Рет қаралды 189,721
محشي بالبرغل | محشي الباذنجان و الفليفلة بالبرغل و السماق اكلة سورية حلبية و على أصولها
و مين فينا ما بيعرف المحاشي السورية و ما بيحب محشي الباذنجان و خاصة اذا كان محشي بالبرغل , طبخ محشي البرغل ممكن يكون شوي صعب بس بالاخر رح يطلع عنا واحد من اطيب الاكلات الحلبية المميزة , طريقة محشي البرغل و بدون إضافات شاركتها معكم بالفيديو و طريقة عمل محشي البرغل الحلبي في كتير ناس مننا نسيت الطريقة الاصليه , باذنجان محشي ببرغل مع الخضار هو من افضل و اطيب اكلات العزئم السورية الحلبية , محشي باذنجان برغل مفيد و مع الخضار الي منحطها معه بيشكل وجبة غذائية متكاملة و مفيدة و بالوقت الي كثرت فيه الاطعمة الجاهزه او fast foods محشي باذنجان بالبرغل رح يكون اكلة مميزة و رح ترجعنا لأيام اول ايام العزايم بحلب و الاكل الطيب طريقة تحضير محشي الباذنجان رح يكون سهل عليكم اذا طبقتوا الخطوات في الفيديو
انا الشيف ام علي و قدمت لكم اليوم طريقة عمل باذنجان محشي بالبرغل على اصوله و اذا بدكم اكلات حلبية و اكلات سورية و وصفات مميزة من طبخ و اكلات ام علي الحلبية لا تنسوا اللايك و الاشتراك و تفعيل الاشعارات ليصلكم كل جديد
الباذنجان ببرغل | محشي برغل
المقادير : كيلو فليفلة خضراء و حمراء كيلو بانجان اسود
مقادير الحشوة : 400 غرام برغل 200 غرام دهنة نص فنجان زيت زيتون ربع كيلو لحمة كيلو بندوره باقة بقدونس نصف باقة نعناع بصل عدد 2 حجم متوسط قرن فليفلة حمراء و قرن فليفله خضرا فنجان دبس رمان كاسة حمص مسلوق معلقتين كبار صلصة بندوره معلقة كبيرة صلصة فليفة نصف معلقة كبيرة سماق مطحون معلقة صغيرة بهار اسود ملح حسب الرغبة ملح الليمون معلقة صغيرة
بلنسبة لحمض المحشي : ربع كيلو سماق حب ثلاث معالق طعام صلصة بندوره معلقة طعام ثوم مهروس معلقتين طعام نعناع يابس ملح حسب الرغبة
رابط طريقة تفريز الثوم :
• اسرار طريقة تفريز الثو...
خلينا مع بعض نرجع للأصالة و التراث
من الأكلات السورية و العربية
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
مامونية حلبية على أصولها على طريقة حلويات سلورة في حلب
• مامونية حلبية على أصول...
طريقة تحضير الباشا و عساكره اكلة سورية شامية
• الباشا و عساكره طريقة ...
هريسة سورية بطريقة سهلة و لا ألذ طريقة عمل الهريسة السورية
• أسرار تحضير هريسة سوري...
صاجية بي لحم الخروف اكلة أردنية طيبة و منظومة كتير
• صاجية بي لحم الخروف اك...
أفخاد الدجاج محشية بالرز و اللحمة أكلة تليق بالعزائم
• أفخاد الدجاج محشية بال...
الفروج المسحب ( الدجاج ) السوري بطريقة تحضير سهلة و طيبة كتير
• فروج مسحب سوري بكل اسر...
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
من ايدين ام علي الحلبية اكلات و طبخات سورية و خود من الحلبية طبخ المحاشي و المامونية
إن شاء الله ينال الفيديو إعجابكم لا تنسوا اللايك و الاشتراك
للمعاملات التجارية والدعاية والاعلان :
alimkd381@gmail.com
لدعم ام علي الحلبية
/ akalatomali
لا تنسوا تتابعوا صفحتي على الفيسبوك
/ akalat.om.ali.alhalabiye
و انضموا لمجموعتي على الفيسبوك
/ 119621749483568
رابط قناة ابني علي مقدم
/ @-alimukadam529
رابط حسابي علي انستاغرام
/ akalat.om.ali.alhalabiya
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
انا الشيف ام علي الحلبيه و لدي قناة طبخ على يوتيوب ، أقوم بتقديم طريقة طبخ طبخات شرقية و اكلات سورية و طريقة عمل اكلات حلبية مميزة و سريعة التحضير، و طبعاً اكلات تركية مميزة و اكلات نباتية كمان ، إن من أشهر الطبخ العربي و سر وصفة نجاح الطبخ السوري و الطبخ الحلبي موجود في قناتي ، و انا اقوم بتقديم طريقة تحضير اطيب وصفات تركية و وصفات عربية لذيذة ، و وصفات سورية مميزة و طبخ شرقي لذيذ و وصفات حلبية ، في هذه القناة اقوم بي تعليم الطبخ للمبتدئين و طريقة عمل وصفات سريعة ، و اكلات غربية ، و ايضاً وصفات كيتو سهلة التحضير ، عوضاً عن ، اكلات الزيت المميزة و يوجد ايضاً اكثر من مطبخ عربي اقوم بتقديم وصفاته ، و منها الاكلات او الوصفات العراقية و الطبخ المصري و الاكل الخليجي و الكثير الكثيرمن الاكلات العربية و الاكلات السورية المشهورة ، و طبعاً في رمضان اقوم بتقديم اشهر و ألذ الوصفات و الطبخات التي من الممكن تقديمها في رمضان و اكلات رمضان او طبخات رمضان تقليد عربي اسلامي لا يمكن الاستغناء عنه ، و دعونا لا ننسا الحلويات و من اشهرها المامونية و ألذ و أشهر الحطريقة عمل المامونية هي من اشهر الوصفات التي قدمتها و الحلويات السورية و الحلويات الحلبية و إذا اردنا تلخيص قناتنا يمكن القول انها تقدم اسهل وصفات نباتية ، حلويات العيد ، الحلويات ، طبخات سورية ، و الكثير لكي تشاهد هذه الفيديوهات و الوصفات اللذيذة كل ما عليك عمله هو الاشتراك بالقناة و تفعيل زر الجرس ليصلك كل جديد
#محشي_بالبرغل
#ام_علي_الحلبية