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Chefs de Cozinha vs. Cozinheiros Amadores | Chefs Profissionais & Amadores Trocam de Lugar: • Chefs de Cozinha vs. C...
Cozinhe o espaguete instantâneo, para que fique al dente. Corte o bacon em tiras. Misture o ovo com parmesão ralado. Frite o bacon, adicione creme de leite, o ovo com queijo, orégano, sal e pimenta.
Você sonha em ir para a Itália e jantar em um restaurante local? E quanto a economizar tempo em uma viagem e transformar sua própria cozinha na Itália? Considerando que você levará 5 minutos! Você está interessado? Então assista ao nosso novo vídeo!
1. Macarrão de 5 horas
● 300g de farinha
● 2 ovos
● 7g de sal
● 7g de pimenta
● 7 tomates
● 100g de azeite
● 1 raminho de alecrim
● 30g de pinhões
● 40g de manjericão fresco
● 40g de alho
Peneire a farinha. Adicione sal aos ovos e despeje-os na pilha de farinha, mexa um pouco. Amasse a massa. Estenda-a para obter uma finura com cerca de 2,5cm de espessura. Deixe secar.
Misture o sal com pimenta, orégano, alho e azeite. Deixe a carne marinar por uma hora em temperatura ambiente.
Corte os tomates ao meio, adicione cortes ao meio. Tempere com sal e pimenta, adicione alecrim e alho. Asse por 2 horas a 150° C.
Para o molho, pique todos os ingredientes e rale o queijo. Adicione o azeite e misture.
Corte a carne e frite com o molho. Adicione o macarrão e o tomate.
2. Macarrão de 50 minutos
● 300g de farinha
● 2 ovos
● 7g de sal
● 7g de pimenta
● 30g de tinta de lula
● 200g de tomate enlatado em suco natural
● 40g de manjericão fresco
● 5 camarões
● 100g de mexilhões
● 7g de mistura de alho
● meio limão
● azeite
Misture os ovos com sal, pimenta e farinha. Adicione corante, misture e despeje um pouco de azeite. Amasse a massa, deixe descansar.
Estenda a massa e deixe-a passar por uma máquina de macarrão. Polvilhe com farinha.
Para a marinada, esprema um limão. Adicione sal, mistura de alho, azeite e misture.
Processar tomates, folhas de manjericão, sal e pimenta no liquidificador. Cozinhe para obter uma consistência mais espessa. Cozinhe o espaguete para que fiquem al dente. Frite os camarões e mexilhões e adicione o espaguete.
3. Macarrão de 5 minutos
● 1 pacote de espaguete.
● 100g de bacon
● 30g de azeite
● 40g de creme de leite
● 1 ovo
● 40g de queijo parmesão
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