Мясное или молочное? Сравниваем эффективность

[@РоманХудяков-л6ж]

Спасибо вам огромное! В вашем коротком ролике огромное информативная польза. Как вы делитесь своим бесценным опытом для меняДля меня является удивительным примером поскольку в наше время каждый пытается либо продать информацию по дороже либо не делить её вовсе.

[@ДмитрийИванов-ш5з]

Отличное видео для начинающих фермеров как я! Все по полочкам и без утайки! Желаю удачи и роста в вашем не легком деле!

[@АлександрТрофимов-ч4ю]

Большое спасибо вам за все Ваши видео,мне очень нравится,и узнаём много нового

[@watson77]

Спасибо Вам большое! То что вы рассказываете и показываете - это бесценно! Вы супер люди! Да благословит вас Бог во всяком деле рук ваших!

[@ПавелБуре-ф4е]

Каждому своё. 5 - 10 дойных коров в семье достаточно. Ни техники, ни работников, никаких лишних затрат.

[@ПавелБуре-ф4е]

@@alexanderyaitsky1003 технику не выдают, а купить дорого

[@ДастанИбраимов-х1я]

-- Государство как раз работает над тем -- чтобы ликвидировать ЛПХ , которую ведёт скрытую политику по этому направлению , отдавая при этом приоритет крупным агроформированиям .

[@ЭльаираСавинская]

Вы очень хороший пример желаем вам удачи успехов!

[@Raft2001]

Я, например, сыр делаю и молоко покупаю по 30р и сам еще за ним езжу! И считаю такой ценник для сыропригодного молока удачей. Покупаю 300-500л за раз. Есть коллеги, которые берут по 1т в день и дороже. Хорошее молоко стоит дорого ;-) Автору Спасибо! Редко, когда люди готовы своим опытом делиться!

[@kfh-hereford]

Мы как раз таким как Вы переработчикам-сыроварам и продаем молоко.

[@ТартарГолдман]

Правильный комментарий. Если животное откормлено правильно, то выход сыра будет другой - и больше и душистее. Опять же, важно как на чем доили корову, соблюдали ли технологию, какие емкости использовали. А то сейчас сыр делают - в рот не возьмешь, резина резиной, ни запаха, ни вкуса, вроде жирное на вкус, а запаха нет, наверное растительные масла вбивают.

[@Вашасемейнаяпасека]

Благодарю за откровенный разговор.

[@ВладимирАнатольевич-г4ш]

Спасибо! Видео подробное поясняющее. Для меня как будущего колхозника.

[@КоляСапаров-ж6б]

Молодцы. Развития вашему хозяйству и вашему каналу. Лайк

[@kfh-hereford]

Спасибо!!!

[@КоляСапаров-ж6б]

@@kfh-hereford на здоровье.

[@РусланКозловский-ч3ю]

Замечательный расклад, спасибо.

[@АлександрГубин-л4щ]

Откровенно, мало кто бы поделился.

[@ЛиляЗАРИПОВА-ы7ж]

Спасибо вам.Процветания каналу и ферме.

[@egorrrr1547]

Очень вдохновляют ваши ролики. Спасибо!

[@ОлегЧириков-г4ю]

Начинать разводить мясное направление крс можно при наличии дополнительных источников дохода, рентабельным оно становится при наличии маточного поголовья 150 голов. Считаю так же, что 25 процентов успеха в обеих случаях это генетика животных . Начиная заниматься животноводством приобретайте скот чистопородный и хорошего качества. Всем желаю удачи и высокой прибыли😊

[@vitoguruli1094]

Спасибо! Очень полезное видео!

[@andreidenisov1521]

Здравствуйте, хорошее, правдивое, информативное видео! А что если при мясном животноводстве, заниматься своей переработкой, и производить полуфабрикаты? Задумывались об этом? Спасибо!

[@georgehunter224]

Тут слегка наоборот. При своей переработке можно заниматься животноводством. Само по себе животноводство что мясное, что молочное, как бизнес смысла не имеет. Только как обеспечение сырьём своей переработки. Ну или как хобби.

[@andreidenisov1521]

@@georgehunter224 Здравствуйте, а почему так? Сложно дать объем, своего сырья?

[@georgehunter224]

@@andreidenisov1521 Вопрос не понял? Объём сырья дать не сложно. Адекватно заработать на сырье - нельзя.

[@andreidenisov1521]

@@georgehunter224 вы занимаетесь переработкой?

[@georgehunter224]

@@andreidenisov1521 Нет, мы продажами занимаемся. И по роду деятельности постоянно пересекаемся с совхозами и переработчиками.

[@СветланаГома-п2в]

Молодчинки,я вами восхищаюсь и горжусь!

[@ДмитрийПетров-б9щ4ъ]

Очень интересно!

[@denko5991]

У Вас достаточно высокая цена продажи молока, 35 р. оптом, но не по всей стране так, в среднем 20р. И тогда уже арифметика рентабельности будет несколько иной (ниже в 2 раза примерно), но все равно молочное направление лучше чем мясное. К тому же в нашей стране отсутствует культура потребления мяса, на фарш могут перекрутить вырезку, а шашлык сделать из голени....

[@berkutberkut1164]

Den Ko цена ещё зависит от качества, если молоко чистое, с наименьшим количеством соматических клеток, охлаждённое в танке, то тогда оно будет цениться, как-то так...

[@sanyanerdva1]

@@berkutberkut1164 сдаём вышку, в год 98%.. по 43 тонны в день, цена мол завода 24 рубля...

[@АлексейВикторович-ю2ж]

@@sanyanerdva1 это ещё нормуль по 24р. Тут бывает летом и по 12-15 принимают. Зимой 20р

[@denko5991]

@@berkutberkut1164 цена зависит в первую очередь от покупателя, если у него денег нет то хоть какое хорошее молоко будет а цена на него пшик.

[@ereminivan2199]

Вот поэтому я всех телят сразу продаю из молочного хозяйства,он сразу 2/3 стоит цены,за которую его через пол года продашь,плюсом не выпитое ими молоко.

[@Тема-ю4з]

Можно было бы ещё расчёты файлом скинуть

[@ХасанУдугов]

Ещё один вопрос.Вы их страхуете?Если да сколько стоит застраховать корову при цене 150 тыс руб.

[@Frifalistine]

Здравствуйте уважаемые труженики сельского хозяйства "КФХ Герефорд". Вот тоже решил заняться разведением КРС и хочу претендовать на грант для начинающих фермеров. Я вижу у вас большой опыт ведения хозяйства так же знаю что вы получали гранты. Смотрю ваши видео. У меня несколько вопросов если можно написать в личку хотел бы номер телефона или адрес эл почты!

[@АзатАбдуллов-р3э]

Все четко и ясно.

[@гОгИгО]

При содержании молочных коров, затраты составляют не 50%, а 70%, вот от сюда делайте и расчет. И самый главный момент, он уже указал. С молочными коровами, времени и сил вы будете затрачивать куда больше чем с мясными.

[@LLIMbIrA0]

Вашими устами золотые истины сказаны про инфраструктуру: рядом с большими городами обычно дороги население больше, дороги лучше (есть исключения), правда и земля там на вес золота. А чем дальше в село, тем плачевнее. Пример: Ярославская область - там же дорожная сеть разбита на столько, что по нормальному и не проедешь уже. Как там что-то развивать, если и не довезешь и не вывезешь, а рядом просто не продашь - народу столько нет там. А в городах Федеральных - литр домашнего молока по 100 рублей, сыр - 1 кг больше 1000 р...

[@НаруллаРаджабов-ц9у]

Здравствуйте, Герефорд или Абердин?

[@РоманХудяков-л6ж]

Сам стараюсь всегда делиться своим опытом поскольку люди вокруг считаю не конкурентами а партнёрами поскольку чем больше будет вокруг деятельных людей тем в конечном итоге будет лучше и мне

[@БудниЖивотновода]

Согласен на 💯 процентов

[@КолХОЗсНУЛЯ]

Здравствуйте! С выводами согласен, молоко рентабельнее. Но цифры все грубые. Совершенно не согласен с расчетом. Никакой критики не выдерживает. Как затраты на мясного бычка и молочного одинаковы? Вы не выпаиваете ЗЦМ теленку или молоко? Откормить молочного теленка стоит дороже чем мясного, и это вам скажет любой фермер.

[@kfh-hereford]

Дороже ровно на 12.6 тыс. рублей. Это цена молока (6 л в день, при цене молока 35 рублей - мы по такой цене молоко продаем), которое выпаивается теленку-бычку до достижения возраста 2 месяца, потом молоком он не выпаивается. И что Вы думаете при этом показанная мною картина сильно изменится?

[@ФермаИвановоподворье]

Я в плане расчётов один нюанс только не учтеный увидал. Бойню и там и там делать нужно но, тоесть в молочном нудно делать и бойню и доильный зал.

[@АрнольдМихновис]

Здравствуйте Андрей, оч информативное видео, я дождался финала и в процессе получил ответы на возникающие вопросы. Пришёл с канала "молодая ферма" но как топ троль, вопросы то остались. Почему нет обезроживания, нет учета ветеринара. Амортизация зданий, техники, электро и водного оборудования. Канализация. И в конце-концов рабочая сила. Знание, которые получены в течении колледжа(4 года) и аккодемия(3 года ниспо). Я прошу прощение за не грамотность, но мне это позволительно, могу сказать сложно писать. И вопрос счетаете ли вы кормление вико-овсяной смемью, с добавлением кукурузного силоса, зерновым вскармливанием?

[@kfh-hereford]

На все Ваши вопросы есть ответы, но не хотелось бы писать поверхностно. А слишком подробно нет и времени и формат комментария неподходящий. Вы лучше мне позвоните [phone] и я Вам постараюсь все рассказать.

[@ЭнверИшматов]

Спасибо дорогой. Я ощутиль уже эту нищету. Чуть по раньше был бы этот ролик. Ну ничего ещё не вечер. Еще раз спасибо.

[@alik9365]

Здравствуйте.Спасибо Вам за Ваш труд.Желаю Вам процветания и благополучия.Скажите пожалуйста,как Вы относитесь к гидропонике и насколько это выгодно.То, что 1 кг зерна превращается в 7-8 кг зелёной массы и плюс много минералов и витаминов в составе этого корма звучит заманчиво,но как на самом деле на практике.Если вы сталкивались с этим делом хотелось узнать Ваше отношение к нему. Спасибо.

[@kfh-hereford]

Хорошее дело гидропоника. Мы как-то один раз дали коровам, но они не ели - нужно привыкнуть. Много возни, если самому заниматься, но дорого, если покупать.

[@alik9365]

@@kfh-hereford Спасибо.

[@растущийфермер]

В принципе Вы правильно рассчитываете.

[@ТартарГолдман]

Вы как-то говорили о магазине на Фрунзенской - там ваше мясо. Как дело, идет? Магазин берет? Там платежеспособная публика, должна брать.

[@МутныйТВ]

Молодцы, все доходчиво.

[@kod8538]

максимальная дальность от города какая должна быть?

[@kfh-hereford]

Желательно не больше 100 км.

[@NeoJeni]

А что за порода молочных коров ? Почему так мало дают? Или 20л вы имеете в виду зимой?

[@kfh-hereford]

Я имею в виду 20 литров в среднем в течение 300 дней лактации на каждую голову. Порода коров - айрширская.

[@НабиГаджиев-т4е]

хочу поставить вам и вашему хозяйству много лайков,молодцы. Эмма Петровна мечтаю завести хозяйство именно в двух направлениях

[@kfh-hereford]

Успехов Вам!

[@gasanov_akhmed]

Подскажите,почему вы решили с 30-ю миллионами прийти именно в сферу с/х? Ведь в с/х нужно работать с раннего утра до позднего вечера,в праздники и выходные. Ведь с такими деньгами можно выбрать и кучу других свер для бизнеса

[@kfh-hereford]

Нам это нравится.

[@ОльгаСкуратова-ь4д]

😂😂ну да вон давай под проценты фермерам под 15-20%как горячие пирожки будут деньги брать а это 4-6 лямов в год не хера не делая.😂😂. Или магазин под пятёрочку построить и в аренду тоже бобло ннхилое прилепает только есть одно но кому-то нужно и молоко доить.

[@ГеннадийАвезов]

Ребята если у вас есть желание. То у вас получиться не плохо заработать и на молоке и на мясе, но с молоком проблематично, если у вас объёмы. С мясом проще, для обычного фермера. Проверено!

[@FrenK_7]

В каком возрасте осеменяли нетелей ? Используете искусственное осеменение ? Заранее спасибо )

[@kfh-hereford]

Нетелей, как правило, осеменяем быком при весе около 350 кг. Потом (вторая и последующие стельности) по молочному стаду осеменение искусственное, а по мясному - быком.

[@FrenK_7]

@@kfh-hereford спасибо ) А в каком возрасте нетелей мясного направления осеменяете ?

[@ЭвальдШтрикер]

Когда начал заниматься мясом ,смотрел Ютуб ,все так кричали что мясо выгодней ,спасибо хоть сейчас все встало на места !

[@dobryialex]

Вы считаете по Сухому Веществу, Обменной Энергии и Сырому Протеину? Если концентраты не даете, как норму по протеину выводите?

[@kfh-hereford]

Нет, так мы не считаем. У нас очень различаются между собой грубые корма. У нас сенаж ржи, клевера, люцерны, пшеницы. Фазы скачивания разные. Поэтому анализы делать бессмысленно.

[@dobryialex]

@@kfh-hereford я анализы тоже не делаю, у нас лабораторий нет или плохого качества, но я использую справочные данные, что бы примерно понимать сколько я даю и какая у меня планируемая конверсия корма. У меня нет пастбища, я работаю на покупных кормах.

[@pauvermell8505]

странно что с такими цифрами человек говорит что сводят концы с концами

[@ДинисламХабибуллин-м9ы]

Хорошая цена 35 рублей за литр молока, у нас максимум 25

[@МихаилБорисов-к4ю]

У нас по 40 продают фермеры Псковская область

[@ДинисламХабибуллин-м9ы]

@@МихаилБорисов-к4ю везёт им

[@МихаилБорисов-к4ю]

@@ДинисламХабибуллин-м9ы ну да только много с коровками ну кто хочет тот живёт

[@ДинисламХабибуллин-м9ы]

@@МихаилБорисов-к4ю согласен

[@ЭдуардА-ю7щ]

Моздок 20-30

[@vavan-tv]

Все эти планы хорошие. Главное что бы госслужбы не лезли и не мешали работать. Тогда все эти планы будут воплощенны в жизнь. А у нас все службы это не помошники а карательные органы. Только штрафы нарисовать смогут.

[@НаруллаРаджабов-ц9у]

Скажите пожалуйста какой вес достигает годовалый бык помеси Герефорда с Айширкой

[@Alexey-b4n]

Самый лучший вариант - дать данные экономисту, что бы он посчитал. А так - смысл верный.

[@Ахмад-ъ1ш]

У вас 2020 том году по 35 рублей стоила молоко ,интересно сейчас 2022 году сколько стоит?

[@kfh-hereford]

По 42 рубля.

[@ardakmamazhanova1998]

В этой сфере тут выгодно только перекупщикам мяса и перероботчикам молока!

[@mersedesg5545]

Все хорошо объяснили 👍В какую цену вы купили молочных нетелей? И с какого хозяйства

[@kfh-hereford]

Мы покупали по 280 руб/кг живого веса в АО "Заря" в Тульской обл. и в 1-м Московском конном заводе по 300 руб.\кг живого веса.

[@mersedesg5545]

@@kfh-hereford спасибо большое

[@mersedesg5545]

Хочу у вас спросить, как думаете на Юге России они как приживутся?

[@kfh-hereford]

@@mersedesg5545 Хорошо приживутся. Любые коровы не любят жару, нужно условия создавать.

[@mersedesg5545]

@@kfh-hereford понятно,просто говорят что айширы не любят жару

[@ЕвгенийКухаренко-т8я]

Здравствуйте! А тёлочки, которых вы оставили от первых нетелей в расчёт не идут? Через два года она уже будет нетелью, которую можно продать.. Да и первые десять коров за два года принесут ещё по два телёнка

[@ЕвгенийКухаренко-т8я]

Ааа, понял. Вы же сравниваете два способа, и они есть в обоих случаях

[@ЛПХМАЛЬСАГОВА]

Я С ВАМИ 100% СОГЛАСЕН.

[@Сантоцио63]

В самарской оренб саратовской обл. Почему то молочных хозяйств на пальцах подсчитать можно, и это на всю обл. А бологоловых, гереф,ангусов очень много. Ну конечно начинать с нуля очень затратно,риск большой при 21-23р/л. Хотя мясо 160-190р/кг.

[@disolo8734]

Я с Оренбурга.Вы телят не продаете?

[@ПоладНаврузов-к7щ]

Ваш бык герефорд в двух летнем возрасте живой массой 500кг не видел ни зерна, ни концетратов. Поэтому 30% затрат слишком завышена

[@NeoJeni]

35р !!! за литр молока? А тов каком регионе такая благодать. У нас в Татарстане 18р!!!!

[@Астрв]

У нас 17р

[@Viktor_Slyusarenko]

Может Вам зерновые выращивать ?

[@kfh-hereford]

Мы и так их выращиваем - сейчас около 100 га озимых посеяно.

[@Ya_huey]

Здравствуйте, вот как человек всю жизнь живший в деревне, у нас всегда быки либо в 1.5 года кололись а если на потомство остаться бык то это 2.5 года, оставляем быка на потомство, через 2 года он кроет коров зимой кормлю сам, лето живёт на выгуле и осенью в 2.5 года он уходит на мясо, коровы не породистые обычные дак бык без комбикорма выходит 250-270 кг, осенью 2019 году вышел 263, мне кажется мало 250 кг мяса от 2х годовалого герефорда,

[@ХасанУдугов]

Здравствуйте. Первотелка (племенная голштинка или айрширка) может дать 6-6.5 тонн?

[@АлександрГончаров-х5з2ф]

Если только на комплексе, 4500 5000 просто мечта за первый отел при условии хорошей генетики.

[@batikmiravoy2898]

За два года Быки Мясные должны дать не меньше 400кг чистыми

[@denis54701]

У меня обычный бык черно - пестрый в 25 мес был 580 кг чистым весом ))))))) выход мяса был 60 % забойщики в шоке были )))))))

[@Marat_Safiyllin_Ufa]

@@denis54701 а сколько концентратов в рационе было ?

[@НиколайДёмин-с3щ]

Сенаж в упаковке тут смысл не только в добавлениях концентрата но и содержание. Бык должен быть постоянно на привязи и есть сено и комбикорм. Встал поел и лёг и вся его жизнь должна быть такой. Гарифорд за пултора года вырастает до 400-500кг мясом

[@wrestlinglions2080]

@@Marat_Safiyllin_Ufa хороший вопрос.

[@ВазМтз]

Приветствую, спасибо вам за Ваши старания, все учтем, я и моя семья только собираемся заниматься крс то же молочным направлением, я и спрашивал в прошлый раз в онлайн стриме с Алексеем по цене на нетели айширов. Здоровья вам успехов...

[@kfh-hereford]

Спасибо!

[@bakhtiyardanegulov819]

Добрый день. А каково содержание коров молочного направление? Им обязательно должно быть тепло в зимнее время?

[@kfh-hereford]

kzbin.info/www/bejne/mnWyh3WrZdqAZrc

[@ХасанУдугов]

Здравствуйте вы говорите по 20 литров 300 дней получается 6000 литров.У меня корова давала тоже по 20 но после 4 мес меньше стала давать к запуску 5-6 литров давала.Или вы считаете среднем?Ещё один вопрос сколько они первым отелем давали за лактацию, тоже среднем?

[@kfh-hereford]

Я считаю в среднем по стаду за весь период. И в среднем, в первую лактацию именно 20 мы и получали. Были коровы, которые давали по 38 литров в сутки, а были, которые давали 18.

[@ХасанУдугов]

@@kfh-hereford спасибо за ответ.

[@dalerqoryagdiev1858]

Отлично обеснил

[@adilzhakyp2918]

Добрый вечер! Очень признательны Вам за искренность! Не каждый сейчас так расклад даст. Вопрос: 1) "молочных" телят-бычков Вы к немолочным коровам на подсос добавляете? Просто думаю хороший вариант, чтобы не заморачиваться с ЗЦМ. Что Вы можете сказать про это? 2) Не пробовали сажать топинамбур в качестве корма для скота? Хотел узнать практический опыт. Благодарю за информацию!

[@kfh-hereford]

Нет, молочных телят-бычков мы кормим молоком 2 месяца. К немолочным коровам их нельзя пускать - они их не примут. Если найдется корова, которая примет чужого, то это исключение, а не правило. Топинамбур не сажали. Кормить топинамбуром одну-две коровы - это нормально, но 30 голов - замучаешься с этим топинамбуром возиться. Его же нужно где-то хранить от мороза, доставать, измельчать и т.п.

[@adilzhakyp2918]

@@kfh-hereford Очень признательны за скорый ответ. По первому вопросу ответ очень даже понятен. А вот по второму, я имел ввиду зелёную массу. По корнеплодам от топинамбура понятно, с ними возьни много. Кстати, выкапывать их рекомендуют весной, он говорят более питательнее становится, на зиму оставляют в грунте. Поэтому ищу опыт практического применения.

[@Типичныйфермер-й3з]

@@kfh-hereford Топинамбуром коров кормят надземной частью, силосуют ее. А не клубнями.

[@kfh-hereford]

@@Типичныйфермер-й3з Мы не кормили, поэтому не знаю...

[@АлександрШереметьев-ж6о]

Здравствуйте . Подскажите , если все корма покупные всё равно рентабельно заниматься молочным скотоводством ?

[@kfh-hereford]

Да, будет рентабельно. Все зависит от цены продажи молока. Такая ферма будет рентабельна только возле большого города, где молоко можно продавать не дешевле 40-50 рублей за литр.

[@АлексейЛаппо-с5б]

Собираетесь в будущем отказаться полностью от мясного направления?

[@kfh-hereford]

От чисто мясного откажемся года через три, останется мясо, как побочный процесс от молочного.

[@kfh-hereford]

@@Надиване Как Бог даст, так и будет.

[@ТартарГолдман]

@@kfh-hereford Это вы зря, попробуйте выходы в Москве поискать, стейки и бургерные только набирают популярность, даже пика нет. Спрос точно есть, на Мираторге рестораторы мало зарабатывают - сливки уже сняты, а поставки нужны.

[@ОльгаСкуратова-ь4д]

А у вас есть разделочный цех?

[@kfh-hereford]

Еще нет.

[@ТартарГолдман]

@@kfh-hereford А дорого его оборудовать? Мраморное мясо нужно хорошо разделывать, каждый кусок отдельно стоит, цена может прыгать в 3-4 раза. Мраморного быка можно так умело разделать, что почти все пойдет на гриль, фарша будет очень мало, буквально менее 10% с мяса, остальное в премиум пойдет. Конечно нужно холодильник для вызревания.

[@АлиАлиев-б7ъ]

@@ТартарГолдман а че посое разделки нельзя сращу мясо продовать надо вы ждать поеа до зреет

[@ПетрПоляков-в3ш]

Спасибо за информативное видео, хотел бы задать глупый вопрос, что означает на развод (видимо разведение) и кто таких телочек покупает другие товарные хозяйства?

[@kfh-hereford]

Да, на развод, значит на разведение, на развитие. Таких телочек покупают частные хозяйства для начала разведения герефордов.

[@ПавелШироков-о2п]

@@kfh-hereford На племЯ у нас говорят. )) С ударением на последнем слоге. ))

[@aga9765]

В какую цену сейчас хорошие нетели?

[@kfh-hereford]

мясные - 110 тыс., молочные - 150 тыс.

[@aga9765]

@@kfh-hereford а государство сейчас субсидию даёт на пакупку нетелей

[@denis54701]

130 тыс айширы могу дать телефон где продают , сам покупал в прошлом году

[@БатырАдилов-й4б]

@@denis54701 можете дать номер пожалуйста или адрес.

[@mr.matvey6794]

@@denis54701 Напиши мы все туда поедем

[@dim6908]

Молодцы так держать!

[@denko5991]

Как считаете если бычков растить не до 2-х лет, а до 3. Сколько они по весу смогут набрать за последний год и целесообразно это или нет?

[@andreigurov8444]

Здравствуйте! Один только момент в вашем пересчёте, вы учитываете что айширских телят нужно выпаивать молоком 2,5-3 месяца на каждого грубо говоря 500 кг молока у нас в хозяйстве уходит????

[@kfh-hereford]

Если выпаивать три месяца, то при цене молока 35 рублей (как у нас), стоимость этого молока составит около 17 тыс. рублей на каждого теленка. Даже если эти затраты включить в доп. расходы молочного направления (+150-170 тыс. рублей на всех телят), то все равно разница с мясным будет очень разительная - в пользу молочного.

[@andreigurov8444]

@@kfh-hereford всё верно!!! В выпойке телят используете ли ЗЦМ???

[@kfh-hereford]

@@andreigurov8444 Нет, только молоко.

[@Ya_huey]

И ещё один вопрос, интересно ваше мнение, продают телят молочных это я так понимаю выбраковка или хозяйство не планирует расширение, есть ли смысл купить телят и начать с них, более долгий процесс но и цена телёнка в разы меньше

[@kfh-hereford]

Ну не сказать, что это выбраковка, просто хозяйство зарабатывает на молоке и с мясом связываться нет возможности. Вы можете попробовать. Если есть пастбище, если есть дешевые корма и дешевые условия содержания, то сможете вполне что-то заработать.

[@Ya_huey]

@@kfh-hereford с пастбищами к счастью проблем нет) дешёвые корма и содержание у меня на своём "горбу" этой весной планирую засеять поле клевером в перемешку с другой травой, единственная проблема со сбытом молока) слишком дешево

[@ЕвгенийБ-з9ъ]

Здравствуйте, как спасаетесь от мух в тёплое время года

[@kfh-hereford]

В доильном зале обрабатываем Агитой и ставим разрядный уловитель. В коровнике никак не обрабатываем, но хотим попробовать в этом году обработать какими-то средствами.

[@alikalik3395]

По 35 это круто,но это не означает что вся аудитория которая вас смотрит тоже сможет по 35 продать своё молоко.И этой всей мороки могло бы и не быть если ни это молоко на который уходит почти вся прибыль.У меня пока что так.Всем успехов и желаю чтобы все хорошо подумали прежде чем окунуться в это добровольное рабство

[@Marat_Safiyllin_Ufa]

35 это нормально.

[@DissAgro]

Соотношение не изменится , на сколько бы не была маленькая цена на оба этих сырья .

[@девочкикравец]

А у них как у Германа Стерлигова хлеб был по 2000 за буханку ,так у них молоко 35 и заметте круглый год.

[@мойканал-ц5в]

У нас по 18 берут

[@sanyanerdva1]

@@Marat_Safiyllin_Ufa у нас 24 рубля, сдаём 43 тонны в день

[@ВасяПупкин-ь5я]

Скажите пожалуйста что вы думаете о гидропоне? Хочу завести поголовье по такой технологии. Вот видео, заранее благодарю за ответ. kzbin.info/www/bejne/lWSVZqOArqarbLc считаю ваши умозаключения по сенажу в упаковке на данный момент совершенными по Российскому климату ( ваше видео 2018 года), но всё-таки что скажете о гидропоне?

[@kfh-hereford]

Гидропоника может быть прекрасным заменителем конц. кормов. Но для этого нужно иметь оборудование и условия. Я бы с удовольствием провел тест - заменить конц. корма покупной гидропоникой и посмотреть результат. А потом принять решение о том, если смысл делать инвестиции.

[@ГенаСпасенкин-з3ь]

И что теперь полностью передете нп молочное?

[@kfh-hereford]

Нет, будем мясное вести параллельно.

[@КыргызстанЫссыккол-х4т]

Какие молочные породы коров самый хороший для молочно мясной?

[@АдрианБудайханов-д5п]

Здравствуйте у вас 400 руб за килограмм? Выйгодно ли это или лучше отдавать перекупщикам

[@kfh-hereford]

По 400 рублей - это уже мясов кусках в вакуумной упаковке. Если у Вас очень много скота, то можно продавать перекупщикам. Если немного, то нельзя.

[@АдрианБудайханов-д5п]

Спасибо. Но до этого лет минимум 7

[@Алина-х4ю1м]

Два года мало кто откармливает 15 месяцев в среднем

[@СерыйВолкЗемляТверская]

Пересмотрел видео два раза . И возникло желание как бы перепроверить ваши цифры.а так видео очень даже полезное. Удачи вам .

[@kfh-hereford]

Это хорошо, что мы заставили Вас задуматься. Это самое главное. У Вас могут получиться не совсем такие же цифры, но все равно тенденция будет такой же.

[@robokriba4188]

Мля и где сдать мясо по 400р кг? Челябинская обл приёмная на рынке 280

[@LLIMbIrA0]

Тут, конечно, надо вот еще что учитывать: стоимость сенажа, например. Туда входят уже все затраты и это, примерно, как продавать чисто сенаж без мясного направления. Если есть рынок сбыта сенажа - хорошо. Нет - насыщение рынка сенажа и падение цены. Нужен тогда свой скот. При наличии собственного мясного направления - насыщения не будет. Единственное только, что при продаже мяса без дохода (по тому, что Вы изложили), труд за выращивание скота не включен в конечную стоимость. Тогда да, мясо выращивать - не выгодно. Только больше чем 310 рублей. А так Ваш опыт для многих - бесценен. Спасибо, что делитесь им. Хороших Вам путей сбыта продукции. Выходить на рестораторов с качественным вырезным мясом - у них и больше 1000 руб за кг. В магазинах СПб говядина 400-600 рублей.

[@kfh-hereford]

С рестораторами проблема в том, что они покупают не всю тушу, а только нужную им часть, а остальное мясо куда?

[@LLIMbIrA0]

@@kfh-hereford согласен, "суповой набор" уже им не продашь и в этом проблема...

[@растущийфермер]

Я не знаю это видео 2 года,летом 400 продать можно,это летом,а ближе к осени 350-380.Это забой 2022.Года.а если судить по видео 2 года назад то у нас цена была 250-270.

[@ДмитрийБагрецов-ж4щ]

Молочного направления +телёнок. Его можно на продажу или на мясо. Он как бонус =))

[@СергейЕмельянов-д7п]

Теленка невыгодно держать, если молоко продаешь. Лучше сразу продать

[@boris8780]

сколько же у вас сейчас мясных и сколько молочных коров, если не секрет?

[@razvedenieKRS]

Привет извените за замичание но вы не посчитали 5 телочек не на корма не подоходу

[@kfh-hereford]

Я посчитал затраты на них, как одинаковыми в молочном и мясном направлении, поэтому они на соотношение не влияют.

[@razvedenieKRS]

@@kfh-hereford но и эти 5 голов приносят прибыль за те два года пока растут бычки

[@kfh-hereford]

@@razvedenieKRS Какую же прибыль они приносят? Одни затраты, мы же оставляем их на разведение.

[@Yuriy24]

Удачи вам молодцы ..включите в план женить сына !!!!!!!!!!!!!!!

[@kfh-hereford]

Это всегда в плане, нашлась бы девушка, которая взяла бы и приехала к нам!

[@Yuriy24]

@@kfh-hereford Спасибо за ответ удачи вам....

[@АлександрГончаров-х5з2ф]

Найдётся, просто не время ещё, главное чтоб он потом не сорвался с хозяйства. Жены любят ныть что в деревне плохо детей в город надо.

[@dobryialex]

6000 кг молока в год × 35 руб = 210 000 руб ??????? Может я не правильно считаю ?

[@kfh-hereford]

Да, так и есть. Сейчас вообще продаём молоко по 45 рублей, следовательно, с одно коровы по молоку валовая выручка составляет 6000х45 рублей=270 тыс.рублей

[@dobryialex]

@@kfh-hereford просто вы сказали 2 100 000 или оговорились ? Из этих денег вы сказали - 1 млн на содержание и 1 млн доход. Я немного удивился и решил пересчитать.

[@Алексей-я7м3ш]

Спасибо за информацию! Еще раз убеждаемся о выгоде молочного направления.

[@Алексей-я7м3ш]

@@and71rus Да так и есть. Но и мясо сложно сбыть по высокой цене. В любом случае необходимо приложить определенные усилия в плане реализации продукции.

[@МишаГафров]

Как можно с вами связаться я тоже хотел покупать такая же породы ската телят есть у вас

[@kfh-hereford]

Мы пока телочек не продаем.

[@МишаГафров]

@@kfh-hereford где вы находитесь может поможет мне я хотел в Киргизию забрать ходьбы 15 голов

[@kfh-hereford]

@@МишаГафров Нет, у нас столько нет.

[@AdamenkoA]

Как фермер-молочник со стажем, сразу предупреждаю начинающих. Узнавайте оптовую цену на молоко в вашей местности, прежде чем что либо начинать. Цена в видео 35 за опт - например для Ростовской области - сильно высока. Да и коровы не будут вам давать постоянно одно и то же количество молока каждый месяц.

[@АлиАлиев-б7ъ]

Вы с какой обл.. Я с цимлянска хочу там поставить ферму.. Но цена на молоко 14 говорят.... И совет знатока не помешал бы мне

[@AdamenkoA]

@@АлиАлиев-б7ъ ростовская обл. Октябрьский р-н. Самый лучший способ узнать оптовую цену у вас я районе - узнайте на рынках по чем принимают молоко сыроделы. Кстати в Волгодонске есть молокоперерабатывающее предприятие, название не помню. Они берут по 24 руб за литр, но у них высокие требования к качеству молока на входе, попробуйте их поискать.

[@ЕгорЯковлев-н8ц]

Правильно! Это в Австралии выгодно мясной скот. У них затраты только найти его перед убоем, да вет. обработка. И то вон пожары, как форс мажор. Пока сейчас трава нарастёт. А в России, где 7 месяцев зима и всем сено надо косить, надо думать. Вы самые информативные фермеры.

[@kfh-hereford]

Спасибо большое!

[@ЕгорЯковлев-н8ц]

@@Надиване чем больше таких фермеров будет как КФХ Геренфорд, тем больше мяса в стране будет. Только это, походу, ни кому не надо, кроме самих фермеров

[@ЕгорЯковлев-н8ц]

@@Надиване Дима же говорил что нет. Хотя бы из-за названия. Да и молочная ферма + мясной скот, нормально. Один мясной не особо выгодно. Об этом и видео.

[@shamilo8970]

В ваших краях беда в том что нет пастбищ для ваших мясных пород.было б пастбища таких расходов не было.Не понимаю зачем держать 2 года когда можно 7 месяц отбить и 5-6 месяц откормить сено и фураж и в 1год и 2 месяц бык даст от 200 до 250 кг мясом и продовать

[@НаруллаРаджабов-ц9у]

Здравствуйте, скажите ваше мнение, я хочу молочных коров (Айширок ) разводить в мясной направление (не доить а оставлять что бы теленок высасывал) бычков не откормливать а здавать после окончании пасбишного периода 1-1,5 год, есть смысл?

[@kfh-hereford]

С мясной породой результаты будут лучше.

[@Alexey-b4n]

Не совсем правильно считать по цене продажи. Есть понятие упущенная прибыль. Т.е. - потенциально недополученная прибыль. Сенаж надо считать по себестоимости. И молоко - по себестоимости. Нюансы экономики с/х предприятий.🙂

[@kfh-hereford]

Не так просто дотошно посчитать по себестоимости. Процессы все сложные. Поэтому и считаем по цене продажи, предполагая, что рынок уже учел все возможные составляющие себестоимости. Если при этом получатся результаты немного хуже, чем если считать по себестоимости, то это только в плюс.

[@Молодой-г2и]

Здравствуйте со скольки голов,сколько молока в день вы получаете

[@kfh-hereford]

В среднем по стаду от 20 до 22 кг на голову в сутки за весь период лактации. Но есть коровы -передовики, а есть и отстающие.

[@Молодой-г2и]

КФХ Герефорд в день со всех сколько тон?

[@kfh-hereford]

@@Молодой-г2и У нас максимум 34 коровы доились. Около 700 литров.

[@ОльгаСкуратова-ь4д]

400р это огонь унас перекупам 250р.а с подворье 300- 350 на базаре 400

[@Logan_Del]

У нас по 450 смели все.