Рет қаралды 14,317
Нарізаємо: м‘ясо ( свиняче, куряче чи яловичину) 0,5-0,8 кг;
картопля 0,8 кг( 10-12 шт);
Цибуля 0,3 кг ( 5 шт)
Сир твердий- 0,1кг, сало- 0,1 кг
Кладемо слоями або рядками: картопля, м‘ясо, сало, цибуля.; сир твердий тремо зверху і майонезна сітка.
В духовку при t 180-200 ‘c на 1-1,5 год.