Mì ống, xúc xích, hạt dẻ cười sốt kem

Mortadella là một đặc sản của vùng bologna và là một thành phố quốc gia của Ý. leboni chỉ sử dụng lợn Ý, được làm từ thịt lợn xay mịn và các loại gia vị như mỡ lợn thái hạt lựu (mỡ lợn), hạt dẻ cười và hạt tiêu. mortadella, được nấu trong vỏ bọc trong thời gian dài ở 85 ° C hoặc thấp hơn, có kết cấu rất mềm và hương vị độc đáo và đậm đà của thịt lợn và hạt dẻ cười. Khi phục vụ, vỏ được tháo ra và cắt lát mỏng (~ 1 mm), hoặc có thể áp dụng hình nêm, xúc xắc, v.v. nó có thể được phục vụ nguyên dạng, với pho mát trên bánh mì, hoặc được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau như bánh mì sandwich và mì ống.
MÌ ỐNG XÚC XÍCH HẠT DẺ CƯỜI SỐT KEM
(Khẩu phần ăn cho: 4 người)
Thời gian chuẩn bị: 40 phút
Nguyên liệu:
Phô mai Mozzarella………………………………………….. 100 gr
Nui xoắn Fusilli……………………………………………….. 500 gr
Xúc xích Mortadelle Modena hạt dẻ cười Simoni………… 80 gr
Bơ mặn Pamplie Pháp………………………………………. 2 tsp
Hành tây băm………………………………………………… 3 tsp
Tỏi băm……………………………………………………….. 3 tsp
Whipping cream……………………………………………… 3 tsp
Bột mì…………………………………………………………. 1 tsp
Sữa tươi không đường……………………………………… 250 ml
Phô mai bột…………………………………………………… 3 tsp
Phô mai Mozzarella bào sợi………………………………… 30 gr
Lá Basil, lá húng tươi ………………………………………... 1 tsp
Dầu oliu………………………………………………………… 3 tsp
Muối…………………………………………………………….. 1 tsp
Tiêu……………………………………………………………...1/2 tsp
Kênh Đẹp tv: • Mì ống, xúc xích, hạt ...
Kênh facebook: / buzztvc