Maçã em Terra de Paixão (documentário)

Documentário sobre o setor da maçã de Alcobaça, exibido na Festa da Maçã integrada na Feira de São Bernardo 2023.
Sobre a Festa da Maçã
Celebração da tradição e da identidade dos nossos produtores agrícolas com uma vida dedicada a um dos maiores símbolos do nosso território: a Maçã de Alcobaça.
Este evento procurou valorizar a Maçã de Alcobaça e contribuir para o seu reconhecimento e apoio aos agricultores e empreendedores, guardiões da nossa herança agrícola. A sua qualidade, amplamente reconhecida, tanto a nível nacional quanto internacional, é fruto do trabalho árduo dos agricultores que mantêm a tradição e os padrões de excelência no seu cultivo e preservação.
A Maçã de Alcobaça apresenta características distintas que a tornam única, devido ao clima e ao solo singulares. Apesar de preservar as práticas tradicionais, os produtores têm, nas últimas décadas, adotado novas tecnologias e novas técnicas agrícolas. A inovação também desempenha um papel importante na indústria da Maçã de Alcobaça, donde são extraídos sumos, compotas, fruta desidratada ou o gin de maçã.