Мясорубка(кухонный комбайн КЭМ01 МАСТЕРИЦА)

Обсудить на форуме: cookdevice.ru/f...
В данном видео мы познакомимся с мясорубкой Мастерица КЭМ 01, производитель город Киров.

[@silviadallani6572]

Таня, спасибо огромное за твои обзоры! Пару штукенций уже себе прикупила,благодаря твоим видео и еще буду покупать))вообщем помешалась теперь и я на технике) Научилась многому у тебя и подругам теперь рекомендую ,советую, рецепты еще мне твои нравятся. Спасибо Танюша еще раз,ты делаешь благородное дело.

[@TanyaMakarenko]

Спасибо большое.

[@МаринаПолтавская-ф8б]

Здравствуйте , Татьяна! В этом видеообзоре вы показали мою мясорубку-комбайн "ЛЕПСЕ". У меня все насадки - полный комплект. И даже есть трубка для начинки колбасы. Пользуюсь этим агрегатом уже 18 лет. Полностью всеми насадками. Нож точила только раз за всё время эксплуатации. Все энгредиенты измельчаю тазиками, представляете. ГОРЖУСЬ-- НАША ТЕХНИКА Никаких замечаний нет. Только полный восторг по её долгой работоспособности. Чудесная помошница!!!!!!

[@TanyaMakarenko]

Дай Бог и дальше ей так хорошо работать, надеюсь и моя прослужит долго, т.к. удобная модель. Компактная, не тяжёлая.

[@avdanya]

мясорубка кировская у моей мамы уже 12 лет.у нее в комплекте шинковочки еще для овощей.она довольна.

[@МаринаПолтавская-ф8б]

Прочитала дальше коментарии. Подтверждаю. Цвет железо за 18 лет не поменяло. Пластик прочный даже не изменил цвет. Запах продукт не меняет при соприкосновении с деталями. Молола даже корень хрена. Где-то 500гр. справилась в лёгкую. Что говорить! Вещь хорошая!!!!

[@ЛанаЗорина-ы2у]

здравствуйте..обожаю смотреть ваши видео!!!Поражает наличие огромного количества различной кухонной техники..насмотревшись я и себе кое-что прикупила)))спасибо вам огромное!!))ваши рецептики записываю и использую..да и просто смотреть на вас и слушать очень приятно...)))

[@TanyaMakarenko]

Лена, спасибо большое за Ваш отзыв!

[@ЛюШе-т1в]

Лоток хорошо использовать,сразу положить нарезку и сбрасывать в трубку,не тратить время за каждым кусочком в миску

[@TanyaMakarenko]

Я как то вообще лоток не использую, надо попробовать.

[@bobo6476]

ходил по магазинам щупал включал китайские но вот походу нашел русскую

[@lenuskiseleva]

у меня тоже отечественная, служит полгода, простая как три рубля, стоит 2000 р, фарш делает прекрасно, быстро , отходов ноль.

[@МОЕХОББИ-д2п]

Добрый день, можете мне выслать 2 таких комбайна ?

[@natasha_georgieva]

Таня, ну как с иван-чаем опыт с этой мясорубкой?

[@Oneman197537]

здравствуйте...мясорубка ещё жива??? хочу такую же купить

[@ekaterinamatsyuk2656]

Спасибо за видео. Помимо мощности машины и качества пластика, главная вещь - остры ли ножи, как быстро тупятся, и из какого сплава металлическая часть. В отечественных мясорубках чаще всего идёт сплав алюминия с бог знает чем, что во-первых, пачкает, во-вторых, пахнет железом, в-третьих, может пойти пятнами - коррозии, ржа. Из-за плохих сплавов я давным-давно перестала покупать утятницы, казаны, сковороды, мясорубки отечественного производства. Таня, как поюзаете машинку, сделайте, пожалуйста, ещё один обзор? И мясо возьмите пожилистей ;-)

[@TanyaMakarenko]

Екатерина, спасибо за отзыв. Пожилистей мясо..ладно куплю, я правда не покупаю такое мясо как правило беру что бы жилок меньше было, хорошую мякоть. У меня кенвудовская насадка на машину, она мелет похуже.Летом испытаю на Иван чае. Ещё один обзор сделаю обязательно, самой интересно как она работать будет.Родителям Мулинекс покупала, давненько, работает как зверь машина, т-т-т не сглазить.

[@ekaterinamatsyuk2656]

Да, если тэстить, то интересно качество ножей. Баранина, лопатка бывает жилистой.. В общем , если небольшой один кусочек с жилами возьмёт легко, и даже иван-чай сырой), то мне захочется эту машинку поближе поразглядывать, то бишь купить. :-) Буду ждать второго обзора.

[@TanyaMakarenko]

Екатерина, поняла. Найду жилистую говядинку(баранину на запах мне трудно готовить) и обязательно сниму обзор. Ну а Иван чай лета ждать придётся. Я в этом году с ним на Кенвуде намаялась конечно. Две партии сделала через мясорубку, а две уже резала ножом.

[@ТатьянаПопова-ч2л6ь]

татьяна будите удивлены я живу в кирове по интернету пошарила где купить нашла только в Москве придётся ехать прямо на лепсе там раньше был магазин при заводе но наверно возьму большей комплектации

[@TanyaMakarenko]

Татьяна, мне прислали на обзор.Я наверное сама в магазине не обратила бы на неё внимания.

[@Шаркан-й2й]

А шестерни там какие?

[@ЕленаОстроверхова-б8и]

Здравствуйте,Таня! Собираюсь покупать мясорубку с терками и тд. Сейчас много новых моделей и фирм.Какую Вы посоветуете? Я доверяю Вашим советам. Сейчас хвалят белорусскую "Помощница".Живу в Караганде

[@ИльдарАллояров]

А для колбасы насадки есть???

[@Konstanzzo]

Она перекрутила - "за очень быстро минут". При перекрутке задыхается. Лучше проверенной Хозяюшки, ничего больше НЕТ!

[@НектоКакаято]

Ничего она не задыхается. Любой коллекторный двигатель под нагрузкой снижает скорость вращения. В этой мясорубке нет электронного управления двигателем, поэтому обороты плавают от величины нагрузки. Электронное управление частотой вращения в мясорубках не нужно, тем более при такой цене. У большинства мясорубок, даже тех, которые в разы дороже, мотор ведет себя точно так же.

[@zakharoffcapital]

Мясорубка ЛЕПСЕ shop.lepse.com/kuhnya/myasorubki/

[@bikikanyani]

Я посмотрел видео от начала и до конца, увидел много всякой техники на рабочих столах (аж две кофеварки), но в упор не смог найти духовой шкаф и варочную панель. Где они? Где вы собрались готовить этот фарш?

[@TanyaMakarenko]

Духовка есть, варочная панель есть, но я ей пользуюсь только на заготовках. А что фарш больше ни где готовить нельзя? Электросковороды прекрасно справляются. Грили.

[@bikikanyani]

@@TanyaMakarenkoглавный вопрос у меня, конечно же был не про фарш. Много всякой посуды, где его можно приготовить. Хотя про электросковороду слышу в первые. И приобретать какую-то электросковороду взамен варочной панели, я думаю не очень здраво. А именно этих 2 главных предмета техники я не увидел на вашей кухне. И где по моей логике (исходя из видео) должна она стоять, её нет. :) Даже маленькой двухкомфорочной. Может быть за оператором съёмки там ещё куча квадратных метров, но вроде это хрущевка? Вы не подумайте, я вас не потроллить решил. Мне просто интересно (я мебельщик и поставил много кухонь). А видео смотрел из-за мясорубки. Их у нас в городе делают, завод в 15 минутах на автобусе. Решил отзывы посмотреть, а обратил внимание на другой факт. :)

[@TanyaMakarenko]

@@bikikanyani варочная панель у меня не стационарная, у меня нет нужды в варочной панели. Это не хрущевка.Ленинградский проект.

[@СветкаЛучезарная]

понятно, значит придётся обходить магазины и искать её

[@superhoy]

заказать можно, пришлют с кирова по почте. shop.lepse.com/kuhnya/myasorubki/

[@Pavel-vx7mq]

На мелкой сетке ничего не крутит, захлёбывается, реверс не работает, показывайте пожалуйста правду на своих обзорах.

[@semaagapova]

клевый обзор, дали послушать шум мясорубки, а о технических моментах рассказали следующее: сколько будет служить - не знаю, шумная, как и другие мясорубки, дай бог чтобы служила долго.

[@EugeneZP]

Татьяна, в данной модели нет функции реверса. Из вашей практики, существенный ли это недостаток в электрической мясорубке?

[@TanyaMakarenko]

Реверс нужен, ну это чисто моё мнение.

[@annazhigalova9142]

в этой мясобурке есть реверс! :) три скорости и с другой стороны от нуля буква Р - верно Татьяна?

[@TanyaMakarenko]

Anna Zhigalova , буква Р имеется, но я ей не пользовалась ещё, чисто для установки, имею ввиду сборки мясорубки в целом.

[@тамараприбылова-й8ь]

Да .точно не показатель.такое хорошее мясо.а вот ему с пленочками да с жилочками!!!Будем ждать обзор с экстремальными условиями!!!

[@TanyaMakarenko]

Обязательно испытаю.

[@МаксимОдинцов-ф5з]

@@TanyaMakarenko добрый день, подскажите, что в итоге с мясорубкой, как себя зарекомендовала в ходе эксплуатации? сейчас в поиске один из вариантов этот экземпляр.

[@TanyaMakarenko]

@@МаксимОдинцов-ф5з работает отлично. Иван чай крутит прекрасно, а это даже труднее чем мясо)))

[@МаксимОдинцов-ф5з]

@@TanyaMakarenko спасибо!)

[@physieker]

ну чтото вы уж совсем критично к отечественному производителю :) у меня мясорубка аксион. у тещи сломалась, кажется, супра. я ей тоже купил аксион. у меня уже больше года - очень доволен. если по аналогии с мастерицей - это будет версия 3 (мясорубка, соковыжималка и овощерезка). всеми опциями пользуюсь. до этого, кстати, тоже брал у тещи ее старую мясорубку (томаты на зиму готовить), очень не понравилась - часто забивалась (приходилось включать реверс). у моей мясорубки этой проблемы нет. так что ижевск, калуга - сейчас много наши что хорошего делают. PS хм. у меня наверное только мясорубка наша :) ну посмотрим, по мере выхода из строя буржуйской техники (скороварка, аэрогриль, микроволновка ...) буду просматривать, наверное, для начала наше, отечественное :)

[@TanyaMakarenko]

Пока я только дважды "крутила" фарш, но данной мясорубочкой пока довольна. А уж как она будет служить, время покажет. Я думаю, что хорошо.

[@Yurii55777]

Tanya Makarenko,так Вам же на обзор её только дали...Вы разве уже купили её?

[@TanyaMakarenko]

Егор Семин , Егор, на обзор и она останется у меня. С одного же раза не поймёшь что за вещь. пока нравится, а как служить будет, кто её знает.

[@МОЕХОББИ-д2п]

Виталий Стеблин где ее приобрести ?

[@ИнкубаторЖдановский]

У вас же есть Кеша ! Нафига это чудо???

[@TanyaMakarenko]

Кешенька мой любимка, но насадка мясорубка... немного слабовата. Для того мяса и рыбы, что я беру, нормально, но с Иван-чаем я намучилась.

[@podojnicynaola]

Такая мясорубка не выдержит испытания

[@nadyyukhta3650]

Все е

[@podojnicynaola]

Она сломается

[@annagera3241]

600ват для мясорубки😂😂😂, она работает на износ... задыхается... попробуйте баранинку😉

[@TanyaMakarenko]

Попробую.

[@annazhigalova9142]

Добрый день! Подскажите, кто вам такое сказал, что она задыхается? вы хоть почитайте литературу на тему, посмотрите сайт завода - ЛЕПСЕ, они делают двигатели для МИГов. Домашний деревообрабатывающий станок имеет двигатель мощностью 1100 Вт к примеру. Вы сами найдите мясорубку реальной потребляемой мощностью хотя бы в 600 Вт. Производительность не зависит от мощности. Производительность зависит от конструкторских решений. Лепсе производит мясорубку с 89 года. И в отличии от конкурентов не преследует цель написать максимальную пиковую мощность - в момент блокировки мотора!

[@TanyaMakarenko]

Anna Gera , я пробовала жилистую говядину, результат отличный!

[@annagera3241]

Tanya Makarenko я очень рада! Правда. Значит научились делать. Удачи в дальнейшем пользовании и новых шедевров.😉

[@annazhigalova9142]

К сожалению, в нашей стране существуют некоторые мифы относительно кухонных приборов, один из них самый распространенный - чем мощнее прибор, тем лучше. А чем лучше? Кому? Счетам за электроэнергию? Больше производительность? Это не совсем верно. Данный миф так же активно используется русскими маркетологами. Почему я делаю акцент на «русских» маркетологов? Так как мы сами закупаем товары в Китае - китайцы утверждают, что европейские и американские заказчики просят приборы с минимальными!! затратами электроэнергии!, в то время как российским подавай, что бы мощность была большой. К чему я это - к тому, что при выборе мясорубок - русский потребитель прежде всего обратит внимание на мощность. Мощность 1500 Вт? Мало! -Надо 2 000 Вт! Для примера - Станок деревообрабатывающий бытовой БЕЛМАШ СДМ-2200 - потребляемая мощность 2 200 Вт! Мы с заводами часто шутим на эту тему - когда видим блендер китайского производства за 450 руб. - с мощностью 650 Вт - это получается им стену штробить можно. Все это происходит от незнания и рекламных трюков, а так же на стремлении некоторых производителей под стать спросу - преувеличивать «пиковую» мощность прибора, так как проверить это можно только при испытаниях на заводе и при наличии специального оборудования. У мясорубки существует три вида мощности: Номинальная мощность - та, при которой прибор будет работать на «холостом ходу» (без нагрузки, т.е. мяса к примеру). Она колеблется от 130 до 230 Вт. Рабочая потребляемая мощность - та, при которой прибор работает с нагрузкой длительное время, не испытывая при этом особых перегрузок. Это 230-350 Вт. Максимальная мощность или «пиковая» - возникает при ступоре шнека, когда попадается кость, или крепкие мясные жилы. Колеблется от 450 до 2000 Вт. Возникает блокировка двигателя, обычно, на пару секунд, после чего, если не происходит прокручивание, двигатель может перегореть. Поэтому основной характеристикой является именно «рабочая потребляемая мощность», а не «пиковая», как принято думать. Производительность. Нет прямой пропорциональной связи «во сколько раз мощнее, во столько раз производительнее». При выборе мясорубок, важно учесть, что две электрические мясорубки при одинаковой производительности могут иметь разные мощности, которые отличаются друг от друга порой в два раза. Менее мощная вполне способна прокрутить тот же объем мяса за то же время, что и модель с мощным двигателем, но при пользовании ею желательно избегать моментов подачи на двигатель большой нагрузки, то есть предварительно нарезать на небольшие куски мяса, отделить кости и жилы. Вывод: чем выше мощность мотора, тем выше скорость работы и, больше выход фарша за меньшее время работы. Однако нередко чрезмерно высокую мощность имеют дешёвые мясорубки сомнительного качества. А известные бренды выпускают надёжную кухонную технику, которая при достаточно низкой номинальной мощности и небольшой скорости работы будет служить много лет. Поэтому при покупке мясорубок нужно прежде всего понять - насколько часто вам может понадобиться приготовить 3 кг фарша именно за одну минуту и не более! Признаки хорошего двигателя: 1) Большое время непрерывной работы: от 15 минут Чем качественнее двигатель - тем выше будет время непрерывной работы прибора. 2) Бюджетные модели мясорубок обычно имеют 1-2 скорости переработки продуктов, у тех, что подороже, их может быть больше. Такие приборы экономят электроэнергию.

[@mishaninblog]

простите...)) Вы взяли коробку со стола, убрали. Протерли рукой после нее стол, зяли мясо и начали его класть в мясорубку. Вам не страшно?))))

[@TanyaMakarenko]

да нет , не страшно. Прежде чем коробку на стол поставить, я её протёрла влажной тряпочкой. Так что я уже много не боюсь. Очень много бояться стали, того чего не надо.

[@mishaninblog]

да нет, я ж Вас не тролить пришла))) просто у Вас бычно чистень\ко все и я просто обратила внимание)) давно Вас смотрю)) Спасибо за то что делаете!)

[@TanyaMakarenko]

Александра. Я же готовлюсь к видео и стараюсь всё сделать за ранее и стол протереть и мясо помыть и коробки протираю, понятное дело она где то стояла до этого. Поэтому естественно я много не показываю и так видео приходится резать, что бы оно не очень длинное получалось. Спасибо за комментарий, но мне правда уже многое не страшно. У нас такие выбросы последнее время, такая экология, что нас уже ни чем не испугаешь.

[@ТатьянаПопова-ч2л6ь]

Ищук Александра что вас пугает она же ести будет а не вы

[@mishaninblog]

вы троль? я нет

[@МарусяПетровна-х9э]

неужели кто то покупает российского пр-во технику

[@Валентина-ж7л9ъ]

Маруся Петровна покупают даже немцы стиральные машины производства РФ

[@МарусяПетровна-х9э]

Валентина Кирс ага очередь стоит ,они не знают какое это г....о

[@TanyaMakarenko]

Я не знаю как конечно будет служить данная мясорубка, но посмотрим. А так вся техника у нас Китай...

[@Валентина-ж7л9ъ]

Маруся Петровна но покупают же, не думаю, что без предварительной проверки

[@silviadallani6572]

Вы Хоть поеяли,что сами написали? Это где немцы покупают?