Рет қаралды 23,276
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchen...
• Amazon - www.amazon.in/...
मऊसूत संत्र्याच्या वड्या | महाबळेश्वरला मिळते तशी संत्रा जेली, जिभेवर विरघळणारी Orange Barfi Recipe
संत्र्याचा हलवा रेसिपी | चटकदार गोड संत्र्याचा हलवा रेसिपी | बॉम्बे कराची संत्र्याचा हलवा रेसिपी | संत्रा बर्फी रेसिपी | Santri Halwa Recipe | Orange Halwa Recipe | Bombay Karachi Halwa recipe | Orange barfi recipe | Halwa Recipe |
• संत्र्याचा ज्यूस २ कप |Orange Juice 2 cups
• कॉर्न फ्लोअर १/२ कप | Corn Flour ½ cup
• साखर १ कप | Sugar 1 cup
• ऑरेंज फूड कलर १/४ टीस्पून |Orange food color ¼ tsp
• साजूक तूप पाऊण कप | Ghee ¾ cup
• चिरलेले पिस्ता १ टेबल्स्पून | Chopped pistachios 1 tbsp
• चिरलेले काजू १ टेबलस्पून | Chopped cashews 1 tbsp
• मगज बी १ टेबलस्पून |Melon Seeds 1 tbsp
How to make Santre ka halwa Recipe | How to make santra barfi | how to make bombay karachi halwa recipe
• To a plate or tray, apply oil & keep .
• Turn on the gas, take the cornflour & orange juice in a non-stick pan, mix making it lumps free.
• Next, mix well with sugar & food colour.
• On low to medium flame, keep stirring the mixture.
• Approximately after 3-4 mins, the mixture will start getting thick, then make the gas flame medium & let it become more thick & cook, keep stirring it & making it lumps free.
• After another 2 minutes & a total of 5-6 minutes from the start, the mixture should still get more thick enough to form a thick, thin consistency, then add 1-2 tbsp of ghee & keep stirring.
• Once the previous ghee is absorbed by the halwa, add a spoonful of ghee again.
• You can see on the side ghee has started oozing out, at that time, add as much ghee as you can ,(about 1/5 cup of ghee)
• After about 15 minutes & 20 minutes from start, now the mixture starts releasing ghee, & will start to look thicker, saute for another 4-5 minutes.
• After 5 more minutes & a total of 25 minutes from the beginning, the mixture should look a little transparent so turn off the gas flame
• Now spread the chopped pistachios, cashew nuts in a greased tray or plate, pour this mixture over it, add the chopped cashew pistachios on top & let it set & cool completely.
• After about half an hour, when the halwa is completely cool, remove it from the plate and cut it into squares
Other Recipes
• नागपुरी संत्रा बर्फी | १० दिवस टिकणारी, मऊ दाणेदार मार्केटसारखी संत्रा नारळ वडी Santra Barfi Recipe • नागपुरी संत्रा बर्फी |...
• फक्त 10 मिनिटात मऊसूत नारळाची बर्फी | Naralachi Barfi Recipe Ft. Masala Kitchen | Saritaskitchen • फक्त 10 मिनिटात मऊसूत ...
• 1 किलो प्रमाणात 8 दिवस टिकणाऱ्या गाजराच्या वड्या | Gajar Barfi Recipe Saritas kitchen • 1 किलो प्रमाणात 8 दिवस...
• बेसनाचे तुपाचे परफेक्ट प्रमाण घेऊन, खुसखुशीत, दाणेदार मोहनथाळ /बेसन बर्फी। Mohanthal /दिवाळी फराळ 10 • बेसनाचे तुपाचे परफेक्ट...
• गणेश जयंती - मराठमोळी थाळी | संत्रा मोदक, भरली भेंडी, ओल्या दाण्याची चटणी बरंच काही Veg Thali Recipe • गणेश जयंती - मराठमोळी ...
• गाजर किसायचा कंटाळा येतो? कुकरमध्ये चिकट न होता दाणेदार गाजर हलवा दीड किलो प्रमाण1 ट्रिक Gajar Halwa • गाजर किसायचा कंटाळा ये...
• १किलो गाजराचा हलवा | ८ दिवस टिकणारा, दाणेदार गाजर हलवा, चिकट होऊ नये म्हणून १ टीप Gajar Halwa Recipe • १किलो गाजराचा हलवा | ८...
• महिनाभर टिकणाऱ्या ओल्या खोबऱ्याच्या वड्या | साखर करकर लागू नये म्हणून 1 ट्रीक Coconut Barfi Recipe • महिनाभर टिकणाऱ्या ओल्य...
• ओल्या नारळाची वडी | महिनाभर टिकणाऱ्या पांढऱ्याशुभ्र मऊ खोबऱ्याच्या वड्या Narlachi Vadi RecipeMarathi • ओल्या नारळाची वडी | मह...
• गूळ घालून वेगळ्या चवीच्या मऊसुद ओल्या नारळाची वडी / बर्फी | Coconut Barfi Recipe | Sarita's Kitchen • गूळ घालून वेगळ्या चवीच...
#संत्राबर्फीरेसिपी #नागपुरीसंत्राबर्फी #माहीमहलवारेसिपी #कराचीहलवारेसिपी #संत्राजेलीरेसिपी #OrangeBarfiRecipe #OrangejellyRecipe #OrangeBarfiRecipe #MahimHalwaRecipe #BombayKarachiHalwaRecipe
#saritaskitchen #सरिताकिचन
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com