名店のすき焼きを食べた妻が幸せそう....【第1回グルメ旅】【今半】

  Рет қаралды 181,265

BonSoirTV

BonSoirTV

Күн бұрын

Пікірлер: 491
@光明鬼沢
@光明鬼沢 2 жыл бұрын
アマさん、今半は超一流なお店ですよ🎵
@yokomurata676
@yokomurata676 2 жыл бұрын
アマちゃん、食レポ本当に上手ですね。おいしそうに食べるし、語彙が豊かで、適確に言い表すので感心しちゃいました。お肉もですが、割り下の味の違いにばっちり焦点あてていましたね。糸コンを白滝(シラタキ)と言いますが、おいしく食べれてよかったね。おいしそー!でした。うん。納得。😁
@ハム太郎-m9b
@ハム太郎-m9b 2 жыл бұрын
いつも拝見しております。今半、おいしいですよね!白滝、食べられて良かったですね!あまちゃん、美味しそうに食べるので、見てる方もとっても嬉しくなります。
@godtakaya1047
@godtakaya1047 2 жыл бұрын
食レポ上手。忖度なく話してくれるから、好きだな。
@しょうちゃん-k7z
@しょうちゃん-k7z 3 ай бұрын
アマさんの食レポ凄い。他の部位と比較しながら食感や食味を分析する力量が鋭い。とてもフランス人とは思えないほど、日本食に対する造詣が深い。そこがアマさんの魅力ですね。
@狛さん
@狛さん 2 жыл бұрын
とうとう今半に行ったんですね? そりゃウマいに決まってますよ! しかしアマさん良い笑顔ですな♪
@鳳凰-i6l
@鳳凰-i6l 2 жыл бұрын
夫婦カップルの仲の良さそうな感じでほんわかしてる雰囲気ざ可愛い!
@光行久保
@光行久保 2 жыл бұрын
アマさんの日本語には毎度感服させられます!アマさんのコメも人柄が滲めでて率直な意見が伝わってきて好感が持てます、これからも素敵な動画で楽しませて下さい。宜しく😉👍🎶ね!😃🌹
@佐藤彰洋-f6q
@佐藤彰洋-f6q 2 жыл бұрын
すき焼きも大好き。浅めの鉄鍋に、いろいろな具材を入れて、ほどよく火が通ったら溶き卵を入れた取り皿にとって食べる❗最高😊
@南十字星-u2b
@南十字星-u2b 2 жыл бұрын
今思ったんだけど、旦那さんの気持ち分かるわ。彼女って見てるだけで癒される! 俺も彼女みたいな奥さんが欲しいー この二人、離婚とか絶対してほしくないなぁ..... いつまでも、二人で幸せに歳をとってほしい。
@teizo19471209
@teizo19471209 2 жыл бұрын
すきやきにはいっているのはコンニャクではなく「しらたき」といいます。
@TK-wx3ko
@TK-wx3ko 2 жыл бұрын
今半は、有名ですよ。 関東のすき焼きに慣れてるので、関西のすき焼きを食べた時は、素材の味が凄く感じられました。 西日本へ、行かれる際は食べ比べしてみて下さいね。
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
はい!ぜひ西日本も体験したいです!☺️
@lemonchan893
@lemonchan893 2 жыл бұрын
笑顔だけで美味しさ伝わってきますよ。 今半は超有名店、行ってみたーい‼️
@ye.9929
@ye.9929 2 жыл бұрын
浅草今半、今は亡き姉と行きました!姉が有名で美味しいすき焼き、ごちそうしてくれると、連れて言ってくれた良き想い出が
@HiroyukiK
@HiroyukiK 2 жыл бұрын
昔は北海道の牛肉は他と比べてそんなに美味しいものはなかったんだけど 近年、力を入れてるようでいろんなブランド牛が登場して美味しくなっていってるね!
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
なるほど!教えてくださりありがとうございます☺️
@風転の寅
@風転の寅 2 жыл бұрын
どうぞ白老牛や北海道の和牛を宜しくねᕕ( ᐛ )ᕗ
@kiiroinde8722
@kiiroinde8722 2 жыл бұрын
山形米沢でもすき焼き食べて欲しい。地元でもおいしいのがありますよ。それと音が凄く良くなった!
@てるちゃん-w7d
@てるちゃん-w7d 2 жыл бұрын
関東でも東京は少し遠いので今半のすき焼き🥩は憧れです😂雰囲気もとっても良いですね! 全国グルメ旅これから頑張って下さい☺️👍✨
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
雰囲気が最高に落ち着きます!ぜひ東京に行く機会があれば☺️
@shige5240
@shige5240 2 жыл бұрын
昔は各家庭に鉄でできた比較的薄めの『すき焼き鍋』を持っていて、現在のように食生活が多様化したり孤食が問題化する以前、夕食は家族揃って食べるのが当たり前でした。家族みんなで月一回や数ヵ月に一回すき焼きを囲むのを楽しみにしていたものです。 アマちゃんは美味しくて幸せ🍀 モグモグ食べてるアマちゃんを見てる視聴者も幸せ🍀 山形の山形牛、米沢牛も食べに来てね~😋👏
@sho5099
@sho5099 2 жыл бұрын
超有名店が北海道のお肉を使ってくれたのが北海道人として嬉しい限りです。北海道に来た際は海鮮はもちろんのこと乳製品もお確かめあれ😀
@36yamazaki
@36yamazaki 2 жыл бұрын
同じく道民として嬉しいです。道産米も食べてほしい!
@jagio.3602
@jagio.3602 2 жыл бұрын
いきなり今半‼️行っちゃいましたか〜。。そう❗️とろけるんですよね👍すき焼きで食べると食感が良すぎてスグ飲み込んじゃうんで・・なくなっちゃうんですw おそらく色んなところで食べると・・“あのすき焼きが食べたい〜〜“の1つに必ずなると思いますよ👍👍👍127年の伝統を食す・・凄いことです🙏🙏🙏
@motorworksgoodsuns1908
@motorworksgoodsuns1908 2 жыл бұрын
今半さんはハヤシライスも絶品の美味さだったと記憶にあります。
@月雲花風
@月雲花風 2 жыл бұрын
浅草今半のすき焼き🍲直ぐにでも食べたいです😍個室で周りを気にせずに食べられるのはいいですね🎵中庭を見られる辺りは日本の料亭らしさを感じられて感動です💡ステキな動画をありがとう❤️これからもふたりを応援しますね💑
@いぶし銀-t6x
@いぶし銀-t6x 2 жыл бұрын
第一回記念に今半とは最高ですね!アマさんは食レポ上手です
@パロちゃん
@パロちゃん 2 жыл бұрын
こんにゃくを克服した瞬間が、一番素敵でした。😊
@Supermetabo
@Supermetabo 2 жыл бұрын
今半さんは間違いないでしょう。 良いお店に行きましたね。 それにしても、すんごい食べっぷりでめちゃくちゃうまそう。 今半さんなので、うまいのは分かってるけど、いやーうまそー
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️嬉しいです!
@KY-yv6vj
@KY-yv6vj 2 жыл бұрын
今日も素敵な動画ありがとうございます😊 アマンディーヌさんは日本語がすごく上手なのでテロップ見なくてもちゃんと伝わるしテロップを日本語からフランス語に変えてみてはどうですか? そのほうがアマンディーヌさんの家族に分かりやすく伝わるし世界中の人がチャンネル登録してくれると思いますよ😊
@清水信夫-g3c
@清水信夫-g3c 2 жыл бұрын
いつも 笑顔で始まりますね。 日本を感じたまま紹介して下さいね。
@norikob888
@norikob888 2 жыл бұрын
今半のすき焼き、私も大好き。 もし今後京都に行かれることがあれば、京都のすき焼きも食べてみてー。 作り方が関東と全然違って、それもまた美味しいの。
@hironoriishizuki6814
@hironoriishizuki6814 2 жыл бұрын
げんとく君ももっと動画に出て欲しいな。アマちゃんとげんとく君の仲睦まじい様子をもっとお願いしたいです!
@katsunoriyamamoto3777
@katsunoriyamamoto3777 2 жыл бұрын
優しい旦那さんで良かった❗ もっともっと日本を好きになってね すき焼きはどうですか?生卵は大丈夫ですか? アマちゃん❤️食べる姿可愛いい〜よ❗
@秀吉徳川-q4y
@秀吉徳川-q4y 2 жыл бұрын
今日はすき焼きでしたね!牛肉だけじゃなくて牡蠣を入れても美味しいですよ!一度試してみてください😋
@キャブジョン
@キャブジョン 2 жыл бұрын
日本のKZbinrのグルメ旅といえば中国人のモンちゃんがとても面白かったです。まあ、あんなに豪快に食ったり飲んだりする女子は初めてみましたが。アマさんのグルメ旅、凄く楽しみです!
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️💕嬉しいです!
@ワンダーセイウン
@ワンダーセイウン 2 жыл бұрын
アマさんの食べっぷりが良いですね!! 見ていて気持ちいいです。
@ishigurotaka8132
@ishigurotaka8132 2 жыл бұрын
「今半」のすき焼きは間違いないですね。アマさんがとんかつ好きなら、秋葉原駅そばの「丸五」にも行って欲しいな😊
@エリ-i5k
@エリ-i5k Жыл бұрын
北海道の牛肉が美味しいのは、初めて知りました😆アマちゃんのお話が更に料理を美味しくしているのだと思います🎵
@jerometsowinghuen
@jerometsowinghuen 2 жыл бұрын
Ooooo, stir fried beef and vegetables in a restaurant of Tokyo. This restaurant sure keeps its cuisine for so long until the present day. Come to think of it, I am having a hot pot/shabu shabu tonight, since the weather in Hong Kong today is suddenly freezing.
@ぱんだ子-y4u
@ぱんだ子-y4u 2 жыл бұрын
美味しいお肉を入れると他の具材もいつも以上に美味しくなりますよね🐼 こんにゃく食べることが出来て良かったですね👍
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
こんにゃくを美味しいと思えて嬉しかったです☺️
@mr.chin-chyan
@mr.chin-chyan 2 жыл бұрын
今半と言ったら超有名店ですがな! 一度は食べてみたい店ですよ。 東京なら、すき焼きの他にもんじゃ焼きやドジョウの柳川鍋、寿司に桜鍋など色々とありますから、また東京に滞在する際にでも楽しんでみてください。
@orz1orz2orz3orz4
@orz1orz2orz3orz4 2 жыл бұрын
仲居さんが作ってくれるスタイルも独特ですね。京都にも関西風の作り方をしてくれる有名店があったような。
@和田有功
@和田有功 2 жыл бұрын
美味しいでしょう。此処は、本当に進め甲斐のある老舗ですよ。しゃぶしゃぶ、すき焼きも美味しいですね。又、訪れる価値がありますね。どうぞ‼️楽しんでいって下さいね。
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
しゃぶしゃぶもいいですね☺️ ありがとうございます!
@yukijk3192
@yukijk3192 2 жыл бұрын
「今半」のすき焼き良いですね、一度だけだいぶ前に家族と食べにいきました。もう夢のような時でしたそれから十年以上経ち、美味しかったと言うだけで味は思い出せません。すき焼きの「今半」の本店は有名でまたいつか必ず行ってみたいです。
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
行かれたんですね!ぜひまた行ってみてください☺️
@辻内将人
@辻内将人 2 жыл бұрын
うちの家は(大阪)、鉄鍋に牛脂を引いて肉を投入!すかさず砂糖・醤油を投入して香りが立ったところで、ビールを少し垂らして! ホンマにうまいです! すきやき鍋は今半さんのが本来の形かと・・・
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
教えてくださりありがとうございます💕
@yukiarcoiris6683
@yukiarcoiris6683 2 жыл бұрын
えええ!!今半ですか、日本人だって食べたことない人が多いと思うよ、いいな食べたい!!
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
今半は本当に貴重な体験になりました☺️
@Imdown-fl7im
@Imdown-fl7im 2 жыл бұрын
一流店は料理も美味しいけど、店の佇まいや接客なども全て行き届いており、尚且つ窮屈な感じがせず心地よく居られるものだなと感じました。
@ysanysan4181
@ysanysan4181 2 жыл бұрын
アマンディーヌのコメントは いつもポジティブでホントに素敵✨ 多分 頭の中で 良いところを探す気持ちとか強かったり ホントに日本好きが強すぎて いつもBuzzってるんだと思う✨ なんやろ 不快に感じる事が一度もないww 表情とか話し方とかもあるんかなw ゲンの洞察 編集もスゴイのかな
@がぁ-f9x
@がぁ-f9x 2 жыл бұрын
贅沢な旅🥰今半のすき焼き🤤食べたい🤤🤤🤤
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
美味しかったです☺️💕
@原村-t6g
@原村-t6g 2 жыл бұрын
今晩は。本当に美味しく食べてくれるので、見ている自分も嬉しくなります。今度は人形町今半で食べてみてください。我が家のお気に入りです。
@早坂英樹-i4o
@早坂英樹-i4o 2 жыл бұрын
今半のすき焼きは美味しいです。 今半本店は入ったことないので、動画ありがとう。北海道の牛肉で有れば白老牛かも。アマさん、特上と上の違いを上手く伝えてくれました。卵も良いものを使っているんでしょうねー。
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
お肉のことが気になってたので情報ありがとうございます☺️
@user-odayuurakusai
@user-odayuurakusai 2 жыл бұрын
今半ですか!名店のすき焼き良いですよね🤤すき焼きは地方によって違うので、すき焼きシリーズってのも良いかもしれないです。 こんにゃく苦手だったの、意外でした🤣山形といったら玉こんにゃく!今度玉こんにゃく食べてみて下さい😊 あと、山形にはこんにゃくのフルコース食べられるお店が上山市にあります。有名なお店ですし、食べられるようになったので是非😊あとは、山形の東根市にある「寺崎こんにゃく」のこんにゃくは煮れば煮るほど歯ごたえが出てきて美味しいですよ😊
@繭玉-w7y
@繭玉-w7y 2 жыл бұрын
今半本店!すっごい美味しそうに食べるから、ついついこちらまでヨダレが…🤤 東京の老舗名店だと、人形町にある「玉ひで」の親子丼がめっちゃ美味しいのでオススメです。 親子丼発祥の地です!
@quashi9959
@quashi9959 2 жыл бұрын
東京の有名店のすき焼きを紹介してくださって、ありがとう。私は、関西人ではないのですが味付けは関西風が好みです。地方により食べ比べも楽しいですね。また、神戸プレジールの牛肉のせいろ蒸しなども挑戦してみてください。アマさんと同じで特上より並のお肉のほうが脂肪が少なく赤身で食べやすいと思いました。次回また動画楽しみにしていますね。
@chibachn
@chibachn 2 жыл бұрын
今半美味しいですよねー 社会人1年目のボーナスで行った思い出があります
@0may2230
@0may2230 2 жыл бұрын
すき焼きのしらたきは牛肉と野菜と割下の旨味を存分に吸って、とっても美味しいですよね。私は大好きです。
@luntsachiko1038
@luntsachiko1038 2 жыл бұрын
今半 懐かしいです。 日本に居た頃は 今半の人形町の店で ステーキ肉をよく買っていました。  今半のお肉 おいしいですよね。
@peache131
@peache131 2 жыл бұрын
アマンさん食レポ上手! 日本人のタレントさんよりちゃんと特徴とらえてて素晴らしい。 日本のタレントさんの食レポって、特上を持ち上げて上のことはソコソコしか言わないけれど、それぞれに持つ いいところをちゃんとおさえているところが、凄く上手いと思いました。 すき焼きは東日本と西日本の作り方違うんですよ^^機会があったら西日本でも味わってください。
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
ありがとうございます☺️西日本のすき焼きも食べたいです!
@jjj-yc1wz
@jjj-yc1wz 2 жыл бұрын
今半は間違いないですね! それにしてもゲントクくんの着てるシャツがおしゃれ。
@ヨッシー-k2x
@ヨッシー-k2x 2 жыл бұрын
今半はすき焼きの超有名店ですね。アマンディーヌさんの言う通りお肉の美味しさを引き出しのは割下の役目です。関西では割下を使わないで、醤油と砂糖を直接鍋に入れますよ。
@kuadara
@kuadara 2 жыл бұрын
お疲れ様です!今半は、すき焼き弁当を、たまに食べますが、本店で、特上肉🥩食べれるなんて!凄まじく羨ましいです!また一段とあまちゃん日本語上手くなってますね!
@toshiy4724
@toshiy4724 2 жыл бұрын
今半は超有名なお店です! 私は今半で食べた事が一度も無いので食べに行きたいと思いました! 雰囲気も良いですね!🤗
@おーみそ
@おーみそ 2 жыл бұрын
今半いいですね〜羨ましいです✨ ボンソワールTVさん見てる(コメント含め)と、それぞれの地で行っておくべきところが分かって、嬉しいです😃
@ryutarou27
@ryutarou27 2 жыл бұрын
鋤焼きの材料は牛バラ、ゆで卵、白ネギ、大根、椎茸、白菜、糸こんにゃく、豆腐、醤油、砂糖、味醂 など。大きな中華鍋で肉 大根 調味料、こんにゃく 白ネギ 白菜の様に火が通り難い食材から先に炒めて焼いたり煮たりする。既製品の「鋤焼きのたれ」を量を間違わない様に使えば失敗が無い。
@doraemon8011
@doraemon8011 2 жыл бұрын
今半美味しいですよね~。ナイスな選択です。美味しそうーー😋
@チョイマシまーくん
@チョイマシまーくん 2 жыл бұрын
すき焼きに生卵は欠かせませんよね。 甘じょぱいタレで焼かれたお肉や野菜の味がまろやかになり旨さ増しですよね。 苦手な糸こんにゃくもラーメンみたいに 食べれる様になって良かったですね。 お肉の好み肉質のお話もわかり易くよかったです。
@タニグチH
@タニグチH 2 жыл бұрын
すき焼きは美味しいよね😃名店でなくても各家庭でいろいろ違いがあるのも良いよ😃
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
家庭のすき焼きもいいですね☺️
@MrAkisato
@MrAkisato 2 жыл бұрын
今半のすき焼きは美味しいですよね、私も食べたことありますよ。京都のモリタ屋のすき焼きも美味しかったです。割り下の違いを感じるところがすごいです。老舗の割り下は違いますよね。あとすき焼きではなく牛鍋という料理が横浜にはあります。ぜひ、すき焼きと牛鍋の違いも食べ比べて感想を聞かせてほしいです。
@wwakuwaku5391
@wwakuwaku5391 2 жыл бұрын
色んな企画を考えて下さって、毎回動画楽しませて貰っています。 実は自分は大阪の人間なので、今回食べられたような割り下を使った すき焼きって食べた事がありません、 関西に来られる機会があれば、関西の割り下を使わないすき焼きも 食べてもらって感想をお聞きしたいです。 日本って同じ名前の食べ物でも地域によって違うものがあるので、 そういう食べ物も食べ比べして頂ければ有難いです。
@悩み坊や-v3y
@悩み坊や-v3y 2 жыл бұрын
私も食べてみたくなりました、ありがとうございました。😄✌️🤤🥩
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
こちらこそ!ご視聴嬉しいです☺️💕
@悩み坊や-v3y
@悩み坊や-v3y 2 жыл бұрын
@@bonsoirtv ハーイ🤗
@中谷内敏司
@中谷内敏司 2 жыл бұрын
桜の散るところを、見てみたいな! 桜吹雪かな ・・・
@百烈拳北斗
@百烈拳北斗 Жыл бұрын
アマちゃんの食レポ最高!😋
@OhisamaHeidi
@OhisamaHeidi 2 жыл бұрын
今半のすき焼き💖日本人の私でも食べた事ないです! 死ぬまでに一度は食べてみたいと思ってましたw😄 良いなぁ〜💕😍✌️
@ミジュ0424
@ミジュ0424 2 жыл бұрын
アマさん、また浅草にいらしたんですね🎵 今半のすき焼きは関東風で、私は大好きです💕 あの国際通りに浅草ビューホテルが並んでいるんですが、あそこのスカイグリルブッフェ武藏にも是非いっていただきたいです。 お料理もスイーツもドリンクも、種類が物凄く沢山あり、ハイグレードです✨ 大きなスカイツリーを見ながらグレードの高いお料理を食べ放題できます(笑) アマさんは食べっぷりがいいので物凄く楽しめると思います😉👍
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
ご提案ありがとうございます☺️
@ミジュ0424
@ミジュ0424 2 жыл бұрын
@@bonsoirtv お伝えするの一つ忘れました。 浅草には鰻の老舗が沢山あります。 私の知っているだけでも7店舗くらいあります。 中でも、駒形前川さんは江戸時代からあるお店です。 是非一度、足を運んでみていただけたらいいなぁと思います。 でも、他の鰻屋さんも、明治・大正からの老舗が沢山あります。 浅草はやっぱり凄いですね。
@bambookeistore
@bambookeistore 2 жыл бұрын
アマンちゃん幸せそうだ❗️日本に戻れて良かったね‼️外見はフランス人だけど、中身は完璧に日本人ですね。フランス製日本人なんだ❗️
@onntakesan
@onntakesan 2 жыл бұрын
今半なんて、最高ですね。美味しかったでしょうねー
@鈴木龍也-u4e
@鈴木龍也-u4e 2 жыл бұрын
わー美味しそう!幸せ感が伝わってきます😄いつもありがとうございます♪私の家では、ねぎは最初に牛脂で炒めてから、いったん鍋から外し、肉を焼いてからほかの具材と一緒に入れます。荷崩れしにくくなりますし、香ばしい味がプラスされるので、ねぎの味が損なわれないです。あと、肉は2段階で楽しみます。最初に割り下を入れる前に焼き、少し焼いたら割り下を入れ、肉だけ食べて楽しみます。焼肉ですね😁その後はセオリー通り、すき焼きとして楽しみます。今まで食べた肉の中では近江牛のすき焼きが一番美味しかったです。油の味が甘くて風味があって美味しいんですよ😉
@ルークん-z6z
@ルークん-z6z 2 жыл бұрын
いいなー 今半のすき焼きか すき焼きを代表する店だから美味しーよね。庶民には敷居が高いよー
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
私も最初は緊張してしまいました。。😂
@元絵描きで元新聞屋
@元絵描きで元新聞屋 2 жыл бұрын
関東だと割下を使いますが、関西風だと醤油と砂糖、白菜から出る水分だけで作ります。個人的に関西風の方が好き☺️
@廣瀬隆子
@廣瀬隆子 2 жыл бұрын
😊元気なんですか?😅→ お元気ですか?👏  どう思ったんですか?😅 どう思いましたか?👏  今半さんでのスキヤキ❣️ 美味しいもの沢山召し上がって下さい😊次回も楽しみです♪
@junjiabe431
@junjiabe431 2 жыл бұрын
うちでは「今半さんの割下」を購入して、お家ですき焼きをしながらお店に行ったような味と気分を楽しんでいます :)
@いとうちゃん-l9s
@いとうちゃん-l9s 2 жыл бұрын
アマさん、ゲンさんこんにちは。すき焼きですか。しかも今半。昔今半弁当食べたことがありますけど冷めても美味しいお肉、忘れられません。こんにゃく駄目なのに食べられちゃうなんてよほど美味しかったんでしょうね。次がどこか楽しみにしています。では股。
@prismpepe
@prismpepe 2 жыл бұрын
「すき焼き」と似て非なるものに「牛鍋」があります。すき焼きは「鉄鍋にザラメ(砂糖)を撒いて肉を入れ、醤油をちょっとかける」もので「関西風すき焼き」とも呼ばれます。いっぽう牛鍋は「鉄鍋に割り下を入れ、肉や野菜を入れて煮る」ものです。「牛鍋」と「関西風すき焼き」の良いとこどりをした「関東風すき焼き」もあります。 ちなみに今半の作り方は「すき焼き」ではなくて「牛鍋」の作り方です。「牛鍋」の老舗としては横浜に有名な店舗が3つあります。「じゃのめや(1883年創業)」、「荒井屋(1885年創業)」、「太田なわのれん(1868年創業)」で、いずれも「今半(1895年創業)」よりも古いお店です。ぜひ横浜まで食べに来てください。
@funkyrutin
@funkyrutin 2 жыл бұрын
すき焼きの割り下ですが、家族4名で食べるなら、醤油150g、昆布出汁180g(濃さは出汁の量で調整下さい)、味醂100g、ザラメ50g(甘さの好みは味醂と砂糖の量で調整)。 シンプルなレシピなので、使う調味料の質に味が左右されます。 今半の離れ、懐かしいなぁ。 元々今半は浅草ではなく、川向こうの本所吾妻橋に店を出したのがスタート。 浅草に店を出したのが、1911年(今半の屋号もこの時)。 後に兄弟縁者で枝分かれして、今半本店、浅草今半、人形町今半、今半別館と、各々別経営です。 全て行った事がありますが、味も微妙に違います。
@yuu-gc1lg
@yuu-gc1lg 2 жыл бұрын
今半、ナイスチョイス! 美味しそう♪
@hirohagu1696
@hirohagu1696 2 жыл бұрын
美味しそうですね😄 美味しいが伝わります、すき焼き食べたくなってきた!
@pamcyobi
@pamcyobi 2 жыл бұрын
すき焼き、いいね(≧∇≦)b しばらく食べてないよ~すき焼きって、なんだか家族でお家で食べるイメージです。お父さんの給料日、何故かすき焼きだったり。お肉もだけど、出汁の味染み込んだ野菜たち、たくさん食べる事出来るから、満足します。
@Usakaya
@Usakaya 2 жыл бұрын
こんなに美味しそうに食べてくれるなんてお店冥利に尽きますよ☺️✨ これからも美味しいものを沢山発見して食べてほしいです。 Bon courage (^-^)/!!
@mikiomori1613
@mikiomori1613 2 жыл бұрын
こんばんは。浅草生まれの者としては生まれ故郷の浅草でグルメ旅を始めて頂き光栄です。 今半本店は明治時代創業の老舗店で大正時代の関東大震災で建物が倒壊しましたけれど、昭和になってから再建した立派な建物で「今半御殿」と言われました。 日本は、江戸時代までは牛肉を食べる文化がなく明治時代になってから牛肉を食べるようになりましたので、すき焼きは牛肉料理の草分け的存在です。 外国の人は生卵には抵抗があるようですが、日本人は生卵をご飯に掛けて食べるくらい抵抗がないので、すき焼きを生卵を解いた食器に浸して食べるすき焼きはご馳走になります。 今半の割り下は美味しいので肉じゃがの味付けに使っても美味しいですから、機会があったらお試しください。 なお、せっかく浅草を訪れたなら調理器具が豊富な「かっぱ橋道具街」にも訪れてみるとグルメ旅の参考になるかも知れません。
@みーこみーこ-q5i
@みーこみーこ-q5i 2 жыл бұрын
こんにゃくは、ゼロカロリーだし体に凄く良いよ❗️ダイエットにも最強
@toshita222
@toshita222 2 жыл бұрын
今半のお弁当も美味しいよね。食べたいなぁ
@みーのまあ
@みーのまあ 2 жыл бұрын
配信感謝しますありがとうございます わぁ〜〜やばい!やばい!やばい! 今半だぁ〜!高級すき焼きだぁ〜! うらやましい(笑)少しで いいから食べさせてぇ(笑) ランチのすき焼き丼はコスパ最高で すが行列してます(笑)
@abeno666
@abeno666 2 жыл бұрын
最近は今半に行かなくなりましたが以前と焼き方が変わってる💦 最初に賄いさんが肉だけ焼いて食べさせてくれます。 この肉が最高に美味しく食べれます。 その後は残った肉と野菜を入れて鍋として食べます。 肉メインで焼くから鍋も浅いのです。 今半は個室ですね❗️
@カントク-y7c
@カントク-y7c 2 жыл бұрын
今半には行った事はあります。すき焼きは本当においしかったです。
@takuyayamada3638
@takuyayamada3638 2 жыл бұрын
アマさん.苦手だった「こんにゃく」も美味しくなってよかったですね。カロリー低いから女性にはおススメの食材ですよ。
@asuka1019
@asuka1019 Жыл бұрын
美味しいそうに食べて、見てて気持ちが良いですねわ😊 次はしゃぶしゃぶに挑戦して欲しいです😊
@田代友彦
@田代友彦 2 жыл бұрын
今半のすき焼き良いですね 私も食べたい
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
今半最高でした☺️
@y9949879
@y9949879 2 жыл бұрын
今半は以前一度行った事がある、確かに美味しいです。でも、大阪に行った時食べたすき焼きはめちゃくちゃ美味しかった。東京のすき焼きはすき煮だね、関西のすき焼きは名前の通り最初に肉を焼いてからだから肉の風味が出て最高です。
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
関西も気になります!ありがとうございます!
@加藤一晴-x8m
@加藤一晴-x8m 2 жыл бұрын
いつも楽しく観させて頂いてます、いまはんは、老舗ですからおいしいと思います、私も何回か行った事があります、いつもご両親様も動画で拝見させていただいてますが、日本が好きで頂いて嬉しいです、機会が有りましたら日本に来ていただきたいですね。
@美輪-o9v
@美輪-o9v 2 жыл бұрын
関東のすき焼きは食べたことがないので関西との違いが分かって面白かったです。 関東って割り下と出汁なんですよねぇ。是非一度は関東のすき焼き食べてみたくなりました。 アマさんの的確な食レポも楽しいですし、本当に美味しく食べられてるので見てる方もほっこりします。次回待ってます😃
@bonsoirtv
@bonsoirtv 2 жыл бұрын
関西も気になりますので今度食べてみます☺️
@岡田リチャード
@岡田リチャード 2 жыл бұрын
今半はすき焼きで有名ですが、弁当やお歳暮もあり、それも美味ですよ。
@katsunoriyamamoto3777
@katsunoriyamamoto3777 2 жыл бұрын
今半❓食べてみたいです😭😭😭😭😭
@けいちん-u7w
@けいちん-u7w 2 жыл бұрын
割り下はタレとしては自作するのがなかなか難しいので「すきやきのたれ」に頼ってしまいます。何処のスーパーにいってもあるからね。自宅ですき焼きの時は「すきやきのたれ」です。
外国人が日本の田舎で暮らしたら人生が変わってしまった
10:38
サムライフラッグ【SAMURAI CHANNEL】
Рет қаралды 237 М.
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН
【感動】日本で焼肉を食べれた...フランス人が思わず涙してしまう
12:52
フランス人が秋田を最高に満喫してきました!!
15:02
ボンソワールTV BonSoirTV
Рет қаралды 176 М.
Imahan's wagyu sukiyaki is so good that a couple had to do a happy dance!
17:38
タロウとYouごはん
Рет қаралды 176 М.
フランス人に日本のパンは通用するのか...
15:52
ボンソワールTV BonSoirTV
Рет қаралды 444 М.