Mürbe kleine Nusskipferl / Nusshörnchen / Crumbly Nut Croissants

Facebook: / divi-1463236120604738
Instagram: divi__tv?h...
Blog: www.divi-tv.at/
Teig: 500g Mehl, 130g Milch, 20g frische Hefe oder 7g Trockenhefe, 1 Ei, 2 Eigelbe, 250g Butter, 1/2 TL Salz, 60g Zucker, 50g Sauerrahm
Nussfüllung: 200g Mandeln, 2 Eiweiße, Prise Salz, 1/2 TL Zimt, Vanillearoma, 50g Zucker, 1 EL Marillenmarmelade
Dough: 500g flour, 130g milk, 20g fresh yeast or 7g dry yeast, 1 egg, 2 egg yolks, 250g butter, 1/2 teaspoon salt, 60g sugar, 50g sour cream
Nut filling: 200g almonds, 2 egg whites, a pinch of salt, 1/2 teaspoon cinnamon, vanilla flavor, 1 tbsp apricot jam, 50g sugar
Pâte : 500 g de farine, 130 g de lait, 20 g de levure fraîche ou 7 g de levure sèche, 1 œuf, 2 jaunes d'œuf, 250 g de beurre, 1/2 cuillère à café de sel, 60 g de sucre, 50 g de crème sure
Garniture aux noix : 200 g d'amandes, 2 blancs d'œufs, une pincée de sel, 1/2 cuillère à café de cannelle, arôme vanille, 1 cuillère à soupe de confiture d'abricot
Masa: 500 g de harina, 130 g de leche, 20 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca, 1 huevo, 2 yemas de huevo, 250 g de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal, 60 g de azúcar, 50 g de crema agria
Relleno de frutos secos: 200 g de almendras, 2 claras de huevo, una pizca de sal, 1/2 cucharadita de canela, sabor a vainilla, 1 cucharada de mermelada de albaricoque
Impasto: 500 g di farina, 130 g di latte, 20 g di lievito fresco o 7 g di lievito secco, 1 uovo, 2 tuorli, 250 g di burro, 1/2 cucchiaino di sale, 60 g di zucchero, 50 g di panna acida
Ripieno di noci: 200 g di mandorle, 2 albumi d'uovo, un pizzico di sale, 1/2 cucchiaino di cannella, aroma di vaniglia, 1 cucchiaio di confettura di albicocche
Testo: 500 g brašna, 130 g mleka, 20 g svežeg kvasca ili 7 g suvog kvasca, 1 jaje, 2 žumanceta, 250 g putera, 1/2 kašičice soli, 60 g šećera, 50 g pavlake
Punjenje od oraha: 200 g badema, 2 belanca, prstohvat soli, 1/2 kašičice cimeta, aroma vanile, 1 kašika džema od kajsija
Hamur: 500 gr un, 130 gr süt, 20 gr yaş maya veya 7 gr kuru maya, 1 yumurta, 2 yumurta sarısı, 250 gr tereyağı, 1/2 çay kaşığı tuz, 60 gr şeker, 50 gr ekşi krema
Fındık dolgusu: 200 gr badem, 2 yumurta akı, bir tutam tuz, 1/2 çay kaşığı tarçın, vanilya aroması, 1 yemek kaşığı kayısı reçeli

[@biancaneubert8637]

Du bist einfach umwerfend.... Ich liebe sie und meine probier Opfer auch... Bitte bitte mehr von so kleinem Gebäck. Die schauen so süss aus und sind nicht sooo riesig. Habe sie mit meiner selbst gemachten bananen marmelade und haselnüsse gemacht. Fantastisch. Ein Traum

[@lorekreiner7498]

Dieses Rezept ganz einfach. Hab halb Marmelade und halb Haselnusscreme gefüllt. Einfach lecker für jeden Geschmack. Super und gerne wieder.😋😋

[@elluschkimmerle554]

Eine angenehme Stimme, man kann lange zuhören, deine Rezepte sind wirklich gut 👍 👍

[@Marina-xj4vg]

Шикарно просто. Просто шикарно всё показали. Огромное спасибо ❤🎉

[@_TheOneRing_]

Habe heute deine Kipferl ausprobiert und muss sagen das ich sehr lange so ein Teig gesucht habe! Ich backe wirklich gern und viel,aber dein Rezept hat alle meine Erwartungen übertroffen! Vielen Dank

[@divitv6378]

Wenn man sie luftdicht lagert halte sie auch lange und bleiben lecker ☺ lg

[@beates.5856]

Ich freue mich darauf, lieben Dank Und natürlich viele Grüße aus Hessen liebe Divi 🌻

[@brigittasprickerhof1647]

Ich habe sie soeben gemacht und gekostet einfach fantastisch danke für das sehr gute Rezept lg aus Tirol

[@anna174]

liebe Divi, vielen Dank für das tolle Rezept,die Röllchen sind sooo köstlich

[@mandasack1190]

Super leka ich mus das ausprobieren danke 😅❤😊

[@christianepatsch3984]

Habe sie grad aus dem Ofen, super lecker,Dankeschön Hab die Hälfte mit Haselnusscreme gefüllt,so fein,danke liebe Divi.

[@sandrafol3856]

Liebe Divi Habe gerade das 1te Blech im Ofen. Duftet mal wieder himmlisch😍❤. Deine Rezepte haben einfach geling Garantie. Lieben Dank für deine Kreativität😀.

[@user-ye2vm4dw7g]

Спасибо огромное вам за рецепт вкусных,воздушных рогаликов. Будте здоровы!

[@heipunb3440]

Divi, vielen dank für diesen Rezept!!! Haben der ganze Familie sehr gut geschmeckt!!! Ich bin von der Steiermark (Kapfenberg) aber wohne schon viele Jahre in México. Liebe Grüße von Saltillo México

[@waltraudrieger9426]

Sooooo guuttt und total einfach !! Vielen Dank für das tolle Rezept!!

[@carlacalo1617]

Super mache ich morgen. Danke für das superrezept

[@RUBBERDUCKIE620]

Благодарю Вас , изумительные булочки 😋♥️

[@daphneodora4857]

Also liebe Divi .... heute habe ich deine Kipferl auf Vorrat gebacken und ich muss sagen: einfach nur himmlisch!!! Habe einen kleinen Teil von den gem. Haselnüssen durch geh.geröstete Haselnüsse ersetzt , damit die Beißerchen 'was zu tun haben ....😆😉👍🏻👍🏻👍🏻

[@ellinorkrall9046]

Ganz toll Ausserdem beschreibst du es auch ganz toll. Weiter so Danke

[@ankiprihvascahapac8694]

Ganz toll🥰

[@heidibaeder3572]

Sehen super aus meine liebe Divi wie alles was du machst😀👍

[@mimi448799]

Super ! Wirklich die beste meine liebe Divi. Danke sehr

[@mimi448799]

😋 So fein deinen Rezepten. Alles was ich von Dir nachgemacht habe ist wunderbar gelungen. Dankeeeee

[@viktoriamuller5809]

Endlich hab ich Rezept, den ich gesucht habe. Das ist ein Rezept aus meiner Heimat Georgien. Vielen dank dafűr liebe Diwi.

[@divitv6378]

Was wirklich ☺️, freut mich. Lg

[@pc.2700]

Che meravigliosa bontà.....complimenti per la bella ricetta......sei bravissima e grazie per i sottotitoli in italiano👏👏👏👍👍👍😘😘😘😍😍😍🙋🙋🙋

[@granitabirg7950]

Schaut einfach und lecker aus, Ich werde mal das Rezept ausprobieren! Vielen Dank 🤩 Lg. aus Niederösterreich ❤

[@sabinelager4621]

Super Lieben Dank für das Rezept ☀️🌷🙋‍♂️🤷‍♂️

[@safiye5275]

Leckere ich mache auch probieren danke schon👍🇹🇷🇱🇻

[@mathildewinzig8518]

Hallo liebe Divi, schauen super aus 👍👍werde sie demnächst machen.... Liebe Grüße Mathilde!!🥰

[@mariafilingeri9320]

😋Divi bravissima come sempre grazie per le tue ricette 💖

[@annettekestel6838]

Wie immer sehr ansprechend. 😍

[@ellimuffin5063]

Die schmecken sooo gut ♥️

[@ewamirocha6319]

Sehr lecker aus, danke liebe Divi, Gruess aus Polen 🌹👋🌹♥️

[@Saucyakld]

They look so yummy! Love from Auckland New Zealand ♥️

[@erichbieringer2538]

Hallo Divi die sehn ja lecker aus die werde ich mit Sicherheit backen mach weiter so es freut mich immer wieder deine süßen Leckereien nach zu backen hab einen wunderschönen Tag Gruß Sylvia 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

[@karinschillerac]

Die sehen so lecker aus. Ich werde sie auf jeden Fall nachmachen, glaube aber nicht, dass sie lange überleben.

[@maria-stellaasch6410]

Wie immer Super Klasse 🥰😋

[@a.w.8984]

Mmmmmh 😍 sehen die aber lecker aus 🤪 So kann man öfters zu greifen ohne ein schlechtes Gewissen zu bekommen🤭 Ideal auch für kleine Kinderhände 😊 Dankeschön du Liebe, deine Rezepte sind jedesmal fantastisch 😘 Liebe Grüße Angelika

[@erbado1]

Liebe Divi, Deine Rezepte sind fantastisch - eines besser, wie das andere! Ich habe schon so viel dazu gelernt und bin glücklich mit den Ergebnissen. Die Gebäcke sind auch am nächsten Tag noch wunderbar. Herzlichen Glückwunsch!

[@SilkesWelt]

Die sehen sowas von lecker aus. Echt klasse! VG Silke

[@ingridcarolakraus9755]

Super Rezepterl liebe DIVI 💓💓

[@lekinedogan5487]

Eline sağlık çok güzel olmuşlar ❤️🧿

[@mathildewinzig8518]

Liebe Divi,du hast soooo tolle Rezepte.....👍👍👌👌 Ich bin begeistert 😍😍 Frohes Osterfest u.ganz herzliche Grüße Mathilde!!!🐣🐔🐇🐓

[@jacquelinekaiser8314]

Wunderbar werde die Kipferl sofort nachbacken. Liebe Grüsse Jacqueline 🇨🇭

[@divitv6378]

Gutes Gelingen ☺️ lg

[@nolenl1503]

Yummy always creative god give you health and wellness Thanks for the best chef in the world Thanks for all recipes 😘😍❤️👍

[@gerlindeboyd6007]

Einfach nur lecker ❤👍

[@angelikaschweigkofler5288]

Danke für das tolle Rezept. Habe es ausprobiert .Sie waren in Nu weck🤗😊

[@mariaexner6989]

Schaut sehr lecker aus 👍

[@gabrielamazziol6562]

Ciao sempre precisa nella spiegazione complimenti brava 😋😋😋

[@danoul5881]

Bravo Divi👏

[@annemariefassnauer2158]

Ja sehr sehr schöne und leckere Gipferl 👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗😀😀😀😀🌷🌷🌷

[@annemariefassnauer2158]

Werde die lekeren Gipferĺ brobieren nach zu machen

[@gabrielegraef7090]

Wie immer sehr lecker 😋

[@TheTarantula1982]

Super ❤

[@julianekasselmann1508]

Herrliche Backwelt,die du uns eröffnest , liebe Divi...🎁❤ die kipferl werden auf jeden Fall gemacht. Bissl wie die mürben Rosen,die waren ja auch der Hit..🎶

[@divitv6378]

Ja genau, nur dass ich da kein Schmalz genommen habe, weil viele so geschimpft haben 😔 . ☺️ lg

[@julianekasselmann1508]

😇❤💋 ich werde auf jeden Fall die Rosen noch einmal backen, um das Schmalz alle zu machen! Und dann kann man ja diesen Teig für die Kipferl und die Rosen nehmen.

[@howtomake.recipes]

Looking so tasty 😊

[@deidregoodman6485]

Look very delicious 🤤 😋

[@hgrace0]

This looks really tasty

[@ninakunz7182]

Sieht lecker ich backe diese Rezept ich habe Meine Tochter geschickt

[@anaradocaj2854]

Mmmm!😘😍 Werde Nachbacken!👌🥂🌹

[@ursulavalentin1802]

Sehen so lecker aus😋😋😋

[@meinekuchenwelt2389]

Sehr lecker 👍😊

[@karinbeckmann9378]

Hallo, liebe Divi. Sehr, sehr lecker diese kleinen Köstlichkeiten 😊. Kommen sofort auf meine Liste, diese tollen Kalorienbomben. Ganz liebe Grüße, Karin 🥰

[@uw5020]

Sehr lecker

[@elih.4670]

Hallo liebe Divi, Da ich ein paar Nussallergiker habe, habe ich mich entschlossen, die Kipferl mit gemachten Kürbiskernen zu machen Der Rest bleibt auf jeden Fall gleich Bin mal gespannt, wie die meinen Lieben schmecken

[@easykatja]

Super lecker . Besonders wenn es demnächst kälter wird ,ein himmlisches Rezept 😍😍😍😍🌹

[@divitv6378]

Dankeschön Liebes 😘😘😘

[@LiMa-kd4vb]

Dusice, kraljice dizanog ili kiselog testa kako ga jos nazivaju. SUPER recept i super prezentacija - super ukus!

[@divitv6378]

😘😘😘😘

[@michaelasolkner9220]

Wow Divi die sehn toll aus, werd ich morgen gleich ausprobieren, danke😋😋

[@divitv6378]

Gutes Gelingen 😉 lg

[@michaelasolkner9220]

Danke🤩

[@reginamann6769]

Liebe Divi, du machst den „ Besten Hefeteig „ Hefekönigin Liebe Grüße aus der🇨🇭Regina

[@auroreyves3976]

Bonjours 👋merci pour ce beaux partager. 🤗🍰🎂🥐🧀🍕☕👍🙏

[@brynjaniemann5593]

Du bist wirklich die aller beste ich liebe alles von dir aber die kilos

[@cocinamarroquiconolaya2070]

Que buena pinta 😋😋

[@caleidoscopepatchamamalove3082]

Maaaah; voll mein Oma- Kindheitsflash 😋🙏🏿😍😘

[@norbertegger8781]

Deine Erklärungen sind schon sehr toll und für jeden verständlich. Ich denke mir das auch ca 30gramm Zucker reichen. Begründung dafür ist meine Ansicht, daß wenn sie fertig sind nochmals Staubzucker darüber kommt. 🤔🙈

[@divitv6378]

Man kann natürlich überall den Zucker reduzieren, wie man möchte, dass sage ich auch sehr oft in den Videos 😉

[@Choicekitchen3030]

Yummy

[@elviradiehl2213]

Oooohhh...die schauen aber lecker aus. Werde ich Samstag machen..😊😊

[@divitv6378]

Gutes Gelingen ☺️ lg

[@elviradiehl2213]

@@divitv6378 so toll wie du alles in deinen Videos zeigst und erklärst ,kann da nichts schief gehen...danke für die tollen Videos und deine Arbeit..😍😍

[@divitv6378]

Werde mich auch weiter hin bemühen ☺️

[@isabellahinz7877]

Ach Divi 🥐🥐🥐😍 ich mach die gleich nach, schmecken morgen bestimmt noch besser. Lg 😘

[@divitv6378]

Ja stimmt genau ☺️, gutes Gelingen

[@isabellahinz7877]

@@divitv6378 👍😘

[@mihribanozer9956]

👍👍

[@nerminvarolgil5808]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@antoniajagodic]

🥰🥰

[@karinsalamin5686]

Hallo Divi tolles rezept. Wollte fragen ob man den Sauerrahm im Teig eventuell mit etwas anderem ersetzen kann. Danke

[@divitv6378]

Mit Topfen ☺️

[@karinsalamin5686]

@@divitv6378 danke

[@brigitteimmelda5170]

Liebe Divi, wieder so ein wundervolles leckeres Rezept von dir, danke dir! Aber bei der Fülle, hast du da in der Rezeptangabe absichtlich den Zucker weggelassen, den du im Video reingibst, oder versteh ich was falsch? Glaub, die Süße von der Marmelade würde aber sicher reichen, also war es vielleicht eh Absicht?

[@divitv6378]

Ne ich hab ihn vergessen, der Zucker gehört hinein, die Marmelade wäre viel zu wenig ☺️ lg

[@brigitteimmelda5170]

@@divitv6378 Danke! Hab ich mir eh schon gedacht...war mir aber nicht sicher, da ich immer gerne weniger süße als angegeben! ;)

[@rockyibraimovic8387]

Mm die sehen sehr lecker aus Divi könnte man statt Sauerrahm Schmand nehmen ?

[@divitv6378]

Ja klar ☺️ lg

[@angelikagross8744]

Ich sag ja: Divi, Queen of Hefeteig 😍. Ich hab lange Zeit nicht mehr reingeschaut, aber das Rezept zwingt mich zum Nachbacken. Dankeschön ❤️. Bist Du eigentlich gelernte Bäckerin oder Konditorin?

[@divitv6378]

Keines von beiden 🤗 ich backe nur gerne ☺️ lg

[@angelikagross8744]

@@divitv6378 die Freude am Tun kommt sehr gut rüber. 1000 Dank für Deine tollen Videos 😍. Du kriegst sogar mich Backmuffel an den Ofen. Bei Hefe schwöre ich allerdings auf lang geführte Teige, alles andere will mir nicht gut gelingen. Egal. Wichtig ist das Resultat. Bislang hat alles wunderbar geschmeckt 👍. Divi = gelingsicher 👌

[@gabikaminsky8692]

Hallo Divi. Danke für das tolle Rezept. Werden die Nusskipferl auch so gut wenn man alle 3 Bleche zusammen mit Heißluft (170 Grad) backt, statt die Bleche hintereinander mit Ober- und Unterhitze? Liebe Grüße Gabi

[@divitv6378]

Kann ich dir nicht sagen, bei meinem Ofen kann ich nie 2 auf ein mal backen leider 🤷‍♀️, aber du machst ein Blech, lässt es kurz stehen und dann kommt es in den Ofen, und währenddessen machst das nächste 😉 lg

[@gabikaminsky8692]

Danke für die schnelle Antwort. So werde ich es machen. Liebe Grüße Gabi

[@divitv6378]

Gutes Gelingen 😉

[@soheilasonne9893]

❤👍 Auswandern nach Japan Geschwister Aghdas und Saeed 👍Germany

[@norbertegger8781]

Hy Divi aber die schauen sehr 💖IG aus. Was für mehrere Tage 🤔5 Stück für mich. Und weiter weiß ich dann nicht, wenn es für die anderen nicht reicht 🙈🙈🙈lg Norbert

[@datingdargaoui7218]

Hi I like your recipe very yamyy can you translate as usual in English please 👍😋🌹

[@papatya9964]

Liebe Divi, Kann ich Joghurt anstelle Sauerrahm verwenden?

[@divitv6378]

Ja , aber den festeren

[@papatya9964]

@@divitv6378 🤗

[@sepideh6491]

Hallo liebe ich möchte für 2personen backen können sie sage wieviel materiale bracht ? Zum Beispiel Mehl ?zucker?Ei?butter? Liebe Grüsse

[@divitv6378]

Das Brot ist eh klein 🤷‍♀️

[@sabrinaaquilia1212]

Soooo cool🥰 welche ofen rille?

[@divitv6378]

2 von unten 😉

[@Rowi2010]

Das Rezept hat meine Großmutter schon gekannt, sie war Ungarndeutsche.

[@snjezanapavlovic-yilmaz5461]

Hallo, könnte man den Teig auch "herzhaft/salzig" füllen? Lg

[@divitv6378]

Klar, dafür bitte den Zucker im Teig reduzieren

[@snjezanapavlovic-yilmaz5461]

@@divitv6378 Klasse, vielen Dank für die schnelle Antwort.

[@soulgoodie4241]

Sehen sooo lecker aus! aber kann leider nichts backen da meine Hand im Gips ist für 6 Wochen!!!!

[@divitv6378]

Oje 😔 du arme, gute Besserung 🤗 lg

[@soulgoodie4241]

@@divitv6378 Dankeschön 🥰

[@KM-fk2cu]

Mmmhhh,,, kann ich die auch danach einfrieren??

[@divitv6378]

Ja klar 🤗

[@divitv6378]

Mein zweiter Kanal 👉 kzbin.info/door/K5COrQBNPqfb3Q2X2k0EGQ Hier findet ihr herzhafte Rezepte von mir 😉

[@lorekreiner7498]

Kann ich diese Hörnchen auch eingefrieren??

[@divitv6378]

Hab ich noch nicht versucht 🤷‍♀️

[@daphneodora4857]

Also.... wenn das ein paar Tage halten soll .... Dann fress' ich einen Besen mit samten Stiel. Deine Rezepte sind unwiderstehlich....

[@divitv6378]

🙈

[@luminitaboaca3556]

Rumänische Sprache? Keine?

[@divitv6378]

Wurde nie da nach gefragt 🤷‍♀️