C est mon mentor de la cuisine de l amour de la générosité de la rigueur, le meilleur du monde bravo Mr Paul Bocuse et quelle vie
@lexasgard7776 жыл бұрын
Fantastique. L'un des plus grands ambassadeurs du savoir-faire épicurien français. RIP grand monsieur.
@souletie11 жыл бұрын
un repas chez Bocuse à Collonges est une expérience inoubliable Egalement un de ses livres à recommander : simple comme Bocuse, un recueil de recettes simples et excellentes
@vincentc34752 жыл бұрын
Paul Bocuse est l'homme qui a fait basculer la cuisine dans l'ère moderne.
@dark0zim11 жыл бұрын
C'est un crack de la cuisine, saluts de Mexique
@mariusbajou44249 жыл бұрын
Je doit juste dire que c'est une star c'est effectivement un monument c'est mon idole merci Paul !!
@CorentinHarbelot5 жыл бұрын
Bon appétit et large soif!
@jackyouque3047 жыл бұрын
bonjour le pape de la cuisine quel plaisir de vous voir encor sur vos deux pieds il y de cela près de vingt ans que vous avez signez sur cette photo en provenance du cameroun j'ai toujours aimer votre technique de cuisine et je me force de faire comme vous est ce que j'y arriverais? Excellent chef, Cordialement votre.. Youke jacques du cameroun
@philippehurraca386111 жыл бұрын
Un grand maître !
@chrisruescape6 жыл бұрын
"C'est cuisiné sur un réchaud de camping." Un très grand monsieur sur tout les points, dans son travail comme dans sa relation au monde.
@houdabahammou193612 жыл бұрын
vraiment paul est une légende
@ngomabdoulaye22707 жыл бұрын
Je voudrais travailler avec vous Mr Paul
@karlkinono6 жыл бұрын
Envoie moi un CV
@alaindecourt355511 жыл бұрын
Un tres tres grand monsieur Paul Bocuse.
@florentmarin70852 жыл бұрын
Le cuisinier du siècle
@valk_72336 жыл бұрын
Au revoir Mr Paul Bocuse, et merci pour tout!
@leogarcia55776 жыл бұрын
Je me permets de vous dire que "Mr" égal mister et monsieur s'abrège ainsi "M.". Bien à vous.
@ChilloutNico11 жыл бұрын
Il faut gouter pour comprendre que jamais il ne pourra perdre ses étoiles, c'est une cuisine qui va disparaitre et qui n'existe nulle part ailleurs, un bout d'histoire.
@karim84095 жыл бұрын
Un grand Monsieur qui le restera toujours
@MrMagnusFogg11 жыл бұрын
...je me demande, avec tout le respect et admiration que j'ai pour le travail de M. Bocuse, si quelqu'un chez Michelin aurait "le courage" de lui enlever une étoile un jour, si le besoin se présentait...
@ShinyFalco10 жыл бұрын
Des oeufs pôchés à la Bordelaise. Qui l'eut cru. Merci Bocuse!
@karlkinono6 жыл бұрын
Bordelaise ?
@zorbabouli228410 жыл бұрын
Bonne cuisine du passé!
@paulus42946 жыл бұрын
Merci
@etienneouzilou13911 жыл бұрын
juste genial sa cuisine =)
@shrewd3311 жыл бұрын
I just watched every minute, I have no idea what anyone said. But I still liked it.
@zefred957 жыл бұрын
haha j'adore ce mec est génial d'une simplicité c'est ouf x) " la c'est la cheminé de ma grand mère c'est ma qu'on fait les broches " =)
@qsdfklj12 жыл бұрын
Le plus connu des français et dans le monde n'est pas Bocuse, mais Joël Robuchon, le Chef le plus étoilé au monde. Néanmoins, Bocuse, Guérard, les Troisgros ou bien Ducasse, par ailleurs, sont la représentation indéniable de l'identité culinaire française à travers le monde, sans oublier Lenôtre pour la pâtisserie.
@Ashenroger6 жыл бұрын
Au revoir Monsieur Bocuse.
@duva7able9 жыл бұрын
paul es el mejor chef del mundo
@armel.gimier-renaud58555 жыл бұрын
Il y avait aussi Joël robuchon
@regien6111 жыл бұрын
du beurre manié (mélange à parts égales de farine et de beurre) pour lier la sauce
peut etre maintenant maisbocuse est celui qui a inventé le concept des chefs stars et robuchon est surtout connu en asie
@demis196611 жыл бұрын
where can i found it with greek subs??
@MaChaiNeDocuMenTaire11 жыл бұрын
Honestly i dont know.... And i dont have them.... sorry... :-(
@narvul6 жыл бұрын
Try the auto-translate option here. It's not great but better than nothing.
@fgrodo23537 жыл бұрын
jme suis encore perdu .... mais c'est cool il est lyonnais , vive lyon
@loner152011 жыл бұрын
aww....need english subtitles please
@bassembrahem65996 жыл бұрын
Au revoir monsieur bocus
@BlsTheman11 жыл бұрын
rien que part le bocuse d'or , paul bocuse est le chef le plus connut a travers le monde .... le nombre d'etoile ne veut rien dire car d'autre chef en ont cumuleer enormement sans etre celebre dans le monde pour autant : marc veyrat
@kemitvaudou39176 жыл бұрын
R.I.P.je suis cuisinier amateur....
@samuelepuntel360010 жыл бұрын
paul bocuse è la nuova cucina europea e mondiale li dove tutto è nato dove arzak con la nueva cucina basca,marchesi con la cucina italiana e molti altri sono andati a imparare dando vita alla nuova cucina europea e mondiale per questo lui è un grande il punto più alto della piramide con truagrosse e chapel.
@CCityLondon11 жыл бұрын
@qsdfklj Il a quand même créer l'institution des Bocuses D'Or qui a été une force internationale de la représentation culinaire
@HEILIGERSON9 жыл бұрын
Beurre manié:beurre pommade et farine.
@sebastianmendezb7 жыл бұрын
Quelqu'un connaît le nom de la musique à 16m43 ?
@bousquetguillaume14747 жыл бұрын
Sébastien MB In my heart - Moby
@kehnguyen44586 жыл бұрын
RIP
@euphonic22211 жыл бұрын
7:52 wow I have now seen how it is done
@Lu-fh5kb11 жыл бұрын
Il peut aimer transmettre en effet, à 13000 euros la première année à l'institut Bocuse ...
@ilducedimas6 жыл бұрын
L'Excellence a un prix.
@rogerbottin10768 жыл бұрын
pour la tarte tatin,il ne faut pas oublier que c'est suite ã un incident, en cuisine,la tarte est tombe au sol, de la cuisine,l,une des cuisinière, la remise dans le moule pour la finir de cuire,avant de la servir au client,mais ã l'envers.En rajoutant beaucoup de sucre.
@ferlottes4 ай бұрын
Le gardien des traditions : expression devenue raciste en 2024. Incroyable !
@ezzdineezzdine48521 күн бұрын
Plat marocain?
@cthibou955317 күн бұрын
c est de l humour mon ami
@pabloparra248411 жыл бұрын
cést quoi la pate quil met aux eaux beaujolais apres láil ?? je n´est pas compris, on dirait qu il dit grand marnier :S ?