MAÇÃ DO AMOR TODOS OS SEGREDOS REVELADO!!!

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Chef Inês Santos

Chef Inês Santos

Күн бұрын

Пікірлер: 33
@mantegonenopone
@mantegonenopone Жыл бұрын
Otimas explicações. Qto tempo para embalar mais ou menos, não ci ninguém falando ainda sobre isso. Uns 30 minutos é muito ou pouco. Muito obrigada tudo de ótimo pra você 🍎❤😊
@indiadearcoeflecha4932
@indiadearcoeflecha4932 5 ай бұрын
Assim que a maçã seca eu deixo por cinco minutos e já embalo.
@maisasantos3715
@maisasantos3715 Жыл бұрын
Excelente vídeo, vc explica super bem! Obrigada ❤ Sucesso pra vc
@rosamariacardoso5272
@rosamariacardoso5272 Жыл бұрын
Se sobrar calda posso guardar? E como guardar?
@Tanialemos797
@Tanialemos797 Ай бұрын
Melhor vídeo muito bem explicado nota1000
@chefinessantos9003
@chefinessantos9003 Ай бұрын
@@Tanialemos797 obrigada 🤩♥️
@edileuzaleite1216
@edileuzaleite1216 3 ай бұрын
Obrigada, fiz e deu super certo
@wandalucia5652
@wandalucia5652 3 ай бұрын
Parabéns! Vou fazer! Obrigada
@saramicaela8406
@saramicaela8406 3 ай бұрын
Muito obrigada pelas dicas vou fazer amei vídeo mais replicado que já vi 🎉🎉🎉
@chefinessantos9003
@chefinessantos9003 3 ай бұрын
🙏🏻❤️❤️
@SafiraAlmeida-zm1mf
@SafiraAlmeida-zm1mf 3 ай бұрын
Amei 😋😋
@ivonenobrega2218
@ivonenobrega2218 Жыл бұрын
Ótimas dicas❤🎉
@jenifferkarolaynecabeloest925
@jenifferkarolaynecabeloest925 Жыл бұрын
Consigo fazer a noite lara entregar no outro dia pela manhã?
@gleidianedossantoscastelo2878
@gleidianedossantoscastelo2878 4 ай бұрын
Dicas de milhões❤.
@anarosafaustino7373
@anarosafaustino7373 Жыл бұрын
Boa tarde eu gostaria de saber como eu faço pra fazer uma calda roxa
@canaldarosangelacosta.3081
@canaldarosangelacosta.3081 Жыл бұрын
Eu posso fazer a noite, entregar a cliente as 8 da manhã pra via Hem por 5 HS. Qual seria a embalagem. Para não chegar no local melada.
@SafiraAlmeida-zm1mf
@SafiraAlmeida-zm1mf 3 ай бұрын
👏👏
@PaulaGarcia-ir3dj
@PaulaGarcia-ir3dj 4 ай бұрын
O processo da agua quente e fria com vinagre, evita elas ter muitas bolhas ? Obrigada Deus abençoe 🙏
@chefinessantos9003
@chefinessantos9003 4 ай бұрын
Tem outra técnica pra evitar bolhas inclusive ensino no meu grupo vip pago
@dircecandida8829
@dircecandida8829 3 ай бұрын
Chefe não tenho termômetro,quanto tempo deixo ate dar ponto?
@chefinessantos9003
@chefinessantos9003 3 ай бұрын
@@dircecandida8829 não tem tempo exato tudo depende do seu fogão o ideial era usa termômetro porém vc pode fazer o teste do copo com água gelada se estala fica bem durinha vc morde não tiver pegando no dente é pq está no ponto
@dircecandida8829
@dircecandida8829 3 ай бұрын
Uauuuu que rapidez em me responde ​@@chefinessantos9003obg pela atenção,amei seu vídeo muito bem explicado❤Deus abençoe grandemente 🙏🏼
@rosamariacardoso5272
@rosamariacardoso5272 Жыл бұрын
E depois como reaproveitar?
@ritabezerra4159
@ritabezerra4159 Жыл бұрын
Vc não fala as quantidades?
@chefinessantos9003
@chefinessantos9003 Жыл бұрын
As quantidades está na descrição do vídeo só clica nestes … pontinho logo abaixo que vai abrir a descrição está tudo anotadinho
@aninhascandy1867
@aninhascandy1867 Жыл бұрын
O que podemos fazer quando sobra um pouco de calda?
@chefinessantos9003
@chefinessantos9003 Жыл бұрын
Eu não reutilizo mas se quiser guarda ela em geladeira depois precisa leva ao fogo até obter novamente o ponto eu não gosto de fazer isso porque corre risco dela queima e fica com gosto de queimado aí precisa ir vendo ponto pra evitar a queima da calda
@aninhascandy1867
@aninhascandy1867 Жыл бұрын
@@chefinessantos9003 Muito obrigada por me responder 🥰❤️
@kauanportes7408
@kauanportes7408 4 ай бұрын
Pra que serve a glucose ?
@chefinessantos9003
@chefinessantos9003 4 ай бұрын
A função da GLUCOSE é evitar a cristalização do açúcar, conferir brilho, aumentar a viscosidade e contribuir para a maciez deixa o caramelo fica crocante
@sabrinaaguiar4930
@sabrinaaguiar4930 Жыл бұрын
Nao cozinhq q maçã?
@reginatinelli9191
@reginatinelli9191 3 ай бұрын
Pesei tudo direitinho, usei termômetro, mas ficou com gosto de vinagre! Muito vinagre 80 ml dá 5, 5 colher de sopa, um exagero, ficou sem dulçor nenhum! Foi tudo para o lixo! Vi outras receitas é 1 colher de vinagre para 1 kg de açúcar!
@chefinessantos9003
@chefinessantos9003 3 ай бұрын
@@reginatinelli9191 estranho pq não fica não é tenho mta gente q já fez tb cola menos na próxima então se vc achou mas provavelmente a calda fique melando porque o vinagre que vai ajudar a estabilizar essa calda é se por só uma colher provavelmente vai nela rápido mas faz aí seus testes se está não te agradou
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