到這麼會做甜點的美眉，我都好羨慕啊😄

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@clarakitchen21]

Delicious looking cranberry yogurt muffins ~ yummy, delicious and healthy 😊👍

[@happysharing6043]

Thank you so much! 🙏❤️👍

[@shirleybennett2492]

Good baker! I am going to make some and using your recipe. Thanks!

[@hu311]

啊好好吃好漂亮👍

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@happysharing6043]

大家好! 感謝觀看和訂閲我的頻道，如有任何疑問或建議，歡迎留言給我，我們共同探討，但由於時差等問題，回復可能會延遲，請各位諒解！再次謝謝大家支持和幫助！祝願大家都有美好的今天和明天！🙏❤️👍Hello everyone! Thanks for watching and subscribing to my channel, if you have any questions or suggestions, please leave a message to me, we will discuss together, but due to the time difference, the response may be delayed, please understand! Thank you again for your support and help! I wish you all a wonderful today and tomorrow!🙏❤️👍

[@happysharing6043]

🙏❤️👍

[@xiuhong3693]

@@happysharing6043 请问纸杯是怎么折的？

[@happysharing6043]

@@xiuhong3693 不好意思，這紙杯是在外面買的，不是我折的。如果你有模，裁成正方形，放在模上，用另外一個模壓下去就OK了。謝謝您！🙏❤️👍

[@xiuhong3693]

@@happysharing6043 哦，谢谢您！

[@happysharing6043]

@@xiuhong3693 不客氣。🙏❤️👍

[@ezhealthy7263]

看起來好好吃.美食甜點的學問還真的很高深

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！感恩有您！🙏❤️👍

[@winemyway]

我想试试这个，上周刚尝试过Blueberry Muffin，不过现在家里没有酸奶了。等周末试试！谢谢分享，赞👍

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@BreezyAura17]

professional chef quality very elegant and kitchen always clean and tidy..you make it look easy :)

[@happysharing6043]

Thanks a lot my friend!🙏❤️👍

[@ShreyasRecipe]

Those muffins looks absolutely 👌👌 The chocolate chips makes it look way better, Admired this recipe too 🙂🙂

[@happysharing6043]

Thanks my friend!🙏❤️👍

[@ShreyasRecipe]

@@happysharing6043 ur most welcome !!

[@oldcuteboy]

看起来很好吃,色香味具全.棒!谢谢分享!老玩童赞!

[@happysharing6043]

非常感謝您的支持！🙏❤️👍

[@felfelcc428]

我每次做的都口感都好實，没有超市买的的松软

[@happysharing6043]

超市買的放的材料不同的，我也不能說太多，如果您喜歡鬆軟些的，可以多加些酸奶和油，也可以參考我的“蘋果肉桂全麥Muffin”，它比這個鬆軟。謝謝您！🙏❤️👍

[@felfelcc428]

@@happysharing6043 外面买肯定没有自己做健康。但是我不知道那部份有问题，做出来成品味道虽一样，口感硬实

[@happysharing6043]

@@felfelcc428 這個Muffin沒牛油，油和糖也不多，所以口感會偏硬些的，如果你想做到外面買的口感，把油和糖都多加一倍，泡打粉也是，再加上100g的人造黃油（Margarine）試試。

[@felfelcc428]

@@happysharing6043 好的，谢谢

[@happysharing6043]

@@felfelcc428 不客氣哦。但人造黃油千萬別常吃，記住哦。🙏❤️👍

[@chengrace354]

谢谢分享 非常适合的配方 中甜的，很好！

[@happysharing6043]

謝謝您的支持和喜歡！🙏🙏🙏❤️👍👍👍

[@nguyenhuyencuocsongailoan9509]

蔓越莓酸奶做法謝謝你的分享

[@happysharing6043]

Thanks my friend!🙏❤️👍

[@lukichen]

在你的频道里面能学习到很多制作美食的知识，赞赞

[@happysharing6043]

謝謝您的觀看和支持！感恩！🙏❤️👍

[@EQ.number1]

👍102, wow, you are making cranbrrry yogurt muffins. I like to have it with coffee~☕ Thanks for sharing this, my friend~🤗

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 謝謝您的觀看和支持！感恩！🙏❤️👍

[@m6570112]

令人無法拒絕的美食~~讚45

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@shengshengjapan771]

看来健康美味是意大利风味的特点，难怪受欢迎

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持! 我覺得日本的美食更健康，所以日本人長壽是由道理的。 🙏❤️👍

[@wenchang5380]

原來開裂是可以這麼弄的 ！！ 看了好想吃. 睡覺前不可以看這個, 現在肚子咕咕叫怎麼辦, 哈哈哈～ 希望下次有機會教我們做餅乾 也很希歡吃比斯考提 謝謝！

[@happysharing6043]

好啊，這個不難，給些時間我，在將來的視頻做給您看看。謝謝您！🙏❤️👍

[@sohowmama]

看到就想食了謝謝分享你的鬆餅

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！感恩有您！🙏❤️👍

[@浆糊探案]

謝謝分享，加油！美食節目我最愛！

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！感恩有您！ 🙏❤️👍

[@peggylu888]

真是大廚等級

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@e-lianee]

大师精心授课，必定认真看完。谢谢分享❤👍25

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@fabulousirene]

今天又有好吃的。谢谢分享👍

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@YummyFoodKitchen786]

一个更漂亮的食谱 😊 总是看起来很完美 👏👏👏👏 我喜欢你的食谱，特别是烘烤我的朋友 👍

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！Thanks my friend!🙏❤️👍

[@cooking4565]

看了大厨的视频 也想挑战甜点啦

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！ 🙏❤️👍

[@landaitran3581]

Thanh you so much I’m make with yogurt eat so good thank you

[@conniecook6276]

No time to make new friends,打发鸡蛋的麦芬绝对好吃😋看完支持👍

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@olimama9058]

你的手艺真的太好了！不是恭维啊，是真心话！过去我觉得做这些东西很简单，但我自己做过之后，发现其实做成容易做好真难！😂😂😋😋必须给你点赞！👍👍

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 謝謝您的觀看和支持！感恩！🙏❤️👍

[@ritakang6719]

真心谢谢你的回复

[@happysharing6043]

不客氣，謝謝您的耐心等候，因家中有些事，耽擱了一段時間，現在才全部處理好，所以沒來得及早些回復您，請您見諒，我將會繼續和大家分享美食和開心。謝謝您！🙏❤️👍

[@EmilyEnglishRoom]

真好，好多细节都学习了👍👍🌹🌹

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@ziran1158]

🙋‍♀️親愛的朋友🤝 我慢慢欣賞。。。😍感謝朋友的精彩分享👍 112🌹 祝福萬千💕彼此都要多多保重🙏

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 謝謝您的觀看和支持！感恩！🙏❤️👍

[@emmaxu4285]

Hi, love to see a muffin recipe without butter! If I have both sour cream and greek yogurt, which one works better? and is it ok to simply beat all wet ingredients in a mixer first, then sift in flour? Thank you for sharing! can't wait to try this one out. I loved your Walnut banana cake and Taiwanese Castella cake recipes!

[@happysharing6043]

Sorry about reply you delay! Greek yogurt is better. Yes, you can do like that. Thanks for your support and like! Have a great one! 🙏❤️👍

[@mylunch9844]

有漂亮又好吃，讚!👍👍

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@YumCook]

Hello new friend, your cakes look yummy, like and stay connected, have a nice day

[@happysharing6043]

Thanks my friend! I supported you！🙏❤️👍

[@vanyiu]

太正! 一見就想食

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 謝謝您的觀看和支持！感恩！🙏❤️👍

[@vancouverlifetv7826]

我也要试试。

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！感恩有您！🙏❤️👍

[@kianhow8310]

喜欢**教法容易明白

[@happysharing6043]

謝謝您的觀看和支持!🙏❤️👍

[@kianhow8310]

早安你好:做蛋糕旁字体可放大些吗?老眼花太深看不清楚!谢谢你

[@happysharing6043]

@@kianhow8310 您好！你的提議很好，我考慮看怎樣改進，請問你是用手機看嗎？如果用手機看，可以用手指點下視頻，就看見視頻的右下角有一個像斷的正方形，你點一下它，就變成橫屏幕看，字就大很多了。你試下看看會好些嗎？謝謝您！ 🙏❤️👍

[@kianhow8310]

@@happysharing6043 ok!谢谢你

[@baandmumencyclopedia9874]

👍10 今天又有好料吃了。。。得快点学会才行。。不然家人要饿肚子了。。。😂😅

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@lin3779]

謝謝分享 按讚支持

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@lin3779]

👍👍👍

[@小野人與拔拔的冒險頻]

有蔓越莓耶!!謝謝分享

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@nettrang2602]

Thanks for sharing video

[@happysharing6043]

Thanks my friend! I supported you! Thanks！🙏❤️👍

[@pengo1776]

很棒的分享！😀

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！ 🙏❤️👍

[@sharonzhong5929]

好喜欢，谢谢你的分享♥

[@happysharing6043]

謝謝您！🙏❤️👍

[@jasperp.5516]

What kind of yogurt is best to use in this recipe? And big thanks for sharing !

[@happysharing6043]

Paint yogurt is best. Thank you very much and have a great one! 🙏❤️👍

[@evaxiu6659]

感谢分享 太棒了👏🌟

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！ 🙏❤️👍

[@fatrendz]

awesome dear👍

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 🙏❤️👍

[@feixiang1212]

作品美丽的 灰常好吃~~~：）

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！ 🙏❤️👍

[@yoyokw1607]

非常有水准😋好想试吃

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@rubikfoodgarden]

Very delicious recipe dear

[@happysharing6043]

Thanks my friend！🙏❤️👍

[@pooiharwong2506]

如果烤箱没有风扇怎么办

[@happysharing6043]

沒關係，多烤約2分鐘（最好用竹簽檢查熟透才出爐）。祝你成功！謝謝你！🙏❤️👍

[@pooiharwong2506]

@@happysharing6043 谢谢你老师

[@kimwu9714]

哈 甜點是我的弱項，推一波

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@EVOTAMAId]

The muffin so yummy

[@happysharing6043]

Thanks my new friend! I supported you + Bell +Like 676. Have a good one! 🙏❤️👍

[@fangwang5673]

我很想知道那个muffin的纸杯是怎么叠出来的？太好看了！

[@happysharing6043]

你可以看看我的視頻“Apple cinnamon whole wheat muffin"，裏面有詳細介紹的。謝謝您！🙏❤️👍

[@江南的小厨房]

超棒的美味，多谢好友分享

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 謝謝您的觀看和支持！感恩！🙏❤️👍

[@ASL_GodisLove]

What is the name of the paper product for the muffin cups. It is a thicker kind of parchment paper

[@happysharing6043]

That' s my friend gave me. But you can make yourself. I have another video" Apple Cinnamon Whole Wheat Muffin", this video can show you how to make it. Thanks! 🙏❤️👍

[@XiaoTongPiano]

老师，能用细砂糖或糖粉取代棕糖吗?

[@happysharing6043]

可以的，糖粉同等份量就稍微沒那麽甜，細砂糖會甜些。謝謝您！🙏❤️👍

[@nicolaiiancu5385]

I really like the muffins, I make them often and I'm always looking for new recipes ❤

[@happysharing6043]

Thanks a lot my friend! Supported you. Keep in touch! 🙏❤️👍

[@LiLi-dp3kr]

Thumbs up, yummy.

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 🙏❤️👍

[@小芳洪-r1w]

請問酸奶可以改優格嗎？

[@happysharing6043]

謝謝您的觀看和支持！可以哦，視頻下面的説明裏的配方上也寫著的。謝謝您！ 🙏❤️👍

[@aaaa-jb9tg]

好美甜點 、請問老師酸奶是否乳酪？

[@happysharing6043]

謝謝您的觀看和支持！不是，酸奶是用牛奶經乳酸菌發酵而成，再添加其他材料，成品是半固體，而乳酪（Cream Cheese）是依靠乳酸菌发酵产生的乳酸将牛奶凝结，变成固体。謝謝您！🙏❤️👍

[@XiaoTongPiano]

没有泡打粉和苏打粉的话，能用自发粉取代低筋面粉吗?

[@happysharing6043]

自發粉是已經配好泡打粉和蘇打粉的，所以你如果用自發粉就不用放泡打粉和蘇打粉了。謝謝您！🙏❤️👍

[@jxh33]

Nice recipe yummy 😋

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@charleschiang1632]

1:13 是加了什麽？顔色忽然變了。

[@happysharing6043]

沒有加任何東西，只是鷄蛋打發了的效果，全蛋打發到一定的狀態就是這樣了，謝謝您！🙏❤️👍

[@ritakang6719]

您好啊请问不想要用酸奶可以用什么谢谢

[@happysharing6043]

你用牛奶或水代替都可以的。謝謝您！🙏❤️👍

[@yummggi1195]

oh. good !! It looks delicious

[@happysharing6043]

Thanks my friend! I supported you！🙏❤️👍

[@HealthWellness-Q]

Muffin又是我的最爱👏💪❤🙏🌈💃

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！Thanks my friend!🙏❤️👍

[@musicrelaxingofmind2243]

have nice day good like 423👍😜❤️🙏

[@happysharing6043]

Thanks a lot! Have a great day! 🙏❤️👍

[@megli1035]

老師妳好，我今天試做了😊吃起來的感覺是比較接近蛋糕的，請問是因為用低粉的原因嗎？ 還是我把優格換成了牛奶所以粉槳比較稀的緣故呢？

[@Amy-gb5cq]

請問油90m這樣烤出來會很油嗎？

[@qiyuhuang9875]

请问你这款蛋糕和你发的蓝莓马芬蛋糕相比，它会更松软一点吗？蓝莓马芬蛋糕，照着你的配方来做成功了，但觉得挺硬挺实，想做松软一点如何改进，谢谢回复。

[@happysharing6043]

Muffin和我的蛋糕相比，柔軟度肯定差很遠，它的蓬鬆靠泡打粉或蘇打粉，柔軟靠油，所以如果你想鬆軟些，可以比食譜的份量多放1/3---1/2的泡打粉和油試試。祝你成功~~謝謝你！ 🙏❤️👍

[@chaoli1505]

请问老师不加baking soda效果会有什么不同？谢谢。

[@happysharing6043]

加適量的baking soda，會防止泡打粉過早產生氣泡，烤出來的muffin膨脹效果會好些的。謝謝你！🙏❤️👍

[@clarissetan]

如果换成新鲜的水果或者是巧克力，配方会有所改变吗？ 可以换成别的果干吗？例如蓝莓干，葡萄干？谢谢！

[@happysharing6043]

可以換成別的果乾的，也可以用新鮮水果做，我的視頻“藍莓muffin" 就是用藍莓做的，也非常好吃，你也可以試試。謝謝您！🙏❤️👍

[@clarissetan]

@@happysharing6043 好的，谢谢

[@VlogMariaEduardaeMariaAlexia]

Like Very good 👏👏👏👏👏👏

[@happysharing6043]

Thanks my friend！ 🙏❤️👍

[@vivianyuan4613]

没有cupcake的模具。可以做成8寸蛋糕吗？

[@happysharing6043]

可以的，如果用8寸模做，你要烤約40分鐘，然後用竹簽試過熟透才出爐。謝謝您！🙏❤️👍

[@simple4279]

好漂亮呀👍🌹我也试一试享受一下了😄

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！感恩有您! 🙏❤️👍

[@redacta_millor]

Love it !!! Yummy yummy😋😋

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 🙏❤️👍

[@ubisla97]

Bauny sampai kesinni 🤤👍🙏

[@happysharing6043]

Thanks my friend!🙏❤️👍

[@meme520]

❤️👍 開心姐姐好

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！Thanks my friend!🙏❤️👍

[@houdatv5875]

God bless you, my sister, good luck. I wish you success and lasting communication💕🙏🇲🇦🌹🌹👌👌

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 🙏❤️👍

[@hanchen7992]

为什么用面粉拌蔓越莓干？

[@happysharing6043]

烤好后蔓越莓不會沉底，我在視頻后面有講的哦。謝謝您哦。🙏❤️👍

[@ybsupersuper9]

我想问一下，是用热风功能烤制的吗？

[@happysharing6043]

如果你的烤爐有這個功能，可以用，muffin會上色均匀而且會快一點熟的。謝謝你！🙏❤️👍

[@ngsunyee3114]

老师，如果鸡蛋不分开打发可以吗？

[@happysharing6043]

可以哦，室溫就可以的。但坐在約40-45度的溫水最容易打發。這個Muffin用了泡打粉和蘇打粉，所以你不打發雞蛋液可以，只是口感稍有些不同。其實很多人不喜歡泡打粉和蘇打粉，我並無特別不喜歡，總之不要天天吃，有時吃些無妨，不過量就OK了。謝謝您！🙏❤️👍

[@weilylim4830]

为什么蔓越莓要浸泡20分钟呢

[@happysharing6043]

因爲如果就用乾的，烤了會更乾，吃起來就不好吃了。謝謝你！🙏❤️👍

[@wei-wenwang2997]

請問蛋糕紙模是自己做的還是買現成的？

[@happysharing6043]

你可以看看我的視頻“Apple cinnamon whole wheat muffins 蘋果玉桂muffin”，裏面有詳細教做這些紙杯的方法的。謝謝您！🙏❤️👍

[@wei-wenwang2997]

@@happysharing6043 謝謝

[@homeinvancouver]

比在外面买的健康💪

[@happysharing6043]

謝謝朋友的支持！🙏❤️👍

[@yawenchang7497]

請問，可以把粉類先拌進（黃糖和油）先攪拌嗎?

[@happysharing6043]

謝謝您的觀看和支持！不可以的，那樣會起筋，蛋糕吃起來比較硬。謝謝您！🙏❤️👍

[@karmanchan3516]

不用酸奶可否用牛奶代替嗎？🙏

[@happysharing6043]

可以的，你也可以多加30g牛奶會更好吃。謝謝您！🙏❤️👍

[@大娘-r1r]

Yummy muffin

[@happysharing6043]

Thanks my friend！ 🙏❤️👍

[@renatalimarzi]

Delicious recipe, my friend! Warm wishes! Renata

[@happysharing6043]

Thanks my friend! 🙏❤️👍

[@renatalimarzi]

@@happysharing6043 My pleasure! Renata