Macaron Tarifi (Fransız Usulü) 🌰🇫🇷| EN KOLAY MAKARON NASIL YAPILIR? 🌰🇫🇷 | Chef Duygu Tugcu

  Рет қаралды 92,286

Duygu Tugcu

Duygu Tugcu

Күн бұрын

Пікірлер: 266
@yaren750
@yaren750 11 ай бұрын
Sizi iyi niyetinize dibine kadar anlatmanıza bayılıyorum hayranınızım
@sua6742
@sua6742 6 жыл бұрын
Makaron tarifi üstelik puf noktalarıyla inanamıyorum. Ne kadar ustasınız ki bunu paylaştınız, binlerce sevgi ve tesekkur güzel insan.
@Mavislara900
@Mavislara900 5 жыл бұрын
Bir püf noktada ben söyliyim plastik kapta çırpmayın yumurtaları
@gokturkpoh2259
@gokturkpoh2259 4 жыл бұрын
Duygu hanım bir kanalda kendi programını sunuyordu çok severek izliyordum sonra kanal kayboldu
@aynurkeser8257
@aynurkeser8257 3 жыл бұрын
@@gokturkpoh2259 planet mutfaktı, evt👌
@berradeniz
@berradeniz 5 жыл бұрын
Macaronun tarifini pek çok yerden alarak defalarca denedim ve de gramı gramına ölçülerle yaptım ama hiç birisinin neticesi sizinki kadar güzel olmadı, çok teşekkürler doğru tarifi tüm püf noktalarıyla paylaştığınız için. Harikasınız.
@buketari8010
@buketari8010 4 жыл бұрын
Ilk makaronum ve bire bir tarifinizle harika oldu. Ben ganajina badem unu ekledim farklı olarak. Tek sıkıntı makaron çok şekerli oldu. Çocuklar bayıldılar ama benim için ic bayici düzeyde şekerli... Yorumlarınızı okuduğum kadarıyla şekeri azaltamiyoruz Çok teşekkür ederim. Verdiğiniz garanti tarif için gerçekten süper oldu.
@salihakoca8709
@salihakoca8709 3 жыл бұрын
Anlatımınız için tesekkür ederim ne kadar guzel bilgiler verdınız kac tarıf izledim denedım olmamıstı badem ununu İnternetten almıstım paketın alt kısmı yaglıydı belkı de ondan olmadı sızın de dedıgınız gıbı tekrar teşekkür ederim emegınıze saglık
@seymamara478
@seymamara478 3 жыл бұрын
Defalarca denedim olmadı taaki sizin tarifinizi görene kadar 🌸 Yaptım oldu 🙈 Dışardan hazır alınmış gibi oldu hemde.. Çok teşekkür ederimm 🖤
@nihaletikcom
@nihaletikcom 6 жыл бұрын
Duygu hanimcim ☺ sizi neden seviyorum biliyor musunuz. Böyle sevginizi kata kata yapıyorsunuz bütün tariflerinizi ve sonuna kadar verdiğiniz tariflere güveniyorum. Birkaç kez makaron denemem oldu ama sonunda acı badem kurabiyesi gibi oldu. en yakın zamanda sizin tarifiniz le deneyip size mutlaka dönüş yapacağım. Sevgiyle 💐 🤗
@rojdakurt4873
@rojdakurt4873 10 ай бұрын
Sizi yıllar önce planette izlerdim, heycanla sizin tariflerinizi günümün en sskin guzel anına saklardam izlemek için, siz pasta ve tatli severlere tatlı bir armağansınız sizi seviyorum ❤❤❤❤sağlıkla mutlulukla kalın
@RamboRockyveTayfasi
@RamboRockyveTayfasi 5 жыл бұрын
150derecede pistigini ve bu kadar eteklendigini ilk kez sizden duydum ve gordum. . Guzel insan 🎂🌸
@osglm
@osglm 5 жыл бұрын
Yaklaşık 15 tane makaron videosu izledim. Kesinlikle en başarılısı buydu. Emeğinize sağlık. Bir sorum olacak. evlerdeki fırının hangi modunda pişirmek gerekiyor? Fanlı mod mu?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 5 жыл бұрын
Alt ust pismesi yeterli guzel insan fanli da cok pisip beze gibi olur ve cok tesekkur ederimm guzel sozleriniz icinnn
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 5 жыл бұрын
osglm cok tesekkur ederim guzel insan 💗 fansiz pisirmen gerekiyor canim. Aklinda bulunsun hassas gorunen seyler hep fansiz💗
@ecvetenispekel755
@ecvetenispekel755 4 жыл бұрын
Bir çok makaron tarifi izledim sizin yanınızda hepsi amatör kaldı.Bilgilerinizi paylaştığınız için içten teşekkürlerimi sunarım.
@nilgunyildirim2781
@nilgunyildirim2781 3 жыл бұрын
Bize verdiğiniz emeğiniz için çok TSK ler kurs almış gibi oluyoruz İyiki varsınız
@selingozuylmaz3908
@selingozuylmaz3908 3 жыл бұрын
Ya sen nasıl tatlış bir insansın bütün tariflerini yaptım nerdeyse pastacılığa 30undan sonra adım atmış biri olarak 🤭 makarona cesaret edemiyordum, hangi alçaklar yumurta beyazı ağzı kapalı 3 ay durur dediyse bana 😡( o kadar değildi ama 1 ayı vardır) herşeyi tamı tamına yaptım eteklendi ama çok kabarmadı kuru oldu 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️ ama yılmak yok çok teşekkürler 💐🥰💐
@Mpatiron
@Mpatiron 4 жыл бұрын
Tarif kolay gibi duruyor ama gerçekten sabır isteyen bir şey macaron yaptığım gün kendimi bir üst level atlamış sayacağım. Ellerinize sağlık Şefim
@nilgunozgur3215
@nilgunozgur3215 6 жыл бұрын
sizi gerçekten en içten duygularimla tebrik ediyorum . macaron bir iki defa denedim.ancak sizin yaptiginiz gibi olmadi. simdi deneyecegim sonucunun çok iyi olacağı kanısındayım.
@birsenaydogan1837
@birsenaydogan1837 3 жыл бұрын
Bu kadar güzel, net, içten anlatmak. Sevgi dolusunuz... İyi ki keşfettim sizi. Ellerinize sağlık, güzel gönlünüz varolsun🙏🥰💐🧿👏👏👏
@cnsuay7526
@cnsuay7526 3 жыл бұрын
Ne kadar açıklayıcı videolarınız var emeğinize sağlık gerçekten muhteşemsiniz
@nessie3542
@nessie3542 3 жыл бұрын
B,ugun ilk defa denedim cok guzel gorunuyorlardi piserken fakat firindan cikarinca sonduler :)) ben nerde hata yaptim ?cok uzgunum yarin tekrar deniyecegim . Duygu hanim cok tatlisiniz cok guzel anlatiyorsunuz. iyiki varsin guzel insan.
@duyguakca347
@duyguakca347 5 жыл бұрын
Merhaba duygu hanim bugun bir makaron tarifi yaptim ilk defa vasat oldu yaptigim birsey. Ve pes etmeden sizin tarifinize puf noktalariniza guvenerek tekrardan yapicam insallah 😉
@maviportakal
@maviportakal 6 жыл бұрын
Anlatım,pratiklik ve püf noktalarla şahane bir video ❤️
@miray9467
@miray9467 3 жыл бұрын
Duygu hanımcım tarif harika, renklendirici olarak nasıl bişey koymamız gerekiyor gıda boyası mı? Bir de hangi aşamada koyulucak acaba kahveyi koyduğunuz yerde mi
@kubraustun1065
@kubraustun1065 3 жыл бұрын
Kakoa yerine renklendirici koyabilirsiniz çikolata boyası toz?
@sueda9149
@sueda9149 3 жыл бұрын
Daha önce farklı tarifler denemiştim olmamıştı ama bu tarifle çok çok iyi oldu teşekkürler
@kc8700
@kc8700 5 жыл бұрын
İlk kez yaptım, çok lezzetli ve güzel oldu.👌 Tarif için teşekkür ederim. 🥰 Sadece şekeri fazla geldi sanki o kadar 👍
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 5 жыл бұрын
Macaronlards oyle oluyor pudra sekeri ve badem tozu bazli oldugu icin guzel insan. Turkiyede cogu usta findik tozundan yaptigi icin tadi farkli oluyor. Ama orijinalinde bezeyle acibadem arasi bir tadi oluyor
@caglaarslan7678
@caglaarslan7678 Жыл бұрын
Şefim peki makarona farklı bir renk vermek için ne yapmamız gerekiyor
@zuzu6
@zuzu6 6 жыл бұрын
Ne guzel anlatmışsınız ders verir gibi. Ellerine sağlık
@gozdesezgin7512
@gozdesezgin7512 4 жыл бұрын
tariflerinizi korkmadan güvenerek yapıyorum. planet mutfaktaki programınızdan bu yana sizi çok severek takip ediyorum. emeğinize sağlık. sevgiler❤
@gulhanbarut2249
@gulhanbarut2249 Жыл бұрын
Eskaza denk gelmemin bir nedeni olmalı.. 😍
@arzusuren4436
@arzusuren4436 4 ай бұрын
Duygucuģum ganaj tarifini nerden őğrenebirim?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 ай бұрын
Kanalda var tatlim Asagilarda kaldi biraz
@ozleminan4989
@ozleminan4989 5 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Gerçekten de süper anlatmışsınız püf noktalarıyla 👍🏻👌🏻
@kc8700
@kc8700 5 жыл бұрын
İlk makaron deneyişim sizin tarifinizle oldu. Sonuç sahane. Teşekkür ediyorum ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
@canancandan7
@canancandan7 4 жыл бұрын
Badem olarak hangisini kullandınız normal badem mi?
@deryacanbaz4693
@deryacanbaz4693 4 жыл бұрын
Duygu hanım bende yaptım tarifi çok güzel oldu🥰ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz peki macaronlar dondurucu ya atılabilir mi duygu hanım
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Ellerine saglik guzel insan💗 tabi koyabilirsin💗
@sunphorial
@sunphorial 4 жыл бұрын
Çok guzel anlatmışsınız, cok da guzel olmusa benziyor elinize sağlık .💜💜 Ancak benim bir sorum olacakdı badem unuyla , badem tozunun bir farkı var mı acaba? Yani direk rondodan geçirdiğimiz çiğ bademleri kullanabilir miyiz?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Ayni sey canik. Rondodan 4-5kere geciripre kullanilabilir ama kabuksuz olmak sartiyla tabi..
@sunphorial
@sunphorial 4 жыл бұрын
@@chefduygutugcu Teşekkür ederim 😊🌻💛
@ozuguzel
@ozuguzel Жыл бұрын
Ellerinize sağlık 💜
@rumeysaesra
@rumeysaesra 3 жыл бұрын
Şefim badem sütü yaptım kalanla bademle macaron deneyeceğim.ama şuan badem unum biraz nemli sıkıntı olurmu??
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
macaron cok hassas bir urun canim.Tum malzemelerin ayarinda olmasi gerekiyor. Nemlenen ve yag salmis badem onu tavsiye etmiyorum ama yapilir mi yapilir..sonuclarinin garantisini veremem tatlim
@rumeysaesra
@rumeysaesra 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu şef'im çok ama çok teşekkür ederim cansınız.
@nurcanbektarm7856
@nurcanbektarm7856 2 жыл бұрын
Duygu Chefim büyük büyük sevgiler. Kahve ve kakao olmayan tarifi de paylasacaktiniz. Ben mi bulamadım acaba? Ona ihtiyacım var. Umarım vardır 🙏🙏
@sevdannrenkleri7855
@sevdannrenkleri7855 3 жыл бұрын
Kahve sevmeyenler icine ne koyabilir nasil baska aroma verebiliriz birde farkli renkleri nasil yapabiliriz
@remziyeozen2719
@remziyeozen2719 4 жыл бұрын
Herzamanki muhtesem anlatiyorsun
@hss-rm9sq
@hss-rm9sq 4 жыл бұрын
Duygu Hanım tarifinizi bugün yaptım. Çok güzel oldu. Tarif için teşekkür ederim. Sevgiyle kalın🌹🌹🌹
@yasinkurt6754
@yasinkurt6754 4 жыл бұрын
Badem ununu evdeki tuzsuz badem mi suya koysak kabugunu soysak rondadan 5 geçerek olur mu ?
@aysegulozel4174
@aysegulozel4174 Жыл бұрын
Duygu hnm sade yapmak istersek yani kakaosuz ve kahvesiz yine gramajlar aynı mı acaba
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu Жыл бұрын
Degil canim sadesini de cekicemmm
@dilekbuyukaslan3205
@dilekbuyukaslan3205 4 жыл бұрын
Tarifler tarz zaten efsane de arada laf sokuyosun ya bazı her şeyi gizleyenlere😂😂😂Bayılıyorum yahu ❤️
@Roblox_LoverFann
@Roblox_LoverFann 2 жыл бұрын
Ellerinize sağlık
@emir.melih5811
@emir.melih5811 4 жыл бұрын
Ağız açık dinliyorum resmn.mükemmelsin😍
@nuraysalih9821
@nuraysalih9821 3 жыл бұрын
Muhteşem olmuş harika bravo 👏
@beyzaozkose8417
@beyzaozkose8417 2 жыл бұрын
Yumurta yerine nohut suyuyla yapsak olur mu olursa kaç ml kullanalım
@rfy4845
@rfy4845 5 жыл бұрын
1e 2 oranında ganaj ne demek şefim?
@seydanurerbay6251
@seydanurerbay6251 Жыл бұрын
Merhaba duygu hanim sizin tarifinie birebir uydum ama catlado benim makaronlarim hep neden olabilir acaba
@elsamelsa
@elsamelsa 3 жыл бұрын
Öyle bir heves ile izledimki çok mutluyum.. herkes de çok güzel yorum yapmış.. detaylı eğitim gibi olmuş.. çok sağol. İşini severek yspmak güzel şey.. ben biraz daha ekonomik olması için fındık tozu ile de aynı şey olur mu.. güzel olur mu aceba. Sağol. Sizi şu an keşfettim. 🌱🌱
@pnaraltunoz5742
@pnaraltunoz5742 3 жыл бұрын
Defalarca makaron tarifi denedim ama ne yaptıysam eteklenme olmadı. Bu tarifle mükemmel oldu. Sadece bir tepsiye çok az artmıştı ve fırının altına koyup aynı anda pişirdiğim için güzel olmadı ikinci az tepsim. Ben de onları bisküvi gibi ezip kalan ganajın içine doldurup yuvarlayıp hindistan cevizine buladım bence onlar da o şekilde güzel oldular 😂
@tugbatugba9800
@tugbatugba9800 3 жыл бұрын
Duygu Hanım elinize sağlık. Renkli yapmak istersek nasıl yapmalıyız makaronu? Bu güzel tarif için çok teşekkürler😊
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Kahve koyma canim.. meringueli kisma jel boya koyup karistir sonra kurular
@tugbatugba9800
@tugbatugba9800 3 жыл бұрын
Kakao da koymamalıyım değil mi Duygu Hanım😇 Cart renkler elde etmek için jel gıda boyasını ne kadar kullanmalıyım gram olarak, sıvı gıda boyası da olur mu ya da toz? Cansınız ya 1 gün bile dolmadan cevap vermenize çok memnun oldum🤗 Ayrıca size mail de attım uzuun uzuuun yazmıştım affedin🙈
@tugbatugba9800
@tugbatugba9800 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu buraya yorum yapmaktan pek anlamıyorum, yukarıya yazmıştım güzel kadın💌
@esraacar8492
@esraacar8492 5 жыл бұрын
Duygu şefim keyifle takip ediyorum sizi fanlı fırında nasıl pişirecez macaronu birde benim yumurta aklarım böyle kıvama gelmiyor nedense💕💕💕💕
@esmanur926
@esmanur926 4 жыл бұрын
O kadar çok aradım ki böyle bi video mükemmel misiniz siz teşekkürler ❤️😘💞 ellerinize sağlık
@elifnaz6642
@elifnaz6642 5 жыл бұрын
çok zormuş yapmak elleriniza sağlık
@aysegulozel4174
@aysegulozel4174 4 жыл бұрын
Duygu hnm fındık unu ile de yapabilirmiyiz badem unu yerine. Bide fanlı mı fansız mı pişirmek lazım
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Fansiz canim. Findikla da yapan var ama macaronin recetesi bademle.. findik ve bademin yag oranlari birbirinden farklidir. Findikli yapanlarda recete degisir canim o yuzden.
@demetylmaz2275
@demetylmaz2275 2 жыл бұрын
Pekı ıtalyan macoronu mı fransız macoronu mu daha raf ömru uzun ve hangısı ıle ayıcık bebek vb sekıller daha guzel olur
@pnarasal4433
@pnarasal4433 3 жыл бұрын
Duygu sefim harikasiniz cok tesekkurler guzel videonuz icin.Her firin ısısı farkli ben kendi firinimi deniyorum, duzgun eteklenmese de yenilebilir oluyodu ancak son denemelerde eteklenme olurken ustte kapak kaliyor etek kismi akip gidiyor yayiliyor haliyle sekli bozuluyor.Buna care bulamadim acaba nerde yanlis yapiyorum? Yardimci olursaniz cok sevinirim sefim.
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Canim macaron gercekten cok hassas bir urun. Firina bagli oldugunu dusunuyorum veya karistirirken bir sıkıntı olmuş olabilir ama tabi gormedigim icin sadece fikir yurutebiliyorum burdan tatlim
@pnarasal4433
@pnarasal4433 3 жыл бұрын
@@chefduygutugcu duygu hanimcim ilginiz icin, vakit ayirip cevap yazdiginiz icin cok tesekkur ederim.Evet cok cok haklisiniz, ben uzun suredir yapmamistim ve sizin videonuzdan sonra yanlisimi anladim.Ben hamur söner diye az karistiriyodum ve hamur kati oluyodu.Ancak sizin cesurca hamur spatulasi ile ezerek karistirdiginizi ve yumusak akici kivama getirdiginizi gorunce anladim ki mesele buymus ve son denememde sizin karistirma şekliniz gibi yapip akici hale getirdim ve sayenizde sorun cozulmus oldu, gayet guzel oldu.sonsuz tesekkur ederim gercekten.Emeklerinize ellerinize saglik, kocaman opucukler❤🌺😘
@sukeynasixkerimova1156
@sukeynasixkerimova1156 4 жыл бұрын
salam.duygu hanim bu macaronalr 1az cox etek vermiw kimj gorsenir axi.normalda bele olmalidirmi??
@esrahaciabbasoglu9596
@esrahaciabbasoglu9596 3 жыл бұрын
1 saat bekledim üzeri kuruyup kabuk tutmadı Antalya bölgesinde oturuyorum nemden mi acaba? Bide öneriniz var mı kurutmak için ? Kurutma makinası kullansam mı diyorum? Yardımcı olursanız çok sevinirim çok teşekkür ederim
@Purefiliz
@Purefiliz 4 жыл бұрын
Merhaba Duygu hanimcim, yumurtai yani bayat derken sonraki anlattiginiz gibi. Fransiz patisserie’lerde yapiliyormus yumurta sarilari mesela cok tuketildiginde beyazi buzdolabina konulup sonra kullanilabiliyor. Ama tabiki haftalarca degil😅 macarona o sekilde kullandiklarini bende duydum☺️
@ozge6001
@ozge6001 4 жыл бұрын
Sizi pembiş saçlı halinizle Planet Mutfakta çok izlerdim... En kısa zamanda bu tarifinizi deneyeceğim, Almanyadan sevgiler 💗💖
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Benden de almanyaya cokkk sevgilerr 💗
@denizmuslu1224
@denizmuslu1224 6 жыл бұрын
Duygu Hanım merhaba, fıstıklı yapmak istersek kakao ve kahvenin toplam miktarı kadar toz Fıstık mı koymak gerekir ? Yada içine kattığımız şey değiştiğinde macaronun hassas ayarıyla oynamış olur muyuz? Ne kadar koyacağımızı nasıl ayarlayabiliriz? Teşekkür ederim
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 6 жыл бұрын
Deniz Muslu fistikli da degisior guzel insan..ilerleyen zamanda onu da yapicam
@fadikguvenci9738
@fadikguvenci9738 4 жыл бұрын
Duygu Hanım merhabalar. Makaron yapacağım ama evde sebzelerle yapılan gıda boyalarıyla deneyeceğim. Makaronun kıvamında herhangi bir değişiklik olur mu. Birde aroma vericiler zararlı mı yada önereceğiniz bir marka var mı
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Onlari kullanabilirsin tabi hic sorun dehik canim. Aromalarla ilgili olarakta, uzerinde Turk Gida Koteksi onayli olmasina cok dikkat et
@fadikguvenci9738
@fadikguvenci9738 4 жыл бұрын
@@chefduygutugcu teşekkür ederim
@aysegulozel4174
@aysegulozel4174 4 жыл бұрын
Duygu hnm fıstıklı yapmak istersek reçete varmı onun için de acaba???
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Recete farkli onun icin canim. Onumuzdeki zaman cekicem onu da
@aysegulozel4174
@aysegulozel4174 4 жыл бұрын
@@chefduygutugcu çokk güzel harikasınız
@cerenbayhan7270
@cerenbayhan7270 5 жыл бұрын
Merhaba duygu hanım tarifi denedim tadı mükemmel ancak üstleri çatladı. Aşağıda yazdığınız gibi fırın çok pişiriyorsa ne yapılabilir. (Fansız alt üst ayarda çalıştı). Birde eteklenme oldu ancak her tarafında eşit bir şekilde olmadı. Sebebi ne olabilir? Badem unum taze değildi. Yukarıdaki durumları buda etkileyebilir mi? Değerli bilgileriniz için teşekkürler
@daph1581
@daph1581 3 жыл бұрын
Makaron ayaklarının yana taşması kusur sayılır normalde ama tadı güzel olduktan sonra çok bir şey farketmez evde yapanlara
@semosssemos5173
@semosssemos5173 3 жыл бұрын
Fındık umuda olur mu duygu hanımcım
@serapkahveci7728
@serapkahveci7728 3 жыл бұрын
Ellerine sağlık canım şefim💞
@ilknura.1060
@ilknura.1060 5 жыл бұрын
Şefim acı badem yağsız mı olacak? Tarif için teşekkürler ve sevgiler💕💕💕
@turk6513
@turk6513 Жыл бұрын
Toz badem yoksa yerine ne koyabiliriz?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu Жыл бұрын
Toz findikla da yapan cok kisi oluyor ama ben hicbir sekilde tavsiye etmiyorum cunku o zaman macaronun tum ozelligi kayboluo. Olayi badem cunku canim
@duygu3382
@duygu3382 4 жыл бұрын
Duygu şefim merhaba. Fırın fanlı ayarda mi olmalı yoksa sadece alt üst isi yeterli midir? Teşekkürler.
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Fansizda canim alt ust olacak
@zerdacetin1199
@zerdacetin1199 3 жыл бұрын
Videoda toz dediniz ama malzemeler kısmında pudra demişsiniz hangisini kullanalım
@mrmrsdeniz2621
@mrmrsdeniz2621 5 жыл бұрын
Sefim içine kahve ve kakao koymasak kahve ve kakao oranı kadar pudra şekeri mi ilave etmeliyiz?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 5 жыл бұрын
Hic gerek yok guzel insan.. kahve aroma verior sadece💗
@mrmrsdeniz2621
@mrmrsdeniz2621 5 жыл бұрын
@@chefduygutugcu 😍
@rapgurkanrap
@rapgurkanrap 3 жыл бұрын
Badem tozunu almak için önerdiğiniz bir yer var mı?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Ben yuksel pastaciliktan aliorum
@haticekorkmaz3826
@haticekorkmaz3826 5 жыл бұрын
Duygu sefim ganaj 1e2 oran krema 1 cikolata 2 mi olacak veya tam tersimi anlamadim 🤔🤔
@salihbozaci2540
@salihbozaci2540 5 жыл бұрын
Şekeri ve yumurta aklarini benmari usülü yaparak cirparsanz seker eriyecektir
@hicrangurses8077
@hicrangurses8077 4 жыл бұрын
duygu chefim bu tarifinizi denicem ama ben renkli yapmak istiyorum kahve yerine gida boyasi koydugumda sorun olurmu
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Olmaz canım koyabilirsin
@hicrangurses8077
@hicrangurses8077 4 жыл бұрын
@@chefduygutugcu chefim ben firina vermeden 1 saattir bekletiyorum hala dokundugumda elime yapisiyor nerde hata yaptim acaba ya da havadan falanmi kaynaklaniyor olabilir
@dilekcenkseven262
@dilekcenkseven262 5 жыл бұрын
Peki badem tozu koymasak olurmu yaâa şefim
@haticeerol1348
@haticeerol1348 5 жыл бұрын
Duygu hanim makaron tarifinizi denicem yanlız badem unu taze bulamaya bilirim kendim cig badem alip haşlayip kabuklarıni cikartiktan sonra kurutup rondodan gecirip un haline getire bilirmiyim tarif tutarmi..
@merve7554
@merve7554 5 жыл бұрын
Haşlamayın sıcak suda bekletip kabuklarını soyun sonrada rondodan geçirip düşük ısıda fırında kurutun soğuduktan sonra tekrar rondodan geçirin
@sibelfeim9580
@sibelfeim9580 3 жыл бұрын
Duygu ablacim benim harcim cok kati oldu nekadar da karistirsam kati kaldi acaba nerese yalnis yaptim
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Buyuk ihtimalle yumurta aklarini cok cirpitin canim ve kesilme olmus ondan dolayi olmus olabilir
@f.nurbalc6261
@f.nurbalc6261 3 жыл бұрын
Sizin tarifinizi denedim, üstü pürüzsüz güzel oldu. Eteklenme oldu ama ince ve yanlara dogru oldu. Bu ne ile alakali olabilir bu arada firini fanli calistirdim teşekkürler
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 3 жыл бұрын
Canim macaron cok hassas bir urun oldugu icin muhakkak fansiz firinda pismeli
@gulbaharverim4293
@gulbaharverim4293 5 жыл бұрын
Yine harikasın chef 😘 en yakın zaman da deniycem
@melikebingul5239
@melikebingul5239 4 жыл бұрын
Denedim ve sonuç her zamanki gibi MÜKKEMELLL oldu canım şefim idolümsünüz 🥰😍😍😍
@dadlheyat7493
@dadlheyat7493 5 жыл бұрын
Salam mende yapdım eteklenmesi güzel oldu,ama cox kuru oluyor və kabuk kimi olur üst kısmı
@canancandan7
@canancandan7 4 жыл бұрын
Nasıl badem kullandınız?
@nalandeniz529
@nalandeniz529 4 жыл бұрын
mukemmel ayrıca benim sabrım buna yetmez
@elifgungor437
@elifgungor437 4 жыл бұрын
Şefim valla muhteşemsiniz:) Browni tarifinizle çevremde efsane oldum. Macaron yapımını ilk kez deneyeceğim. Ganaj yerine nutella sürsek nasıl olur acaba?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Muhtesem olur nutella ile ama biraz sekerli olabilir canim cok surme o yuzden dikkat et 💗
@meltemunal7124
@meltemunal7124 Жыл бұрын
Ganaj tarifini de verir misiniz
@salihagokalp2550
@salihagokalp2550 5 жыл бұрын
Duygu hanım makaronları sıktım 1 saat beklettim 150 dereceye verdim tam 7-8 dakika sonra inanılmaz kabardı yani etekleri oldu 13.-14. Dk da etekleri indi ve çok yayıldı şekli bayağı bir bozuldu sonra çıkardım yağlı kağıttan çıkmadı yapışaksıydı be çok incelmişti nerde hata yapmış olabilirim dönüş yaparsanız çok sevinirim güzel insan ☺☺
@mrvcrncrn9303
@mrvcrncrn9303 4 жыл бұрын
Duygu şefim tarifinizi denedim şuan tepside beklemede makaron tamamen soğuyunca sürsek ganaj sorun olurmu yani şimdi pişirip sabah sürsem Ganajı olurmu
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Olur tabi canimm
@nurbanuar9917
@nurbanuar9917 4 жыл бұрын
Ellerinize sağlık Duygu hanım bi sorum olacaktı şekeri çok fazla geliyor bana şeker oranını azaltıp yerine azalttığımız kadar badem unu kullanmamız mümkün mü acaba aynı sonucu alır mıyız?
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 4 жыл бұрын
Ne yazik ki bu recetede olmuyor canim. Ki macaronlarin orijini acibadem gibi dusunun. Badem unu eklenmis meringue gibi. O yuzden de baz malzemelerinden biri pudra sekeri guzel insan.. he yapilir mi daha az sekerlisi yapilir ama tum gramajlarin ve yontemin degismesi gerekir💗
@nurbanuar9917
@nurbanuar9917 4 жыл бұрын
@@chefduygutugcu Tesekkur ederim cevap veridiginiz ìcin♥️♥️
@merveciftci67
@merveciftci67 6 жыл бұрын
Süper en kısa zaman deneyeceğim 😍😋
@kubraameric8670
@kubraameric8670 6 жыл бұрын
Gercekten harikasiniz👏
@kirazkarabulut1882
@kirazkarabulut1882 5 жыл бұрын
Badem tozunu nereden aldın abla ... Canım çok çekti. Lütfen cevap ver...
@rabiaebrarindunyasi6650
@rabiaebrarindunyasi6650 5 жыл бұрын
Ya sana bayılıyorum 🥰🥰🥰her yaptığın ismi güzel olur
@ayserabiabayramusta886
@ayserabiabayramusta886 3 жыл бұрын
Seni seviyorum güzellik iyi ki varsın♥️😊👍
@senatuzen
@senatuzen 6 жыл бұрын
Merhabalar, bazı macaron tariflerinde tepsiyi birkaç kez tezgaha vurup kabarcık oluşmasını engellememiz gerektiği yazıyor, bu konuda düşünceniz nedir? Bu arada harikasınız ellerinize sağlık 😍❤
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 6 жыл бұрын
Bunda da vuruyorsunuz guzel insan. İcerisinde hava kabarcigi kaldiysa cikarmak icin o. Fakat cok gerek gelmior benim recetemde.1-2kere yeterli..
@filizsinek8653
@filizsinek8653 5 жыл бұрын
Slm duygu hanim benim sorum macaron kac gün dayanir? Şimdiden teşekkür ederim🌹
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 5 жыл бұрын
Kapali,hava almayan ve nemsiz bir kapta 1 haftaya kadar dayanir guzel insan
@filizsinek8653
@filizsinek8653 5 жыл бұрын
Çok tşk ederim 😘
@filizsinek8653
@filizsinek8653 5 жыл бұрын
Duygu hanım videoyu ganaja kadar izlemiştim şimdi tamamini izledim ve çok utandim gerçekten insan bukadar alçak gönüllü olabilirmi tüm püf noktaları ve saklama koşullarını anlatmişsin ve bana yine cevap yazmişsiniz ve neden izlemedin demeden süpersiniz ❤😘
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 5 жыл бұрын
filiz sinek ask olsun elimden ne gelirse her zaman guzel insan 💗
@filizsinek8653
@filizsinek8653 5 жыл бұрын
@@chefduygutugcu bitanesiniz ❤
@gulcinkoylu1381
@gulcinkoylu1381 4 жыл бұрын
Yumurta aki nasil bayatlatilir
@user-ef7im1hz4z
@user-ef7im1hz4z 4 жыл бұрын
Evde yaptığım badem unuyla olur mu çünkü hiçbir yerde badem unu bulamadım
@aylinylmaz8192
@aylinylmaz8192 5 жыл бұрын
Yumurta beyazlarının bir hafta bayatlaması gerekiyormu
@busehalc1569
@busehalc1569 5 жыл бұрын
Merhaba duygu hanım verdiğiniz tarifi denedim tadı mükemmel oldu ama görüntü olmadı hep çatladı neyi yanlış yaptım acaba
@chefduygutugcu
@chefduygutugcu 5 жыл бұрын
Firininiz cok pisiryor olabilir guzel insan.. alt ust fansiz calistirin ve biraz daha az tutun firinda
@nur4473
@nur4473 4 жыл бұрын
Buse Halıcı birde tepside en az 40 dakika dinlendirin pişirmeden...
Muhteşem Makaron Tarifi | Makaron Nasıl Yapılır??
18:00
Baran Pastry
Рет қаралды 44 М.
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 13 МЛН
Lazy days…
00:24
Anwar Jibawi
Рет қаралды 8 МЛН
I was just passing by
00:10
Artem Ivashin
Рет қаралды 18 МЛН
EVDE MACARON NASIL YAPILIR? - hatasız macaron tarifi
16:50
Burcu Eminoglu
Рет қаралды 215 М.
Tüm Püf Noktalarıyla İtalyan Makaron
10:58
Bakewithbest
Рет қаралды 1,7 М.
MACARONS - Grundrezept / Sallys Basics / Sallys Welt
12:11
Sallys Welt
Рет қаралды 1,1 МЛН
En pratik macaron tarifi : Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron
8:17
Thermomix Türkiye
Рет қаралды 1,3 М.
MAKARON YAPTIM!!! | 5 FAIL'DEN SONRA BU SEFER OLDU xd
17:53
Başak Yıldız
Рет қаралды 146 М.